创业策划书合集15篇
充实的工作生活一不留神就过去了,我们又将迎来新的希望,新的工作内容和目标,是时候认真思考策划书如何写了。那么你知道策划书如何写吗?以下是小编为大家整理的创业策划书,希望能够帮助到大家。
创业策划书1
一、前言
随着人们物质生活水平的提高,人们的精神需求也在不断发展,越来越多的年轻人追求个性自由并通过一定的表现形式予以表达。艺术的发展尤其突出,音乐被越来越多的年轻人疯狂追求。在当今高校、中学,已经有不少人开始痴迷于摇滚音乐。
而xx琴行就在这样的宏观环境下诞生了,该琴行位于xx大学附近,提供各种乐器培训服务,也出售摇滚音乐演奏乐器,现为更好地经营琴行,为广大音乐爱好者提供更好的平台,xx琴行委托xx大学经济管理学院xx级营销专业“优创”模拟广告公司成员为其进行深入的市场调研。
二、目的
调查目的':通过对所有调查对象的详细调查,再对调查结果进行专业的、入微的分析,了解并掌握目前该琴行自身的基本情况(SWOT分析),市场需求详细信息,更好地开展琴行的服务以及提高运营效率,并树立良好的企业形象,打造品牌。
三、市场调查内容
1、企业知名度、品牌形象
了解xx琴行在xx大学、xx市各高中、初中等学校的学生中的知名度情况,企业的品牌形象
分析
(1)优势
包括xx琴行所在的宏观环境:自然环境和人文环境。自然环境有地理位置、交通状况、所在商圈、天气气候、卫生环境、人口密集度等因素;人文环境又包括周边居民的受教育程度、文化水平、高等学府数量、目标消费市场对艺术的认识状况。
产品和服务的质量。该琴行吉他、贝斯、键盘、架子鼓、木琴等乐器的质量、演奏效果。师资力量状况,讲师自身艺术水平、讲师教学能力。
价格上的优惠、培训班学费的水平高低,相对于同行业竞争企业的价格优势。
(2)劣势
该琴行的管理制度,处理危机公关的能力,公司奖罚制度,薪酬体系
(3)机会
国家大力发展文化事业,各地区文化事业的繁荣,高校对艺术有狂热追求的学生数量增加,摇滚的普及
(4)威胁
大量同行业竞争者的涌入,各种网络资源的泛滥
3、市场需求状况
包括中高等学府师生对类似艺术培训机构的态度、热爱程度,以及各界社会人士对摇滚的喜爱状况
4、该琴行以前的宣传效果分析与广告效果预测
调查对象对xx琴行的熟知程度,人们喜欢关注怎样的广告形式,人们对广告宣传单的态度,消费者是否会因广告而产生购买动机和欲望,同行业其他竞争企业所做的宣传的力度。
四、调查对象
xx大学在校师生,衡阳市其他高校、中学的学生,xx区社会人士,xx琴行相关负责人,广告公司员工,网名等。
五、调查方法
1、观察法
对xx琴行所在宏观环境进行入微的观察分析,搜集相关信息,并察看琴行内部设施,店面设计,场景布置等
2、体验法
调查人员亲自参与该琴行的培训过程中,体验其服务状况,了解其乐器的演奏效果
3、访谈法
对xx琴行负责人进行深度访谈,了解其企业在过去的运营状况等相关信息;对一到两名琴行的学员进行深度访谈,交流学员的看法和对琴行产品和服务的评价;对若干名高校、中学学生进行基础访谈,了解市场需求状况。
4、查阅相关文献资料法
查阅相关文献,搜集摇滚方面的信息,了解摇滚音乐发展史,有必要的话还可以查阅琴行的账本数据。
5、调查问卷法
对所有调查对象进行调查问卷访问,对相关网民在网上发布调查问卷,并回收信息,用专业调查分析软件进行分析。
六、调查程序及时间人员安排
调查小组成员:
创业策划书2
(一)计划摘要
我国动漫产业早在上个世纪初就开始萌芽,在我国,日本动漫一直处于主导地位,虽然我国也有很多优秀的动漫作品问世,但是因为国情等众多原因一直没有得到长足的发。如今,政府加大力度推动中国动漫产业的发展,从中央到地方推出了多重扶持动漫发展的政策和措施,极大的刺激了行业发展的积极性,迅速激活了中国动漫产业链的潜能,AA国际动漫抓住了这个机遇,企业在不断的发展壮大,对于大学生的我们来说,选择加盟一个好的项目更具优势实现成功创业。动漫产业具有强大的潜能和市场,所以我选择加盟AA国际动漫。
(二)创业形势分析
1、我选择的创业地点在柳州,柳州为鼓励鼓励高校毕业生带技术和项目到柳州市创业,结合柳州市实际,针对大学生创业制定了以下贷款优惠政策:市人民政府设立“大学生创业启动资金”。符合我市产业发展方向且具备发展潜力的立项项目,经有关机构评估后,项目所在的大学生创办企业可申请启动资金资助。
(1)持有国内外发明专利证书的可申请最高额度为30万元的启动资金资助;
(2)属于我市产业政策重点扶持的高新技术行业的项目,可申请最高额度为20万元的启动资金资助;
(3)持有实用新型专利证书的可申请最高额度为15万元的启动资金资助。设立大学生创业风险投资资金
市人民政府设立“大学生创业风险投资资金”(以下简称“创投资金”),委托市产业投资公司对风险投资项目进行评估及资金运作。
(1)投资方式。主要以参股方式对大学生创办企业进行股权投资;
(2)投资比例。按创办企业注册资本或合作资金最高不超过50%的比例参股投资;
(3)投资金额。对单个项目最高投资额度一般不超过50万元;
(4)投资期限。创投资金参股原则上不超过3年;
(5)投资退出。对运营效益较好的企业,创投资金可采取股权转让或股权回购的方式退出。股权转让或回购的价格原则上不得低于创投资金原始投资额与转让时同期银行贷款基准利率计算的收益之和;对运营不好或濒临破产企业,创投资金按参与清算的方式退出。
提供担保贷款贴息对来我市创业的高校毕业生,自筹创业资金不足并符合担保贷款条件的,可向柳州市商业银行申请如下担保贷款。
(1)创办企业的,可申请不超过20万元的担保贷款;
(2)创办劳动密集型企业,吸纳城镇登记失业人员达到职工总人数30%以上的,可申请不超过200万元的贷款。
市财政给予上述贷款50%的贴息,并争取上级财政贷款贴息。
设立高校毕业生创业扶持资金,由市财政安排5000万元专项经费,设立高校毕业生创业启动资金、风险投资资金以及用于场地租金补贴、贷款贴息等项开支。
2、大学生创业需要了解我国的基本法律环境。设立企业从事经营活动,必须到工商行政管理部门办理登记手续,领取营业执照,如果从事特定行业的经营活动,还须事先取得相关主管部门的批准文件。根据《民法通则》、《公司法》、《合伙企业法》、《个人独资企业法》等法律的规定,企业的组织形式可以是股份有限公司、有限责任公司、合伙企业、个人独资企业,其中以有限责任公司最为常见。设立企业需要了解《企业登记管理条例》、《公司登记管理条例》等工商管理法规、规章。我国实行法定注册资本制,如果以实物、知识产权等无形资产或股权、债权等出资,还需要了解有关出资、资产评估等法规规定。企业设立后,需要税务登记,需要会计人员处理财务,这其中涉及税法和财务制度,营业税、增值税、所得税等等。在聘用员工中涉及劳动法和社会保险问题,需要了解劳动合同、试用期、服务期、商业秘密、竞业禁止、工伤、养老金、住房公积金、医疗保险、失业保险等诸多规定。还需要处理知识产权问题,既不能侵犯别人的知识产权,又要建立自己的知识产权保护体系,您在业务中还要了解《合同法》、《担保法》、《票据法》等基本民商事法律以及行业管理的法律法规。
3、我的创业方式是进行实地经营+电子商务,在确定好创业项目并学习创业相关知识与加盟企业的相关知识后,选好实地经营地址,就开始组建公司。另外因本人学习电子商务,了解网络营销的相关知识,打算在创业中做到理论与实践相结合,所以打算两种经营模式相结合。
(三)企业介绍
AA国际动漫是中国优秀动漫企业,是动漫连锁行业第一品牌,专业为动漫爱
好者和时尚人群提供高品质的动漫周边产品及服务。AA国际动漫根据国内消费特性对动漫消费精准定位,将动漫周边零售、动漫Cosplay专业摄影、动漫周边DIY现场制作、动漫服装道具定制、租售完美整合在一起,将动漫店演绎成趣味无限的消费乐园,这一独具特色的经营模式,一上市就点燃了消费市场的热情,大获成功。AA国际动漫在全国二十多个省区开设300多家连锁店,成为中国动漫连锁新势力的代表品牌。
(四)行业分析
作为工业强市的柳州,文化积淀深厚,一向注重把文化产业的发展作为重要的突破口,许多官员都身体力行大力推动文化产业的发展。动漫行业一直是青少年人群的热点,动漫行业在柳州还处于初步发展的阶段,而近几年,柳州权力打造“动漫之都”的称号,因此,动漫产业在柳州具有很大的潜力。柳州目前的定位是:“发展动漫游戏业,特别是动漫与制造业相结合的产业,以及历史文化名城为内涵的民族风情娱乐业。”
(五)产品(服务)介绍
1、动漫周边零售:进行多种动漫相关的物品销售,商品进行分类,如动漫类、首饰类、公仔类、包类、表类、日用家居、文体用品、益智娱乐、COS道具等等。且每种商品都与动漫挂钩,符合青少年的口味;
2、动漫Cosplay专业摄影:进行动漫中的各种角色摄影,由专业摄影团队打造,实现青少年成为动漫中英雄人物的愿望,并对照片进行后期的处理制作;
3、动漫周边DIY现场制作:青少年具有强大的创新能力的动手能力,DIY现场制作能够增强消费人群的动手能力,且满足消费人群的消费心理,现在DIY占消费市场很大一部分因素,人们都喜欢自己制作自己喜欢的东西;
4、动漫服装道具定制、租售:为全国各地中小学、大专院校组建动漫社团、举办Cosplay表演提供动漫服装道具定制与租售。提升“AA”品牌在当地的影响力,为连锁经营积累丰富的潜在顾客资源。
(六)人员及组织结构
因开具有一定规模的加盟店中,所以需要团队,我将会在店中设置以下岗位:店长(自己担任):主要负责管理协调动漫连锁店各项经营工作,如店员招聘、店员培训、品牌宣传、节日促销、投诉处理、进销存计划安排等,定期向总部
督导部汇报经营工作及接受新的经营指令;
收银员:主要负责动漫连锁店中的营业收支工作,并定期向总部财务报账核账;导购员:主要负责在动漫连锁店商品陈列管理、营业过程中的`顾客接待商品开单销售等工作;
DIY制作员:主要负责DIY经营的顾客接待、推荐、及制作;
化妆师:负责COSPLAY人物包装;
摄影师:负责COSPLAY人物摄影;
美工师:负责COSPLAY人物摄影的后期片是及成品制作。
(七)市场预测
以网游动漫为代表的创意领域正成为我国低迷市场的一个亮点。据调查报告显示,我国创意产业发展势头良好,创意产业企业主营业务收入平均增长率从20xx年的49.51%增长至20xx年的79.23%,远远超过其他行业平均值。中国至少有5亿的网游动漫消费者带动着每年1000亿元的巨大市场空间。网游动漫正在成为各地政府产业政策和创投资本扶持和关注的新领域。据统计,目前中国有50多个城市宣称要建设中国的“动漫之都”或“国家动漫产业基地”,其中已挂牌的接近30个。除了深圳、长沙、杭州、苏州这些原本就有动漫发展基础的城市外,河北石家庄、广西柳州、辽宁阜新等城市也加入了发展动漫产业的队伍。所以在柳州开一家AA国际动漫加盟店具有广阔的市场。
(八)营销策略
我店遵从人无我有,人有我新、人优我廉,以廉取胜、人弃我取,人取我予的营销策略,具体营销策略如下:
1、经常去周边学校里张贴店面海报,要突出自己店面的特色,一般总部都会为加盟店设计适合当地情况的海报;
2、定期散发传单,成本低,操作简单易行的方法。利用店内的Cosplay服装,进行专业画妆,装扮成某个动漫人物,利用中午或者周末节假日的时间去商业街或者学校门后分发传单。Cosplay着装分发传单是一大亮点,更能吸引目标人群的注意,更好的宣传了自己的店面;
3、充分利用总部配送的会员卡,为会员提供相应的服务。经常推出一些互动性活动,可以是会员活动,也可以是大众活动,以此来增加与顾客们的感情;
4、节日促销活动,采用类似买够100元或者150元,免费来动漫店里制作动漫DIY T恤一件;情人节可以买够一定价值的产品,免费制作情侣杯,情侣装等形式的促销方式;
5、充分利用网络平台进行推广;
6、多向顾客询问下近期比较关注或比较受欢迎的动漫和周边产品,有针对性的备货。
(九)制造计划
因本店为加盟店,所以货源直接从总部进货。在动漫店起初经营阶段店内上货安排参照AA国际动漫经营存货"二三五原则"操作,所指"二三五"是把零售价伍拾元以内货品占据全店货总量的50%、百元左右的占30%、价格更高的点20%。
(十)财务规划
前期投入:销售方面的前期投入主要包括首期房租、前期装修以及首批存货。据了解,柳州购物中心地下2层的租金水平大概在每天每平方米20元,50平方米店面的每月租金是3万元。按照通常的押三付一计算,首期房租投入要12万元。如果商场要求预付半年租金的话,首期房租投入会更多。前期装修比较简洁精致,装修投入应该在5000元左右。首批存货估算约在1万元左右。这样算来,前期投入大概在13万元左右。
利润:店里每个月的经营成本包括租金大概在30000元,据了解,动漫创意礼品行业毛利平均在50%左右,按以每月30天计算,平均每天要做到1000元以上的营业额,以50元喜洋洋毛绒玩具一个计算,每天卖出20个既实现盈亏平衡。
(十一)风险与风险管理
风险:目前对动漫店来说,仿冒是最大的风险,这也是很多本土自创品牌面临的难题。我们在一些批发市场看到过仿冒的产品,价格低,品质也差,属于劣质仿冒。
风险管理:对仿冒要分两个方面来看,不利的一面是它分流了我们的目标顾客;而另一方面,也说明动漫产品被关注了,这样反而会让顾客有一个比较。对于恶劣仿冒产品生产者,我们将运用法律手段解决。
创业策划书3
一、背景
小芳在东莞一条繁华的街道上有1个店面,销售高档女式服装,利润可观,但是由于要和在南昌的男朋友结婚,她面临着事业和爱情之间的选择,二者她必须舍弃1个。但是,随着网络经济的发展和网上购物的兴起,小芳有了另外1个选择,可以让她事业和爱情双丰收,那就是将她的店开到网上去。但是,说起来容易,做起来难,在网上开店虽然好,但是由于没有网上开店的经验,小芳显得有些犹豫,怕做不好。在此,作为小芳的男朋友,我有责任为她的网店贡献一份力量。刚好我是做网络营销工作的,因此我可以给她做一些指导。下面是我为她写的网络营销策划书,相信有了这份策划书的指导,小芳的事业一定可以更上一层楼。
二、网络营销策划的目的
将店开到网上去,是一件并不容易的事情,需要考虑多方面的因素。涉及的范围也是相当广泛,包括网店的建设,网店的宣传,进货,销售,物流等诸多环节。为了对网店的建设做到统筹兼顾,必须有一份完整的,可执行性强的营销策划书。这次网络营销策划的目的就是指导小芳的网店的建设。完成商店从街道店面到虚拟网络的成功转型。
三、网络营销环境分析
网络营销环境可以从以下几个方面来分析:
个人情况:
1、人力资源
2、个人实力
3、客户资源
4、其他
社会环境:
1、网络环境
2、物流环境
3、网络信用
4、市场环境
5、其他
首先,分析一下网络营销环境中的个人情况。
(1)人力资源状况。
小芳以这个店面作为自己的主要事业,因此是主要的人力资源。我在南昌工作稳定,空闲时间较多,也可以帮忙打理店铺。再加上南昌有很多所大学,我们可以在离学校近一点的地方租1个店面,这要如果需要的话也方便招一些熟悉电脑知识,沟通能力比较强的在校大学生做兼职,在业务量大的时候可以缓解一下人力资源不足的局面。因此人力资源这一块还是没有多大问题的。
(2)个人实力状况。
小芳干服装这一行已经六年了,对这一行比较熟悉。当初就是因为自己给自己的服装店找到了好的市场定位,再加上自己在进货这一方面的经验才使自己的店铺经营的很好。再者,小芳在东莞这个繁华的大都市打拼了六年,也积累很可观的一笔资金,完全可以满足开网店的资金需要。社会经验也比较足。因此在这一块没有问题。然而,由于小芳长期忙于自己的店面,很少有时间接触电脑知识的学习,因此小芳的电脑知识很匮乏,对于网店的操作流程也一窍不通,网络市场的推广,网络广告的投放,这些她都不太清楚。这也是制约小芳网店建设的1个难题。
(3)客户资源
客户资源是小芳开网店1个很重要的筹码,以前在东莞开实体店的时候,由于商品的质量可靠,款式新颖,售后服务也很周到,因此积累了一批忠实的顾客。虽然自己的店开到网上去了,但小芳可以肯定的是,还是会有很多以前的顾客会经常光顾的。这给了小芳很大的信心。进货方面小芳也有很多的渠道,也可以称为自己的客户。以前进货的商家,现在仍然可以继续合作。这样就避免了重新寻找进货渠道的麻烦,而且由于是老顾客,在进货价格方面可以得到比较多的优惠,这样自己在价格方面也能取得一定的优势。
(4)其他方面
小芳的仓库中积压了大批的商品,这是1个令人头痛的问题。如果运到南昌来,则要支付1大笔运费。如果就地处理,一是要花比较长的时间,而是可能要面临亏本买卖的风险。这个问题将在后面的策划中解决。
接着,分析一下小芳在网上开店的社会环境:
(1)网络环境
现在的网络比以前热闹许多,一方面各种各样的网上购物网站如雨后春笋般冒出来,这样给小芳的网店建设带来了很多方便。但是另一方面,俗话说:林子大了,什么鸟都有。网络上也出现了很多不安全的因素。比如说网络黑客,网络病毒,网络诈骗。这些都会对网点的建设造成威胁。
(2)物流环境
现在国内的物流环境还是比较好的。虽然说中国邮政还是老样子,但是令人欣慰的是最近几年国内出现了好几个比较有名,值得信赖的私营物流公司。再加上国外一些物流公司的加入,物流这一块还是没有多大问题的。
(3)网络信用
在网上购物,面临的首要问题便是商家和顾客之间的1个信用问题。由于是在虚拟的网络中进行交易,这增加了商家和顾客之间的信用风险。好在随着支付宝等一些第三方支付公司的发展,信用问题得到了比较好的解决。
(4)市场环境
虽然说网上开店竞争比较激烈,但网上开店,自己的市场也扩展到了全国范围。因此,只要自己能做好,还是有利可图的。
其他的一些社会环境,在此就不多说了。
四、具体的实施方案
3、1网上开店的载体选择。
由于淘宝在国内的影响力名列第一,网店管理也比较方便,而且还是免费的,因此我们选择在淘宝上开设自己的服装店。
3、2网店的`装饰
网店装饰是1个比较重要的环节,因为这将决定1个浏览者对网店的第一印象,装饰精美的网店往往能将更多的潜在顾客转化成实际顾客。因此,我们决定请专业的网页美工人员帮我们设计网店的整体形象。以便吸引更多的顾客。
3、3接下来要做的就是进货和商品上架了。
进货是小芳的强项,这里就不用多说了。在这里我们要解决小芳东莞实体店的库存积压问题。我们决定留下东莞那边的仓库,以便存货。在那边雇佣1个仓库管理员,帮忙发货和管理货品。先将那边的库存商品上架到网店上,进行强力打折销售,这样可以作为新店开张的一项重要的促销活动,增加网店的人气。那边的仓库又可以作为1个发货点,这样即可节约物流时间和费用。商品上架也要注意:不要一味以库存商品上架,这样有损网店形象,让人以为这就是1个卖廉价衣服的网店。
3、4网店开张宣传
网店宣传时这次策划的绝对重点,也是1个网店生意好坏的重要因素。再好的店没有宣传也是难以取得好的业绩的。网店的宣传主要采用以下几种方式:
网络广告宣传。选择一些网站,挂新店开张广告宣传,也就是采用网络广告的形式。这样网站的选择就显得非常重要了。网站首推淘宝,因为淘宝日访问量本来就很大,再加上是在淘宝开店,可信度就很高,点击广告的都是打算在网上购物的有需求的潜在顾客,效果应该很明显。其次应该选择一些为人们提供新店开张,商品打折信息类的网站,这些网站本来就需要新店开张的信息来充实他们网站的内容,而且通过这些网站链接到淘宝,顾客转化率也比较可观,作为网店的推广很合适。
(1)email宣传。
通过email宣传也是一条很重要的途径。我们可以通过购买外部邮件列表(当然这些邮件列表应该是网上购物类网站所提供的),然后通过专业的邮件服务提供商来帮我们发送。在这里,邮件的内容也是1个应当注意的环节。邮件内容要突出重点,就是新店网址和新店开张的打折活动,前多少名购买商品的顾客应该提供一定价值的礼品。要注意内容的真实性和可信性。
(2)即时信息宣传。
可以通过阿里旺旺和qq中的群聊功能进行宣传。这也是1种不错的宣传方式。加入阿里旺旺群和购物类的qq群,然后在群里发布新店开张的信息,这样也能起到比较好的宣传效果。在群里发信息的时候要注意礼貌用语,语气真诚。获得群内好友的信任是关键。
(3)论坛宣传。
可以在一些网站发布任务,任务的内容便是要求威客们到国内各大购物类网站的论坛中发布新网店开张,商品强力打折的帖子。按照目前的价格,发布1个这样的帖子价格在1元钱左右。因为发布帖子要注册之类的,而且每个威客不能在同1个论坛里发2个贴,很麻烦。也许你认为500块钱是不是只能发500个贴呢,这是错的。按每个威客发5贴算,500块可以召集100名威客。但实际情况是,也许有200名威客去做了你的任务,也就是发了1000个贴。因为威客都是先做任再交的,只有任务通过的威客才能得到赏金。如果运气好的话,可以发更多的帖,所以是很经济实惠的1种宣传方式。但不能保证宣传质量。
(4)传统宣传。
就是采用传统的发传单方式进行宣传。在此不再赘述。对于东莞的那些老顾客,可以像题目中说的一样,在原先的店面做1个大的广告,告诉顾客们店面已搬到淘宝,并提供网店名称和网址。但是我有1个更稳妥的办法,就是在关闭门面前的几个月,开始向来店里购物的客户发印有网店名称和网址的卡片,这样可以更好的替网店进行宣传。
3、5联系物流公司
网上购物的1个特有流程就是需要通过物流公司把商品送到顾客手里,物流费用也是项不小的开支,因此很有必要和物流公司建立长期的合作关系,达到降低物流成本的目的。同时,物流公司也很乐意和这种大的客户合作,在价格方面也愿意做出让步。因此,这因该不是一件很困难的事情。但是要注意,不要一味贪图便宜而忽略物流公司的服务质量。由于物流公司的过失而导致丧失网店信誉,失去顾客信任将是1个很严重的问题。
3、6进入网店的运营阶段
做好以上工作后,基本上即可进入网店的运营阶段了。网店的运营过程中一定要讲诚信,不能言而无信,更不能出售假冒伪劣产品,应该具备长远的眼光,准确把握市场潮流,找准网店的市场定位,善于和顾客保持长期联系,有可能的话建立自己的内部邮件列表,定期向顾客发送一些商品打折,新品上架之类的信息。让顾客觉得自己受到重视,这样才可以建立起顾客的忠诚度,让自己的网店蒸蒸日上。
3、7长远规划
开1个网店,不能只满足于眼前的利润,还应该有网店长远的规划。在淘宝开店,终究要受到很多淘宝规则的约束,比如说网店很大程度上要按照淘宝的模板来建设,这样就会限制网店的发展。因此,当积累了一定规模的客户群体后,即可考虑建立自己的网络商店站点了。甚至可以扩展销售商品的范围,不再是单一的销售服装。但是进入这一行还是有很大的风险的,相当于要跟当当网之类的网站竞争。得具备充足的条件才行。这是后话了。
四、结束语
要想获得爱情和事业的双赢是一件既简单又困难的事情。它的简单之处在于网络给我们提供的便捷,它的困难之处在于实施过程中的确定因素太多了,再加上小芳计算机方面的知识过于缺乏,这给她的网店之路设置了诸多的障碍。但是,我相信,只要有一颗不怕困难,不怕的失败,敢于创新的心和诚实守信的品质,我们一定可以披荆斩棘,在竞争激烈的网上购物市场中杀出一条血路。赢得爱情与事业的双丰收!
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一、创业目标
经营目标:
在xx师范大学xx学院建立首家专业甜品店心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨:
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍;
xx师范大学xx学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析:
xx师范大学xx学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们能够开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客:
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了坚持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。并且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业,放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和坚持好身材不仅仅不冲突,并且能够经过食补养颜。
服务规范,满意更多
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
四、选址分析
心甜门店设置在xx师范大学xx学院食堂一楼东首,能够充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
五、人事与管理
人事:
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作本事;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作本事;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想:
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的`发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。
管理理念:
(1)尊重餐饮业人员的独立人格
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解。
(4)营造团体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自团体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作进取性。
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
管理队伍:
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度:
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
六、企业形象
传媒广告:
研究电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品经过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另异常会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并理解咨询。
形象代言:
制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置:
心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不一样甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
七、促销决策
美食手册:
制订心甜健康时尚美食手册。资料介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动:
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动经过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。
许愿树:
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮忙顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8。8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
八、财务需求与运用
开张成本:桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备、预付店租、装潢、原材料
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
九、心甜的发展
根据企业实力,心甜以xx师范大学xx学院这个市场为起点,放眼xx五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1、立足xx师范大学xx学院市场,占据必须份额填补xx师范大学xx学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领xx师范大学xx学院市场,建立连锁机制
当企业形象被理解并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向xx市场,开放加盟经营
在xx市场能够得到良好控制、正常运转,有了必须流动资本、区域内知名度,掌握必须市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在xx市内扩张连锁店,开放加盟经营。
创业策划书5
一、 创业者基本情况
刘静,女,重庆人,重庆工商大学派斯学院文新系20xx级汉语言文学专业学生。
具有吃苦耐劳的精神,积极向上的拼搏精神,明确的船业目标和发展方向,坚韧的毅力和踏实肯干的干劲。
二、项目简介
1、企业名称:服装(连锁)专卖店
2、企业性质:以盈利为目的同时为民提供便利,有着时代的发展的元素的服装专卖店。
3、企业所提供的的产品和服务:新上市的服装,售后服务。
三、市场分析
1、目标顾客:追赶时髦的年轻人和一些富二代。
2、竞争对手:
优势:
a、市场占有率有一定的份额,消费者心中有一定地位。
b、稳定的供货渠道。
c、立足于市场久矣,人脉资源丰富。
劣势:a、没有明确的市场定位。
b、无法确立自己的品牌标准。
c、有着欺骗消费者的现象。
d、假冒伪劣产品的参杂。
3、自身企业:
优势:a、作为新兴企业,市场潜力巨大。
b、全新的运营模式,质量的100%保障。c、独特的供货渠道。
d、优质的服务。
劣势:a、市场混乱,标准缺乏。
b、急于扩大自己的规模和扩大品牌效应,不适
合长期发展战略
4、市场容量:
机会:a、生活水平的提高,消费水平提高。b、消费观念的改变。
c、追求时尚的人群愈来愈多。
威胁:a、国外的时装的进入,一定程度上影响市场。b、其他专卖店的竞争。
c、伪劣产品的滥行。
5、营销策略:
坚持科学化管理,实行以顾客为上帝的服务态度,
严格按照规章制度办事,实行科学化发展战略,与时俱进
的理念,以提高市场占有率增加收益为目的,以优质的服
务吸引顾客,回笼顾客。实行环经济。
四、企业组织架构
1、岗位设置:经理,销售人员,后勤人员,财务人员,市场调研人员,采购人员。
2、成员简介:董事会,销售部,后勤部,财务部,市场部,采购部。
3、制度建设:
内部控制管理制度、财务管理制度、外部信息使用人报送和使用管理制度、员工工作制度以及行业标准制度化等等。
五、风险控制
1、可能出现的.风险:资金周转问题,产品的供给,供应商的违约,是否能经历残酷的竞争。
2、风险应对:各方面的问题由相应部门分工合作解决。
六、资金来源
加盟商的投资,银行借贷,股东的股份,自筹资金
七、总述
本企业作为一个具有时尚路线的服装专卖店,同时具有现
代化元素和时代潮流,有专业的团队和独特的购货渠道,有着强硬的制度支撑,优质的服务,在市场上发展潜力巨大,本企业以科学的管理理念和发展战略,以最小的风险谋取最大的利益。
创业策划书6
创业是创业者对自己拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合,从而创造出更大经济或社会价值的过程。
综述:
社会在发展,人类在进步,人们的追求更多的从物质层面上升到精神层面,对个人服饰、房屋摆设的要求也不仅仅限于便宜、耐用,而更多的关注它们是否大方、美观,对赠送的礼品也更加注重其内在含义,正所谓“礼轻情意重”。
然而,人们在服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的选择方面往往捉襟见肘。他们每天关心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。
我们从这一现象中发现了市场,我们将以淘宝网店的形式,为人们提供服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的各种创意,为人们的生活带来方便,增添色彩。
一、店铺介绍
开办于20xx年9月15日。主营创意家居、饰品等新奇特东西。本着诚信的经营态度,想顾客之所想,以顾客的角度出发的经营理念。
二、经营环境
1、行业分析
(1)市场调查
截至20xx年6月30日,中国网民总数为1。23亿人,与去年同期相比增加20xx万人;20xx年中国网购用户数仅为208万人,到20xx年中国网购用户数已高达1855万人,到20xx年中国网购市场用户将达到7400万人,交易额将可能达到1800亿元。
美国、德国等发达国家电子商务用户占网民比例已远超30%,而在中国,这个数字是40%。
20xx年中国约有15万人在网上全职或兼职经营网店,据估算,他们每月从中获利超过了20xx元,这一数字远高于20xx年中国城镇居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月总收入才1878元。
(2)选择本行业的主要原因:
①成本少、风险低:与传统的店铺相比,网上开店不用租赁门面,不用缴
纳税金、水电费,只收取很少的商品上架费与交易费,有的甚至免费。而且按需进货,不用担心货物积压。人工成本低。
②经营方式灵活:网店不受传统的营业时间、营业地点的限制。经营者可以全职也可以兼职经营,不需要投入大量时间去看店。快捷,能节约时间成本。网络店铺能面向全球、24小时365天不间断营业,辅助以im工具、手机等通信方式和发达的物流配送体系。③消费群体广泛:因为网店是开在互联网上的,面向的是所有可能看到商品的网民或消费者,这个群体可以是全国的网民,乃至全球的网民。很多卖家有独特资源或渠道。比如卖品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是专柜员工,以批发价、内部价拿到网上卖。
2、客户分析,目标市场
据调查,通过网络购买商品的人多具有以下特点:年轻、富裕、有理想、关心社会、注重自我、理性、善长追求新鲜事物、好胜、没有耐心等。他们大多是学生、公司白领、政府办公人员等,一项调查表明,中国在网上购物的网民一般网龄在2年以上,占总数的92。4%,其中,3~4年网龄的最多。
因此,本店的商品主要销售对象是学生和公司白领。
3、风险因素:与实体店经营不同,网店经营虽然也面临一些风险,但相对而言,风险要低的多。
(1)竞争者
有经营就有同行竞争,网店存在很大比例的重复货品销售问题,你卖我也可以卖,看谁竞争得过谁,且受信用高低的驱使影响,要接受顾客货比三家、淘汰优劣的选择考验。但由于投入小,不少网店如果经营一段时期毫无起色,还有个改换门面的灵活性,很快就又可以尝试经营另一新品。
(2)投入成本
既然投入了资金,那么就希望有所回报,但生意场上没有侥幸,所以就存在资金投入风险。但目前网店的经营税费、租金、管理费都较低,因此风险较低。
(3)淡旺季节
由于货品的季节转换、淡旺季之分等问题的存在,经营存在压货风险。但四通八达的网络却不受地域的限制,且网店的淡旺季并没有很大的差异,因为上网是随时随地的,并不受季节、节假日的影响。
(4)技术风险
①internet网络速率的风险;
②技术能力的限制;
③技术开发和商品化周期过长;
④国内外软件的竞争和冲击。
三、公司战略
1、目标
(1)愿景:
让有空气的地方都充满我们的创意!
(2)使命:
用创意为生活增添色彩!
(3)价值观:
以最低的成本做出最好的效果。
(4)远期目标:
在淘宝上开拓属于我们自己的天地
2、发展计划
基于对经营环境、自身实力等方面的分析,我们制定出如下的阶段性发展计划:
第一阶段,在淘宝网上申请个人网店,开办创意商店。由于资金、影响力有限,管理经验不足,我们的创意商店首先在淘宝
网这个已经发展成熟的网上交易平台上开办,提供服饰搭配、房屋摆设、礼品组合的各种创意,并以组合的形式出售创意所需物品。
目标:壮大自己的创作队伍,不断创新,提供更多更好的.创意;
与商家建立广泛的合作关系,互利共赢;
提供知名度,扩大影响力。
第二阶段,自立门户,开设独立网店。经过一段时间的经营后,随着管理经验的丰富,资金实力的增长和影响力的提高,我们将自建网站,开设独立网店。
目标:进一步提高知名度,扩大影响力。
3、经营战略
(1)总体战略
网店与顾客良好关系的出发点有以下两个方面:
①公平合理;
②完善的服务:顾客就是上帝;顾客就是效益。
(2)组织管理战略
①管理方面的主要要求是:团队要坚强;集中统一控制;用财务来衡量经营活动。
③组织原则:组织是可变的,不是永久不变的。以今天的组织来做今天的事是合适的,若以今天的组织去做明天的事,那就不一定合适了。要使组织机构与变化的环境条件相适应。世界上的事情变化很快,必须使自己的组织机构随时与之相适应。再一点,组织机构要服从战略的安排,一个网店的战略,决定它的组织机构,并且要及时。
创业策划书7
一、市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小疽电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小疽电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小疽电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小疽电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小疽电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。
对于浴室取暖用的小疽电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。
浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为xxx亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。
我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。
比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在xxx亿元以上。
我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。
(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)
二、我们的目标
我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商xx家,销售额在xxx万元以上,20xx年达到xx万销售额,20xx年达到2xx万销售额,利润率保持在xxxx。
三、资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在xxx万元;
各种认证,许可证,商标xx万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:xx万元;房租水电费,人员工资(半年):xx万元;参加展会,广告费:xx万元;
小批量生产成本(5000件):xx万元;
周转资金:xx万元。合计:xx万元。
四、产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7—8元,漏电保护器xx元,防干烧保护器xx元,开关xx元,其余为塑料件,价格xx元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在xx元以下。
批发价暂定为xx元,每个毛利为xx元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的'零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五、销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向
六、合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。
七、原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求。
八、本项目的未来
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3—5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。
创业策划书8
一、发展前景
自上大学以来,便深有体会大学食堂以大锅饭的方式做饭的我,虽然在校价格较低单很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。经过有关数据调查,得知一个数据52.5%的人对学校食堂价格低廉而饭菜难吃持接受的态度,28.3%的人持不接受的态度,还有9.2%则处于观望态度,而一些接受的人也会偶尔在校外吃一顿好的,所以我组对这学校大数据下的前景非常看好。且由于在市场经济情况下,我国当前正处于市场活跃期,人们的追求更高了,精、细、健康时尚等餐饮业就应运而生,在大学校园周围更是深有体会。因此,我们小组以强有力的团队将开创一个学生营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学中心地段,主要正对的客户群是大学生、教师。经营面积约为120平方米左右,两层楼的房间。主要提供午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐厅等。午餐和晚餐则有南北不同口味菜式。而非餐点有提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。另外,在餐厅内经营多种样式的服务,将餐厅分为几个模块,以做到最大程度的满足大家的需要。本餐厅将是装饰自然,随意,同时富有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房应合理精致,采光性好,整体感介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。模块以三个模块,一楼则是自助快餐,采用宽敞、舒适为最佳,二楼分为包间和咖啡间,包间则是宽敞、明亮,且提供空调,在墙壁上构思一些壁画,以营造出包间的和谐。咖啡间则是以温馨、浪漫为主调,咖啡是靠窗户的一边,让情侣在进餐时可以尽情欣赏窗外风景,并且会在桌子上摆放一些玫瑰花以为咖啡间营造一种放松的氛围。
三、主体介绍
1、餐厅部门
一、创业目标
发展在大学校园周围真正有意义的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定范围的大型快餐连锁公司。
二、市场分析
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高,人们的餐饮消费观逐步改变,外出就餐更趋经常化和理性化,选择性增强,对消费质量要求不断提高,更加追求品牌质量、品味特色、卫生安全、营养健康和简单快捷。快餐的社会需求随之不断扩大,市场消费大中性和基本需求性特点表现的更加充分,在大学周边更是如此。
为力求价廉物美的学生群,以及一些周边人群都非常喜欢并且愿意尝试如今不可或缺的一种饮食文化——快餐。因此,快餐店具有以下开发价值:
(1)可以达到消费者所求的方便与快捷。快餐店力图的是边界,根据调查,有47.5%的人会在5到15内去吃一次快餐。
(2)多寡来说,稍高层次的餐馆所供应的属于一个系列的食品。而且他们变更菜单以及推出新产品的间隔非常之久。而快餐店所涉及到的品种数量繁多,而且推出新产品的速度也十分之快。这杨,消费者就不用为换口味而东家西家的,满足了大学生群体的新鲜感。
(3)些高层次的餐馆而言,薄利多销是快餐店取胜的法宝。
三、营业布局
对于快餐厅一楼的营业布局,食品样品陈列和环境布置宽敞亮堂,简洁优雅,大方便利。本小组认为:正对该地段的消费层次中上的实际情况,餐厅一楼的营业布局,应以改以前的空间狭小的形象。营业布局,食品样品陈列和环境布置的设计在宽敞的货架间选择食品。多留出的空间应该开房休闲区,殿堂内的环境布置要求简洁优雅,适当播放背景音乐。力求消费者耳目一新,对本店留下良好、深刻的印象。当然,上述的这些设想是经过了我们小组的调查菜决定的。在保持餐厅应有的方便快捷的前提下,可以小小的改变,对该店的发展是有益的。
四、餐厅管理结构
厨师1名,厨房配菜师1名,打杂2名,服务员2名,店长兼收银员1名。
营理念侧重一下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文
主要的食品特色:南方菜式特色
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、发展战略
1、本餐厅开业之前,要做广告宣传,因为主要客户群是正对学生的,而学生信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或张贴开业的宣传单及在校内的提出开业优惠的策略。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者一定要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别与竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出咖啡咖啡、烧烤+冷饮、八宝饭等咖啡套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:如有三份以上的叫量可以免费送货上门,单独交外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处可以增加销量。
4、暑假期间虽然客源会骤降,届时可采取减少生产量或修业一个月,已减少不必要的成本支出。
六、餐店目标市场顾客分析
快餐市场细分析
由表格数据可知,学生、自由职业者、周边职员与物业人员为主要消费群体,因此对于我餐馆对菜单与菜价的定位趋于中低端市场。
七.快餐服务业的模型
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
八.市场策略
价格策略
我餐馆主要以多菜品和舒适的'环境为定位,并且对于餐馆的供应蔬菜方面保持从乡下进购,这样既能保证菜的安全与低廉。对于市场在各个餐馆,我餐馆每月会推出新菜品,且会提供一些折扣,以保持广大学生群体对本餐馆的新鲜感长久不淡。在竞争领域,本餐馆会推出几个作为本餐馆的特色。
食品策略
我餐馆会在食品上做出一些讲究,并且在颜色与拼盘上会虚心的学习一些在国内比较优质的拼盘,作为本餐馆的特色之一,在食品的口味方面,将会在顾客到来之时,根据客户的口味进行适度的调整。由于饮料是我餐馆的副业,所以,在饮料方面我们会增加多种饮料,以满足顾客的需求。
渠道策略
在渠道方面,餐馆将会推出直销和方式进行。对于在校大学生来说,大家都会专注于口味的好坏与餐馆的舒适度,因此餐馆在销售渠道
方面采用直销,因此,本餐馆将中心会放在口味好坏与餐馆的舒适度。
促销策略
在促销策略上,“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好坏,胜过餐厅任何人的一句好坏都不止。特别是在潜在顾客的影响中尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。所以在促销上,我们会让顾客真正的体会到实惠,让顾客体会到餐馆时刻会在意顾客的感受。餐厅会推出优惠卡制度,顾客一次就餐超过300元则会送出一张优惠卡,此优惠卡在本店内一律打8.8折,并且不限期间。如若在节假日,促销会相应的送出本店为你精心准备的小礼物,以示本店时刻不忘你对本店的支持。本店如有遇到咖啡在本餐厅就餐超过3将会推出本店为你准备精美小礼盒。对于宣传方面,由于近期网络上开始流行在网上订餐,所以我公司也会推出网页在网上与学生进行互动和探讨。
九、SWOT分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,现在大学生不单单只是满足于温饱问题,而是追求更安全与营养的食品了。因此,为了保障大学生的饮食饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高并富有特色的食品,并且同事为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
十、冷饮项目可行性解析
对于我餐馆副业冷饮,在二楼咖啡间会设置以咖啡店的主题模式,
咖啡间店为温暖浪漫的气概,面积大约在70平米,为顾客提供优良的供职,给顾客最好的享用。装修气概虽然简单,但要有家的滋味,以至比家还温暖,还舒适。墙全部是书架,下面将摆满各种书籍,成为一个小型图书馆,来宾唾手可得,拿起一本来读,且沃恩设有报纸架。每天均提供当日报纸让顾客阅读,为来餐厅的顾客提供阅读的享受。为了包容更多的顾客,我们将购入巴掌的长方形四人木制餐桌,自信这圆桌更减省空间。另外,我们会购置十六张布制沙发和十多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享用我们的咖啡。
产品特色特色咖啡间咖啡除售卖咖啡外,还提供特色咖啡、茶类、饮料、酒水。除此之外,顾客可享用美味的奶茶、蛋糕及曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。咖啡类:蓝山,摩卡,意大利,哥伦比亚,卡布奇诺等,奶茶及各式啤酒。
我们知道人的星座与喜欢喝什么样咖啡有着一定的关系,所以,我店将在二楼咖啡店的墙面上贴出一张星座与咖啡的图如下:
水瓶座(1.20~2.18):摩卡可可咖啡
双鱼座(2.19~3.20):法式牛奶咖啡
白羊座(3.21~4.19):特浓咖啡
金牛座(4.20~5.20):蓝山咖啡
双子座(5.21~6.21):调味咖啡
巨蟹座(6.22~7.22):综合咖啡
狮子座(7.23~8.22):黄金咖啡
处女座(8.23~9.22):玛莎克兰咖啡
天秤座(2.19~3.20):维也纳咖啡
天蝎座(10.24~11.21):意大利泡沫咖啡
射手座(11.23~12.21):梅兰锡咖啡
摩羯座(12.22~1.19):曼特宁咖啡
我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等),并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力修饰,以增加卖相。另外,顾客可服从他们的出身日期选拔他们的星座咖啡,更可藉此认识本身的星座性格特征。还有特色的水果咖啡,我们会加入水果香味的水果咖啡,另带有小许甜蜜味的咖啡增添淡淡的水果幽香。我店还附带推出蛋糕定制销售,自选水果蛋糕。希望顾客在喝咖啡的同事亦能享用强健味的水果。
十一、咖啡店与餐厅合体开业绝对与竞争对手的重要优势
1、店内装修绝对更文雅一些。
2、可与学生打下优越的人际关系,这样可以带动餐厅饭馆的经营,而且顾客会逐渐增多。
3、可能做竞争对手没有的业务,如举办诞辰会,小游戏等。
4、绝对于品牌咖啡馆,由于本钱低,所以产品代价绝对实惠。
5、经营限制可随时做天真改动,灵活性强。
十二、快餐店的投资预估
快餐店的投资经营期为4年。总预估价30万元。
投资预估首先考虑店铺租金,快餐店选在大学周边,面积120平方米。租金为5.6万元每年,可以半年交付,属于中等的地段层次。
快餐店的投资估计需要考虑装修费用和设备购置款。该商铺为以使用过的房子,需要装修费预估5万。快餐店需要购置的设备有:不锈钢系列豆浆机;电炸炉;冷冻冷藏设备;空调收银台系统;水电设备;办公设备;内仓设备,设备购置需要投资预估3万,这些投资预计40个月折旧完毕,工作人员安排6人,水电费用考虑2500元/月。
由于快餐店的投资预估还需要考虑10备用金作为流动资金用于采购原材料以及日常运营需要。本店的食品采购有相当一部分自行解决
十三、财务状况分析
1、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需30万元。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,应交税费,水电燃料费,杂项开支等。
3、每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约20xx元,元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为两年内。
十四、重视搞好一系列企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、新人一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部聊天、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益的活动。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解政府的相关法律,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。
十五、项目风险分析
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体如下几种风险:
外部风险:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说,大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,捡钱企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的只是和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
十六、应对措施
1、汲取先进的餐厅经验,开发区符合自己的特色食品与经验。
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3、进入市场后,认识食品市场周期,不固步自封,积极开发更新菜单。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料
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一、快餐店介绍
1.本店属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于潍坊市商业步行街,开创期初步锁定成为一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.因为对餐饮业有着极大的兴趣,我相信以我的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金5万元,其中3万元已筹集到位,剩下2万元向银行贷款。
二、投资计划
由点做起,辐而为面。立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时闪亮全登场。以后再根据发展,辐射全国经营。 发展初期,大力发展中式快餐尚未涉足的网上快餐公司和流动快餐公司服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区等地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
三、市场分析
随着社会生活节奏加快,快餐业的出现和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市场与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
目前,市面上的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,远远超过大众所能接受的程度,这也决定了不可能让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。
但考察现行中式快餐小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
四、经营分析
1、经营目标
1)由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,要想打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在潍坊市商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2)本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在鸢都众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
2.快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
3.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+学生+其他。
4.市场策略
快餐网络化,人性化
(1)网上快餐产品订购是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是网络订购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的巴士和服务人员负责运送。
(2)针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的巴士和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。 因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,创业初期设立的.目标是“送餐到家”服务。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区附近的快餐厅充分显示本店的形象清洁、卫生、实惠、温馨。
5、人事计划
本店开业前期,初步计划招收全日制雇员以及临时雇员的具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。 应聘者持《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同。同时,为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
A、制定培训计划 ,确定培训目的,制定评估方法。
B、实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
6、销售计划
开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本 店的产品和服务内容。与此同时推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者可获得价值888元的礼券。每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
五、竞争与优势分析
快餐业的竞争对手主要是商业街附近的小餐馆以及像麦当劳、肯德基那样的快餐店。他们各有各的优势,当然我们也不示弱。因为在创业初期,所以我们一定要大力吸引顾客,在不影响销售额的情况下尽量压低价格,让平时的低薪阶层一样可以在这里消费,让顾客买得舒心吃得放心;同时在其他餐饮业没有开始网络订餐的情况下,实施新战略,开通网络订餐业务,送餐上门。
六、财务报告
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产万元营业面积平方米 桌椅套冷冻柜台 灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。 注:因在创业初期,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
七、投资风险与收益
当然任何事情并不是一帆风顺的,在快餐店发展的道路上可能会遇到许多的问题,例如,销售业绩下滑,顾客回头率不高等等。只要我们找到问题的源头,及时调整策略,始终以顾客利益为本,问题最终会得以解决。
不仅是利润,更是服务。作为这个行业的倡导者,本店会本着以优质服务和行业健康发展的理想和信仰来服务于顾客,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
创业策划书10
1.1 项目简介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜,一部分同学对大学生厨房也感兴趣,很愿意去尝试一下,且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
1.2 项目背景
随着生活水平的不断提高,全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松,相比高中有了更多的休闲时间,于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式,尝试着所有自己没干过的事情,以打发时间,寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面:餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等,尤其是餐饮业的`生意更是如日中天,“民以食为天”的说法得到了全面的体现,随着生活节奏的加快,更多的人选择在外就餐。据了解,我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营,且在全国范围内,自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了,属于新兴产业,发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号,以本次“挑战杯”为契机,经我创业团队的调查和研究,最终确定了“自助厨房”这个项目。
2.1 项目内容
大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,或由我们提供食材,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
2.2 项目目的
大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,怕地沟油,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
2.3 设备设施
大学生厨房以个体制和团体制厨房形式的存在:个体制厨房中有两个灶台,一套炊具和燃气灶,和一个砧板台,一套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和两只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机,和一个微波炉,榨汁机等一切电器设备。餐厅里有大小桌子多张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。团体制厨房中扩大个体制厨房两倍。
2.4 创业思路
在计划之初,我们设想购买三套厨具,然后提供对外的租赁服务,按照设想,需要一笔资金投入用于租赁场地和购买厨具。在启动资金方面,我们选择“集资”,在大家的共同努力下实现我们的设想。经过调查了解,我团队一致认为此项目的可实施性。接下来我们考虑到,在周末或者节假日等高峰时段,可能会出现厨具不够用的情况,为了避免这种情况的发生,我们将在开业之际,像喜爱做饭的同学和有意向做饭的同学免费发放会员卡,在高峰时期,可凭会员卡提前预定,如果积分多,还可以减少租金。至此我们形成了大致的创业构想。
2.5 租赁实施细则
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需一个成员来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数(也就是会员积分)来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
创业策划书11
活动介绍
本次大赛以“网店创业”为主题,追求创新,营造一个营销实战的平台,让参赛选手能充分展现自己的实战能力,以求在实战中体现团队合作精神和强化网络营销能力。活动将邀请最具权威性的创业方面指导老师、热心学生成长事业的企业家和校友,关注学生教育和学生活动的`政府领导,调动全方位的宣传推广手段,为希望创造一番事业、开创一片天地的有志大学生,打造一个展示创业和管理才华、与志同道合的同学交流和同台竞技,互相学习、实现理想的实践舞台。
报名时间:
4月22-26日
大赛时间:
4月28-5月28日
摆点:
4月23、24日北区校道
总决赛:
5月28日主阶
活动对象
校内全体学生
报名要求
1.参赛选手可以单独参赛,也可以组队参赛
(最多为3人)
2.本比赛分为2组:新店组和旧店组(选手须选定一组参赛,但不能同时参加2个赛组)
3.旧店组:已经注册淘宝帐号和开了网店的同学(其评比方式按比赛规则、评分标准)
4.新店组:未注册淘宝账号及开网店的同学(其评比方式按比赛规则、评分标准)
温馨提示:非专业的同学会适当的进行加分。
比赛规则策划
1.选手的网店正式上线后,接受网友们的购买;
2.专业老师在整个过程中进行全程监督和指导,以保证比赛公平和顺利进行;
3.由于买家不满意而退回的产品,由学生本人承担;
4.比赛期间所有关于活动的商业信息在活动开展期间不予公开,活动结束后集体分享经验;
5.比赛平台为淘宝网免费注册网站,可以新注册,也可用原有账号;
6.各个参赛选手必须遵守比赛平台的开店守则以及交易守则,不得从事任何违法违规活动,否则后果自负;
7.参赛选手必须本着诚信经商的原则,凡是有不诚信行为的参赛选手一票否决,取消参赛资格;
8.规定时间内根据各选手的综合成绩进行评比(评比标准按照评分依据给出成绩)。
评分标准
评价项目
店铺定位:店铺定位准确,产品选择得当。(10分)
店铺装修:店铺装修美观,产品分类合理。
(20分)
营销策略:营销策略得当,能有效进行店铺推广。(20分)
诚信状况:诚实经营,不炒作,不作弊。
(10分)
经营状况:依据在比赛期间产品销量确定分数(20分)
汇报情况:汇报PPT美观;条理清晰;内容充实,能反映店铺经营状况。(20分)
注:进入总决赛再做PPT汇报。
比赛奖项
一等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
二等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
三等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
报名方式
1.微信公众号报名
关注“”(回复“报名”,点击自动回复图文,即可进入报名系统。更多功能,正在努力完善中......)
2.电话、短信方式报名
3.摆点现场报名
4月23、24日,北区校道摆点,欢迎广大同学前来咨询报名。
创业策划书12
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx、xx那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的`品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
1、启动资产:大约需9.5万元。
2、设备投资:
(1)房租5000元。
(2)门面装修约20xx元(包括店面装修和灯箱)。
(3)货架和卖台投进约1500元。
(4)员工(2名)同一服装需500元。
(5)机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
3、月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
4、每月支出:14033元。
5、房租:选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
6、货品本钱:30%左右,约5000元。
7、职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20xx元。
8、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创业策划书13
【摘要】在现阶段的创新创业教育下,关于行将走入社会的大学生毕业生,自主创业成为一种常见的就业方式。如何肯定本人的创业理想能否真正实在可行,能否具有诱人的商业前景。经过创业方案书进行整体规划则有助于理清本人的创业思绪和将来开展方向。好的创业方案书将成为整个创业过程中的“行动指南”,在理论中指导工作的展开并调整修订方案以臻完善,使之创业真正得以施行。本文以时下常见的以原毕业院校为依托的大学生创业方案书为例,以此抛砖引玉。
一、创业背景及企业概略南宁职业技术学院校本部(罗文校区)位于广西南宁市西乡塘区大学西路,间隔繁华的市中心约40公里,全市只要58、804两路公交车能够直达罗文校区,间隔与学校总部间隔最近的大型购物超市—北京华联西大店约有半个小时车程。目前学校全日制高职在校生16500多人,教职员工500多人,内勤工作人员三百多人。指南针超市位于南宁职业技术学院商业街所处的商圈内,地处学校学生公寓楼一楼,左近有教学区和办公区,天文位置优越。超市运营面积200平方米。超市主要客户群体是南宁职业技术学院本部(罗文校区)在校的大学生、教职工以及学校物业管理人员,所占客户群比例分别为:在校生85%、教职工5%、物业管理人员5%,超市掩盖人群到达在校人数的70%。超市创业基于学校的大学生创业支持体系下的创业铺面招标为契机,以优惠的租金租下场地,同时超市还可作为南宁职业技术学院学生课程理论、实训点,接纳在校生到超市进行兼职,有服务师生、服务教学、工学分离、为学校教学变革理论提供实验田的特征。超市主要销售食品饮料、生活用品、文体用品等日常生活用品,其中即饮即食类商品占80%,是超市主营商品。店铺应用与学校协作的优势,招收本校大学生作为兼职人员,以降低本钱,同时进步超市服务质量,并应用电话、微信圈、QQ群等联络方式提供送货上门的特征服务来吸收客户。超市由4名大学毕业生共同组成管理团队,分别担任超市的最终决策者、财务部长、采购部长和营运部长。前期每人出资三万元钱,同时吸收10名在校生参加投资,各出资一万元钱,合计二十四万元。每年停业利润(除去来年采购本钱)按各投资人出资比例分配,这十名投资人不参与超市的日常运营管理。现有运营范围的.限制将会招致指南针超市在运营中呈现商品多样化水平低、采购本钱偏高等缺陷,但是目前目的市场不饱和,现有竞争者少,潜在的要挟也不大;同时由于学校天文位置较偏僻,学生外出购物不便,所以客源稳定,为创业提供了基石。此外,本校所在的大学园区入驻的学校越来越多,店铺将采用O2O的方式扩展商圈的范围,将来有宽广的开展前景。
二、市场剖析SWOT剖析结论:固然指南针超市面临着客源单一,运营范围受限,采购本钱偏高等缺陷,但是超市有很大的市场空间,客流稳定,竞争者少,同时能够应用与学校协作的优势,在创业初期控制本钱,再以特征的服务吸收学生,扩展知名度,最终完成我们超市扩展化、连锁化的运营目的。
三、产品与服务
(一)主营商品指南针超市主要运营的商品有:食品、饮料、文具、生活用品等,其中80%为即饮即食类商品,20%为非既饮即食类商品。同时在商品构造上尽可能的与竞争对手有差异,细分市场以取得客户的认可。商品类别包括:休闲食品、饼干糕点、糖果、冲调食品、饮料、调味品、速食品、面包主食、冻品、文化办公、家居用品、个人洁护、家用清洁、家用纸品、杀虫芳香类、针棉织品、鞋类等商品。
(二)服务特征1.指南针超市采取送货上门的特征运营方式。客户在停业时间内,一次性购物金额累计到达10元或10元以上,能够采用电话、微信圈、QQ群等方式联络店铺,店铺会为其提供送货上门的服务。
创业策划书14
项目名称: 香yoyo奶茶店
负 责 人: 仙草百搭
所在班级: queen
联系电话:
20xx年 12 月 5 日
第一部分:摘要
公 司 简 介
公司名称:香yoyo奶茶店
主要产品:奶茶
业务范围:销售奶茶,果汁,饮料等
营销策略:
(1) 促销计划和广告策略
(2)价格策略
公司战略目标:
第一、二年:建立自己的品牌,收回初期投资,积累无形资产,第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多,但是我们会提高公司知名度,使市场占有率最大化,。预计本阶段在南昌的市场占有率达到20%;
第三、四年:进一步扩展公司项目,开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响,扩大公司影响范围,为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在南昌的市场占有率达到40%,并开始建立省内连锁分店,向经济较好的地区扩展。第五、六年:对公司进行进一步完善,扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国际知名的奶茶公司
核心竞争力分析:我公司推出的奶茶饮品除了结合了香飘飘,优乐美,相约等奶茶的各种优点,不仅注重于产品的质量,口感,包装,我们的产品更加注重对身体的调养,真正做到健康,好喝的茶饮料。这是我们的优势,也是我们战胜其他品牌,战胜周围其他店面,成为“奶茶之王”的一个重要法宝。
消费者特征与习惯
1.消费者特征
青年人是主力军,且调查显示,女性最常喝奶茶的比例高于男性,这与女性消费者看重奶茶饮品的健康、时尚特性不无关系,因为奶茶对皮肤有滋润美白功效,其中的'椰果是粗纤维食品,既可以填饱肚子,又绝对不含脂肪,所以美容瘦身是女性多于男性选择奶茶的主要原因之一。
2.消费者需求
既然是奶茶店,就一定要在保证店面的清洁与舒适,光这还远远不够,还要把店布置的富有特色,不落俗套,所以店面装修很重要,让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。当然这只是表面的包装,奶茶的质量跟包装才是顾客最看中的,所以制作奶茶的每一道制造工序都会经过安检局的严格检验,绝不会出现掺假,缺斤少两的现象。
由于消费者大都是年轻情侣,所以一定要给他们营造一个舒适,安静,浪漫,优雅的气氛,尽管是一杯奶茶,也能品出幸福的味道。可以开展一些有特色的促销活动:比如,情侣买可赠送情侣对勺;买三杯以上获赠可爱的饰品;小店要有自己的特色,比如有卡通形象,或者制造供情侣用的y型吸管。。。。。可以在店名上方加几个小射灯,最好是发粉色光,晚上看起来很漂亮,温馨。
创业策划书15
一、企业概况
主要经营范围: 店里主要销售一些潮流服饰,主要的针对年轻人的潮流来销售
企业类型:
□生产制造 零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者企业
名称 金色年代 服装店 创业者姓名 学 号 23 日 期 207.1.12的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 杨宇宾(创业者)在校期间曾多次有过销售兼职经历,能够与购买者很好的进行交流
教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 毕业于云南大学技术物理专业
三、市场评估
目标顾客描述: 现在的青少年追求时尚个性,不喜欢在服装方面撞衫,所以我们的目标客户就是 现在的中国青少年市场容量或本企业预计市场占有率: 通过调查我们不难发现,现在的的服装业都被一些专卖店垄断。专卖店固然好, 但是许多人去买的话必然就会出现撞衫的现象,所以在这种情况下开一间潮衣店 还是有市场的
市场容量的变化趋势: 随着经济和社会的发展,人们对服装的要求并不停留在保暖上面,现在的人追求个性化,自我化。所以许多年轻人会专门去找寻那些潮流服饰店,所以市场容量 必然是会增长的
竞争对手的主要优势:
1.开设的时间长,在信誉上有一定的`优势
2.在服装设计上比较强
3.有一批稳定的回头客
4.形成了一定的规模 竞争对手的主要劣势: 1.缺乏了上进心
2.一些服装款式不能吸引消费者眼球
3.风格较难转变
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.员工有较强的工作热情
2.服装款式比较潮流
3.能够跟随潮流改变发展路线
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.在影响力上明显会弱于一些专卖店或者老店
2.欠缺经验
3.规模小
四、市场营销计划
1.产品
产品或服务 主要特征 外套 各类款式,符合各类人的需求 牛仔裤 有中裤和长裤各类的款式 T恤,短袖 夏季来临,T恤和短袖成了现在年轻人的追求 2
.价格
产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 外套 200 350 400 牛仔裤 120 200 230 T恤,短袖 80 120 150
折扣销售 赊账销售
3.地点
(1) 选址细节:
地址
面积(平方米) 租金或建筑成本 安宁市时代广场 50 50000元/年
(2) 选择该地址的主要原因: 靠近商业区,并且靠近市中心,来往人群较多,所以它的消费者就比较多, 目标顾客就很集中。
(3) 销售方式(选择一项并打√) 将把产品或服务销售或提供给:最终消费者 □零售商 □批发商
(4) 选择该销售方式的原因:
作为提供给最终消费者的销售商,可以掌握第一手最真实最可靠的信息,并且对此做出相应的调整
4.促销
主要是在买卖的过程中服务员提人员推销 成本预测建议, 广告 印制宣传单在小区发送 成本预测 100元/月
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□个体工商户
□有限责任公司 个人独资企业 □其他 □合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
经理 月薪 3500元/月 职务
预计费用 员工 月薪 20xx元/月+提成 合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
合 内 伙 容 条 款 出资方式 出资数额 与期限 利润分配 和亏损分摊 经营分工、权限和责任 合伙人个人 负债的责任 协议变更 和终止 其他条款
六、固定资产
1.工具和设备 根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
名称 数量
单价 总费用(元) 衣架 10 200 20xx 小衣架 100 3 300 供应商名称 地址 电话或传真 杭州雅戈美黛服饰 杭州乔司三鑫工业园
2.交通工具 根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具: 名称 数量 单价 总费用(元) 面包车 1 30000 30000 供应商名称 地址 电话或传真 昆明
4008192717-5049 昆明长安汽车4S店
3.办公家具和设备 办公室需要以下设备:
名称 数量 单价 总费用(元) 桌、椅 3套 300 900 电话 1部 500 400 电脑 1 3500 3500 供应商名称 地址 电话或传真
4.固定资产和折旧概要
项目 价值(元) 年折旧(元) 工具和设备 3000 600 交通工具 30000 3000 办公家具和设备 4800 960 店铺 厂房 土地 合计
七、流动资金(月)
1.原材料和包装
项目
数量 单价 总费用(元) 衣服 100 350 35000 牛仔裤 100 200 20000 T恤 短袖 100 120 12000 供应商名称 地址 电话或传真
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
项目 费用(元) 备注 业主的工资 1500 雇员工资 1100 租金 20xx 营销费用 300 公用事业费 200 维修费 100 保险费 360 登记注册费 200 其他 合计 7760
八、销售收入预测(12个月)
月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 各 数 类 量 销售 80 75 80 81 70 20 25 30 25 88 80 90 744 数量
(1)衣平均 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 服 单价 月销
28000 28350 24500 7000 8750 10500 8750 30800 28000 31500 260400 26250 28000 售额 销售 80 65 70 80 95 103 60 80 90 85 975 85 82 数量 平均
(2)牛 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 单价 仔裤 月销 16000 13000 14000 16000 19000 20600 12000 16000 18000 17000 195000 17000 16400 售额 销售 20 40 30 70 80 85 90 50 40 55 622 30 32 数量 平均
(3)T 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 单价 恤短袖 月销
2400 4800 3600 8400 9600 10200 10800 6000 4800 6600 74610 3600 3840 售额 销售
(4) 数量
平均 单价 月销 售额 销售 数量 平均
(5) 单价 月销
售额 销售
数量 平均
(6) 单价 月销
售额 销售
数量 平均
(7) 单价 月销 售额 销售 数量
(8) 平均 单价
月销 售额 销售 总量 合计 总收 入
九、销售和成本计划
金 额 月份(元) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 项 目销 含流转税销售收入 1600016000160001600016000160001600016000
8000 11800 13900 16000 177700 流转税(增值税) 400 590 695 800 800 800 800 800 800 800 800 800 8885 售 销售净收入 7600 11210 13205 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 168815 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 18000 业主工资 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 13200 员工工资
20xx 2000200020002000200020002000200020002000200024000 租金 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 营销费用 成 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 公用事业费 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200 维修费 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 4560 折旧费 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 4320 保险费 300 300 登记注册费 本 1600 2400 2800 3200 3200320032003200320032003200320035600
(1)鸡爪 原 1600 2400 2800 3200 3200320032003200320032003200320035600
(2)烤鸭排 材
600 800 1000 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13200
(3)烤素菜 料 300 400 500 600 600 600 600 600 600 600 600 600 6600
(4)调料
10340 11940 13040 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 162580 总 成 本 —2740 —730 165 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 6235 利 润(税前) 税 企业所得税
个人所得税 3597 费 888.5 城建税与教育附加费 净收入(税后) 1749.5
十、现金流量计划
金额 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 (元) 项 目 月初现金 780 1590 2495 4295 6095 7895 9695 11495 13295 15095 16895
现 现金销售收入 1600016000160001600016000160001600016000
8000 11800 13900 16000 177700 金 赊销收入 流 贷款 入 其他现金流入 45000 45000 可支配现金(A) 53000 12580 15490 18495 20295 22095 23895 25695 27495 29295 31095 32895
1600
2400
2800
3200 3200320032003200320032003200320035600
金(2) 1600
2400
2800
3200 3200320032003200320032003200320035600
采(3) 600 800 1000 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13200 购 300 400 500 600 600 600 600 600 600 600 600 600 6600 (4) 业主工资 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 18000 现员工工资 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 13200 金
租金 20xx 2000200020002000200020002000200020002000200024000 流营销费用 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 出 公用事业费 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 维修费 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200
贷款利息 保险费 4320 4320 登记注册费 300 300 设备 37900 37900 其他 税金 400 590 695 800 800 800 800 800 800 800 800 800 8885
现金总支出(B) 52220 10990 14200 1420014200142001420014200142001420014200204005 12995 2495 月底现金(A-B) 780 1590 4295 6095 7895 9695 11495 13295 15095 16895 18695
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