美食活动策划书

时间：2024-09-20 18:20:42 策划书我要投稿

美食活动策划书

　　时光匆匆，我们在忙碌中奔走，一段时间的工作已告一段落，我们又将续写新的诗篇，迎接我们的是新的工作内容和工作目标，何不赶紧趁现在写写策划书。相信大家又在为写策划书犯愁了吧！以下是小编为大家整理的美食活动策划书，仅供参考，欢迎大家阅读。

美食活动策划书

美食活动策划书1

　　(一)、前期准备

　　1、冠名

　　2、邀请嘉宾

　　3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力)内容：我校将举办“我选择，我喜欢(I choose, I love)”食堂评比活动。横幅：“我选择，我喜欢(I choose, I love)”天津科技大学美食节”

　　4、参赛牌(注：用于初赛，便于学生投票和后期统计)例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。

　　5、与各商家沟通(告知各食堂经理此次活动相关流程和规则)商家包括：学一、二食堂，国交中心，回民食堂，蛋糕房。

　　6、对外联系：报纸(快报、晚报、新报)，电视台(天津电视台生活频道)，兄弟院校学生会网站等等。

　　(二)、中期运作评选

　　1、初赛 (1)宣传 a、海报。(包括具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传) b、展台：旨在大力宣传此次活动，增加与同学的.互动和交流，同时在学生中进行一次问卷调查，将学生对食堂的意见和建议向后勤集团膳食科反应，包括对菜品、口味、服务等。(调查报告见附表一) c、饮食健康宣言活动：大力倡导“合理膳食，关注健康”组织学生在宣言条幅上签字。 d、调查报告：通过各学院向班级发放问卷调查，全面了解学生对学校食堂的想法。 (2)学生免费品尝会 a、时间：20xx年11月8日(周五)晚6：30b、地点：学二食堂三楼(西餐厅) c、参与商家：由各食堂经理选出商家。 d、活动形式：由入选的商家各自选出参展的食品，在展桌上摆开，由学生自由品尝，当场对食品评分。

　　2、决赛 a、时间：20xx年11月13日(周二)晚6：00b、地点：国际交流中心餐厅二楼 c、活动内容：由〈学生品尝会〉中选出的20名商家各自推选出参赛菜品。由校办领导，后勤集团领导，团委领导，留学生代表，学生代表进行品尝，并对各个菜品进行评分，最后由大赛评委会根据评分结果决定决赛的获奖商家。

美食活动策划书2

　　一、方案总览

　　举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活，在美食节上，我们也准备了丰富的美食和比赛，在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。

　　二、校园美食节活动市场环境分析

　　1、产业环境：学校食堂以饭类和菜类为主，也卖些面食，规模就是一层楼；学校里面的购物中心，大多是炒饭类，多为小店经营；小吃类多是快餐式的，比较少；校外和校内的购物中心差不多。

　　2、目标市场：我们的美食节以小吃为主，打的旗号是小吃好吃不贵。

　　3、政策法规：完成按照工商部门的食品安全条例

　　4、同类会展：小吃节，小吃会，美食展销会，庙会，特色小吃节，小吃巡展，厨艺展

　　5、自身资源：学校拥有8000多学生，学校拥有场地。

　　三、校园美食节活动策划的工作小组

　　1、策划主管1人：

　　2、策划人员3人：

　　3、文案撰写人员5人：

　　4、美术设计人员5人：

　　5、市场调查人员20人：

　　6、媒体联络人员6：

　　四、校园美食节活动策划方案

　　1、校园美食节的名称：魅力现代美食节

　　2、校园美食节的举办地点

　　（1）校园美食节举办地的选择：在四川现代职业学院的陶行知广场和喷泉带举办，我们定位的是举办小吃的美食节，学校8000在校人是我们巨大的潜在顾客，加上学校外面的人，所以我们选择在离校门口近的陶行知广场和喷泉带，哪里的场地便于我们搭建小吃摊，场地开阔。

　　（2）校园美食节场地的'选择：陶行知广场是成方形的布局，在方形的最中间是陶行知塑像，便于我们搭建一个U形的展台，而喷泉带，我们是按照学校喷泉的分布弄展台。若与学院沟通好，还可以在展示产品时，同时感受喷泉带来的情调。

　　3、校园美食节的举办时间

　　（1）在什么时间举办美食节：9月9日和9月10日

　　（2）举办时间的长短：2天

　　（3）重要日期和时间段：开幕式9月9日早上9点整，

　　①开幕日和闭幕日：9月9日开幕，9月10日闭幕

　　③参加的报名截止时间：9月5日下午16:00

　　④组团报名的截止时间：9月8日下午16:00

　　4、校园美食节的举办频率：一年2吃，分别是3月和9月

　　5、校园美食节的举办机构

　　（1）主办单位：XXXX企业

　　（2）承办单位：四川现代职业学院

　　（3）协办单位：XXXX策划公司

　　（4）支持单位：四川现代职业学院

　　6、校园美食节的规模

　　（1）举办的面积：600多平方

　　（2）参与美食节的小吃数量：300种

　　（3）观众的数量：6000人次

　　7、校园美食节的主题

　　以最美现代人为主题，让可以生活不枯燥。

　　8、校园美食节的定位

　　定位在2-4元的小吃上，让不同地方的小吃展现不同的风味

　　9、校园美食节的初步预算：

　　（1）费用

　　①场地布置费用：摊位遮阳伞30个/300，气球40元， ②宣传推广费用：宣传单200元

　　③佣金费用：1人50/1天

　　④相关活动经费：500元

　　⑤其他费用：500元

　　⑥其他不可预测费用：500元

　　（2）收入

　　①展位销售：展位一天一个600元

　　②企业赞助：4000元一天

美食活动策划书3

　　一、活动背景：

　　优良的校风是学校办学指导思想和培养目标的集中体现，是培育优良学风、教风的根本保证，它全面地反映出一个学校的精神面貌和办学水平。每个学校都应该建立起优良的校风并显示出自身的特色。为了建立更优良的校风，营造健康向上的集体舆论环境，使同学们有高尚的道德情操和文明的行为习惯。我校将开展校风学风建设系列活动。

　　食堂占座问题:上午三四节，下午七八节下课后同学们都会到食堂就餐，由于食堂座位有限，很多同学找不到座位，所以时常出现食堂占座的情况。食堂的座位是固定的，如果占座，先到的没有座位得等待，占座的没有来到，形成座位空置，无疑延长了就餐的时间。同时谦让，有序排队，文明礼貌是我们大学生的基本行为规范。所以开展此次活动，劝导同学们不要占座。

　　在教室吃东西：现在，有很多同学习惯性的将早餐带到教室吃，也有一些同学因为赶时间，来不及吃完早餐就要去上课，于是将早餐带到教室里吃。教室是我们学习，听课的地方。在教室吃早餐，不仅影响了自己的上课质量，也影响周围的同学听课，影响老师的教学。同时，在教室吃早餐也是对老师和同学不尊重的表现。所以此次活动我们将劝导同学们，不要在教室吃东西。

　　二、活动主题：

　　三、活动的意义和目的：

　　建立优秀的校风学风，营造健康向上的.集体舆论环境，使同学们有高尚的道德情操和文明的行为习惯。减少在教室吃东西，在食堂占座等不文明行为的发生。

　　四、活动构成：

　　（1）前期活动（XX.10.16-XX.10.19）：

　　校风学风建设策划宣传

　　西华文明风之刮进教室席卷吃货-----不在教室里吃东西

　　西华文明风之刮进食堂横扫占座-----不在食堂占座

　　（2）后期活动（XX.10.22-XX.11.2）：

　　——具体交由各学院开展——

　　五、“席卷吃货”活动详情：

　　（1）线上宣传：

　　1.时间:周二至周五

　　2.地点：易班，微博，qq群，飞信群

　　3.内容：亲，你是否遇到这种情况：当你认真听课的时候突然一阵香味飘过，刺激了你的鼻子，触动了你的神经，深入了你的心灵。让你不由自主的充满食欲，而没有心思听课。在教室吃东西，是一种不文明的行为，同时也影响了周围同学的学习。我们应该避免这种行为。希望同学们从自身做起，规范自己，尊重他们，避免这种不文明的行为发生。

　　（2）校内宣传:

　　1.时间：周三至周五

　　2.方式：展板，横幅，标语

　　3.地点：

　　（展板）四教大厅门口，明德广场两端，德馨、临江、锦地苑门口。

　　（横幅）

　　（标语）三教至四教各教室门口及过道旁

　　4.内容：

　　（展板）四格漫画+活动介绍

　　（横幅）#四好青年=文明+修养+爱心+力量

　　文艺青年=文明+修养+知识+创造

　　“2b”青年=文明+修养+灵活+热情

　　#关心校园，我们的职责

　　爱护校园，我们的义务

　　热爱校园，我们的心声

　　#优化校风学风，迎接校园新风

　　#秉承优良校风，营造浓郁学风

　　#文明的校园温馨的家园

　　#倡导文明新风，共建美好校园

　　#优化校风学风，迎接校园新风

　　（标语）#亲，教室喊你吃完东西再进去~

　　#还教室一片书香，请不要在教室吃东西

　　#亲，爱护教室卫生，请不要在教室吃东西。

　　#教室整洁，从不在教室吃早餐做起。

　　#不在教室吃东西的孩子才是好孩子。

　　#花儿开在春天里，早餐留在食堂里。

　　#教室说：亲，不能把我当食堂哦！

　　#八戒，你又在为师讲道时吃东西了

　　二师兄，别吃了，师父被妖怪抓走了

　　#亲，吃东西注意，会影响睡觉的同学

　　（3）现场活动:

　　1.时间：

　　（标语）周三中午12点20（展板）周三上午

　　（执勤）周四、周五早上7:30-8:00

　　2.地点：（标语）三教至六教（执勤）四教

　　3.流程：

　　（标语）#周三中午，参与贴标语的同学，统一在明德广场集合，并点到。

　　#四名队长分别带四个小队，分别三教至六教贴标语。

　　#标语贴完后，各队长清点各自所带小队人员，了解张贴情况后，自行解散。

　　（展板）#安排4名同学，在周三上午将展板抬到合适的位置。

　　（执勤）#安排好执勤同学，周四、周五早上7：20在移动营业厅门口集合，点到。

　　#分发物资，讲解注意事项。

　　#执勤同学各自到自己的岗位就位。

　　#执勤结束，8：10回到移动营业厅门口集合，点到，清点，并收回物资。同时做简单总结。

　　六、“横扫占座”活动详情：

　　（1）线上宣传：

　　1.时间:周二至周五

　　2.地点：易班，微博，qq群，飞信群

　　3.内容：亲，你是否遇到过这种情况：在人海茫茫的食堂说，你不断搜寻，终于找到了一若有似无的空位，你如饥似渴的冲过去，可是，你却发现座位上有一本不知谁的放的书，瞬间的你心都凉了。食堂占座是一个普遍现象。但确是不文明的行为。为了方便同学们的就餐，我们应该避免这种行为的发生。希望大家从自身做起，杜绝这种不文明行为的发生，建立良好的校园文化环境。

　　（2）校内宣传:

　　1.时间：周三至周五

　　2.方式：展板，标语

　　3.地点：（展板）三食堂门口，明德广常

　　4.内容：

　　（展板）#幼儿园老师说不在食堂占座的孩子才是好孩子（海报：用很萌的那种，你懂的）

　　（标语）#你的包在坐着，你的同学在站着

　　#幼儿园老师说不在食堂占座的孩子才是好孩子（用于很萌的那种，你懂的）

　　#躺着的是你的书，痛苦的是你的同学

　　#食堂占座，没有你我他

　　#亲，占座会影响你的形象

　　#你占座，别人怎么想

　　（3）现场活动：

　　1.时间：

　　（标语）周三中午12点20（展板）周三上午

　　（执勤）周四、周五中午11：30-12：10

　　下午5：30-6：10

　　2.地点：（标语）三食堂（执勤）三食堂

　　3.流程：

　　（标语）与“席卷吃货”活动贴标语同方式进行。

　　（执勤）与“席卷吃货”活动执勤同方式进行。

　　集合地点改为联合会办公室楼下。

　　集合时间改为活动开始前10分钟。

　　七、活动前期准备：

　　（1）向校团委老师申请活动及活动经费。

　　（2）准备展板（6块）、标语（200张）及横幅（3张）制作海报（2张）

　　（3）确定参与人员名单及工作安排。

　　（4）借马甲10件。

　　八、活动注意事项：

　　（1）活动人员需熟悉整个活动的意义与流程。

　　（2）工作人员需文明礼貌，热情大方。主动对同学进行劝导。

　　（3）本次活动我们只是对同学们进行劝导，注意措辞，不要引起不必要的争执。

　　九、应急预案：

　　1.若有活动人员与同学发生争执，值班的另一名同学应进行合理调节、劝导，避免事态进一步发展。并立即通知活动负责人到现场进行调节。

　　十、活动后期安排：

　　对本周活动进行全面的总结，明确优势及不足，明确活动效果，及方案是否可行。若方案可行，则后两周的活动，交由各个学院实施。

　　十一、活动总结：

　　1．活动参与人员需写活动总结。

　　2．整理活动资料，并向学校书面反馈活动具体情况。

　　3．制作活动电子档案。

　　策划人：志愿者联合会服务队

　　XX年10月15日

　　3.展板内容

　　（1）两张海报：

　　1.食堂占座：#幼儿园老师说不在食堂占座的孩子才是好孩子（海报：用很萌的那种，你懂的）

　　2.不在教室里吃东西：趣味四格漫画。

　　（2）四张喷绘：（文字内容）

　　(1)食堂占座：食堂占座是一种不文明的行为。谦让，有序排队，文明礼貌是我们大学生的基本行为规范。同时食堂的座位是固定的，如果占座，先到的没有座位得等待，占座的没有来到，形成座位空置，无疑延长了就餐的时间，给更多的同学带来不便。

　　(2)不在教室吃东西：在教室吃东西是一个较普遍的现象，同时也是不文明的行为。在教室吃早餐，不仅影响了自己的上课质量，也影响周围的同学听课，影响老师的教学。同时，在教室吃早餐也是对老师和同学不尊重的表现。

美食活动策划书4

　　活动背景：为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

　　一、活动目的：弘扬韩园美食文化，展现韩园学子风采。

　　二、主题：韩园新“食”代

　　三、活动时间：XX年11月10日——11日（周六、周日）

　　四、活动地点：东区中心广场

　　五、参加对象：韩山师范学院地旅系全体全日制学生

　　六、活动内容：

　　1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的'小吃和潮州市场上少见的特产、风味（可以是diy的，也可以是进货的）。

　　2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。

　　3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

　　七、报名时间及方式

　　1、各队伍（除社团、学生组织形式外）于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈丽纯631312；东区：王芹635216；电子档统一发到624xxxxx9@kt250。com。

　　2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

　　八、注意事项：

　　1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备（除桌子、帐篷等外），且盈亏自负。

　　2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

　　3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000w。

　　4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价（除11月11日下午外）

美食活动策划书5

　　弘扬中华民族的美食文化，应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启，将为我们的校园生活营造崭新的氛围，用多彩的生活点缀我们的求知之旅，丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的校园文化，让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。

　　我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动，所以为此次活动制定了策划方案，希望大院生活部能给予采纳。

　　一、活动主题

　　以“美色美味美食节”为主题，宣传校园的健康饮食文化，丰富我们的校园生活。这次活动不仅可以为同学提供一个展示厨艺的机会，更能让我们品尝到各种很有特色且诱人的美食。

　　二、活动内容及组织方式

　　美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，具体内容如下：活动前期大家要积极报名，报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限，在比赛时，烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的菜肴，各式风味均可。

　　三、活动流程

　　（一）前期的准备

　　1.宣传阶段本次活动计划将在五月份举行，届时校生活部可以通过海报和宣传板的形式宣传此次活动，并派发报名表，进行现场报名，号召大家积极踊跃报名。

　　2.发请柬邀请嘉宾、评委。

　　3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。

　　（二）活动当天具体安排

　　1.工作人员检查场地设备

　　2. 参赛选手入场作好准备。

　　3. 美食比赛开幕。

　　4.在比赛中，参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作，同学们可以去品尝他们的菜肴，并为喜爱的队伍投票（参赛选手可于比赛开始前在宿舍或其他地方准备工作，以保证比赛时能顺利完成参赛作品。）比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣传及讲解。

　　5.参赛选手按出场顺序将自己的菜肴送往评审处，评委在品尝后进行评定，参赛的队伍可以向评委介绍自己的`菜式及特色（评分标准包括色、香、味），并由评委选出获奖的菜肴。

　　6.评委宣布比赛结果，比赛结束。

　　四、活动建议

　　（一）美食可谓是花样繁多，比如以季节进行分类，可分为：春季江鲜美食节，夏季花肴美食节，秋季螃蟹美食节，冬季滋补炖品美食节等；风味也是各式各样的：韩式风味，日式风味，各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式，让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”，以单一的原料，创制多款菜式，用不同的烹调方法，做出口味各异的美味佳肴。

　　（二）当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主，集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能，那么也许能够给食堂带来灵感，给它们增添新的色彩。

　　五、注意事项

　　（一）要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节，所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定，以确保健康饮食。

　　（二）要注重食物的相克问题，以免造成食物中毒的情况。

　　（三）要注意用火安全，要保证选手能正确使用燃气灶具，防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。最后，预祝本届“长师美食文化节”圆满成功！

　　教育科学学院生活部XX年04月19日

美食活动策划书6

　　一、活动主题：

　　感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月xx美食节”

　　二、活动内容：

　　XX年年5月红火五月xx美食节拟在xx餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能

　　力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！

　　三、活动时间：

　　XX年年5月1日到5月30日

　　四、活动形式：

　　就餐分桌菜，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

　　五、活动操作程序：

　　（一）筹备

　　1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；

　　2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火五月xx美食节的信息，唤起消费者的关注；

　　3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

　　（二）举办

　　1、品牌菜肴形象展示

　　主题：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：设固定的展区，制作成品展示。

　　形式：通过红火五月xx美食节体验，展示品牌及其文化形象。

　　互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。

　　2．内容：

　　（1）红火五月xx美食节菜肴的实物艺术形态；

　　（2）红火五月xx美食节菜肴的文化展示；

　　（3）服务人员的仪表姿态。

　　（4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的'来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月xx美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

　　3、促销活动

　　主题：轻松体验，更欢乐。

　　形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

　　内容：在红火五月xx美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌；当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。】

　　六、活动组织:

　　1、工作分工

　　餐厅负责组织制定相关计划与实施

　　厨房负责菜单的制定

　　采购部责成相关专员负责采购供应

　　前厅专人负责展台的物品

　　公关部负责老客户信息传递

　　2、协调联络

　　采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

　　3、对外宣传

　　宣传单、指示牌、台卡等。

　　4、客户营销

　　公关部配合整理客户资料，群发短信息。

　　5、活动保障

　　采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。

　　七、环境布置

　　挂横幅；

　　酒店门口前放置升空气球条幅2个；

　　三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。

　　大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹

　　珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定)；

　　餐厅平顶挂彩带。。

　　八、宣传策划：

　　1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

　　2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。

　　4、大堂放置美食节宣传广告牌。

　　5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。

　　6、短信群发,消息散播。

　　九、费用预算：

　　1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发XX=5000元。

　　2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。

　　3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=XX。

　　4、菜肴原材料费用：另计。

　　长春市朗飞广告传媒有限责任公司是一家立足本土，面向省内全案策划、执行的代理公司。专业提供：活动策划、公关执行、庆典演艺、展览展示、设备租赁等服务。

美食活动策划书7

　　活动主题：舌尖上的教本

　　活动背景：

　　分享是一种生活态度，我们在学习努力前行的时候，是否忘记了停一停，把生活中的美好分享给身边的人？独乐乐不如众乐乐，我们有缘成为一个班的同学，就应该把缘分画的'更深些。分享一个笑话，大家都会开怀大笑；分享一个新奇的事物，大家的好奇心都会被激活；分享一些美食，大家才能在美食中得到体验。民以食为天，美食是吃货们的命根，作为90后的我们对美食应该都有自己的喜好，所以我们策划举办“舌尖上的12教本”主题团日活动，旨在让同学们学会分享，让宿舍间关系更为融洽，一起共建美好的教本班！

　　活动时间：xx年4月20日（星期六）晚上七点

　　活动对象：教本班全体成员

　　主办单位：教本班团委

　　活动流程：4月16日，下发通知到宿舍长，4月16日至4月19日宣传，4月20日下午进行采购美食，4月20日晚上七点举办活动。

　　活动细则：

　　本次活动以自愿原则，以宿舍为单位进行开展（男生分到各个女生宿舍），四个宿舍中每个宿舍都要提供四道美食，美食范围可以是鸡鸭鱼肉，也可以是特色小吃，可以是自己动手煲汤煮菜，也可以是去各个角落发现美食。每个宿舍提供的量要足够。宿舍长之间要相互协调，尽量不要采购相同的食物，以达到丰富性。采购美食由宿舍内部人员合理分工进行，尽量不要超支，也不要有结余。

　　采购完毕后，我们将会在一个教室里分享美食。每个宿舍每一道食物都要进行一定的讲解，讲解内容包括购买地点，食物的名称，食物的特色等等，让同学们了解你分享的食物，同时也可以给自己的食物拉票。评分只评一道食物，每个宿舍推荐自己的一道美食给每一个人尝试，以投票的形式，最后得分最高的宿舍获得的精美礼品。评分完毕，将所有的美食放在一起，以自助的形式进行开吃，随后活动即可结束。

　　活动预算：

　　一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、饮料少许、水果少许、饭……

　　1：宿舍每人上交宿舍长20元，宿舍长管理费用，宿舍成员监督:

　　2：班费支出预算不超过200元

　　注：不管饱、开心就好

美食活动策划书8

　　活动背景：为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

　　一、活动目的：弘扬韩园美食文化，展现韩园学子风采。

　　二、主题：韩园新“食”代

　　三、活动时间：XX年5月10日——11日（周六、周日）

　　四、活动地点：东区中心广场

　　五、参加对象：韩山师范学院地旅系全体全日制学生

　　六、活动内容：

　　1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味（可以是DIY的，也可以是进货的）。

　　3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的`14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

　　七、报名时间及方式

　　1、各队伍（除社团、学生组织形式外）于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈丽纯631312；东区：王芹635216；电子档统一发到624626139@qiewO.cOm。

　　2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

　　八、注意事项：

　　1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备（除桌子、帐篷等外），且盈亏自负。

　　2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生。

　　3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。

　　4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价（除5月11日下午外）

美食活动策划书9

　　活动背景：为了增强我们xx系学子DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：

　　一、活动目的：弘扬xx美食文化，展现xx学子风采。

　　二、主题：xx新“食”代

　　三、活动时间：20xx年11月10日——11日(周六、周日)

　　四、活动地点：东区中心广场

　　五、参加对象：xx师范学院xx系全体全日制学生

　　六、活动内容：

　　1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的.，也可以是进货的)。

　　3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。

　　七、报名时间及方式：

　　1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈xx;东区：王xx;电子档统一发到xxxxxxxxxxx@。

　　2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。

　　八、注意事项：

　　1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。

　　2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生

　　3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。

　　4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价(除11月11日下午外)

美食活动策划书10

　　一、活动名称：校园美食文化节。

　　二、活动主题: 健康美食开心校园。

　　三、活动的目的及意义：

　　为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

　　本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的`风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报；建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

　　四、活动时间: 本学期。

　　五、活动地点:西区篮球场。

　　六、活动人员：全校师生。

　　七、活动小结：

　　1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

　　2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

　　3、树立大家对健康饮食的理念。

　　八、活动具体内容:

　　（一）名家厨房大展拼：设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

　　（二）厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼：各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

　　（三）瓜果创意大赛：各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

　　（四）水果拼盘大赛：由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

　　（五）美食知识互动：

　　1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

　　2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

　　（六）美食摄影展：

　　活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

　　（七）天使礼物———生日礼物、免费食品大派送：

　　在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物（礼物待定），并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

　　（八）大学生美食文化节舞会：

　　次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

　　九、活动参与人员：

　　1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

　　2、以宿舍为单位的代表队。

　　3、校内各食堂代表队。

　　4、各团啦啦队及后援团。

　　5、比赛各评委。

　　6. 学生代表及大众评委。

　　7、伙管全体工作人员及其他协助组织。

美食活动策划书11

　　盛夏正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。

　　美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

　　一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：

　　(1)以某一原料为主题

　　(2)以中外节日为主题

　　(3)以地方菜系、民族风味为主题

　　(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

　　(5)以仿制的古代菜点为主题

　　(6)以本地区、本饭店菜点为主题

　　(7)以某种技法和食品为主题

　　(8)以食品功能特色为主体

　　(9)以某种餐具器皿为主题

　　(10)以普通百姓大众化菜点为主题

　　(11)以喜庆、寿辰内容为主题

　　(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

　　(13)以季节特色菜点为主题

　　(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

　　(15)以外来菜品为主题

　　(16)以其他缘由组织的美食节

　　以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。

　　“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭美食节策划方案

　　前言

　　济南山东省会，鲁菜发源地之一，历史悠久，影响广泛,是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一。进年来餐饮市场的发展与需求，济南早已把构成鲁菜的三个地方特色(济南风味菜、济宁(主要是孔府菜)风味菜和山东沿海的胶东风味菜)，融为一体。使每一位食客在济南就能够品尝到全方位的鲁菜美食。龙千潭在开业第十个年头的日子了，在以往的美食活动经验上，又聘请了鲁西鲍翅名厨;胶东福山海鲜大厨和安徽名厨偕同酒店全体员工，为新老顾客打造08年度红火四月龙千潭美食节。

　　一、活动主题：

　　品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

　　二、活动内容：

　　20xx年红火四月龙千潭美食节拟在酒店餐饮部餐厅举办。举办美

　　食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!

　　三、活动时间：20xx年4月8日到4月16日

　　四、活动形式：

　　宴会套餐，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

　　五、活动操作程序：

　　(一)筹备

　　1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

　　2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息，唤起消费者的关注;

　　3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

　　(二)举办

　　1、品牌千潭菜肴形象展示

　　主题：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：设固定的展区，制作成品展示。

　　形式：通过红火四月千潭美食节体验，展示品牌及其文化形象。互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼

　　品)

　　2.内容：

　　(1)红火四月千潭美食节菜肴的实物艺术形态;

　　(2)红火四月千潭美食节菜肴的文化展示;

　　(3)服务人员的仪表姿态。

　　(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的.布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、鲜花点缀其中，并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

　　3、促销活动

　　主题：轻松体验，更欢乐。

　　形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

　　内容：在红火四月千潭美食节期间，免费赠送啤酒2支/桌;当餐消费超过200元的报销市内出租车费用10元。【注：以上酬宾内容限于点美食节系列菜肴，非美食节菜肴不享受此待遇。】

　　六、活动组织:

　　1、工作分工

　　餐厅负责组织制定相关计划与实施厨房负责菜单的制定和人员的筹备采购部责成相关专员负责采购供应前厅专人负责展台的物品管理与推销销售部负责老客户信息传递

　　2、协调联络

　　采购部、销售部、前厅部。

　　3、对外宣传

　　宣传单、指示牌、台卡等。

　　4、客户营销