超市承诺书

时间：2024-08-28 22:34:38 承诺书我要投稿

超市承诺书集合15篇

　　在生活中，我们可以使用承诺书的机会越来越多，承诺书必须在要约的有效期作出。相信写承诺书是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的超市承诺书，欢迎大家分享。

超市承诺书集合15篇

超市承诺书1

　　为保障消费者合法权益，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺：

　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定，严格执行熟食服务行业规范；牢固树立安全第一，诚信经营的观念。

　　二、严格执行从业人员健康管理制度，定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。

　　三、保证熟食店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。

　　四、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的'食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的工具、容器。

　　五、严格食品原料采购和进货验收关，建立食品进货查验主目录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购腐败变质、有毒、有害、来历不明的食品原料及食品。

　　六、加强餐饮服务单位的业主（负责人）为食品安全的第一负责人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度，如因提供的食品损坏消费者的权益的，自愿按照《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规的规定接受处理。本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全接受社会监督，承担社会责任。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

超市承诺书2

　　根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，企业在食品流通经营活动中做出如下承诺:

　　一、依法查验食品供应商的食品生产许可证、食品流通许可证和经营许可证，并根据食品品种和批次查验食品出厂检验证书或质量检验报告、进口食品商检证书等法律法规规定的证明文件，保留供应商相关许可证复印件备查。

　　建立食品采购电子检验记录系统，如实记录名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式、采购日期等。，或者保留有相关信息的采购单据，按照供应商或采购时间的标准，将有记录内容的单据装订或粘贴成册。

　　账户记录和票据的保存期限不得少于两年。

　　二、按照食品标签上的警示标志、警示说明或者注意事项，销售预包装食品。根据食品标签上标明的条件储存食品，定期检查库存食品，对变质或超过保质期的食品及时清理。

　　三、储存散装食品时，在储存地点标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称和联系方式；销售散装食品时，在散装食品的容器和外包装上标明生产者和经营者的名称、生产日期、保质期、名称和联系方式；销售生鲜和熟食制品时，符合食品安全要求的温度和空间隔离的特殊要求，防止交叉污染。

　　四、实行统一配送经营模式的食品企业，可以由企业总部统一进行食品进货检验记录，可以将相关信息复制留存给相关企业备查，也可以利用信息技术联网备查。

　　五、对被告知、通报或自行发现的.不符合食品安全标准的食品立即停止经营，下架并分开存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理部门。

　　六、不经营超过保质期、腐烂、酸败、霉变、虫蛀、不洁、混入异物、掺假或感官性质异常的食品。

　　七、不经营病死、毒死或死因不明的家禽、家畜、动物、水产动物的肉类；不得经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类产品。

　　八、不经营无中文标签或中文标签不符合要求的进口食品。

　　九、积极妥善处理消费者投诉，维护消费者合法权益。

　　十、如销售不符合食品安全标准的食品，除赔偿消费者损失外，企业还应向消费者支付十倍的赔偿金。

　　十一、企业违反《中华人民共和国食品安全法》的有关规定，应承担全部法律责任。

　　十二、本承诺书自签署之日起至经营活动终止之日止有效，一式三份(一份用于辖区内执法，一份用于食品企业，一份用于食品企业在食品安全信息公开栏公示)。

　　企业名称 (盖章):

　　法定代表人 (签名):

　　年月日

超市承诺书3

　　为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺：

　　1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。

　　2、保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。

　　3、保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。

　　4、保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。

　　5、保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。

　　6、保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的.要求。

　　7、保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

　　8、主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

　　9、保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。

　　10、及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

　　本超市积极配合工商部门，消委处理消费者投诉。

　　承诺单位(盖章)：

　　承诺人(签名)：

　　日期：____年____月____日

超市承诺书4

　　一、经营者对场内提供的食品，应当按照法律法规的规定作如下承诺：所经营的食品符合相应的标准，在保持期限内，无腐烂变质，包装标识符合要求，标识内容属实，票证合法齐全。

　　二、如果出现质量问题，按照国家规定或者与消费者的约定，承担包换、包退或者其他责任的，应当履行责任。

　　三、对市场内出售食品出现质量问题的投诉，只要消费者提出的理由是正当充分，应当按照消费者投诉处理办法先行处理。

　　当食品经营者或供货商无法立即处理时，应由市场经营者先行赔付，然后再由市场经营者向食品经营者或供货商进行赔偿。

　　四、食品经营者要对所购进或出售的食品质量进行严格检查，确保其出售的食品在保质期内：产地清晰;证件合法齐全、有效;外包装无毒无害质地良好。

　　五、对食品质量低劣、标识不明、证件不齐食品，坚决下架退货，不予销售。

　　六、食品经营者出售食品要明码标价，按照规定和消费者要求开具信誉卡，保证出售食品不蒙骗、欺诈消费者。

　　七、对未兑现承诺，出售假冒伪劣食品，损害消费者利益的行为，接受有相关部门法律处罚。

　　超市服务承诺书(二)

　　1.我们承诺执行国家有关食品安全的各项法律法规。

　　2.本单位保证生产的.食品中不添加xx之外的物质作为食品添加剂。

　　不超量使用食品添加剂。

　　3.保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。

　　4.如本单位生产的食品发生食品安全方面的问题，本单位一定承担相应的法律责任。

　　并在监管部门的指导下积极整改。

　　我们一定把食品安全的企业主体责任放在第一位，为消费者提供合格的、安全的食品。

　　承诺单位负责人:

　　承诺单位(盖章)

　　年月日

超市承诺书5

　　为了保证食品安全，接受社会监督、承担社会责任，根据《食品安全法》等法律法规的规定，承诺如下：

　　一、保证办理食品流通许可证提供的材料真实可靠。

　　二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》等有效的相关法定证照。保持经营场所布局合理、环境整洁、人员健康。

　　三、严格落实进货查验制度，检验供货商的营业执照、许可证和食品合格的证明文件。

　　四、严格落实食品进货检查记录制度，如实记录食品的`名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保证食品进货查验记录真实，保存期限不得少于二年。

　　五、绝不经销未经进货查验的食品。

　　六、绝不经销“三无”、过期、变质及其它不符合食品安全标准的食品。

　　七、严格执行食品召回制度，发现所经营的食品不符合食品安全标准，立即停止销售，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，同时将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

　　八、严格依照食品安全法和其他相关法律、法规的规定从事经营活动，如销售出去的食品出现质量问题，我们愿意承担一切法律责任。

　　承诺单位(人)：xxxxxxxxxxx有限公司

　　xxxx年xx月xx日

超市承诺书6

　　XXX市场即将开业,本着对所有消费者认真负责的原则,为全面加强商品质量管理,切实保护消费者的合法权益,确保广大人民群众的消费安全的原则,根据《消费者权益保护法》和《产品质量法》的要求,现向社会公开承诺如下:

　　1. 自觉履行商品经营者的义务，保证所经销的商品符合保障人身财产安全的要求，保证所经销的商品应当具有的质量、性能、用途和有效期限，并自觉承担“三包”责任。

　　2. 不销售不符合保障人体健康和人身财产安全的商品。

　　3. 不垄断货源、哄抬物价、强买强卖、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合理的交易条件。

　　4. 不掺杂使假、以假乱真、以次充好、短斤少两，不销售假冒伪劣商品。

　　5. 不销售有毒有害、失效、腐烂变质的商品和不合格商品。

　　6. 不使用不规范、不合格的`计量器具销售商品。

　　7. 不销售应当检验、检疫而未检验、检疫的商品或检验、检疫不合格的商品。

　　8. 不销售走水路和国家明令禁止上市或淘汰的商品。

　　9. 不销售危害消费者身心健康的商品，不对商品做引人误解的虚假宣传。

　　10.本单位(个人)若违背以上承诺，除接受相关执法部门处罚外，还要依法承担对消费者所造成的损失。

　　11.自觉接受工商行政管理机关和相关部门的监督。

　　12.自觉接受广大消费者的监督。

　　承诺人：XXX

　　时间：XXXX年XX月XX日

　　超市诚信经营承诺书(三)

　　为构建诚信经营、公平竞争的和谐市场环境，维护和促进诚信计量体系建设，保护消费者的合法权益不受侵害，本人郑重承诺如下：

　　一、自觉遵守《中华人民共和国计量法》、《中华人民共和国计量法实施办法》等计量法律法规的有关规定。

　　二、配备和使用符合所销售商品贸易计量要求的计量器具，并定期检定。

　　不使用未经检定或检定不合格以及检定铅封、标识等破损的计量器具。

　　三、建立健全和落实各项计量管理制度，采取有效措施贯彻落实诚信计量责任。

　　加强对计量器具和商品量的管理，保证不出现商品计量短缺行为。

　　否则按照相关要求以所售商品货值先行赔付。

　　本人将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，欢迎社会各界予以监督。

　　承诺人：_______

　　_______年____月___日

超市承诺书7

　　为认真履行食品经营者第一责任人，切实保证食品安全，依照相关法律法规，做出如下承诺：

　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法规和要求，落实食品安全各项管理制度。

　　二、保证依法取得《食品流通许可证》后从事食品经营活动，食品从业人员持合法有效的健康证，并按规定进行食品安全知识培训。

　　三、加强食品安全管理，定期对食品安全状况进行检查评价，对问题食品和不合格食品，及时下架退市，召回已售食品，减少社会危害。

　　四、认真履行进货查验义务查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，建立台账，做到账实相符。

　　五、保证按照食品标签标注的`条件储存销售食品，及时清理变质或超过保质期的食品，不进行引人误解的虚假宣传。

　　六、认真处理消费者有关食品质量安全投诉，维护消费者合法权益。

　xxx

　　20xx年xx月xx日

超市承诺书8

　　大型超市的经营治理具备的基本特征是：低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和珍贵商品，一般经营的都是大众日常的消费品，利率由市场决定，所以不会高。在这种情况下，大型超市想要取得赢利，就只能用低成本的方式经营，如雇佣的人员要比百货少，服务也不如百货多;如不设导购员，没有送货上门等等。总之，要想方设法节省人力、财力，降低经营成本。另外，就是加大商品在超市内的流量，提高资金周转率。

　　超市的钱不好赚了，就更加需要精打细算，换句话说，就是更有必要进行数字化的经营。超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果，都应该用数字去控制它。大型超市的经营者必须有数字化经营的理念，而要支持数字化经营的理念，数字科技即现代信息技术的应用就成为不可缺少的必备条件。我们统计过，一个万米左右的大型超市，天天产生的数据记录在3万条左右。这样的记录靠人脑来采集、统计、处理和分析，是根本不行的，必须借助包括软、硬件在内的数字化设备，帮助我们进行数字化经营。

　　要想利用信息技术经营大型超市，很重要的一个保障，就是不能将此技术应用于彼技术、此系统应用于彼系统。因为大型超市与百货是不同的，必须抓住并适应与百货不同的大型超市区别性的特征，开出相应的药方，才能使信息技术应用恰到好处，运行顺畅，取得较好效果。

　　数字化经营的概念

　　大型超市数字化经营理念的提出

　　回忆一下我们天天耳闻目睹的企业经营情况，不难发现，企业经营的成败皆与企业经营治理者对数字重视的程度及对数字利用的水平有关。我们经常听到某某企业在进行“规模经营”、“多元化经营”，某某企业在进行“错位经营”、“低成本扩张”等。多元化经营有成功也有失败的，为什么呢?鸡蛋放在一个篮子里不安全，放在多个篮子里就安全了?不!假如对数字没有进行很好的分析和利用，经营治理得不到改善，鸡蛋放在一个篮子里和多个篮子里同样都会碎的!有人说我开10家店不赚钱，开50家就赚钱了!这个对数字的用法是错的。假如一家店是亏的，用同样的经营治理办法去开几十家店，每家店都是亏的，负加上负就永远不可能得正!所以说，经营脱离了数字，是一个非常混乱的概念。

　　数字化的字面含义

　　这里所说的“数字化”有三个基本含义。第一，数字表明精确，它不答应模棱两可、含糊不清和“大概”、“也许”;第二，数字表明清楚，什么事情通过数字表述，就能一目了然，看得明白清楚;第三，数字表明有可控制性，如数字相机，它可以把任何图像固定下来制成照片。它可以存储，可以通过电脑输出需要的任何画面，同时还可以编辑，它的可控制性很强，它想截断哪一数字就可截断输出。所以大型超市的经营采用数字化这样一个概念，也会使经营的过程和结果变得有可控制性，变得精确、清楚起来。

　　数字化经营的本质特征

　　对于商业企业内部来说，数字化经营就是在最先进的数字科技支持下，做到用数字来指导经营决策，控制经营过程，评价经营结果。以科学技术为依托的数字化经营的本质特征：

　　第一，它是反主观的。不能你觉得怎么样就怎么样，要看看数字是怎么样的，假如主观觉得是“2”，而实际产生的数字是“1”，那就应该是“1”;

　　第二，它是反经验的。尽管你过去有很丰富的经验，凭经验拍脑袋，觉得这么做效果是好的，可数字出来却表明是不好的。你觉得这么做可以赚100万，数字出来却表明是亏20万，那么就应该服从数字，而你的经验应该由数字来考证;

　　第三，它是反情感的。你说超市中哪个职工好哪个职工就好，这不行，要通过数字看看他的业绩。说这个人“机灵”，可他采购的东西卖不出去的比例很高，这人业务上就不行。第四，它是反模糊的。模糊有两层概念，你说这个月的销售额增长了35%，这不行，“3”就是“3”，“5”就是“5”。数字不能模糊。同样，规章制度和治理使用的语言也不能模糊。哪些话不能说，哪些事不能做，一、二、三、四、五列出来。假如做了怎么处理?一次怎样，二次怎样，三次又怎样，直至开除。假如做得好又怎么奖励，程度不同的贡献给予怎样程度不同的奖励，直至提升等，这些都必须有可以衡量的数字来支撑各种规定。见过不少商场的治理手册，大都是厚厚的一本，但几乎没有数字，只有文字，且很模糊，没有控制性。说一个部门治理经营得好，说一个人工作积极有成效，凭什么?看不出来。这就不是数字化的经营治理。

　　数字化经营的内涵

　　数字支持的经营决策

　　超市经营治理者决定一件事情时，应该找到数字的支持，看看数字表明的这个决定是对还是不对。首先要有一个决策的对象。举例说这个对象就是开店，开一个仓储超市。接下来，决策要回答许多问题，并选择解决的办法。假如开店就要碰到以下一系列最基本的问题：

　　首先，在哪里开，也就是选择最可能创造效益的开店地点;

　　第二，开多大，1千平米，还是1万平米;

　　第三，经营什么，是卖服装，还是卖百货、食品，洋酒、珠宝卖不卖;

　　第四，选择什么业态，是单店超市，单店百货，还是连锁超市;

　　第五，是价格定位，开在北京的使馆区，价高点没问题。假如开在大批工人下岗的工厂区，价位高了就不行;

　　第六，什么时间开。如何回答摆在眼前的这些问题呢?必须设定以下参数：

　　第一，你的商店所覆盖的面积，3平方公里还是5平方公里?要给出个数字来;

　　第二，所覆盖区域中的居民人数及其职业构成、收入构成、消费结构;

　　第三，四周同行业的状况，包括各种规模业态的商店的经营范围、经营项目、经营情况等。把这些所有的参数设定好，填上数字，然后再往返答开店必须面对的这6个问题。自然，这其间少不了计算机的辅助，通过信息的采集、分类、统计和分析、比较，经过这样一个数字化的过程，决策就比较有科学依据了。假如根据经验和感觉来做决定，那么成功和失败就会各占50%;在你有经验、有灵感、有聪明的基础上，再加上数字化的精确、清楚和控制性，成功机率就可能会上升到90%。再看一个采购的例子，需要回答：买什么、向谁买、买多少、什么时间买、用什么价买等问题，列出的参数有：销售率、贡献度、库存量、再

　　订单量、市场进/售价、多个供货商价格比较等。有了这些参数再决定买什么商品，就好回答后边一系列问题了。比如有的超市采购前先看看同行业这个商品卖什么价，然后再定个保证15%毛利的采购价，这就是由市场的.售价来决定采购进价。采购决策假如有数字支持，就会准确得多、科学得多。以及任何一种营销方式等等。比如说评价某一个会员商店的顾客在这儿的购买率、购买额，就会发现哪个是重点顾客。再接着分析，可发现哪一类的顾客是这儿的重点顾客群。当发现购买率高、购买额大的全是单位顾客而不是个人时，服务就应当对这些集体会员有所侧重，通过照顾和其它方法拉住这些顾客，并用数字对顾客在超市的表现进行评价，以此来指导自己的超市改进工作，提高服务水平。

　　数字支持的行为准则还可举个例子。如仓储超市要求理货员“补货及时、准确，保持上架商品清洁”。这不是一个指标，不是一个完成额，也不是一个决策，它只是商业企业岗位上一条行为准则。这样的准则假如不落实到可以衡量检查的数字上，就会变成一句空话。所以，有必要设置一些参数。如货架上的商品不能少于50%，假如少了，看出现过几次，要用数字卡住并记录下来，一周或是一个月总结一次。货架由清洁变成蒙上尘土和发现污物有几次，商品放错货架有几次，用数字明确规定什么样给予惩罚，什么样给予奖励，这就是对行为的处置。把这样的一个行为准则数字化，这个行为准则才有条件得以执行，同样，要求售货员积极主动、热情待客，要求理货的人帐实相符等，都要跟上数字支持，否则就没有可操作性。

　　以上所讲的数字化经营的概念，好象没有直接和计算机挂钩，事实上只有具备了数字化经营的理念，计算机才对超市有用，它正是用好一个计算机信息系统的前提。假如一个大型超市的治理者没有这样的理念，看着这一大堆数字就觉得头痛，计算机对于他们就变成没用的东西了。

　　大型超市区别性特征

　　假如把零售业业务循环作一个抽象的描述，百货、超市等各种业态都是一样的，它们都遵循着一个基本的业务循环：计划→采购→库存→销售→分析，中间是财务。

　　大型超市不同于百货公司和购物中心等其它业态，具有其区别性特征。假如抓不住这一点，用的计算机系统张冠李戴，风马牛不相及，系统无法在超市里正常运行，经营上必定会发生混乱。就是超市，也有大型和小型的差别，我们常见到，在100平米的小超市中，收款人发现商品没条码，经常喊一声场内的售货员给看看是多少钱。假如超市一万平米怎么办?50个出口怎么办?显然，小超市的作法在大超市是行不通的。大超市在业务流程上和百货公司有所不同，百货公司是一个多个进销存“子循环”构成的“母循环”，“子循环”为实，“母循环”为虚。如百货公司的服装、电器部各有自己的进、销、存循环业务。整个业务，则是各个部门汇总的，因而是虚的。在百货公司里，有好多部门的微循环，每个微循环的过程控制得非常弱，甚至可以说很多情况下没有控制。治理好的公司，可以在宏观上控制一下，治理不好的连宏观上都控制不住。

　　在大型超市里，不存在上面的问题，因为大型超市的业务流程是个单一的循环系统：计划→采购→库存→销售→销售分析，中间是财务。由于各个核算单位被打破了，无法搞多个子循环;由于超市的低成本、低利润，资源必须得到充分利用，再到各个环节上去消耗掉一点，那就赔了。所以，超市必须在单一的循环中得到严格的控制。另外，大型超市在组织结构上和百货公司也不同。百货公司是按核算单位来设置的，如设儿童部、食品部、家电部等??以权力为核心，即一个部进销存的所有权力都有;而在大型超市里是按业务流程来设置部门的，如设采购部、支持部、售货部、现场营销部、防损部等，在这些部门中没有任何人有全面的权力，而是以职责为核心的，在这里权力被制约了。

　　在核算体制上，大型超市也有其区别性特征。百货公司大部分是分级核算，个别的也有单级核算、一级核算，但不一定运行得很顺畅，这是由它本身的业务流程和结构特点决定了的，而一级核算恰恰是大型超市最合适的核算体系。盘点时发现丢了可乐，让谁赔?也可能是顾客拿了，走到家电柜时不想要了，就扔到货架上。你让饮料部赔，他没法赔。真丢了，也不能让现场理货员来赔。在大型超市没法用百货公司那种由部门“长收短补”的办法来解决盘点中数货不符的问题。这里是一级核算体制。

　　在营销方式方面，大型超市和百货公司也有很多不同。百货公司是柜台销售，促销方式很简单，无非是打折优惠，发个贵宾卡之类的。它的经营面很广，单品的流量很小，服务非常周到，但是利比较高。而超市则不同，它储卖合一，是为了降低成本;开架销售，是为了促销。商品琳琅满目，可随意挑选，并能伸手就拿，十分方便。促销手段也非常丰富。如会员制、小时促销、打包量贩、分割组合等，微利大量，重视生鲜，处处面向老百姓的日常生活。

　　谈到系统建设的方法，大型超市也和百货公司不同。百货公司对计算机的依靠相对弱一点，它答应计算机系统边开发、边运行、边完善，也支持手工操作和计算机并行。百货公司人多，记帐记得过来，记帐员都归财务管，也有一套记帐方法，帐记得也清楚。但到了超市就不行了，首先有很多工作没计算机就没办法做，如没有电子条码秤，没有计算机软、硬件的支持，生鲜食品就没法卖，也没法到出口交款;有了电子秤，秤好了分量，按统一价就可马上打出标签往塑料袋上一贴，在出口一扫，价就出来了。实行一级治理的超市，一万多种商品的价签假如都用手去抄，很可能有XX多种会抄错。超市的计算机必须能支持打货架标签。打出的标签和计算机里的绝对不会有误差，又漂亮，又准确，你只要放对地方就行了。超市计算机系统假如没有齐备的功能，超市的经营马上就会发生困难。假如计算机的网线断了，主机“趴”了，前台还卖不卖?百货商场可以，凭开小票先卖着，等系统运作恢复了，再录进去。超市行吗?运行一中断，前台打不出票来，就结不了帐，卖场的顾客就会发生骚乱。所以，超市的前台收银系统必须具备只要有电就能继续运作的功能。再比如超市大流量的问题，一下子10卡车货运来了，靠手工收这些货，填单一晚上都干不完，除非先不计数，统统进仓库，但这样就乱套了;如加大库存，又积压了资金，造成了浪费。所以超市大物流对计算机的要求非常高，超市本身对计算机的依靠性也更强。它不仅要求功能一定齐备，质量可靠，还要求能够一次开通，不答应一边开发，一边完善，否则就没法运作。大型超市不需要也没有必要用手工，因为手工跟不上，一天几万条记录，跟3天就跟乱了。咱们还是把人的弱项让给计算机，把人的长项发挥出来吧!大型超市对计算机系统的

　　基本要求

　　前面讲了数字化经营的概念，讲了大型超市和其它业态主要是百货公司的区别。抓住这些区别，综合起来说，对一个大型超市的信息系统应该提出这样几个基本要求：

　　1、这个系统能反映大型超市经营的实质性特征，起码应当满足一级治理、一级核算、进销分离的治理需要。

　　2、这个系统应该具有严密的过程控制，使业务流程的要求得以准确执行。流程是大型超市运作顺畅的要害环节，必须用科学手段加以严密控制。

　　3、这个系统所反应的流程一定要简洁，自动化程度要高。如能自动生成每张票据码，自动结算，能保证高效率运行等。

　　4、这个系统的可靠性要高。如有自动断网保护功能，网断了，只要有电，销售也能照常进行。

　　5、这个系统应当满足大型超市各种丰富多彩的促销需要。如支持会员销售、生鲜销售、小时销售、组合及分割销售等，使超市的特点能得到充分有效发挥。对于一个治理水平高的商业企业来说，信息技术的应用可使其效率更高;而对于一个治理水平差的商业企业来说，信息技术的应用就只会使其治理更加混乱。这是前几年常听到业界专家说的两句话。他们当时强调的是，任何科学技术离开人的主观能动性，都发挥不了作用。今天，业界关注热点开始转向电子商务

　　数字科技的应用也在扩大领域，支持着企业对企业、企业对消费者的信息互动。这时，我们更加不能忽视商业企业内部信息化的基础建设。与此同时，商业企业假如不重视经营理念、公众心理、业务流程等这些与人有关的非技术因素，包括电子商务在内的数字科技的应用都只能是一种“纸上谈兵”的概念!

超市承诺书9

　　军威苑综合市场即将开业,本着对所有消费者认真负责的原则,为全面加强商品质量管理,切实保护消费者的合法权益,确保广大人民群众的消费安全的原则,根据《消费者权益保护法》和《产品质量法》的要求,现向社会公开承诺如下:

　　1.自觉履行商品经营者的义务，保证所经销的商品符合保障人身财产安全的要求，保证所经销的.商品应当具有的质量、性能、用途和有效期限，并自觉承担“三包”责任。

　　2.不销售不符合保障人体健康和人身财产安全的商品。

　　3.不垄断货源、哄抬物价、强买强卖、欺行霸市、迫使他人接受不平等或不合理的交易条件。

　　4.不掺杂使假、以假乱真、以次充好、短斤少两，不销售假冒伪劣商品。

　　5.不销售有毒有害、失效、腐烂变质的商品和不合格商品。

　　6.不使用不规范、不合格的计量器具销售商品。

　　7.不销售应当检验、检疫而未检验、检疫的商品或检验、检疫不合格的商品。

　　8.不销售走私和国家明令禁止上市或淘汰的商品。

　　9.不销售危害消费者身心健康的商品，不对商品做引人误解的虚假宣传。

　　10.本单位（个人）若违背以上承诺，除接受相关执法部门处罚外，还要依法承担对消费者所造成的损失。

　　11.自觉接受工商行政管理机关和相关部门的监督。

　　12.自觉接受广大消费者的监督。

　　军威综合市场全体经营户

20xx年x月x日

超市承诺书10

　　为贯彻落实讲形象、讲诚信，营造和谐的商业发展环境，认真规范促销、服务行为，加强自律，切实维护龙凤丽都商业街的良好形象和经营秩序，促进商业街健康有序发展，特向龙凤丽都招商办作出如下承诺：

　　一、服从龙xx都物管部门及招商部门的各种规范管理，诚信经营，遵守社会公德和商业职业道德，不损害龙xx都商业街的利益。

　　二、凡是上柜经营的商品，包括参加促销的商品，保证符合质量标准，保障人身使用安全，让消费者放心。不以低劣商品或不符合安全的商品冒充正品，骗取消费者购买。

　　三、坚持明码标价，公平交易，提供的服务应当保障消费者的`人身及财产安全。

　　四、认真执行自律规范，对消费者的投诉及时答复处理，自觉接受、政府相关部门、行业协会、龙凤丽都物管部门、龙凤丽都招商部门及广大消费者和社会媒体舆论的监督。

　　五、如发生消费者投诉，及时处理，不给龙凤丽都商业街造成损失或影响，如发生有效投诉时，应于龙xx都物管部门及及招商部门知道之日起2日内支付每起500.00元（大写：伍百元整）人民币的违约金，并承担由此给龙凤丽都商业街造成的损失、消除影响。

　　六、如发生政府相关部门或行业协会处罚，或媒体曝光，应于龙凤丽都物管部门及及招商部门知道之日起2日内支付每起1000.00元（大写：壹仟元整）人民币的违约金，并承担由此给龙凤丽都商业街造成的损失、消除影响。

　　七、本承诺书一式两份，自承诺人承诺之日起生效，承诺人、龙凤丽都物管部门及及招商部门各持一份，具有同等到效力。

　　特此承诺。

　　承诺人：

　　日期：

超市承诺书11

　　为认真履行餐饮服务食品安全责任，积极配合餐饮服务食品安全监管部门的监督管理，保证餐饮服务食品安全，现向广大消费者作出以下承诺：

　　一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规和标准，依法承担餐饮服务食品安全主体责任，严格做好食品的运输、贮存、加工等环节，保证食品安全。

　　二、严格按照《中华人民共和国食品安全法》第三十九条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十二条等规定，认真落实食品及食品添加剂采购索证验收管理制度，确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。

　　三、严格规范食品添加剂采购和使用行为，执行《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的.物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。

　　四、本承诺从签订之日起生效。如我单位违反以上承诺，愿主动承担相关法律责任。

　　xxx

　　20xx年xx月xx日

超市承诺书12

　　为认真贯彻落实国家质量监督检验检疫总局《商业服务业诚信计量行为规范》要求，保护消费者的合法权益，营造和谐商业服务业诚信计量环境，本单位就诚信计量行为向社会作如下郑重承诺：

　　一、严格遵守计量法律法规，遵守从业道德规范;

　　二、正确使用法定计量单位，建立健全计量管理制度;

　　三、配备符合计量法制要求，有制造计量器具许可证编号的计量器具;

　　四、主动向质量技术监督部门申请强制检定，取得检定证书，不使用未经检定、超过检定周期或检定不合格的计量器具;

　　五、坚持诚信计量，不破坏计量器具检定铅封、印证，不破坏计量器具准确度，不利用计量器具进行作弊，保证量值准确、可靠;

　　六、对消费者的`计量投诉做到及时受理并妥善处理，对计量失准造成的损失照实赔偿;

　　七、本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿承担相应法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。

　　承诺单位：关岭布依族苗族自治县农机加油站

　　质量技术监督局电话：7223285

　　20xx年10月15日

超市承诺书13

　　为加强学校饮食卫生安全管理，确保师生身体健康及生命安全，作如下承诺：

　　一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。

　　二、健全组织机构，配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人，校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程，不定期召开会议，专题研究工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入学校日常管理，全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。

　　三、饮食原料及货物购进，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。

　　四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。

　　五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。

　　六、食堂的设备和用具，餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。七、做好潲水油的流向登记

　　八、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不出售凉菜和剩菜剩饭，不加工或使用感官状异常的.食品和原料。禁止向师生出售腐变过期食品及国家明令禁止的带毒带污染的食品。

　　九、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。建立学校食堂食品安全管理档案。

　　十、接受和配合上级教育行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。

　　十一、发生学生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。

　　凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。

　　食堂管理人是食堂安全的主要责任人，对食堂的安全负全部责任，必须严格执行以上各条规定。

　　承诺单位(签章):

　　20xx年xx月17日