管理工作计划

时间：2023-05-16 09:33:24 工作计划我要投稿

有关管理工作计划范文集锦六篇

　　光阴的迅速，一眨眼就过去了，我们又将续写新的诗篇，展开新的旅程，是时候认真思考计划该如何写了。那么你真正懂得怎么制定计划吗？下面是小编帮大家整理的管理工作计划6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

有关管理工作计划范文集锦六篇

管理工作计划篇1

　　一、基本情况分析和本学期重点工作：

　　托三班是本学期新扩招的一个班，现有幼儿19名，其中女孩11名，男孩8名，年龄都在2岁半左右，他们中有部分幼儿上过亲子班，。从家访中了解到，他们在家有一定的生活自理经验，都很喜欢与小朋友一起玩，但比起其他两个托班来说，他们从常规到良好习惯等都有很大的差距，相信他们经过努力能够很快适应幼儿园的生活环境。班级的三位老师没有变化，虽说从大班一下到托班有很多不适应的地方，我们有决心及时的调整自己，以更多的耐心和爱心带好这个班，使他们能在原有的基础上得到发展。

　　本学期幼儿园将面临着：省一级幼儿园评估；十周年园庆庆典；和幼儿园准备进行的体制改革这三件大事。我们虽然是托班，没有承担主要的任务，但是我们也不能放松对自己的要求，班级的各项工作要依据幼儿园的各项计划执行，向“罗文”一样认真作好本职工作，创造性的完成上级交办的各项任务。本学期重点工作为：

　　1、利用各种形式的活动来稳定幼儿的情绪，使他们尽快适应新环境。

　　2、培养幼儿良好的常规和行为习惯，体现“四个有序”

　　3、以饱满的工作热情和勇于创新的精神，认真完成上级交办的各项任务，迎接幼儿园三大任务的挑战。

　　二、本学期工作要点：

　　（一）教育教学：

　　1、要在最短的时间，利用各种活动稳定幼儿的情绪，比如：

　　丰富的环境创设，教师组织的各种活动等，使他们喜欢上幼儿园，喜欢参与活动，尽快适应新环境。

　　2、建立幼儿常规使他们清楚自己一日生活的各环节，做到生活有序。比如：利用一日生活顺序图，讲述自己每天做了什么等。

　　3、从幼儿的.兴趣出发，开展各类游戏活动如：娃娃家，结构游戏和体育游戏等。根据幼儿发展的需要开展一些身边发生的小主题活动，丰富幼儿生活经验，提高幼儿的认知。

　　4、注重日常生活中的渗透教育，从幼儿生活中的点点滴滴入手，不放过每一个教育的契机，体现幼儿生活就是课程的新办园理念。

　　5、注意环境对幼儿的熏陶和潜移默化作用。保证每天的语言活动、音乐活动、体育活动和用英语对话的时间和质量。

　　6、丰富活动区材料，让幼儿在操作中激发探索欲望和对学习的主动性。

　　（二）卫生保健：

　　1、教师要一边加强生活护理，一边培养幼儿的生活自理能力。

　　幼儿要学会自己吃饭、自己上厕所的良好习惯。

　　2、保育员要加强每天的消毒和清洁工作，减少幼儿的疾病传染。

　　3、教师要加强安全意识，教育幼儿一些安全的常识，保证幼儿不发生安全事故。

　　4、注重幼儿心理健康。保持在园时愉快、健康。

　　（三）家长工作：

　　1、完成对全部幼儿的家访工作。并有针对性的进行约访。

　　2、利用各种形式对家长进行园本课程培训，提供一些先进的教育理念和有效的教育方法。

　　3、按时更换“家长园地”，补充网页内容，回复BBS平台上的家长留言，召开家长会。在条件允许的情况下开放一次半日活动。

　　本学期幼儿园面临着巨大的挑战，作为幼儿园的一分子，我们要将这种工作压力变为一种动力。以“三三发展规划”为目标，加强读书和学习，改变固有的思维模式，不断实现自我超越。发挥自己潜能优势，多进行反思、交流、互动。增强创新意识，与时俱进，为达成共同愿景而努力。

管理工作计划篇2

　　为了加强和规范我校寄宿生的管理工作，维护学校正常的教学秩序，确保各项工作落实到位，就进一步做好学校寄宿生管理工作计划如下：

　　一、提高认识，加强领导，增强责任意识

　　1、寄宿生管理的重要性。为切实加强我校寄宿生管理工作，保障我校学生的生命安全，促进我校学生健康成长，办好人民满意的教育，服务社会主义新农村建设；寄宿生在校时间长，他们的思想意识、道德情操、行为习惯、生活作风等都要在这个大家庭中培养、形成和发展，我校寄宿生管理工作的好坏直接关系到我校学生的成长和社会的稳定，同时也关系到社会、家长对我校的评价。

　　2、配强力量，健全网络。学校成立以崔峰校长为主任，马喜曼为副主任，李建新、吕升堂，蒲志杰为寄宿生管理员的工作委员会。全力保障寄宿学生的健康与安全，组建一支强有力的寄宿生管理队伍。建立“校长、分管领导、寄宿生管理员、班主任、值班教师”的寄宿生管理网络。

　　3、强化安全管理责任。计划制定寄宿生安全管理工作责任制度，落实领导带班制度，将安全管理纳入学校目标管理范畴，将寄宿生安全管理工作作为考核安全责任人工作的重要考核指标。各成员分工明确，岗位到人，责任到人，形成由校长全面抓，分管领导主要抓，生管教师具体抓，班主任和科任教师配合抓的局面。

　　二、加强食堂监管，确保饮食卫生安全

　　1、办齐证件，规范流程。学生食堂要取得当地卫生部门颁发的卫生许可证，食堂从业人员必须持有有效的健康体检证明，从业人员定期参加体检和卫生知识培训。从业人员在工作期间必须按要求穿戴工作服装。要建立学校食堂食品卫生监督员制度，每天都要对供应给学生的食物要进行严格的卫生检查，把好采购关、清洗关、制作关。食堂物资要定点采购并索证、登记，食品要留验，杜绝食物中毒事故的发生。

　　2、定期检查，严加防控。要定期对食堂进行检查消毒，要保持食堂环境通风与清洁卫生，预防和控制传染病和流行性疫情的传播。及时监测学校饮用水的水质情况，要符合卫生防疫部门的检测要求。使用符合安全标准的锅炉，并定期进行检测和维护。禁止校内设小卖铺，严防“三无”产品和不合格的食品进入校园，严防各种食源性疾病的发生。

　　3、改善膳食，收支公开。学校食堂由寄宿生管理员李建新负责管理。学校要管好用好寄宿生生活补助经费，要根据学生的饮食习惯和营养需要合理地搭配膳食，制定科学的菜谱，提高饭菜营养价值。菜金的'收支要建立“台帐”制度，按月在校务公开栏和食堂醒目位置公布寄宿生生活补助费收支情况，确保“专款专用，用好专款”，实行“阳光”管理，确保学生的每分钱都用在学生的伙食上。 4、完善设施，合理布置。在食堂或餐厅的醒目位置张贴教育部、卫生部颁布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和学校制定的《学校饮食卫生安全制度》及《卫生许可证》，计划合理张贴饮食卫生、用餐纪律、爱惜粮食等方面的提示语。

　　三、强化宿舍管理，创设和谐的生活环境

　　1、严格安全排查制度。建立学生宿舍日常安全检查工作制度，注重学校安全排查过程中的每一个细节，重点排查学生宿舍、楼梯走道、食堂餐厅、饮用水源、图书室、实验室、教室、配电室等重点场所和重点部位的安全情况和安全隐患。要坚持学校安全隐患排查与整改登记制度，排查后填写“中小学校安全隐患排查与整改表”，排查登记要注重每个细节，发现危房、灭火器材和照明设施损坏及其他安全隐患，应立即停止使用，及时维修或更换；学校若无力解决的，要采取相应的防护、警示措施，并及时报告当地政府有关职能部门及教育行政部门。

　　2、细化生管人员职责。我校将严格执行夜间巡查制度、值班登记制度、查铺登记制度。做好夜间的安全保卫及对突发事件做出应急反应，非寄宿生不得在学校留宿，出现擅自出走或擅自留宿的将及时报告，及时处理。寄宿生在学校规定的住校期间因病因事离校的，要履行请假手续。认真落实寄宿生管理人员岗位责任制和责任追究制。 3.逐步改善生活设施，配足管理人员。积极争取资金，加大校舍建设投入，改善寄宿生的住宿条件，确保寄宿生宿舍区内有卫生间，寄宿生有洗澡、晒衣服的场所，有热饭吃，有开水喝。按照《天水市学校寄宿生管理工作实施细则（试行）》规定，配齐生管人员、配备简单医药箱。

　　4、将优化宿舍区的布置。宿舍区的布置要简洁大方，内容健康向上，符合学生的实际，创设具有浓厚氛围的宿舍文化。生管教师值班室将张贴《生管人员岗位职责》。宿舍公共区的醒目位置将张贴《寄宿生住宿规定》、《寄宿生卫生管理规定》、《宿舍用电用火管理制度》、《寄宿生周末乘车安全提示》等。宿舍物品摆放要做到“八个一条线”（口杯牙刷一条线、开水壶一条线、脸盆一条线、毛巾一条线、鞋子一条线、被子一条线、箱子一条线、杂物一条线）,力求整齐有序。

　　5、开展形式多样的活动。组织寄宿生开展安全知识讲座和逃生演练等安全教育活动一至二次，提高我校学生安全防范能力；针对宿舍的文化布置、环境卫生、物品摆放、学生行为等方面进行日评周比，实行动态管理，结合评比评选出星级寝室，并发星级流动牌；每周要安排好每天傍晚的活动，制定出活动安排表，将积极开展读书、歌咏、演讲、文体等丰富多彩的文娱活动，同时通过组织学生观看电视节目，开放阅览室、电脑室，为我校学生成长提供健康快乐的生活和学习环境。

　　四、关爱学生，建立激励机制，实行人文化管理

　　1、建立“民主、平等、和谐”的关系。将学校制度管理和学生的自我管理有机结合起来。同时号召学校领导、党员干部、班主任、科任教师要经常深入宿舍指导学生的学习和生活，生管老师要重视细化管理，从生活小事到学习，处处关注学生，关怀学生，让学生感受到宿舍大家庭的温暖。根据寄宿生的学科特长、兴趣爱好、学习习惯建立学习互助小组，利用自习课时间进行学习互助，使每一名学生都能够自主、自由的在合作中获得提高和发展。

　　2、关爱特殊学生。对一些家境贫寒、留守儿童、残疾学儿要重点关注，同时号召学校领导和党员教师要开展“一帮一”结对子帮扶活动，力所能及地帮助他们解决学习生活的后顾之忧。同时要求学校心理健康教研组，关心寄宿生的心理及时解决寄宿生的心理健康问题。

　　3、加强家校联系。生管老师、班主任、科任教师要经常深入学生家庭生活，通过座谈会、个别谈话、电话随访等途径，加强与家长沟通交流，了解学生实际。建立“学校一学生一家长”之间畅通的联系方式，积极探索加强家校共同教育的工作机制。五、认真总结，考评表彰

　　1、积极探索，认真总结。我校要积极探索寄宿生管理工作的科学方法，推行人性化管理，努力营造安全有序、文明健康的学习生活环境；及时总结经验和好的做法。

　　2、考核表彰，优先评选。计划将寄宿生管理纳入“教师年度量化考核”和“绩效考评的重要内容中，结合日常与年终考评，对寄宿生管理进行测评，对寄宿生管理工作取得明显成效的，成绩突出的老师，学校在“先进工作者”人员推荐时，予以优先考虑。

　　3、责任事故，依章处理。凡在寄宿生管理工作中因管理不善、措施不力、玩忽职守，发生安全责任事故的，对负有直接责任的人员，

　　当年考核为不合格，并追究直接责任人和有关领导的行政责任。凡发生重特大安全责任事故、触犯刑律的，将提请有关部门依法处理。

管理工作计划篇3

　　一、整体工作思路：

　　20xx年生产系统的整体工作思路是：以结果为导向，以流程为方法，以规章为考核，努力做到人人有事做，做事有流程，流程有规范，规范有制度。

　　二、做为生产管理干部，主要任务就是公司内部的生产管理，我觉得要做好一名合格的生产管理干部必须做好以下几点：

　　1)、人员岗位职责的配训，主要针对以目标为导向的培训，要让所有人员都有一种不达目的誓不罢休的工作态度;

　　2)、负责生产任务的跟进，按时保质完成销售订单;

　　3)、负责处理产量与质量的关系，水电煤、原材料损耗、出品率、合格率以及产品成本是第一负责人;

　　4)、沟通，主要工作有：负责收集不合格信息，与职能部门对接，协调与生产有关的对内外事宜，负责制定生产组织计划，召开产前组织会议，负责各种管理考核制度的落实，负责协调生产各车间之间的协调工作

　　三、 20xx年工作措施及方法：

　　1)、人员方面：员工将时间和精力投入到公司的生产活动中，其目的不外是领取薪金养家和在工作上获得愉快感，所以，在我管理的生产系统就应该加强教育培训，改善工作环境，提供给员工合理的薪资和福利，奖惩公平，人事升迁任免公平合理，只有这样才能够激发员工的士气，全体职工通力合作，方能提高效率，增进品质，同时也会减少人员的流失;

　　2)、做事的态度：我为什么不说做事的方法呢!著名足球教练米卢蒂诺维奇层经说过一句话“态度决定一切”是的，无论做什么事，态度最重要，没有端正的态度，用什么方法都不会有好的结果，我们不论做什么事，必须现有主动的心态，然后朝着目标前进就对了，不用寻求具体的工作方法，因为什么方法都可以成功;

　　3)、成本管理方面：20xx年生产系统将负责整个工贸公司的水、电、煤，除了生产活动的正常使用量不得超出公司考核指标，其它水、电、煤的使用必须有计划的使用，具体的考核办法以生产部下发的用电制度和用水制度，澡堂管理制度为准; 通过20xx年1月份的生产，合计生产59吨，平均出品率为97%，虽未达到公司的考核目标，但比去年全年的91%高出6个百分点，特别是本月生产的屋顶盒有三个批次超过了98%，出品率的高低最直观的影响生产成本，正是生产系统的四个车间主任和生产系统的全体职工深刻的认识到了出品率的重要性，才能取得如此的成绩，虽有个别的'批次出品率未到达公司考核的目标，但我相信，只要抓住了重点控制的要点，生产系统的全体同仁在20xx年中肯定能交给公司一份满意的答卷;

　　4)、质量控制方面：

　　a、没有系统的质量管理体系，需建立并运转;

　　b、没有稳定、优秀的品控队伍，需建立人才培养、引进机制同时配套好的激励措施，进一步提高员工的工作主动性和稳定性;

　　c、与质量治理相关的记录不完善，需进一步加强并实际运转;

　　d、品控质检员的培训没有完善的制度机制，需建立并实施;

　　e、没有完善的质检记录，质量题目及质量事故记录(发生过程、造成损失、发生原因分析、事故处理报告、事故纠偏措施等);

　　f、没有完善的质量周报、月报、年报(汇总生产过程质量情况、原材料质量情况、产成品及市场反馈质量情况等)，技术部应该收集此类信息，并从公司实际请考虑，近最大努力从工艺方面降低生产成本和提高生产效率;

　　g、对员工的培训需要再规范，编制培训计划、培训教材并跟踪培训效果;

　　h、需针对技术部出的工艺规范、质量标准，完善监视检查标准、监视检查方法等规范;

　　4)、安全方面：落实规章制度，严格安全管理;

　　“安全来自长期警惕，事故源于瞬间麻痹”安全生产是每个公司常抓不懈的工作。

　　a. 要发挥车间安全小组及安全员的作用，不定期检查车间存在的安全隐患，发现问题及时解决，尤其对进出动车辆间方面的管理制度要严格控制，对外来人员严禁入内，确需进入车间参观，需有专人陪同，讲明应遵守的各项规章制度及注意事项;

　　b. 定期对员工进行质量安全、产品安全、设备安全、人员安全等安全方面的知识进行培训，使全体职工都有强烈的安全认识，要教育和指导员工遵守操作规程，不违规操作;

　　c. 将各项安全责任落实到个人，与车间主任签订安全责任承包书，把安全工作落到实处;

　　成绩和荣誉代表这过去，接下来的日子还存在着很多的困难和挑战，我要继续加强自身的业务和思想学习，不断提高知识水平和实践能力，改正错误和缺点，克服困难和不足，以更高的标准严格要求自己，不辜负领导的重托，通过自身努力，团结身边的全体同仁，圆满完成公司交给我们的各项任务。

管理工作计划篇4

　　一、班级现状分析（优势与不足）：

　　八（102）班班风积极向上，内部团结互助，凝聚力强。重视日常行为规范，学生行为举止文明得体。但在平常活动中不够积极热情，不够踊跃。班委办事能力还需锻炼，责任感还需培养。学习上也要更善于思考，主动积极自主学习。

　　本学期的工作目标：

　　1、全面提高学生的学习成绩，争取全班各科平均成绩比上期末提高5分。

　　2、鼓励学生参加各种竞赛或表演活动，争取好名次。

　　3、抓好升旗、早操、值日、卫生、黑板报、行为规范等。

　　4、加强学困生的转化工作，争取使学困生在学习和纪律方面都有进步。

　　二、本学期工作重点

　　指导学生干部工作，依靠干部及班集体的力量，形成良好的班风、学风。加强学困生的教育转化，用“激励教育”、“成功教育”等科学手段，引导、转化学困生。

　　组织学生进行安全、卫生、纪律、法制、理想及爱国主义、集体主义等思想教育；广泛开展爱校、爱班等活动；学习“校规”、“班纪”，切实落实《中学生守则》和《中学生日常行为规范实施细则》。

　　严格实施《班级行为规范》扣分制度，制定《值日生安排》、《班干部值日安排》等班规并严格实行。利用班会或课余时间开展形式多样的主题班会，丰富学生业余生活。争取在本学期的班风有较大好转。

　　三、采取的措施

　　1。重视习惯教育：养成良好的'学习习惯和生活习惯，对学生的成长进步是十分必要的，良好的行为习惯使一个人的终生发展受益匪浅。因此，在班级进行良好品德的养成教育是十分必要的。根据学生的思想实际情况，与学校的德育工作密切配合，本学期，将从不同的方面和角度对学生进行教育。重点落实好《中学生日常行为规范》，使学生逐步形成良好的道德品质，行为习惯，学习习惯和积极的学习态度，不使一个学生掉队。

　　2、加强学困生管理：面向全体学生，分类施教，加强对学困生的辅导，要从关心、爱护学生的角度出发，了解关心学生。多与学生和家长交流，及时了解学生的心理变化，掌握他们成长道路上的发展情况。

　　3、及时了解学情：准确把握学生对知识的掌握，因材施教，在重点难点上下功夫，以促进全班成绩的平稳、扎实地上升。

　　4、家教结合：经常保持与学生家长的沟通，使学校教育和家庭教育有机地结合起来。要不厌其烦的做好学困生的转化工作，抓两头，促中间，使全班形成一盘棋，真正成为一个团结向上的班集体。

　　5、培养班级干部：及时召开班干部会议，针对他们在工作中出现的问题，教给他们工作方法，使他们明确自己的职责，指出他们的优缺点和今后努力工作的方向。同时，还要求他们注意班干部成员之间的合作，齐心协力，拧成一股绳，尽力在同学之间树立他们的威信，创造机会，锻炼和培养他们的能力。

　　6、重视关怀教育：要关心学生的生活，及时和家长联系，体贴他们的冷暖，了解他们的心理，建立平等和谐的师生关系，做学生的知心朋友，以使班主任工作做的更好。

　　7。重视文体工作：教育学生上好所有学校开设的课程，积极参加体育锻炼，积极参与学校组织的文娱活动，重视各项比赛的积极参与，培养学生的参与意识。

管理工作计划篇5

　　第一章总则

　　第一条目的

　　为规范周工作计划的提报及执行事宜，确保各部门周重点工作计划的有效执行，特制定本制度。

　　第二条适用范围

　　集团公司除保洁及司机等基础操作类岗位以外的全体员工。

　　第三条归口管理

　　集团公司办公室是周工作计划机制的归口管理部门。办公室承担以下职责：

　　(一) 向集团公司员工宣讲本制度的程序及要求;

　　(二) 编制周工作计划模板(见附件)，并根据实际使用情况进行调整、更新;

　　(三) 按本制度要求的时间节点，收集员工提交的周工作计划。

　　第二章工作程序

　　第四条部门计划制订

　　各级管理者根据集团公司战略及业务发展需要，拟定本级工作计划，并向下进行分解，明确各项工作的实施负责人，确保计划工作有效落实。

　　第五条员工计划制订

　　员工按照集团公司提供的《周工作计划模板》，填写本周主要工作完成情况及下周工作计划，于每周最后一个工作日的下午15：30前完成，并通过电子邮件发送至本部门负责人，抄送至办公室。

　　第六条计划提交

　　部门负责人每周第一个工作日上午11：00前完成本部门周工作计划的汇总及沟通，并将部门周报(格式与员工《周报》相同)通过电子邮件发送至本部门分管领导、总经理及董事长，抄送办公室。

　　第七条工作汇报及回复

　　每周由各部门负责人向集团公司分管领导进行工作汇报;集团公司各分管领导就其所分管工作向集团公司总经理及董事长进行工作汇报。如遇法定假期等因素，使当周工作日不足4天时，由集团公司总经理决定是否将本周与下周工作合并汇报。

　　上级管理者应于《周报》沟通当日完成《周报》中“直属上级管理者点评”内容的填写(可选择性点评)并反馈《周报》提交人。

　　第三章填写要求

　　第八条目标制定原则

　　“工作描述及周目标”的填写遵循SMART原则(设置的目标为具体的，可量化的，可达成的，与部门工作计划相关联，并且设置目标完成的截止日期)，长周期工作应明确本周要达到的目标，因此，“未完成原因”中不允许出现“跨周工作”类字样。

　　第九条周目标完成回顾

　　“完成状态”应填写具体完成的.结果，它是否与量化目标一致，如与量化目标有差异，则需要进行详细描述。未完成的工作需说明具体的“未完成原因”。如在工作中发现“可见问题/机会点”并能提出“建议/对策”，可填入相应栏目。

　　第一十条临时要事

　　如果有临时增加的重要工作，可以总结时相应添加。

　　第一十一条周自我总结

　　填写者每周均应对自己的工作进行回顾总结，特别关注遇到的挑战，以及工作中需要上一级管理者协助的部分。

　　第一十二条月目标制定

　　在每月的第一周需要填写：月度最重要的三项工作，具体数量可适度调整。并将本月要做的重点工作逐一分配到各周的“周重点工作项”、“工作描述及周目标”中，不要求非常准确。当月各周，填写者均可对前期的计划目标按实际进度做调整，但月度目标不变。

　　第一十三条月目标完成回顾

　　月度结束时，应回顾当月设置的主要目标完成情况。原则上，周报时的总结即为月总结的基础。

　　第一十四条月度日期范围划分

　　若某一周有3个工作日处于本月，则列入本月;处于本月的工作日少于3个的，该周列入下一月。

　　第一十五条选填事项

　　模板中提供了“本月读书计划”“工作创新”等栏目，依填写人上级管理者要求及工作实际情况填写。

　　第四章附则

　　第一十六条执行标准

　　本制度若与上级规定、文件不符的，以上级的规定、文件为准。

　　第一十七条解释权

　　本制度由办公室负责解释。

　　第一十八条执行日期

　　本制度自印发之日起实施。

管理工作计划篇6

　　为了保证我校师生在食堂用餐放心，为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率，有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力，极大的去激发我校食堂员工发展意识，曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。

　　工作思路

　　1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德，引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。

　　2、强化员工的集体荣誉感，发扬团队精神，人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训，在考核，使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能，使食堂队伍不断得以优化，从而提高食堂队伍的整体素质。

　　员工培训

　　一、本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平，操作技能参差不一，食堂培训的内容也有所不同。

　　1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。

　　2、围绕一个问题展开讨论，提出自己的看法和建议，归纳总结。

　　3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。

　　4、对操作的全过程进行总结，找出问题，提出改进方法。

　　二、召开食堂全体工作会议，组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》，食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识，端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。

　　1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查，发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议，总结经验，取长补短，时时刻刻强调安全问题，切实保证师生的饮食安全。

　　2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。

　　3、全力搞好就餐工作，合理搭配营养餐，使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。

　　抓文明礼貌落实

　　我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视，定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。

　　严把适量关

　　对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期，且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期，无保质期，一律不允许进入食堂。

　　培养员工主人翁意识，提高食堂整体素质

　　1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识，让员工参加民主管理，发挥员工的智慧和创造力，有重大决策时广泛听取员工的意见，让员工的开言路，集思广益，帮助管理者决策，而当决策一旦定案，管理者就要组织员工实施方案，这样员工才会以主人翁的`姿态发挥干劲，智慧和创造力，大大增强食堂的生机和活力。

　　2、要善于激发员工参与意识，关心每位员工的痛痒，开展一些有意义娱乐活动和公益活动，生活上关心他们的喜怒哀乐和冷暖，人格上尊重他们，甚至称呼可心切一点让员工们感觉到自己是学校的一份子，从学校能找到家的感觉，同时，创造让他们体现自我价值的机会，从而使员工感觉到大家庭的温暖和做主人的乐趣，从而产生强烈的归属感，才能增加学校的凝聚力。

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