财务部工作计划(精品15篇)
时光飞逝,时间在慢慢推演,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,为此需要好好地写一份计划了。计划到底怎么拟定才合适呢?下面是小编为大家整理的财务部工作计划,仅供参考,希望能够帮助到大家。
财务部工作计划1
XX年财务科在公司领导的正确指导下,一丝不苟地开展工作,以高度的责任感做好公司的财务统计工作,下面是我们一年来的工作情况总结:
一、以质量贯标为契机,不断增强全员的预算管理意识。
一是全面贯彻总公司“积极均衡、整合转型、创新超越”的总体工作方针,积极落实总公司《关于实施员工职业素质提升工程的指导意见》,构建学学习创新型企业,搭建优秀的人力资源支持平台,加大人才培养力度,建立人才培养机制,全面提升员工职业素质。
今年市局(公司)将我公司列为第一批质量认证达标单位,职工的质量规范意识明显增强。我们以此为契机,根据财务管理的特点以及财务管理的需要,及时出台了局(公司)《全面预算管理制度》,各科室站所分别配备了预算管理员,从而使每项工作有计划、有落实、有监督、有考核。在费用控制方面,一是采取定额包干的方式,将手机、座机费、办公费、油料费定额控制,节约归已、超支自负,培养了职工的节约意识。二是采取预算审批的方式,对定额以外的费用,必须先层层审批,没有审批发生的费用,一律不予报销。在现金预算方面,为提高现金预算的准确性,在实际支付时做到,没有现金预算项目的不予支付,超预算支付标准的不予支付,从而提高了现金预算意识。在职工借款还款方面,规定了借款必须于出发后十五日内还款,并将其写入科室方针目标,确实起到了降低借款数额,减少资金占用,避免呆帐发生的积极作用。通过预算管理这一有效的管理手段,职工的规范意识进一步增强,促进了各项工作的开展。
二、以培训为动力,不断提高财会人员的业务水平。
几年来,市局(公司)一直把人员培训视为企业发展,增强企业竞争力的突破口,财务管理工作同样迫切需要素质较高的会计从业人员,因此我们根据实际工作的要求,年初就制定了基层会计人员培训计划,有步骤有目的的进行培训,今年共举办了三期会计人员培训班,分别学习了《会计法》、《烟站财务管理核算办法》、《企业管理工作意见》、《工作质量与方针目标考核办法》。通过学习,进一步了解了公司的各项管理制度,懂得了基层烟站会计人员的工作要求,如何更好地做好基层财务工作等。提高了干好基层财务工作的主动性与积极性。
同时,我们还加强了财务科全体人员的业务培训,财务科全体成员积极参加各种形式的学习,努力提高业务水平,在市局组织的大比武中取得了较好的成绩,同时在财政局组织的财务基础工作检查中,得到好评。财务科成员更是把提高自身素质当成是能否胜任工作,能否提高财务管理水平的头等大事来做。积极进取,努力学习,今年先后有三人次参加了全国会计中级职称考试,二人次参加了全国会计初级考试。烟站会计人员也有多人次报名参加了全国会计初级考试。局(公司)全体财务人员业务技能水平不断提高,为干好工作提供了素质保证。
三、以考核为手段,促进财务基础管理水平的提高。
工作计划要有集思广益的原则。要深入调查研究,广泛听取群众意见、博采众长,反对主观主义。以下是由为大家整理出来的20xx年下半年财务部工作计划,仅供参考。
随着企业管理的进一步深入,财务的管理职能逐渐增强。今年,市局(公司)为加大责任制考核力度,保证责任制的贯彻落实,专门成立了考核组织,财务科同企管科及办公室一起积极参与考核,严格按责任制考核兑现,保证了各项工作的顺利开展。体现了责任制的严肃性与公正性。工作中,最重要的一点就是借市局(公司)的考核体系,采取了工作质量与方针目标的考核机制,将管理的要求与重点,纳入工作质量与方针目标考核。制定了烟站会计、保管方针目标工作质量考核标准,将科室费用预算、职工借款写入方针目标。通过月份考核与工资挂钩,季度与奖金挂钩等兑现按《财务会计制度》和《会计法》的要求,全面提高财务核算质量,实事求是的体现财务经营成果,做诚信纳税单位。并顺利通过每年一次的国税、地税关于纳税情况的检查。
这就强化了财务的监督管理职能,规范了各站所经营行为,有力保证了各项工作的顺利进行。
在上半年的对账工作基础上,将继续分施工项目、分负责人、按照日期分别统计公司开具的每一张发票及甲方支付的每一笔款项,遵循"先内部、后甲方"的对账原则,分别与项目经理、建设单位核对工程款往来账项,重点关注甲方代扣代缴、甲供材及实物抵扣工程款等问题,争取每对一次账都有结果形成并存档,切实维护公司及项目经理的经济利益。
财务部的主要职责是做好财务核算,进行会计监督。财务部全体人员一直严格遵守国家财务会计制度、税收法规、集团总公司的财务制度及国家其他财经法律法规,认真履行财务部的工作职责。从收费到出纳各项原始收支的操作;从地磅到统计各项基础数据的录入、统计报表的编制;从审核原始凭证、会计记账凭证的录入,到编制财务会计报表;从各项税费的.计提到纳税申报、上缴;从资金计划的安排,到各项资金的统一调拨、支付等等,每位财务人员都勤勤恳恳、任劳任怨、努力做好本职工作,认真执行企业会计制度,实现了会计信息收集、处理和传递的及时性、准确性。
四、积极参与企业经营管理,搞好公司财产物资的清查与盘点
第二个计划是在20xx年的财务人员考核中增加一个项目,即会计报表数据准确性的考核。并以此作为衡量其工作质量的一个重要指标。对工作质量较差者实行淘汰,比如末位淘汰制,以促进财务工作质量的提高。
随着企业的不断发展,财务的管理职能日益显现。财务管理参与到企业管理的方方面面,从物资采购中的比价采购小组到基建的招投标,再到废旧物资的处理等等,财务科都参与其中,起到了其应有的作用。
为加强对基层站所各项财产物资的管理,迎接各级的指导于检查,通过现场清查,由物流服务中心建立了烟站、管销所的固定资产、低值易耗品登记台帐。今年6月份,财务科全体成员利用晚上的时间,加班加点对各烟站烟用物资的扶持兑现情况进行了核查,通过核查,提高了基层会计、保管的责任心,规范了烟站的会计基础工作,有效的防止了错误的出现。这就加强了管理,确保了财产物资的帐帐、帐实相符,提高了财产物资的利用效能。
五、搞好财经秩序整顿工作,全面做好迎接审计的准备
根据上级局(公司)关于财经秩序整顿工作的要求,结合我公司自身的实际,认真搞好自查与整顿,特别是把整顿工作视为规范企业经营行为的良机。首先,对XX年以来的卷烟购、销、存业务认真检查,并与烟厂核对一致,确保做到帐帐、帐实相符,没有发现违反规定的行为,保证了自查工作的质量。其次,对基层站所进行全面审计,加强对金曾会计人员的指导。从会计基础工作导演用物资的扶持兑现,再到烟叶收购中涉及到的财务工作,财务科人员都一一指导到位,规范了会计的基础工作,为迎审计署的检查做好了充分的准备。
六、加强资金管理,减少资金占用,提高资金利用率
年初,我公司资产负债率高达,为了切实降低资产负债率,从点滴做起,控制资金占用,提高资使用效率,首先对欠款情况进行了分析,会同各业务科室积极回收货款。其次做好现金预算的预算和编报,防止资金的积压。第三、严格执行省资金结算中心的管理规定,从严控制烟站资金占用,将物资销售款及时要求上划。从而减少了资金占用,降低了财务费用,提高了企业经济效益。
七、财务工作计划
为全面搞好全面预算管理与财务管理工作,我们计划重点抓好以下几个方面的工作:
(一)根据上级公司下达的预算指导意见,进一步搞好预算管理工作。预算管理作为财务管理中的重要一环,与全面做好财务工作息息相关。在明年的工作当中,要进一步加强对科室、站所的费用预算指导与预算管理,认真做好预算的分析、分解与落实工作,使全面预算管理真正成为全员预算管理,让预算真正发挥其应有的作用。
首先,学习外贸知识、产品知识。对一名刚从英语系毕业一年半的外贸新手来说,我的外贸知识还有待于加强,需要在往后的工作中进一步积累。此外,刚刚接触XX这个行业,对产品的认知我几乎是一片空白。因此,学习是我新年计划中的首要环节和重要任务。我会以一种积极的态度虚心向领导及各位同事请教。在我的个人观念里,态度决定成败,希望自己的努力会得到大家的肯定。
(二)结合iso9000质量认证,当好领导的参谋,确保完成上级局(公司)下达的各项指标。今年,公司已走上了良性发展的快车道,卷烟销售与烟叶经营质量不断提高,企业资产得到进一步净化与整合。结合市局(公司)贯彻9000质量认证体系,本着“严、深、细、实”的原则,全面强化两烟责任制的制定与落实,在千辛万苦抓增收的基础上,千方百计研究节支,力争完成各项任务指标。同时,认真研究搞好多种经营工作,围绕盘活资产,对现有闲置的网点和烟站进行对外租赁;认真清理往来帐户,大力回收货款,减少资金占用,提高企业资产负债结构,降低企业资产负债率。根据上级公司物资采购的要求,进一步健全物资比价采购制度。
(三)继续开展会计从业人员的培训活动,进一步搞好烟站的基础工作,提高管理水平。企业越发展进步,财务管理的作用就越突出。所着企业的不断发展壮大,对财务管理的要求也越来越高。为了适应这一要求,就必须继续开展会计从业人员的培训,提高会计从业人员的水平。在提高会计人员水平的基础上,进一步加强检查督促与指导,搞好会计的基础工作,为更好的参与企业的经营管理工作打下坚实的基础。
总之,今年财务科的工作在各位领导的支持与帮助下,在各科室和基层站所的配合下,按照党委的部署和安排,认真组织落实,取得了较好的成绩。但是,来年的任务更重,压力更大,我们财务科全体成员将变压力为动力,积极进取,开拓创新,充分发挥财务管理在企业管理中的核心作用,为企业的发展壮大做出新的更大的贡献.
财务部工作计划2
新的计划,我们财卫部要更加勤奋、更加认真的、积极的去对待这份工作。我觉得应该加深与各部门之间的交流与沟通,建立好良好的关系是至关重要的,这样更能促进各部门的团结。然后再来制定好一个部门的工作计划,财卫部有卫生组、维修组和资料组。接下来,我对卫生组和维修组来分别制定工作计划。
卫生组:
(1)监督学生保持良好的教室卫生。首先去宣传干净、舒适的教室带给大家的重要性,让学生把学校当成自己的'家。
(2)加强财卫部内部成员之间的关系,严格要求成员在检查卫生时,仪表要整洁。
(3)检查卫生时,要做到严肃认真、公正、公平、公开,保证成员更有效率的完成工作。
(4)检查卫生时,态度要好,要有耐心。
(5)坚持每天早上7:50检查卫生,打扫干净的班级给予加分,没打扫的班级给予扣分。
(6)星期二中午进行大扫除,要仔细的全方位的检查各班的卫生状况,未打扫或拒绝接受检查的直接扣分。
(7)星期四部定时的进行卫生突击,卫生突击检查部干净的班级双倍扣分。
(8)每个月一次文明教室评比,评比几个好的班级,给予加分和颁发奖状。
维修组:
(1)每个星期进行两次财产报修,要各班级把坏的财产上报,进行维修。
(2)每次维修好的财产,要落实到位。
(3)每次期末考试后要对各班的财产进行清查。
(4)各班的财产如是有意损坏则对该班进行思想教育。
资料组:
(1)统计每天查卫生的总加扣分情况。
(2)统计每周查卫生的总加扣分情况及周总结情况。
(3)统计每月查卫生的总加扣分情况及月总结情况。
(4)写好本部门每个活动的简讯。
以上就是财卫部工作计划,我会以身作则,认真的工作,细心的工作,希望财卫部在我们的带领下会越来越好
财务部工作计划3
一、指导思想
以加强我校财务管理工作、严肃财政纪律、促进党风廉政建设为重点,坚持财务公开,继续创建节约、高效的育人氛围。努力完善学校的服务体系,提高效益,实现学校工作的良性循环,确保学校教育教学工作健康迅速发展,进一步提高办学水平,促进学校规范化、民主化、科学化建设;着力提高依法治校、民主管理学校的水平,确保我校教育经费健康、规范,有效地运作,从而提升学校形象,为我校可持续发展打下坚实的基础。
二、财务管理的基本原则、任务
1、财务管理的基本原则是:贯彻执行国家有关法规、法律和财务规章制度,坚持勤俭办学的方针,正确处理事业发展需要和资金供给的关系,国家、集体和个人三者利益的关系。
2、财务管理的主要任务是:合理编制学校预算,并对预算过程进行控制和管理;合理配置学校资源,努力节约开支,加强核算,提高资金使用效益,加强资产管理,防止国有资产流失;建立健全学校内部管理制度;如实反映学校财务状况。对学校经济活动的合法性、合理性进行监督。
三、三年的工作程序
(一)加强五项建设,确保经费管理措施到位。
1、组织建设;
2、制度建设;
3、队伍建设;
4、技术建设;
5、档案建设。
(二)严格经费管理,规范资金收入支出行为。
1、收入管理。学校按规定收取的各项收入必须全部纳入预算管理,每期开学后及时核对学校报账员开学时的收入,将全部资金存到学校的银行账户,杜绝了坐收坐支的现象。
2、支出管理。严格执行市教育局《万宁市中小学财务管理暂行办法》的`财务收支审批手续。
3、资金管理。
四、管理机构和机制
(一)构建财务管理网络。
(二)完善各种制度
(1)学校财务管理体制是:“统一领导,集中管理”,财务工作实行校长负责制。
(2)学校总务处为学校的单一的财务机构,在校长领导下,统一管理学校的各项财务工作,不得在学校之外设置同级机构。
(3)学校总务处应根据会计业务的需要,制定报账员岗位职责。财务主管人员的任免应当经过学校行政会议同意,不得任意调动和撤换。
财务部工作计划4
××年,公司财务科在**供电公司财务部、**公司党政班子的正确领导和全体财务人员的共同努力下,认真贯彻执行公司财务预算,紧紧围绕公司“四型一流”发展规划,以加强财务核算、提高会计素质为主要工作内容,以精细化核算、数量化考核为工作方法,以利润最大化为目标,以资产经营责任为主线,全面推行制度化、标准化、程序化、信息化的财务管理模式。
加强成本核算,实行全员、全过程的财务管理策略,为完成××年各项经营工作目标作出了应有的贡献。
在新的一年里,财务科将一如既往的紧紧围绕公司的`总体经营思路,从严管理,积极为公司领导经营决策当好参谋,具体有以下工作安排和计划。
一、顾全大局,服从领导,坚定目标不动摇。
年初财务预算,是通过公司职代会集体意见表决制订的,它反映了公司新的一年总体经营目标和任务。
财务科全体人员要端正态度,积极发挥主观能动性,时刻坚持以公司大局为重,不折不扣的完成公司安排的各项工作任务。
1、按财务预算科学合理安排调度资金,充分发挥资金利用效率。平时要积极提供全面、准确的经济分析和建议,为公司领导决策当好参谋,
2、积极争取政策。积极利用行业政策,动脑筋、想办法、争取银行等相关部门优惠政策,为公司谋取最大经济利益。
3、深入研究税收政策,合理避税增效益。新的一年里,全体财务人员应加强税收政策法规的研究和学习,加强与税务部门各项工作的联系和协调,通过合理避税为公司增加效益。
4、搞好电费清收核算,合理调度资金完成年度预算。近年来电费回收程序逐步规范,高耗能企业市场回暖
电费回收成绩显著,给企业现金流量带来积极有利影响,同时也给财务流动资金管理提出了更高要求。
06年,我们应适应新形势,进一步加强流动资金分析和管理,为公司谋求最大利益。
5、搞好固定资产管理。凡是资产都应该为企业带来效益。06年,我们应加强闲置资产、报废资产处置工作,努力提高资产利润率。
二、加强管理,挖潜增效,为生产经营目标的实现和效益的增长服务。
管理是生产力,是企业正常运行的保证,管理是提高企业核心竞争力的关键环节,建立创新的机制,必须靠管理来保证,管理对企业来说是永恒的。
为此,财务科将加强内部管理列入工作重点,即进一步加强财务管理,降低财务费用,控制生产成本,实行全面预算管理
合理安排,压缩不必要的或不急需的开支,做到全年生产、开支有预算,有计划,使企业资金得到有效合理的发挥效益。
同时对于机关科室和各站所的费用,实行科学预算,包干使用,并纳入年底对各单位的考核,有效控制各项费用的不合理开支。
1、业务招待费管理。20xx年我们对业务招待费的管理办法依然采取行政负责、工会参与、纪委监督、包干使用、超支不补、节约归公的原则管好用好业务招待费。
严格执行“就餐代金券制”。
2、差旅费管理。严格规范差旅费报销程序和职工借款的还款时限,坚持按照公司《关于加强差旅费和职工借款管理的通知》制度执行。
做到坚持原则,一事同人,杜绝虚报冒领,借款长期不还,占有公司资金挪作它用的现象发生。
3、电话费管理。严格预算控制,电话费预算按科室为单位包干到位,努力降低话费开支。
4、办公费管理。办公费管理要按照年初各科室列出计划,经领导审批后,公司统一采购、保管,各单位按计划领用的原则执行。
5、车辆费用管理。严格执行公司制订的相关车辆费用管理办法,从严从细加强管理。车辆维修必须先有计划,经分管领导审核批准后进行维修;车辆用油由财务科负责采购、结算,车辆服务中心负责保管、登记、领用,杜绝乱购、无计划领用。
三、明确责任,从严要求,积极抓好会计从业人员职业道德素质培训,提高服务水平。
财务科作为公司的一个对外窗口科室,我们将认真落实国网公司供电服务“十项承诺”,提高服务水平,让“优质、方便、规范、真诚”的服务方针在财务科得到充分体现
做到内让公司全体干群称心,外让社会各相关人员及部门满意。
财务科倡导“会计为生产经营一线服务、上一流程为下一流程服务、全员为客户服务,每个岗位相互服务”的意识,切实抓好财务行风建设。
财务部工作计划5
20xx年是公司发展中的关键一年,集团公司成立后,一切都以崭新的面貌呈现。站在新的起点,财务部将一如既往地围绕公司的总体经营思路和发展规划,认真贯彻执行公司财务预算,以加强财务核算、提高会计素质为主要工作内容,以精细化核算、数量化考核为工作方法,以利润最大化为目标,以资产经营责任为主线,全面推行制度化、标准化、程序化、信息化的财务管理模式,加强成本核算,实行全员、全过程的财务管理策略,从严管理,积极为公司领导经营决策当好参谋,为完成公司经营目标作出应有的努力。现就目前情况,提出以下初步构想:
1、财经整顿贯彻一个“实”字
按照国家局《五条纪律》要求,针对20xx年财经秩序专项整顿自查出来的薄弱环节,如扎账时间不规范、原始凭证不合法、资产管理不科学、财务收支不合规、核算不实、手续不全等问题,积极进行整改和自查自纠,进一步深化会计基础,完善财务管理体制。明年的重点要放在区局和基层网点,要规范会计核算、原始记录、财产清查的操作、传递、交接手续,落实资金、商品、资产的管理责任,强化内部控制,使管钱管账管物严格分工,相互核对,相互监督,防止经营活动中的失误差错,保障各财务环节安全运转,全面推动财务管理规范运作,通过专项整顿建立起规范、守法、诚信的财经秩序,确保在明年二至五月的省局复查和五月以后的国家局重点检查中全面过关。
2、财务集中实现一个“流”字
全省“集中财务、资金中心、电子商务”三位一体的信
息管理系统应用软件已由省局项目组完成,明年一季度将正式运行。该系统将统一会计科目与科目级次,统一固定资产折旧年限、方法,统一存货分类与单据格式,实现省局对分、县公司会计业务的跨单位审核、联查,直接进行预算表单的审批,为适应省局新管理方法的要求,我们将对目前的核算流程进行重组,资金每日上划,费用按预算按月核拔,与省局、网点上下联网,会计报账一天一报,财务、资金数据及时上传,让资金流、商品流、信息流实现数据共亨,建立“集中财务、分级控制、全面预算、责任会计”的财务管理体系。
3、资金管理突出一个“零”字
一是零资金运营,零运营资金并非真的零资金,而是用尽可能少的流动资金推动企业的生产经营运作。明年由于省局要搞全省资金中心,企业资金帐户开在省行,货款按合同合同执行划帐,留在企业周转的钱将非常少,我们将尽量利用各种应付款、应交款、预收款、未交税金、未交利润等负债资金进行负债经营,实现零资金成本。
二是零库存管理,对各单位实行库存定额,超定额的单位将按超出比例扣减其经营得分,反之则增加得分,让库存定额与工资挂钩,促进各单位勤进快销,加速资金周转。
一、理顺工作思路,做好财务基础工作。
1、搭建集团公司财务组织构架,明确岗位及职责。
岗位职责:
财务部长:对公司的财务管理负全面责任,拟定筹资,投资方案,编制财务预算。
会计主管:记录经济业务,组织会计核算;登记帐簿;对帐,结帐;编制财务报表。
出纳:负责现金收讫,登记日记帐等。
库管员:管理财产物资,及时提供购销存情况。
2、健全和完善财务制度。
在原有财务制度的基础上,根据集团公司财务核算的新要求,进一步健全和完善财务管理制度,严格财务人员核算管理,制定完善内部财务规章制度,使会计工作有一个更加规范、完善的制度环境。
3、规范建立财务档案,提高档案管理质量。
收集整理好以前财务档案,进行合理分类,整齐化一,归档存查,确保会计核算资料的完整性、严密性,以便核查方便。
二、加强财务人员培训,提高
财务人员素质。
目前,财务部半数人员为新进人员,必须规范人员管理,稳定财务队伍。以强化财务人员教育培养为基础,全面提高财务部人员整体素质,扎扎实实的把全公司的财务工作推上一个新台阶。主要从下几方面入手:
1、稳定增强财务队伍。对现有财务从业人员进行业务考核,坚持“试用”观念,坚持选拔引纳优秀的会计人员加入财务队伍,实行优胜劣汰,增强公司财务队伍的实力,为全公司的经营稳定打牢基础。
2、加强理论培训,增强财务的宏观经济管理意识。使财务人员从仅仅应付日常业务的工作状态得到改变,充分认识财务工作的连续性、复杂性,培养超前意识。
3、加强企业经营财务分析培训。以推行全面预算管理为目标,培养会计从业人员企业经营管理的事前预测、事中分析和基础财务分析工作。
4、加强会计实务培训。加强会计人员的'业务培训, 注重工作效率,提高会计人员的整体核算水平。
三、开展会计信息化建设,尽快实现会计电算化。
利用好电脑系统,开展网上数据报送,归集和整理会计数据,增强会计数据传递的时效性和准确性。有条件时,首先实现电算化与手工记账同时进行,逐步实现计算机替代手工计账的财务管理模式,解决会计手工核算中的计账不规范和大量重复劳动极易产生的错记、漏计、错算等错误。大量的信息可以准确、及时的记录、汇总、分析、传送,从而使得这些信息快速地转变为能够预测前景的数据,提高会计核算的质量,使公司会计核算工作更加正规化、科学化,现代化。
总之,财务部将严格遵守财经法律、法规和国家统一会计制度,遵守职业道德,树立良好的职业品质,严谨工作作风,严守工作纪律,坚持原则,秉公办事,当好家理好财,努力提高工作效率和工作质量。全面、细致、及时地为公司及相关部门提供翔实信息,为领导决策提供可靠依据,当好领导的参谋。积极为公司发展献计献策。
四、充分发挥财务管理职能,做好财务本职工作。
1、按财务预算科学合理安排调度资金,充分发挥资金利用效率。积极提供全面、准确的经济分析和建议,为公司领导决策当好参谋,
2、积极争取政策支持。积极利用行业政策,想办法、找路子,争取银行等相关部门优惠政策,为公司谋取最大经济利益。
3、深入研究税收政策,合理避税增效益。新的一年里,引导财务人员加强税收政策法规的研究和学习,加强与税务部门各项工作的联系和协调,通过合理避税为公司增加效益。
4、搞好成本核算,合理调度资金完成年度预算。适应新形势,进一步加强流动资金分析和管理,为公司谋求最大利益。
5、搞好固定资产管理。凡是资产都应该为企业带来效益。加强闲置资产、报废资产处置工作,努力提高资产利润率。
财务部工作计划6
现结合往年的财政情况,对明年的财政政策做如下计划:
一、继续开展会计规范化管理工作,防范和化解操作风险。
在去年会计工作规范管理的基础上,继续开展会计规范化管理工作,提高会计核算管理水平,防范和化解操作风险。具体从8个方面抓起:会计基本规定;会计核算质量;会计报表质量;计算机管理;联行结算管理;会计档案管理;信用社网点管理及其它;会计经营管理。特别是会计档案管理历年来有所欠缺,每年的会计凭证虽然都归了档,但未按档案管理办法归类整理,需要进一步规范。
二、继续抓好增收、节支,进一步提升增盈创利水平。
紧紧抓住增收、节支两个环节,外抓收入,内抓管理,力争全年实现在足额提取应付利息,提高拨备水平的前提下,实现利润xxx万元,确保社社盈余和专项票据兑付全县信用社资产利润率逐年上升的'目标。针对目标,制定出台《xx县农村信用社XX年增盈创利实施方案》,围绕增收、节支两个环节进行了安排。外抓信贷质量管理,积极盘活存量优化增量,拓宽增收渠道,千方百计应收尽收。内抓财务管理,降低经营成本,特别要加强营业费用的管理,在确保个人费用的前提下,压缩公费用,确保专项票据兑付全县信用社资产费用率逐年下降目标。
具体抓好五项操作:一是财务开支操作:对营业费用实行费用额和费用率控制,严格实行了“ 以收定支、先提后支、多收多支、少收少支、以率定额,超支自负”的费用计提开支原则,将费用控制在核定比例之内。二是比例操作:即在费用开支方面针对国家有关政策规定,对职工福利费,工会经费,养老保险,待业保险金等按比例准确计提。对招待费、宣传费等要在规定比例之内节约使用。三是预算操作:对培训费、会议费、修理费、电子设备费购置及运转费实行了预算制,做到了在具体操作中严格按照预算控制支出。四是包干操作:对差旅费、邮电费、水电费、公杂费等我们结合区域实际和市场物价情况合理制定包干使用办法,无正当理由超出包干限额的社,其超额部分扣减个人费用。五是成本操作:严格加强了其他成本项目和营业外支出的管理,坚持按月监控,防止以其他名义列支。
三、继续做好信用社重要空白凭证管理工作,确保安全无事故。
在重要空白凭证管理上,今年我们还将继续加大检查力度,近年来,通过每年的序时检查,使得各营业网点对重要凭证使用,管理达到了加强,但此项工作不敢懈怠。从联社领回开始一直查到各社使用,逐项逐类凭证跟踪进行检查。同时要求信用社主管会计每月对所辖网点的重要空白凭证检查一次,每次检查认真登记《重要空白凭证检查登记簿》,责任明确。
四、继续规范股金,大力开展增资扩股工作。
去年12月份,市银监局分局批复我县信用社自然人股入股起点为xxx元,法人股入股起点为xxxx元,投资股比例xxx%。入股起点的提高,给规范股本金带来了巨大困难。
五、按标准开展信息披露工作。
信息披露工作直接影响到专项票据兑付工作,今年3月份之前,要组织信用社按专项票据兑付标准认真开展信息披露,具体对XX年度的各项经营指标完成情况、股金分红情况、“三会”召开情况、利润分配情况等进行披露,将信息披露报告和信息披露表放于相关场合,以便广大社员和利益相关者能真实准确地了解我县农村社各项业务经营的真实情况。
财务部工作计划7
本工作计划主要分以下几个部分;
1、财务核算 2、财务管理与监督 3、组织架构与岗位职责 4、财务培训计划 5、工作重点和难点 6、XX年主要经济指标预测。各部分分别叙述如下:
一、 财务核算工作
1、 会计电算化。
会计电算化是搞好我司财务工作的必要前提之一。为了保证会计信息的快速准确,靠传统的手工来记帐、汇总、分析数据,满足不了公司的发展需求。财务部门既是一个职能管理部门、同时更是一个信息部门,要求随时为公司的决策提供准确的参考信息或决策依据。在XX年初我司财务部已经着手会计电算化的工作,各方面的基础工作均已具备,但由于合作单位浪潮国强软件公司的不合作,使此项工作进程耽搁较久。
针对浪潮国强不合作现状,我司计划重新寻找合作软件商,初步确定为金蝶或用友软件。目前正在洽谈和比价之中,预计XX年11月可以确定软件商和软件版本,从XX年12月总公司财务部着手财务软件的切换工作,XX年1月开始在部分分(子)公司推广,在XX年6月份之前,所有下属公司实现会计电算化。
2、 会计报表体系
我司目前的会计报表体系主要`包括(总公司和分公司一致):
日报:资金日报表、应收帐款日报表、在途资金日报表
月报:资产负债表、损益表、费用预算表、实际费用汇总表、往来明细表
年报:资产负债表、损益表、现金流量表、费用预算表、实际费用汇总表、 往来明细表
初步计划是在XX年增加一个报表,即"商品销售利润明细表",该表要求各下属公司对不同商品的销售收入、销售成本、销售费用、销售利润等要素的计算分析,按月上报。总公司财务部需要同样进行此项工作,然后按月将所有下属公司及总公司的销售利润明细表合并调整,从而对我司所有销售商品的销售利润状况有一个准确的.了解。此项工作量非常大,在下属公司实现电算化后,可以交好的完成。
第二个计划是在20xx年的财务人员考核中增加一个项目,即会计报表数据准确性的考核。并以此作为衡量其工作质量的一个重要指标。对工作质量较差者实行淘汰,比如末位淘汰制,以促进财务工作质量的提高。
3、 下属公司财务信息监控
下属公司均在深圳以外的地区,总公司对下属公司财务状况需要及时准确的检查核实。
财务部工作计划8
1、配合民主理财小组完成各类费用的审核报销工作。
2、完成职工差旅费的登记及发放工作。
3、按时完成各类帐目财务凭证编制、帐务资料及时登记工作。
4、及时办理职工20xx年度大病医疗保险收缴工作。
5、及时编制已完项目财务决算,参与工程验收工作。
6、按时完成各类财务报表的.编制上报工作。
7、及时整理各类财务档案资料并做好档案的移交管理工作。
8、配合省资金评审中心完成张庄项目资金评审工作。
9、完成单位安排的其它各项工作。
财务部工作计划9
20xx年下半年社联财务部工作计划 新学期新举措新形象,为了社联社团工作的开展,财务部以“繁荣校园文化,服务学生社团’’为宗旨,制定了本学期工作计划。 宗旨:繁荣校园文化,服务学生社团。
主要内容:
1. 人才培养
2. 加强财务部与东校区财务部/社联其他部门以及各学生社团的联系
3. 落实部门工作,完善财务制度,继承和发扬部门精神 具体工作计划:
人才培养:
1. 对新招干事进行适当培训,让他们能够准确熟练的掌握财务部基本工作:协助团委社团收缴会员会费以及日常的财务报账工作等
2. 合理的给副部及干事分配工作,积极培养和锻炼财务部新人,并尽一切能力争强他们的归属感
3. 另外,会对各个社团的财务负责人加强财务上的培训指导和帮助,争取以后财务部的工作能取得良好效率
加强联系:
1. 随时都要与东校区保持密切联系,方便消息的传达;不定期的组织到一起交流聚餐
2. 积极组织财务部的`成员举行各类文娱活动,争强财务部与社联其他部门成员的相互了解与信任,发扬社联的“家”文化,加强团
队意识,为以后社联开展工作做好准备
3. 有需要时协助其他部门的工作,为其他部门顺利开展活动出一份力
落实工作:
1. 完成招新时的工作,制定好收缴会费的方案,提高效率
2. 认真做好部门报账工作,争取少出错,不出错,发扬本部门“细心,耐心,信心,诚心”的“用心”精神
3. 本学期将对财务部选人、例会形式、报账环境做适当改变,并且会积极与社团负责人进行交流,借鉴听取他们的一些措施方案,争取最大限度的满足社团需要
以上便是本学期社联西校区财务部的工作计划,当然,计划赶不上变化,我会在今后的实践过程中逐步完善,相信财务部一定会不负众望。
财务部工作计划10
20xx年,校领导对我们财务部下达了新的任务,明确要求我们勤俭节约、合理利用和分配资金,做到收支平衡,现将工作计划展开如下:
一、学校财务工作任务
认真贯彻执行上级财政制度和财经纪律,本着精打细算,勤俭节约的原则,对学校各种资金的使用,进行合理的分配和有效的核算控制。通过记帐、算帐、报帐等一系列程序,反映资金的使用情况;完善财务规章制度,堵塞漏洞,严格监督资金的有效使用。对学校教育经费实行“分级管理,经费包干,超支不补,结余留用”的'办法,做到量入为出、收支平衡。
二、加强经费使用管理
1、费用报销一律先由科室负责人签字后校长审批,然后到财务室报销。
2、预算外的各项经费,应严格按照财务制度规定,在领导审核批准的项目和限额内开支使用。
3、教职工因公出差借款,由校长批签。
4、物资采购人员为各部门购物借款,由总务部门根据使用部门提供的采购计划数拟出借款金额,经总务部门负责人批签后,采购人员方可到财务部门办理借款手续。
5、任何人不得因私借用公款。
三、计凭证、帐票、报表以及会计档案管理
1、学校财务部门应按照财务制度和学校的有关规定,认真审核各项原始凭证。符合财务规定的开支单据给予报销,不符合规定的单据,不予报销。否则,追究当事人责任。
2、学校财务部门,应按会计制度对各类经济业务事项,通过会计凭证及时记帐、算帐。做到日清月结,手续完备,内容真实,帐目清楚,数字准确,资料齐全。
3、财务部门各经办人员,应按岗位要求,按时向主办会计提供各项经费开支的明细科目余额表,供主办会计编造会计月报、季报、年度决算报表。编造的各种报表,经主管校领导审阅同意后,报上级主管部门。
4、财务部门各岗位经办人员,应按财务档案管理要求,将会计凭证、帐薄、财务计划、会计报表,以及有关开支的经济文件资料,分类清理、装订、编号、造清单送交主办会计汇总,编造移交清册,送交学校档案管理。
5、财务部门除向上级报送财会报表外,及时向领导反映不合理开支和超支的情况,协助领导管好、用好资金。
作为学校的一名财务人员,应认真执行财务制度,维护财经纪律,以保证学校财务计划和财务制度的正确贯彻执行。
财务部工作计划11
一、严格遵守财经等法律、法规和国家统一会计制度。
遵守职业道德,树立良好的职业品质,严谨工作作风,严守工作纪律,坚持原则,秉公办事,当好家理好财,努力提高工作效率和工作质量。全面、细致、及时地为公司及相关部门提供翔实信息,为领导决策提供可靠依据,当好领导的参谋。
二、积极参与企业管理。
随着财务管理职能的日益显现,财务管理应参与到企业管理的逐个环节,为总体规划制定提供依据,为落实各项工作进行监督,为准确考核工作提供结果。
三、随着单位精细化管理水平的不断强化,对财务管理也提出了更高的要求,根据财务管理的特点以及财务管理的需要,我们要进一步做好日常工作。
1、加强规范现金管理,做好日常核算,按照财务制度,办理现金收付和银行结算业务,强化资金使用的计划性、预算性、效率性和安全性,尽可能地规避资金风险。
2、努力开源节流,使有限的经费发挥最大的作用,为公司提供财力上的保证。在费用控制方面,加强艰苦奋斗、勤俭节约的理财作风,将各项费用压到最低限度,倡导人人提高节约的意识。
3、加大财务基础工作建设,从粘贴票据、装订凭证、签字齐全、印章保管等工作抓起,认真审核原始票据,细化财务报账流程。内控与内审结合,每月进行自查、自检工作。做到帐目清楚,帐证、帐实、帐表、帐帐相符,使财务基础工作规范化。
四、实行会计电算化。
有条件时,首先实现电算化与手工记账同时进行,逐步实现计算机替代手工计账的财务管理模式,解决会计手工核算中的计账不规范和大量重复劳动极易产生的错记、漏计、错算等错误。大量的信息可以准确、及时的记录、汇总、分析、传送,从而使得这些信息快速地转变为能够预测前景的数据,提高会计核算的质量,通过一系列严格的科学和程序控制,可以避免各种人为的虚假行为,避免在实际工作中违法违规,使其更加正规化、科学化,现代化。
五、参加财务人员每年一度的培训教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容、要点和精髓。
全面按新准则的`规范要求,进行帐务处理。全面深入的学习财务知识,开拓视野,丰富知识,学好聚财、生财、用财之道,积极实施财务人才工程,进一步完善财会人员知识结构,及早成为一专多能、德才兼备、富有创新精神和进取意识的复合型财会人才,强化财务管理的整体素质。
六、积极争取资金,阐明充分理由。
反映真实的情况,并注意及时联系,主动沟通,密切彼此的关系,力争得到更大的支持。
七、积极参与招商引资工作。
及时、全面、完整地提供客户需要的各种数据与资料,采取各种措施花样繁多的包装好、宣传好xxx,夯实招商基础。对已接触过的客商,要进一步了解情况,及时传递信息,把握进度,环环相扣,抓准机会,有所突破。
八、继续坚持不怕苦,不怕累的工作干劲。
一切以工作为重,严格遵守公司的上下班、请销假等各项制度。爱岗敬业、提高效率、热情服务,对无法按期完成的工作,要主动加班加点,任务难不扯皮,任务累不推诿,甘于奉献,尽职尽责。
九、圆满完成公司交给的其他任务。
财务部工作计划12
经过一年的工作,我们财务部也基本上正轨了。但尽管如此,我们还是清晰的看到,在我们身上还或多或少的存在一些缺点和问题。比如,有的干事可能工作积极性很高,但对自己要求不够严格;有的干事是缺乏经验,工作没有方法,还有的连工作积极性都很差。这些问题应当引起重视。
所以在今后的.工作中,从一开始就要时时留心,问题一出现,立即解决,还要注重素质和能力的管理培养,以及经验的积累。在这学期,我们力争通过积极做好本职工作和配合社团联各部门的工作,尽力为社团多做实事。
经一年的工作大家可能都有所感觉,财务部规章条例很多,也很全面,但实行起来力度不够,有待加强!这一学期我们将严格规范,杜绝上年那种不良的现象。
在这里,我再罗嗦一下,我们今后的财务报销100元以内的可以开收据,100元以上的必须开发票,否则不与报销!发票或收据反面必须写明用途经手人证明人(其中证明人4个)。
还有每学期开始,财务部干事也必须写好工作计划。并且开个全体理事会,讲明各规章制度,不得违反,要求各社团使用经费时严格按预算拨款,不得随意突破预算。各干事一个月一次做好各协会或社团的财务统计并总结。学年末时把使用情况向干部公布,向学校报经费使用情况。各协会或社团财务理事还应接受社团内部的监督。
以上就是我在本学期的工作计划。我们财务部将以"精益求精"作为我们的工作指南,努力工作,敢于吃苦,我相信我们会做得更好!
财务部工作计划13
一、会计规范化管理工作,防范和化解操作风险。
在去年会计工作规范管理的基础上,会计规范化管理工作,会计核算管理,防范和化解操作风险。从8个抓起:会计规定;会计核算质量;会计报表质量;计算机管理;联行结算管理;会计档案管理;信用社网点管理及其它;会计经营管理。是会计档案管理历年来欠缺,每年的会计凭证都归了档,但未按档案管理办法归类整理,需要规范。
二、抓好增收、节支,提升增盈创利。
紧紧抓住增收、节支两个环节,外抓收入,内抓管理,力争全年在足额提取应付利息,拨备的前提下,利润xxx万元,社社盈余和专项票据兑付全县信用社资产利润率逐年上升的。,制定出台《xx县农村信用社20xx年增盈创利实施方案》,增收、节支两个环节了安排。外抓信贷质量管理,盘活存量优化增量,拓宽增收渠道,千方百计应收尽收。内抓财务管理,降低经营成本,要营业费用的管理,在个人费用的前提下,压缩公费用,专项票据兑付全县信用社资产费用率逐年下降。
抓好五项操作:
财务开支操作:对营业费用费用额和费用率控制,了“ 以收定支、先提后支、多收多支、少收少支、以率定额,超支自负”的费用计提开支原则,将费用控制在核定比例之内。
比例操作:即在费用开支政策规定,对职工福利费,工会经费,养老保险,待业保险金等按比例计提。对招待费、宣传费等要在规定比例之内节约使用。
预算操作:对培训费、会议费、修理费、电子设备费购置及运转费了预算制,了在操作中预算控制支出。
四是包干操作:对差旅费、邮电费、水电费、公杂费等区域和市场物价情况制定包干使用办法,无正当理由超出包干限额的社,其超额扣减个人费用。五是成本操作:了成本项目和营业外支出的管理,按月监控,防止以名义列支。
三、信用社空白凭证管理工作,安全无事故。
在空白凭证管理上,今年还将加大检查,近年来,每年的序时检查,使得各营业网点对凭证使用,管理了,但此项工作不敢懈怠,07年5月份要组织人员对xxx年5月至xxx年4月的空白凭证领用了专项序时检查。从联社领回开始一直查到各社使用,逐项逐类凭证跟踪检查。要求信用社主管会计每月对所辖网点的空白凭证检查一次,每次检查登记《空白凭证检查登记簿》,责任。
四、规范股金,增资扩股工作。
去年12月份,市银监局分局批复我县信用社自然人股入股起点为xxx元,法人股入股起点为xxxx元,投资股比例xxx%。入股起点的,给规范股本金带来了巨大,xxx年了此项工作,但离票据兑付要求还有差距,需要规范。08年底投资股比例xxx%,还差xx个百分点, 需在一季内比例。xxx年要增资扩股工作,08年底县信用社的资本充足率已xxx%,但按票据兑付考核办法,我县信用社的.资本充足率还以兑付专项票据, 还需加大增资扩股的,专项票据兑付时不受。
五、按标准信息披露工作。
信息披露工作直接到专项票据兑付工作,今年3月份之前,要组织信用社按专项票据兑付标准信息披露,对xxx年度的经营指标情况、股金分红情况、“三会”情况、利润分配情况等披露,将信 信息披露报告和信息披露表放于场合,以便社员和利益者能地我县农村社经营的情况。
财务部工作计划14
20xx年7月11日
目录
1. ----------------前言
2. ----------------纳新工作
3.-----------------新干事交流
4.-----------------干事培训
5.-----------------财产清查
6.-----------------日常工作
7.-----------------部门活动
8.-----------------结语
1. 前言
校社联财务部,负责对学生社团联合会内部以及各理事单位社团的经费进行 管理、审批和监督,规范发票报销等工作。建立健全社团经费管理制度,保证社 团经费的透明化管理是财务部一直努力的方向。
随着社联近几年的快速成长,作为社联“心脏”部门的财务部也一直在不断进步。财务制度不断完善,报销流程不断规范。为了能够更好的发挥财务部的职 能,配合主席团和团委老师开展活动,特此拟定本计划,使本学期的工作能够有 条不紊的进行。
2.纳新工作
又是一年新生到来之时,社联也将重新扬帆起航。新生的加入,将为社联带 来新的激情与活力,推动社联的进一步成长,所以纳新工作显得尤为重要。今年 财务部的纳新计划可分为三个部分:
⑴,笔试——笔试内容以考察竞选学生对待工作的态度和想法为主,以及对一些简单财务知识的考察。
⑵. 面试——面试内容以情景模拟为主加以简单的自我介绍,主要考察竞学 生的反应能力和交际能力,同时更加深入了解他们的思想,素质,面貌等综合因 素
通过三轮面试选拔出来的干事进行交流,沟通,以便更快的融入财务部,融⑴召开新干事见面会,新干事逐一进行自我介绍,相互认识
⑵由部长或副部长介绍社联的口号,追求等简单常识,观看部门社联活动视频,让新干事感受社联的魅力,对社联有一个初步的了解。
⑶在新干事闲暇之余,组织他们来社联办公室与自己部门和其他部门的干事干部进行交流,感受社联家的感觉,
4.干事培训
社联财务部的工作具有较高的流程性,为了更好地让干事们融入集体,提前进入财务管理的工作状态,我们将于部门会议后组织新干事学习财务部的部门工作章程让新干事熟悉部门报销的`流程。
⑴由部长或副部向新干事简单介绍财务部的一些基本情况。
⑵集体了解部门值班制度,并由部长或副部长答疑。按干事们上交的课程表适当安排部门干事的值班时间。
⑶新干事应利用值班的时间,多了解部门的相关制度以及报销流程,也可以利用这个机会多与其他部门的干事干部进行交流,以便往后能更好的开展工作。
5.财产清查
财务部在本学期对协会和社联内部进行财产清查。对协会,主要通过清查协会的使用物品的情况及数量,并且做好备案工作,让协会的财产情况做到有据可寻,对财物的管理进行更加完善,更加规范化。对社联内部,主要是查清上学年的资金余额,以及做好新学期会员费的入账工作。
6.日常工作
日常工作是财务部的重中之重,是社联的财务开支的窗口。本学期目标是让财务账目做到清楚简洁,防止上学年算账和入账时错误多发的情况,让团委老师及主席团能一目了然。不断完善社联和十三协会的报销,规范报销流程和方法,并做到一段时间和主席团分管财务人员做好对账工作。向团委老师审批及时到位,做好票据的管理和规范。不断完善财务制度。
7.部门活动
社联是一个由多个部门组成的大家庭,每个部门的工作都是互相联系的,这就需要其他部门的配合和提前得到各部的协助,所以我们与各部门搞好关系是非常必要的。为了让部门成员增加互相的熟悉程度并更好地融入这个相亲相爱的大集体,认识更多的朋友,我们有必要开展部门活动。在工作的空余时间我们将会有一系列活动
①部门组织干事们举行交流联谊会。目的是成员在交流的过程中展示自我魅力、提升交际 能力。
②部门聚餐。交流感情以减少在日常工作中因不熟识而照成不必要的阻力,争取的效率。 ③组织部门成员或与其他部门一起去外面交流,通过游玩增加大家的亲密感。
8.结语
我们将在新学期的工作中严格要求自己,做好本职工作的同时协助其他部门一些力所能及的事情。不断完善财务制度和报销流程,推动社联在新学年里更好的成长,壮大。
财务部工作计划15
时间过的好快,似乎在一个不经意间给人许多考验,许多宝贵的经验,我已从事财务工作两个多月的时间了。以下是针对我所在酒店的基本介绍和20xx年酒店财务工作计划的具体情况:
酒店简介:××大酒店是一家文化型酒店,在经营上打造一流文化型酒店。在餐饮形式上讲究:地方特色或民族性风味特色,所以在餐饮产品品种数量上,相应比较多。这样就决定了酒店在食品原料上的成本投入,相应的增多。所以在餐饮成本控管方面,必须注意到食品原料市场供应情况及厨房在加工情况。以便于更好的对产品价格跟踪管理,随时对产品的毛利进行控制。做出毛利预警机制,以保证酒店的利益。刚到财务,一切都从零开始。作为成本控管,本岗位的工作责任就是:发现问题,然后用具体的数字或文字说明问题。解决关于成本方面的问题,不定时地对酒店的菜品价格进行核算。是否销售价格过低,或成本过高等问题。以便于及时发现问题,如有发现及时记录下来。并且用书面形式表达出来,以作书面性汇报。好及时的反应情况,保证酒店利益不受损失,将酒店的20xx年财务工作计划如下:
1、了解厨房所使用原材料的涨发率及净料率,同时了解原材料在厨房的使用情况。做好购进原料的质量验收与督促工作,保证食品原料的质量。
2、不定时的,对厨房食品原料使用情况进行调查。并抽查干货原材料的净料率或涨发率,做到算得出,管得住。以防由于厨房人员技术不同而造成食品原的出品率过低,影响酒店的利益。
3、做好日常酒店菜品价格巡查工作,发现菜品价格问题及时做出书面汇报,并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%
在××酒店财务,工作的这段时间里。刚开始工作比较上进,并且能快速的发现问题并反应问题,同时做出书面性的`工作汇报。并且也解决了一些实际问题。但是到最近半个月来,由于年终盘点,年货问题,而没分清主次,同时没有做好时间安排。造成成本控管工作不及时,反应不到位。书面性汇报也没有做,同时做了好多无用功,造成大量工作时间的浪费。在保密工作当中,由于自己的刚刚踏入财务,对工作数据的保密意识不强,所以后我将三思而后行。在工作认真考虑后再去做,把工作时间安排好,以免做太多的无用功。在工作当中应做到,工作效率的最大化以防止效率过低!工作问题主要存在:没有分清工作重点,没有理顺工作环节。而造成以上问题的发生,为防止以上问题从复发生,做出下一步工作计划如下:
迎新年,20xx年工作计划如下:
1、安排好工作时间,做好日常工作。根据每天的工作情制定工作计划,以防为找事情做而找事的事情发生。
2、一周一书面汇报,做到不漏报不瞒报。并且对汇报内容就行详细数据分析,以便于更好的为下一步工作打好基础。同时留底以便于备忘,为以后的工作开展作好准备。
3、对厨房原料有针对性地盘点,特别是海鲜干货制品,做到一周一盘点,并且生成表格。对于一般原料注意其使用情况,发现问题及时上报。并且做出相应的答复,以保证原料的正常使用。对每天的工作做出小结,并留待好第二天工作的衔接。
4、针对原料的购进与售出,存在若干品种可以论件计算,也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面,准备制订出每日售卖盘存表。以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗
5、当月计划如下,做好年货装箱工作,以保证年货准时出库。同时做好高档原材料的盘存工作,以监督厨房物料使用情。防止原料的不正常损失,截流成本降低内部损耗。从而提高酒店餐饮毛利,实现原材料价值的最大化。
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