关于卫生保健工作计划集锦6篇
时间过得真快,总在不经意间流逝,我们又将续写新的诗篇,展开新的旅程,是时候静下心来好好写写计划了。拟起计划来就毫无头绪?下面是小编帮大家整理的卫生保健工作计划6篇,欢迎阅读与收藏。
卫生保健工作计划 篇1
一、指导思想:
以园务工作计划及幼教各项工作计划为指导,认真贯彻落实福州市教育局工作会议精神,围绕幼教中心工作总体思路,以发展幼儿为主线,以规范保教管理为保障,不断提升幼儿园的保教质量,办好人民满意的学前教育。
二、具体工作:
1.认真做好卫生保健工作。
(1)把好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检证及免疫接种证并且体检合格后才准予入园;做好儿童计划免疫接种及漏补种登记工作,做好老生的期初身高、体重的测量,加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理登记,建立管理档案。
(2)严格把好晨检关,做到“一摸二看三问四查”,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况,检查有无携带不安全物品,发现后及时处理。
(3)根据秋冬季幼儿发病情况,添置外用、内服幼儿常用保健用品,药品,定期消毒医疗器械和晨检卡。
(4)努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作,虚心请教,积极向有经验的姐妹园学习,不断完善我园的卫生保健工作。
(5)成立膳食委员会,广泛听取教师、幼儿和家长的意见科学合理地制定一周食谱,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
(6)丰富家园交流手段,定期出好园内宣传橱窗,及时根据季节变换更换“保育之窗”的内容,向家长介绍一些育儿小知识。
2.落实各项安全防护措施。
(1)严格安全检查制度,每月不定期的对院内的水、电、大型玩具、活动场地等进行安全检查,发现问题及时整改,确保幼儿在园安全。
(2)努力做好安全保护工作,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,对可疑者来园接幼儿要详细询问并登记,防止意外事故的发生。
(3)加强幼儿的安全教育,各班教师要认真负责,制定规则,使用好市教育局下发的安全教育用书《安全伴我行》,针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护能力。杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全,每天如实填写安全教育内容。
(4)园长、保健人员不定期的检查各班的午餐、午睡,督促各班老师加强幼儿的管理。
(5)定期开展安全演练,提高师生的应急、自救、互救技能,使孩子们学会了处乱不惊、沉着应对;从而达到保存生命,减少伤亡的目的。
3.加强各班清洁、消毒工作的管理。
(1)督促各班严格执行卫生消毒制度,各班按照“物品消毒常规”的要求对班内的积木、图书、茶杯、毛巾等物品定期进行清洗、消毒,并做好记录。在传染病流行期间增加消毒次数。
(2)实行一人一杯、二巾专用制度,各班做好标记。
(3)保教人员认真做好玩具、被褥活动室、午睡室的消毒工作等。平时做到一日一小扫,每周一大扫,园内无纸屑、果壳,室内物品摆放整齐,窗明地净,走廊、楼梯地面整洁、无死角,厕所无污垢、无异味。
(4)做好秋季流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,对有病患儿所在班级的'玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
(5)认真做好消毒工作,能正确使用消毒液。
4.加强食堂后勤管理。
(1)加强食堂工作人员的培训力度,定期对食堂工作人员进行培训,规范他们的操作流程。
(2)规范食品加工的操作流程,提醒食堂工作人员认真做好食堂内部的清洁卫生,坚持每天一小扫、每周一大扫。严格幼儿餐具的清洁与消毒制度,保证餐具每餐消毒。
(3)抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数均匀分配饭菜,并按时把饭菜送到班级。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃饱吃好。
(4)认真做好食品的储存工作,由专人负责验收,出入库手续齐全。严禁不合格食品入园。
(5)认真做好餐后48小时留样备查,所留样品标明日期,并做好记录。
5.开展业务培训,提高保育工作能力。
加强对保育工作的检查、督促,加强跟班指导,定期召开保育员工作例会,学习保育业务知识、卫生保健常识,反馈工作情况,指出存在问题,总结经验,提出更高要求,不断提高保育员的业务素质。
6.做好幼儿一日生活常规的培养。
(1)努力做好保中有教、教中有保、保教结合,加强对幼儿生活各环节的管理,培养幼儿良好的生活、卫生、学习习惯。注意观察幼儿的神态、情绪,发现异常及时询问。
(2)在管理幼儿的午餐、午睡等保育工作中,要因班而异,因人而异采取一些行之有效的方式方法,要注重幼儿良好行为习惯的培养。纠正幼儿偏食、挑食、边吃边
玩等问题,精心照顾好幼儿午睡,做到不离岗,及时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣,加强幼儿的自律性,培养幼儿良好的活动习惯。
(3)帮助幼儿养成进食或入厕后用肥皂洗手的习惯。特别是刚入园的小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
卫生保健工作计划 篇2
一、工作目标
全面落实保教工作规范,实施保育员一日工作细则,提升幼儿园卫生保健工作水平,建立科学合理的一日生活程序,培养幼儿良好的生活卫生习惯,促进幼儿身心健康发展。
二、具体措施
1、严格执行《食品卫生法》,根据季节、气候特点对食谱进行科学合理的调整,保证幼儿营养均衡。为幼儿提供合理的膳食营养,每周制定适合幼儿的带量食谱。要求搭配合理,营养充足,品种不断更新,实行花样化、多样化,稀稠搭配。
2、严格执行托幼机构常用物品消毒规定,做好卫生消毒工作,保证环境设施要安全整洁,各类场所物品定期消毒。认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。
3、完善儿童健康管理,定期进行健康检查。根据不同年龄段开展体格锻炼,制定幼儿户外活动时间,增进儿童身心健康,增强机体抗病能力。坚持每日晨间检查及全日观察,发现问题及时处理并做好记录。晨检工作是幼儿园的第一关口,晨检检查幼儿的个人清洁卫生,是了解幼儿的'健康状况,对疾病的早发现、早治疗的有效方式。全天随时观察幼儿情绪,每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。为预防“甲型流感”,严格执行“一摸、二看、三问、四查”制度。
卫生保健工作计划 篇3
伴着秋天的到来,新的学期开学了,随着天气的逐渐转凉的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入,幼儿园本着“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特拟定以下学期计划。
一、主要工作与任务:
(一)把好幼儿体检关,防止传染病传染蔓延。
本学期新入园幼儿的体检关,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记,对于体弱幼儿建立管理档案,建立传染病管理档案。
(二)做好幼儿入园晨检,让每位幼儿健康开心入园。
做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的.制度;天气渐凉,为预防秋冬季传染病的发生,每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
(三)加强季节传染病预防,给幼儿一个健康的环境。
做好秋冬季节的工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
(四)开展多种形式活动,增强幼儿保健意识。
开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
(五)严格制定每周食谱,提高幼儿身体健康。
做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,定期召开“伙委会”,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。
(六)加强卫生检查制度,保证各活动场所安全。
认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。
(七)积极组织培训活动,提高保育员保育能力。
对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。
(八)重视消毒杀菌工作,为幼儿提供健康整洁环境。
1、室内定时紫外线消毒后,及时开窗通风,保持室内空气清新。
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200的“84”消毒液浸泡15分钟或物体表面涂擦消毒保证毛巾、水杯专人专用,餐具、喝水杯餐餐高温消毒。
(九)增强安全保护知识,提高幼儿自我救护意识。
1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班的老师和保育员要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
二、月份安排:
八、九月份:
1.大环境进行大扫除,各班玩具进行消毒清洗工作。
2.做好各班入学前的各项准备工作,如:环境卫生、环境布置等。
3.针对存在的安全、卫生问题进行整改。
4.开展防地震安全演练。
5.召开期初家长会。
6.组织教职工体检活动。
十月份:
1.加强秋季消毒、防病工作,做好清洁卫生工作。
2.检查各类户外活动器械的设备安全。
3.安全周系列活动
卫生保健工作计划 篇4
一、指导思想
坚持以《幼儿园工作规程》和《幼儿园教育指导纲要》为指导,进一步学《3-6岁儿童学习与发展指南》,用《指南》,认真学习安海镇教委办对幼儿教育工作的意见,结合本园实际,尽力让《指南》精神落实我园的保教管理和保教第一线中,使幼儿在园能得到快乐的玩耍与学习,使幼儿园的保教质量继续呈良好的发展态势,较好地促进儿童富有个性的发展。
二、保教队伍现状情况分析
本学期,我园开设十二个班级,每个班级配备二教一保,在原来教师的配备上,又新增了两名新教师。由于教师不稳定,我们以老教师为龙头,“以老带新”的形式进行对新教师的培训和学习。另外,又任命两位新段长,分别负责中班和小班段的年段教研工作,认真细心抓幼儿保教质量。
三、具体工作和措施
(一)加强教学管理与教研工作
1、教研组织形式上,通过不同类型的教研内容来提升保教质量。
2、队伍建设。强化年段教研组长的“三种意识”——学习意识、责任意识、率先意识。要善于管理,以诚待人,能够将教师紧紧团结在一起,借助教研平台,满足不同层次和需要的教师专业成长需求。着力提高教研组长在园本教研中的调查研究能力、决策设计能力、组织执行能力、反思调整能力,使她们能够通过广泛听取教师意见,梳理有价值的研究问题,自主设计方案组织教研,并在有效的反思中提高教研有效性。
3、实教研管理制度,认真落实教师备课、教学反思、教育随笔、周目标计划,家园栏的更新等,全面掌握教师一线工作的真实情况做好及时的评价和指导。坚持每周一次的工作例会,在“计划、执行、检查、总结、调整”的循环式管理中,确保课程管理质效。
(二)深入《指南》,优化一日活动质量
全园教师继续以《3-6岁儿童学习与发展指南》为指导,了解3-6岁幼儿学习与发展的基本规律和特点,全面提高科学保教。在共读《指南》文本的过程中,进一步了解了《指南》的基本框架,让全体教师明确了《指南》从健康、语言、社会、科学、艺术五个领域描述幼儿的学习与发展,着重强调了幼儿是积极主动的学习者、珍惜童年生活的独特价值、尊重幼儿的学习方式和学习特点、尊重幼儿发展的个体差异及重视家园共育等教育理念,在实施《指南》时,需要遵循关注幼儿学习与发展的整体性、尊重幼儿发展的个体差异、理解幼儿的学习方式和特点、重视幼儿的学习品质等原则。另外我们还开展了互动活动,就《指南》和《纲要》的区别、指南的领域划分以及划分依据、指南中幼儿学习品质培养的体现、指南中所体现的核心教育理念、运用指南的.注意点等等现场答疑,更好地帮助教师解读了指南,更好地指导教师运用好指南。通过学习,让教师们对《指南》的运用有了初步的理解和认识,有助于从促进幼儿全面发展的角度,理解和运用《指南》各领域的目标及要求,把握蕴含其中的教育契机,注重各领域和目标之间的相互渗透和整合,促进每个幼儿在原有水平上的发展,更加有效的促进幼儿身心健康协调发展。
(三)加强家园联系与互动
1、家长园地则成为育儿经验的交流地,促进家庭与幼儿园、家长与教师之间的沟通桥梁。为了保证家园互动取得良好的教育效果,从本园实际出发,寓教于乐,精心策划和设计,让家长园地具有教育性、适用性、娱乐性、针对性、发展性。家长园地的内容主要设置了“周工作计划”、“温馨提醒”、“卫生保健”、“安全教育”几个栏目外,各班教师要根据本班幼儿实际情况,开设“童言童趣”“班级动态”“礼仪之星”“日行一善”等等一些具有班级特色的宣传栏目,通过这些栏目,丰富了原本枯燥的内容,让家长加深了对幼儿园教育的了解,获取育儿新知。
2、开展丰富多彩的亲子活动,加强家园双方的沟通,增加家园互相了解的透明度,有目的、有计划的组织家长开放日、运动会等各种亲子活动,让家长通过参观、观摩,直接具体的了解幼儿园、了解幼儿教育的目标、内容和方法,了解幼儿在班里各种活动中的能力,使家长充分认识到为孩子创造良好的家庭教育环境的重要性,从而形成家园教育的互动。
3、幼儿园还开设家长接待日工作外,接待和解答广大家长提出的各种问题,并向家长做耐心细致的解释。
卫生保健工作计划 篇5
短暂的寒假过去了。伴着春天到来的脚步声,新的一学期又将开始,为了能做好下学期工作,特制定本学期卫生保健工作计划
一、指导思想
本学期我园的卫生保健工作将继续以《幼儿园教育指导纲要》为工作依据,根据太仓市妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,按照园务计划的具体工作要求与安排,严格执行《江苏省托幼机构保健合格评审细则》中的各项规定,着力提高全园保教人员的业务素质和专业水平,提高幼儿的生活质量,保障他们的健康成长。
二、工作目标
(一)加大一日活动中卫生保健工作的管理力度。
1、耐心细致做好晨检工作,晨检做到:“一问”、“二摸”、“三看”、“四查”、“五记录”。写好“晨检反馈表”将有关晨检信息及时反馈到各班。严格把好传染病入园关,杜绝幼儿将危险物品带入园。发现问题,及时处理。班级和保健室做好患病幼儿的全日观察记录。
2、根据幼儿的年龄特点开展丰富多彩的体育锻炼活动,活动中要坚持循序渐进、持之以恒的原则,有计划、有目的、有步骤地进行,同时还要照顾到个别特殊幼儿,如体弱多病、精神状态不佳、情绪不稳、胆小怕事、活动量特大等。
3、每一天确保两点一餐的合理供应,每周自制点心三次。让幼儿在整洁、愉快的环境中进餐,培养幼儿不挑食、不偏食、吃尽饭菜的好习惯,鼓励幼儿添饭,照顾好体弱儿和肥胖儿的进食。饭后漱口、擦嘴,组织幼儿餐后散步。
4、午睡时,当班教师要加强午睡的组织和管理,确保120分钟的睡眠时间。幼儿午睡过程中教师必须要加强巡视,注意每个角落、每张床铺、每个幼儿,对一些体弱生病的幼儿给以特殊的照顾和关怀。起床后,要注意孩子的衣着的整齐状况,同时应加强幼儿独立生活潜力的培养。
5、各班要把好幼儿盥洗入厕关,教育幼儿不拥挤,注意安全,养成良好的盥洗方法和习惯。
6、抓好离园关,离园前教师要加强安全卫生教育,让幼儿穿带好自我的衣物用品等师生间相互道别,老师将班上的每一个孩子交到家长的手中做好交接工作。使每一位幼儿高高兴兴来园,平平安安回家,确保万无一失。
7、在作业和游戏中要动静兼顾,活动中要营造宽松、和谐的精神环境,建立融洽平等的师生关系,坚持“保教并重,共同提高”的宗旨。
(二)认真做好各类消毒工作,严格控制多发病、传染病的发生和蔓延。
1、各保育员和清洁工各负其责搞好园内卫生,确保幼儿园内外环境无卫生死角。
2、幼儿常用物品的消毒工作按照下发给各班的“幼儿园常用物品消毒常规”和“幼儿园消毒制度”执行。保育员要使用好班级消毒柜、紫外线消毒灯、“8。4”消毒液等消毒用品。幼儿活动室、午睡室每周消毒一次,每次消毒时间为60分钟并有专人记录。传染病流行季节每一天消毒。消毒之后做好开窗通风工作。
3、用心配合市疾控中心和当地卫生院做好新入园幼儿的预防接种卡查验、登记、汇总和发放补种通知单等工作。随时理解上级有关部门的检查和监督。切实加强多发病、传染病的预防工作,一旦发现幼儿患传染病及时隔离治疗,彻底消毒并报告有关部门妥善处理。
(三)加强膳食管理。
1、认真验收中心配送过来的幼儿食物用料,并做好登记、索证工作,确保食物新鲜,数量到位。
2、制定全面、合理、均衡的食谱,精心烹饪幼儿饭菜,确保加工质量,认真做好营养分析工作,按要求召开膳委会会义,保证幼儿必需的营养需求。
3、食堂做好饮食卫生工作,餐后饭菜做到48小时留样备查,严防食物中毒事件的发生。
4、师生伙食严格分开。每月做好幼儿伙食费的结退工作。
(四)重视健康检查。
1、开展多种形式的健康教育(橱窗、讲座等)。
2、加强对疾病矫治的管理,做到管理方法得当并有记录。
3、对体弱儿、肥胖儿在建立专案的基础上,进行有针对性的指导。
4、期初、期末做好幼儿身高、体重、视力、龋齿的测试统计分析工作,了解幼儿生长发育动态以及健康状况,发现问题及时采取有关措施。
5、确保新入园幼儿体检率达100%。
(五)强化安全保卫措施,全面提升安全系数,确保幼儿安全。
1、教师一切活动均以孩子为中心,“安全第一”警钟长鸣。按照学校安全工作十大方面方面定期进行检查并落实整改措施,杜绝园内的事故隐患。
2、保安严把“大门”关,确保幼儿的'安全。
3、加强对幼儿的安全教育和自我保护意识的培养,各班要及时做好安全、健康教育记录。
4、一旦发生意外事故,应第一时间上报有关部门或领导,妥善处理,并向家长做好解释工作,尽力减少负面影响。。
5、利用橱窗和家长会等形式对幼家长进行幼儿安全方面的宣传教育,避免园外伤害事故的发生。
(六)使用好儿童保健管理信息系统软件。
1、进一步加强对卫生保健资料的积累及统计、分析工作,力求完整正确。为今后的工作积累资料,带给依据。
2、对有关数据做到及时上墙、上网公布。
3、按照《苏州市托幼机构卫生保健合格评审-----资料索引》整理归档卫生保健资料。
三、具体月工作安排如下
二月份根据中心领导后勤工作的设想以及我园的园务计划精神,认真制定好本学期卫生保健计划和保育员培训计划。
2、做好新入园幼儿的体检、预防接种卡登记工作。
3、做好全园幼儿的身高、体重测量及评价工作。
4、筛出体弱儿及肥胖儿并做好建档工作。
5、进行安全检查,对全园电器、大型玩具等进行检查,确保幼儿在园安全
6、各班加强对幼儿进行安全、卫生教育,建立良好的生活习惯。年级组制定出安全、体锻、及健康计划。
7、调整下发各班保育资料方面的表格。
8、加强对保育员一日工作的检查和指导,开展首次食堂及保育员业务培训。
9、划分保育员卫生包干区,进行每周一次的卫生检查和评比。
10、膳食委员会会议一次。
三月份保育员、食堂工作人员做好卫生消毒工作。
1、把好晨检关和消毒关,做好春季多发病、传染病的预防工作。
2、清洗幼儿床上用品一次。
3、出好第二期《保健之窗》
4、对各班进行午餐、午睡、卫生检查。
5、教职工卫生保健知识培训。
6、进行第二次全园紧急疏散演练活动。
7、做好幼儿营养食谱的制定和分析工作。
8、检查点心、午餐带给、分发状况,及各班点心、午餐剩余状况。
9、邀请消防人员来园进行消防实地培训。
四月份做好防蝇灭蚊工作,加强食堂餐具的消毒工作,严格执行生熟分开制度。
1、指导各班活动前后要注意给幼儿增减衣服,防止幼儿超多出汗,影响其身体健康。
2、加强日常检查,及时与保育员沟通,规范保育一日工作。
3、做好各种台帐和和卫生保健资料的上传工作。
4、指导肥胖儿、休弱儿合理饮食,并为他们做好身长体重的测量及评价工作。
5、抽查食品留样工作和仓管记录。
6、召开第二次膳委会会会议。
7、迎“五一”卫生大扫除。
五月份天气渐热,保育员要严格做好室内卫生及通风、牛奶插管等工作,防止细菌繁殖。
1、食堂要严格做好餐具消毒等工作,严防食物中毒事件的发生。
2、儿保医生来园上课。
3、检查保育员一日工作状况。
4、出好家园联系栏,向家长宣传一些夏季防病知识。
5、抽查公共卫生、午睡室卫生和班级卫生状况。
六月份做好“六一”体检工作,及时做好体检分析工作。
1、做好期末幼儿视力的测量工作,及时做好数据统计汇总工作。
2、做好患病儿童的疾病矫治工作,加强家园联系。
加强安全教育,对全园进行安全检查。
1、做好各种统计工作,总结本学期工作状况,写好总结。
2、全园教职工卫生保健知识考核。
3、整理卫生保健资料、归档。
四、每月常规工作
1、组织园内保育员业务培训活动。
2、组织全园紧急疏散演练活动。
3、园舍安全工作检查并有记录。
4、月底上交食堂统计量表。
5、检查并上传学校安全检查月报表、周报表。
6、保健教师参加幼教中心例会。
7、出好保健之窗。
8、做好保健各类台账,有关数据公布。
9、上传保健有关文章。
10、对卫生保健各项工作的落实状况进行检查、打分、信息反馈。
11、全园肥胖儿、体弱儿的监测。
12、做好各项卫生、消毒工作并有记录。
13、召开卫生保健工作会议。
14、幼儿园物品进仓登记工作。
16、幼儿伙食费的结退工作。
卫生保健工作计划 篇6
一、情况分析
1、工作人员调换情况:本学期新增三大员8名,包括保健老师1名,保育员5名,厨师1名,备餐间人员1名。两名营养员均无幼儿园营养室工作经验,缺乏幼儿烹饪和备餐技巧以及相关工作经验,因此,本学期食品安全管理重点在日常规范操作和常规营养工作,新增的5名保育员则需要进行分层管理,以基础工作为主。
2、保育服务提升基础:经过第一轮四年规划的实施,保育员各项操作已具备一定水准,92%的人员已达到本园初级规范操作标准,骨干保育员对保教结合促进幼儿良好生活习惯的养成也进行了初步探索,在此基础上,通过实践规范操作中级标准和开展教育行为评比活动,广泛提升保育员的综合素质和服务质量。
3、营养工作基础:经过专题研究《做活幼儿营养工作中的食趣》,我们已具备制作集品种丰富、饮食有趣的幼儿膳食,本学期由于厨师的更换,需要巩固以往的成果,保证膳食烹饪的质量。
二、工作目标
1、通过提升三大员为幼儿服务质量,达到促进幼儿良好生活习惯的养成。新进三大员基本掌握初级规范操作标准,并在日常工作中能规范执行,骨干保育员在掌握中级标准的基础上能开展展示活动。
2、在保证食品安全的同时保证幼儿营养工作的质量,使幼儿饮食有食趣,膳费使用合理。
3、通过加强秋冬季传染病防控和疾病防治,促进幼儿健康发展。
三、重点工作与措施
1、中级规范操作标准的实施
(1)按年龄段实施中级规范操作标准。
小班以个人生活自理能力、中班以自觉自理行为、大班以自我服务为实施重点,逐渐养成良好卫生、生活、健康好习惯,具有正确的健康意识和行为。通过保教结合在保育活动和生活活动中进行。
(2)操作展示与交流
操作展示以各楼层骨干保育员为主进行自我申报与展示,保健老师负责指导,全体保育员进行观摩、研讨。
(3)中级标准理论知识测试
为使保育员重视、规范执行中级标准,除了操作展示以外,进行理论知识测试,促进对中级标准文本的掌握。
2、专题研究
结合中级规范操作标准的实施,进行专题《保教结合促进幼儿良好生活习惯的养成》的`实践研究,计划进行两学期的实践研究,注意积累相关研究资料,通过对保育员进行教育行为评比活动,来强化教育行为,重点关注儿歌运用行为,在此基础上整理《幼儿生活习惯培养儿歌集》。
3、三大员岗位培训
(1)新进三大员园内培训
保健员:保健老师负责进行日常工作的指导和培训;营养员:规范操作由保健老师和保健员负责进行岗边指导和理论学习,其他有经验人员进行协助;保育员:由各带教师傅进行规范操作指导与训练,保健员依据初级规范操作标准进行考核与检查。
(2)骨干保育员外出培训
选派保骨干保育员到市、示范性幼儿园进行跟岗学习,提高的同时将学到的好的经验结合本园实践进行交流、推广。
(3)理论考试
三大员参与消毒隔离新规的培训与考试,掌握新规要求,能说会做,考试成绩与考核挂钩。
4、幼儿健康管理
本学期幼儿在册人数达到489人,其中营养不良加瘦小幼儿16人,肥胖幼儿17人,超重幼儿44人,贫血幼儿1 人,龋齿管理17人 。其中新进特殊儿童的矫治管理需要家长的大力配合,通过家长会、个别交流等措施,使家长了解疾病危害,掌握日常矫治措施,并在家实施。五官矫治管理主要以复查复治和宣教为主。疾病的预防工作由保育员落实,比如瘦小但未达到营养不良的孩子,比如食欲好,体重较重但未达肥胖的孩子,还比如挑食的孩子,这些孩子的日常饮食管理需要个别关注,饭菜量的分配适度有增加、有控制。
本学期进入秋冬季,天气逐渐变冷,保育员配合老师做好幼儿日常穿脱衣服、束裤子以及加强运动中的保育等护理工作,减少生病。日常关注孩子户外活动时间是否保证,增强抵抗力。
5、秋冬季传染病防控
本学期进入秋冬季呼吸道传染病好发季节,首先做好预防接种的查验、补种工作;其次做好日常预防工作,严把晨检关,做到早隔离、早诊断、早治疗,日常预防消毒的检查注意室内开窗通风、消毒液的正确使用、环境物品的规范消毒。发生传染病后,联合班主任及时做好家长联系工作,及时做好接触者的隔离、确诊病例的上报,并指导两大员规范消毒。
6、食品安全与营养工作
本学期由于更换了2名主要岗位上的营养员,加上9月份天热,是食品安全的危险期,所以食品安全以抓规范操作为主,日常检查关注操作的每一环节,保证食品的安全性。营养工作的质量注意食品的色香味、幼儿是否喜爱等内容。
本学期膳费使用由专人管理,而且膳费的收取与配菜中心的结账相一致,所以在以往工作的基础上预期会更完善、更合理。
四、其他常规工作
1、健康宣教
本学期结合新生入园,宣教重点为洗手、晨检等卫生习惯、传染病预防、一日活动安全、秋游、寒假等外出活动安全、饮食安全等,进行形式多样的、主题式宣教,宣教对象依然为幼儿、家长、教工。
2、安全检查
安全检查落实在以周检查结合日常抽查、节假日前检查中,物品检查与保修由两大员负责,操作中安全检查由保健员负责。
五、具体工作安排
9月
1、保健计划的制定与审议。
2、开学环境卫生与安全检查。
3、健康教育:新学期健康宣教(保护牙齿、服药、晨检、幼儿在园的身体健康等)。
4、健康证、预防接种证核对与登记、漏种补种。
5、建立新生健康档案,对新生预防接种进行电子文档的建立。龋齿矫治。
6、特殊儿童立案、登记、体检、评价、反馈、矫治管理任务布置。
7、新进保育员一日工作流程指导。
8、视力检查。
9、接受上级检查。
10、完成并上交保健工作年报。
11、三大员业务活动:中级操作标准实施要求、新消毒常规培训
12、专题研究问卷调查、实践内容培训
13、新进营养员专项操作培训与指导。
14、膳管会召开:幼儿饮食情况反馈与调整。
10月
1、三大员业务活动: 新消毒常规测试、中级标准展示申报、
保育员教育行为案例学习。
2、健康教育:预防呼吸道传染病 和一日活动中的安全
3、预防接种的漏种补种工作。
4、重度体弱儿月小结。
5、9月份的幼儿膳食营养分析与膳管会召开。
6、新进保育员消毒指导
7、卫生检查:月环境卫生大扫除
8、专题研究:良好生活习惯培养情况交流、实施情况反馈
9、膳管会召开。
11月
1、三大员业务活动:中级标准实施情况反馈与调整、保育知识学习 、特殊儿童矫治情况交流、外出培训交流
2、健康教育:自我保护,包括“11·9”消防日活动,秋游安全。
3、新进保育员餐点服务指导。
4、重度体弱儿月小结。
5、10月份的幼儿膳食营养分析。膳管会召开:幼儿烹饪方法研讨与展示。
6、卫生检查:月环境卫生大扫除
7、专题研究:良好生活习惯培养情况交流、实施情况反馈。
8、膳管会召开。
12月
1、三大员业务活动:中级操作标准展示与观摩、研讨 。新进人员初级标准达标考核。
2、健康教育:冬令保健。
3、卫生检查:月环境卫生大扫除
4、全园幼儿身高、体重测量及评价。
5、新进保育员运动护理指导。
6、11月份幼儿膳食营养分析。
7、膳管会召开。
8、两大员操作达标考核。
9、专题研究:良好生活习惯培养情况交流,问卷调查
1月
1、三大员业务活动:保育员教育行为案例展示、评比,学期考核反馈、特殊儿童矫治情况反馈与寒假矫治要求。
2、健康教育: 寒假安全等
3、卫生检查:学期末环境卫生大扫除。
4、体弱儿、肥胖儿体检及评价、阶段小结、结果反馈。
5、特殊儿童寒假管理。
6、12月份幼儿膳食营养分析与膳管会召开。
7、保健工作的学期总结撰写。
8、寒假班工作准备。
9、保健资料的整理。
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