酒店前台工作计划15篇【推荐】
光阴的迅速,一眨眼就过去了,我们的工作又将在忙碌中充实着,在喜悦中收获着,是时候开始制定计划了。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?下面是小编帮大家整理的酒店前台工作计划,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店前台工作计划1
(一)培训目的:
让初次基础酒店行业的`新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
(二)培训时间及内容:
1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
x月x日
1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。
2、熟记酒店各分部联系电话。
3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。
4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
x月x日
1、学习基础销售技巧及对客服务方式。
2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。
3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
(三)培训考核:
三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。
酒店前台工作计划2
在很多人的心目中,前台工作就是单纯的接下电话,制定一些表格等简单的工作而已,从我一年多的前台文员工作中得知,前台工作也是一项极为锻炼人,使人快速成长的工作,20xx上半年已经过去了,就下半年做如下工作计划:
一、在日常事物工作中
(1)协助各部门做好各类公文的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
(2)做好各类信件的收发工作。
(3)做好低值易耗品的分类整理工作。
(4) 配合上级领导于各部门做好协助工作。
(5)做好办公用品的管理工作。做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足大家工作的需要。
(6)做好办公室设备的维护和保养工作。
(7)协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。
(8)认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
在日常事物工作中,我一定遵循精、细、准的原则,精心准备,精细安排,细致工作,干标准活,站标准岗,严格按照办公室的各项规章制度办事。
二、在行政工作中
(1)做好各部门服务:加强与各部门之间信息员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
(2)做好员工服务:及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。
(3)协助公司上级领导完善公司各项规章制度。
三、提高个人修养和业务能力方面
(1)积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能。
(2)向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
(3)通过个人自主的学习来提升知识层次。
我深知,一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的。现在是知识经济的时代,如果我们不能很快地提升自己的个人能力,提高自己的业务水平,那么我们就会被这个社会淘汰。当然要提升自己,首先要一个良好的平台,我认为公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。
四、其他工作
(1)协助人力资源部做好各项工作
(2)及时、认真、准确的完成其它临时性工作。
公司前台这个工作岗位是琐碎、繁杂的。我将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制,确保工作井然有序;还要创造性地工作,不断探索工作的新思路、新办法和新经验;同时增强工作创造性的同时,我一定注意办事到位而不越位,提供服务而不干涉决策,真正成为领导的参谋助手,成为上、下沟通的桥梁。
在公司工作了已经有三个多年头了,虽然我还是一个公司最普通的前台文员,但是我已经完全的掌握了我的工作方向。相信只要我再接再厉,在接下来的下半年中,我会做的更加的出色!
酒店客服前台个人工作计划 篇5 进公司时已由我的上级行政主管和人力专员给我介绍公司相关工作和我的本职位工作,五天工作下来,能按时完成上级交代工作,虽然不很熟练,经过和领导、员工的交流,也在网上也有查阅一些前台文员的工作,根据公司的实际情况,据此也有了我下一年度的工作构想和计划。
第一:日常工作——保质保量的按时完成
一、仪表、着装
加强规范自身的仪表、着装,尽量是职业装,重点是端庄大方。
二、电话接听和转接,收发传真、信件和报刊
1、做到迅速辨别来者者地目的,问清对方姓名,再给领导、同事传达简洁准确信息,做好记录,不遗漏、延误 。
2、及时将收到的邮件送到主人手中。
三、客户的接待
1、基本咨询和引见,端茶送水,保持良好的礼节礼貌并通报相关接见人员。
2、及时打扫会客后的垃圾。
四、卫生
1、尽量提前二十分钟到公司打扫好前台办公区域。
2、咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放,并保持整洁干净。
3、制定合理、科学的卫生轮值安排表,并督促同事们完成
4、定期抽空让各部门用业余时间大扫除。
五、办公用品
1. 必须定期安排检查库存, 以便能及时补充办公用品。
2. 做好物品领用,购进的登记。
3. 做好低值易耗品的分类整理工作。
4. 管理维修打印机、传真机、复印机等办公器材。
5. 做好办公室设备的维护和保养工作。
六、打印、复印文件和管理各种表格文件
1. 文档要格式规范,打印复印要尽量节约成本。
2. 做好了各类公文的登记、上报、下发等工作。
3. 把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内。
七、通知公告
根据上级意思,发布通知和公告,并督促大家执行,完成。
八、员工考勤和外出登记
1. 对于出差人员的出入时间事件地点的登记。
2. 力所能及的主动承接外出人员的工作。
九、接受行政主管工作安排并协助人事文员的工作。
完成各种临时的指派工作,让工作有条不紊的进行。
十、安排约会、会议室及差旅预定
将事件按照标准、重轻急缓程度,排先后顺序,并及时与与会者沟通时间安排。
十一、保管各种手续、手册
做好专门的存档记录
十二、更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系方式
1.及时的变更通讯资料,加强联系
2.温馨的,人性化的:留意同事的生日,及时送上生日祝福。
十三、配合上级领导与各部门的协助工作、组织好公司活动
1. 协助上级做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的'安全保卫工作。
2. 认真、按时、高效率地做好领导交办的其它工作。
3. 积极调动人员的参与
十四、沟通
1. 做好各部门服务,加强与各部门之间人员的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
2. 做好员工服务,及时的将公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。
3. 协助公司上级领导完善公司各项规章制度,不懂就虚心问,合理的提出想法。
第二:其他工作
1. 留心检查洗手间,橱柜,电器等损耗,及时联系物业维修,督促检查饮水情况。
2. 就算不是本职工作,如果有时间主动请求给领导、同事帮忙。
3. 主动负责承接领导、同事不在而发生的一些简单的日常工作。
第三:爱岗敬业——合格员工的基本条件
1. 积极工作,尽可能每天超额完成一件任务。
2. 每天下班写好日报,每周五交周报,积极的提出意见和看法。
3. 下班后要做好第二天的工作预备以及计划,有计划有着重点的工作。
4. 严格按照办公室的各项规章制度办事。
5. 工作之余,提高个人修养和业务能力方面,积极参加公司安排的基础性管理培训,提升自身的专业工作技能;多阅读相关管理的书刊,多学习一些简单水电器的维修,向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质,更好的服务于同事们的工作。
6. 加强和同事们的沟通协作。
尽管前台文员的工作是繁杂的小事多,但是任何事情都有个累积,小事顾全了才能做大事,沉淀到了个度,就是质的飞跃。将根据实际情况进行合理分工、合理安排,认真落实岗位责任制,确保工作井然有序;还要创造性地工作,不断探索工作的新思路、新办法和新经验;增强工作创造性的同时,礼貌、诚实待人,放下面子,才能挣回“面子”。这是我的大概计划,许多都是文字性的说教,计划是静态的,我会用我的行动证明我每天的进步。
酒店前台工作计划3
今年酒店进一步提高经济效益、创收创利的一年,前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:
一、指导思想
积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。
二、内部管理
1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。 6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的'使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视安全防范意识,贯彻执行酒店各项安全规章制度及公安部门的有关规定。
三、对外销售
1、今年上门客销售任务,根据去年的实际完成情况、酒店内部与外部市场环境另行研究制定。
2、以17-19楼新区为卖点增加酒店散客出租率,并充分利用酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、加强对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同协作、互利互惠的销售效果。
4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,辨别客人身份及住店性质,选准推销目标,灵活运用亲近法、选择问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。
5、定期召开前台管区上门客经验交流分析会,研究客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月根据业绩情况进行排名,分析原因,以便提高。
6、经常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真实、及时的信息,以便制定营销策略和灵活的推销方案。
酒店前台工作计划4
总结过去,展望未来,在追求更专业化酒店服务的道路上,前厅部还有很多路要走,还有很多知识需要学习,还有许多经验需要积累。前厅部旨在提升部门服务质量、服务创新、梯队培养、为指导思想;以下为20xx年整体工作计划汇报内容:
一、部门团队管理建设工作
部门管理核心就是让团队不断成长,团队建设在于绩效管理运用,确保能激发员工的工作潜能、维护部门顺畅运行。以下是团队管理建设实施计划:
1.给团队思想及工作目标
不断给团队灌输“正思想”、“正能量”,时刻把大家攥在一起,团结到一起,向目标前进。工作中时刻给团队信心和勇气。保持在任何情况下不被下属负面的情绪和思想所左右。
2.传教于团队工作方法
结合部门员工经历、学习和成长环境,针对性看待每一个员工的素质。作为部门负责人,在工作中不但要提出问题,还要启发下属有思考问题的能力和解决问题的方法。做一个有良好思考能力和解决问题方法督导者。
3.给团队压力、帮助、鼓舞
工作中给团队一定的工作压力是十分必要的。做好自己的角色定位。优秀的管理者一定是一个优秀的鼓舞者,管理一半是鼓舞。鼓舞的目的就是为了更好地推动工作。学会使用鼓励与激励。
二、部门精益化管理及绩效考核改进计划
1、标准化、量化管理的建立与宣贯
1)奉行“写我所做、做我所写、持续改进”,完善适合部门运作的管理模式。
2)拟制部门标准化培训计划,培训要有签到、评估、记录,可查询、可追朔。
3)对部门全员进行标准化考核,有试卷、有成绩单,所有记录可查阅。
2、部门各类分析数据的建立
1)部门月度分析对数据、增销、宾客满意度、投诉内容等数据进行同比、环比分析,找出差距,适时改进。
2)服务质量月度分析:达标率与部门绩效工资挂钩、分析存在的典型问题,及时改进,不断提升服务品质。
3)人员状况月度分析:员工流动率、员工动态、员工沟通进行分析,确保做好人才梯队培训计划。
3、部门检查机制的建立与完善
成立内部培训小组,推进日检机制,由各督导级负责日常巡查、纠正、改进;进行定制合理的检查机制与计划,避免日久走形式。
4、部门常态会议的建立与完善
1)召开每日例会,时间10-20分钟内,有事汇报,内部沟通问题严禁发言,私下沟通完成;
2)月度会议对上月现状同比、环比分析等,针对问题进行修正建议探讨,优化管理结构及督导重点。
3)部门员工大会每季度或者半年召开一次,宣贯酒店文化、解读酒店各项新政策、制度等内容,了解员工诉求。
4、工作计划与总结机制的建立
1)各关键岗位每周、每月、每半年、每年均应有工作计划与总结。
2)建立工作计划检查机制,与绩效挂钩达到有计划、有条理的工作状态。
5、绩效管理、奖罚机制的建立
通过总结20xx年绩效考核成效及不足,完善部门相关考评细则,通过奖、罚分明原则,落实围绕全员绩效考核,确保提升整体员工工作效率及激励成效。
三、服务质量改进计划及部门培训
1.部门培训制度的建立与完善
分类部门培训制度,细化各项培训内容,着重以新人系统化培训,逐级设定岗前培训、在岗培训、晋升培训等内容进行细化与规范。
1)岗前培训,部门培训课件的制作,形成最基本的培训教材。
2)在岗培训,也称为继续教育,全面熟悉并掌握本岗位应知应会。
3)晋升培训,要建立优秀员工的晋升平台,完善督导晋升培训课件,学习基本的管理技巧及知识,切实留住员工、留住人才,并构建一个让人才充分发挥自己的平台。
4)确保培训必须有计划、有评估、有考核、有总结,所有记录全部存档可查。
2.前厅部系统培训法则
首先培养员工敬业乐业的`职业意识。利用各种场合各种机会,采取各种形式,对员工进行思想培养。
第一步“说”:要培训的内容进行分解,并逐一讲解给员工,讲清楚、讲透彻、讲到位。
第二步“看”:即观察员工自己动手实操的能力和实效,让员工动手是非常重要。
第三步“评”:即对员工的实操进行评述,对不足之处进行指导和纠正。“评”就是总结。
要让受训者清楚地知道自己哪些地方不足,哪些地方是缺陷,并帮助找到提升和改进的方向。善于发现员工的亮点,给以鼓舞,这帮助员工树立信心。
第四步“量化和固化”:将培训要点、规范、标准、细节、要求等进行量化、规范和固化,使培训的内容不走样。量化主要是指把培训内容所要求的时间、效率、度量单位等等一一进行量化,以保证培训的标准统一、快速高效。
四、结束语
回顾过去,部门以及个的进步还微不足道,不足之处才是进步的阻碍,在20xx年,将对20xx年取得进步加以巩固,让自己更加专业,对不足之处进行针对性改进,期望在20xx年年终,能突破现有瓶颈,实现新跨越。发挥优势、改进不足,把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队,也使自己成为一个更具有专业素养的酒店职业经理人!
最后衷心祝愿酒店管理公司及新都酒店在新的一年兴旺发达,明天一定会更加美好!
酒店前台工作计划5
为更好的完成领导交给我们的任务,全面做好各项接待任务,完善部内的工作责任制,提高我店的知名度和影响力,我部结合实际况特制定计划如下:
一、协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
二、每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
三、制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
四、掌握每天的'客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
五、做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
六、督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
七、参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;
八、制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
九、与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
十、对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在给客人解决。
酒店前台工作计划6
一、总结上半年工作,因前台接待人员及机修人员的专业知识不够专业和广泛,服务细节有所欠缺,在与客户接触时,他们有时无法提供顾客所需要的服务,甚至让顾客产生不信任感。所以我们需继续加强对前台接待人员及机修人员的专业知识培训,提高业务能力,加强技术水平;在服务过程中,服务人员应做到换位思考,替客户着想,为顾客提供实在的服务,向顾客提出建设性的建议,使我们的服务能够让客户更加满意。
二、以往我们售后因前台及车间的各项标准流程不是十分到位,且工作人员面对工作时并不是十分细心,致使在一些可避免的工作细节上犯错误,故在下半年我们需增强管理人员、职工对工作的责任心,让职工知道目前企业现状和未来规划,及市场和未来走势,让他们意识到自己的稳定工作和收入公司的的企业发展是直接挂勾,从而使得员工们由被动变主动。从现在的服务行业来看,公司想长期稳定的发展,服务是重中之重。前台接待是别克售后对外窗口,前台接待人员的一举一动,代表着别克售后部的形象,所以我们必为别克售后部乃至企业树立良好形象,在客户心目中得到认可,这样我们企业才能继续发展壮大下去。
三、从营销策略上,上半年别克售后部在忠诚客户维系上有所不足,客户在不断新增时也有着一定量的流失,所以下半年我们必须培养和维护一批长期稳定与我们合作的老客户,发展新的忠诚客户。我们会从日常工作中给这些客户真正的关心,当然照顾是建立在互惠互利的基础上,只有这样我们在市场好与坏的`时候,我们都能度过,让这部分客户始终跟着我们走,真正做到“比你更关心你”。
四、价格合理化。价格的高低也是左右客户进厂的重要因素之一,而为客户提供更优质的服务和合理的价格,并且时时刻刻从客户的角度出发制定合理的维修方案,从而为客户省钱,进而超越客户期望值。
五、在目前市场环境下,各企业都处于微利或赔钱的状态下,这就需要我们企业每一名管理人员、员工节支降耗,为企业节约每一分钱,做为别克售后应从招待费、日常工作用品等方面中进行节约。
酒店前台工作计划7
20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天更加辉煌。
一、厅面现场管
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较中,往往会出现客人排队的'现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收制度,减少顾客投诉几率,收餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、20xx年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅体管经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
酒店前台工作计划8
一、认识领班的基本工作职责
在工作中做好督导,协助,榜样、
二、日常工作的流程和计划
1、单据报表存档、
2、漏结,呆账,信用卡等账务的处理、
3、每周工作计划及总结、
4、每月考勤及排班等、
三、学习积极主动管理
1、主动处理突发情况,解决同事工作中的`各种困难、
2、以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务、
3、不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身最大的热情和潜力并提高服务质量、
4、多观察、对不足的,错误的立即提醒纠正、
5、营造良好的工作氛围、使员工之间互相协助,团结一致、
6、主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调、给予其关心和帮助、
四、自身的改进及提高
1、学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧、
2、改变心态、学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃、遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理、
3、培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口、
4、学习如何进行有效的管理、
5、建立良好的人际关系、
酒店前台工作计划9
作为酒店的前台接待,我也是要对工作去提前做好计划来让自己更好的去面对工作,去更从容的处理好每日的事情,让自己也是能得到进步和提升,去有更多收获。
有计划的工作是可以让自己有所规划,而不是有什么事情就做什么事情,那样其实也是比较的盲目,没有一个目的,虽然也是可以积累经验,去做好事情,但是对于自己的提升是不够的,也是无法去提高效率,而做好了计划,也是能让自己更好的做事情,更有针对性的去面对问题的处理,作为酒店前台,我的日常工作是要去做好的,同时每天下班之后也是要多去做反思,以前虽然有,但是也是没有很形成一个习惯,今后也是要刻意,要让自己更加的主动到做好每日工作的一个总结反思,让自己不断的改进自己工作的'方法,去让自己进步才行,如果每天都是抱着做完工作的心思,其实也是不够的,必须要去做一个调整,来让自己的收获更多才行。而日常的工作自己也是要做好,同时也是多一些思考,如何的改进,能让事情做得更有效率一些,不要停止思考,而不是以前怎么做就如何,只要达到了目的而自己能提升效率,那么也是多去尝试才行的。
除了工作,自己也是要积极的学习,酒店的培训,我也是要去参与到,同时自己也是要多了解其他的一些工作,以及自己可以去晋升,今后竞聘的岗位有哪些要求要做到的,而自己又是有哪些方面是还达不到要求,要去努力才能做到的。多一些学习,虽然目前我是在前台的岗位上,除了做好自己本职的工作,同时也是要有学习的态度,去向上走的状态,积极的去面对,去让自己有更好的发展才行,而不可能是一直呆在这个基础的岗位上的,自己也是有必要去做更多的努力才行的。这样才能让自己的职业道路走的更宽阔,以后有机会了,自己也是能把握住,以后的每个月自己其实也是要作出更详细的学习计划,来让自己持续的进步。
酒店前台的工作也是我重点要去做好的,无论将来如何,而现在既然自己在这个岗位上,那我就要努力的去完善,去让自己把日常工作去做好。
酒店前台工作计划10
酒店也是要在四月份开业了,经历了前段日子的疫情,我们酒店也是要开始营业了,这段日子以来,我也是为工作而做着准备,作为前台,我也是知道,四月份的开业会是非常忙碌的,我也是为工作要去做好准备,并且也是要做好这一个月前台工作的一个计划,来让自己规划好,能更好的去做好事情。
疫情并没有结束,还是处于防控的阶段,所以我们酒店前台这一关也是非常重要的,要去把关把好,对于进入酒店的人员也是需要去测量体温,登记信息,无论是住店的或者是有事情进入酒店的,都是不能松懈,我也是要配合保安人员一起来把工作给做好,并且每天也是要做好前台的'消毒工作,对于容易接触的物品要经常的去消毒,确保安全,做好防控的这个工作。
同时由于是今年开业的头一个月,很多事情,也是要去做好准备,人员的沟通方面,我也是需要了解新的同事,三月份的时候,酒店也是招聘了一些新的同事,我也是要清楚他们是谁,有哪些同事是会在工作上面有交接的,虽然主管也是会给到我名单,但是我也是要提前的了解,并做好工作上面的一些沟通,避免到时候有事情找不到人或者在沟通上面出问题,而且作为前台,也是会有很多电话的进入,像客户的一些点餐,服务的要求也是要去做好了才行。
除了前台工作方面,我也是需要配合其他的部门去做好防护方面的一些工作,给同事们量体温,分发口罩,对于酒店一些特殊情况的处理,也是需要我去做的,配合的工作,我要积极的去做好,毕竟酒店也是服务的行业,接触的人很多,所以对于防护这一块也是要格外的重视,虽然目前疫情也是在我们这边没有了,但是也是还有输入型疫情的风险存在,也是要把最后这一关给把控好。
四月份的工作要做好,我作为前台,责任也是非常的重大,我也是会按照领导的要求,去做好我本职该做的工作,配合同事一起把该做的防护工作也是做好的,并且我也是清楚,前台也是接触人比较多的,所以自身的防护也是要做好,只有确保了自身的健康,那么才能更好的去把工作给做好了的。临近开业,我也是要把准备给做好,为做好四月份的工作而规划好,到时也是要按照计划去把前台工作给做好的。
酒店前台工作计划11
一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质
前厅部的每一位成员都是酒店最重要的代表,他们不仅代表着酒店的形象,还体现了酒店管理水平的高低。为了保持员工的业务知识和服务技巧在一个高水平上,我们必须注重培训工作的开展。如果我们不能跟上培训步伐,很可能会导致员工对工作的热情下降,同时业务水平也会出现松懈的情况。因此,为了确保员工的专业素养和服务质量,我们计划每个月根据员工的实际情况和进展安排一次必要的培训,每周一次。培训方式主要包括授课和现场模拟。同时,在每个月的5号之前,我们会向总办和人力资源部提交上个月的培训总结以及本月的培训计划,以便进行监督和评估。
二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率
酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的`正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
三、加强各类报表及报关数据的管理
今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。
四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
酒店一直倡导节能降耗,我部门也将积极响应这个号召。我们要求每位员工珍惜资源,妥善使用纸张和笔,实行以旧换新的政策,将废旧纸张收集起来裁剪成册,为一线岗位提供应急用纸。同时,我们还会对大堂灯光、空调、办公室和前台电脑的用电进行合理的调整与规划。这些举措旨在提高能源利用效率,减少浪费,为环境保护贡献一份力量。
五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施
计划每个月与部门内的不同岗位的员工进行面谈,主要关注他们的工作和生活情况。通过提供一个倾诉的机会,让员工在自己所属的工作部门中找到可以倾诉的对象,并且我们将真心尽力解决员工们所提出的合理需求,把他们心中存在的问题看作是我们自己的问题。如果有无法解决的问题,将向酒店领导汇报并协助解决。用这样的方式,让员工真切地感受到我们对他们在部门和酒店中的重视和尊重。
六、做好部门内部的质检工作
计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济罚款处理。
酒店前台工作计划12
不知不觉中,20xx年即将落幕,回首过去,我意识到这一年我经历了充实、忙碌、快乐和成长。在岁末年初之际,我不禁展望未来。过去的一年里,我受到公司的指导,也得到了部门领导和同事们的关心与帮助,在友好合作的氛围下,我的工作和学习都有了显著的进步。
前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。
一、面带微笑、精神饱满
我们要保持自己最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的'服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。
二、关注宾客的习惯和喜好
当客人踏入酒店的大门时,我们应主动向其问好,若已是熟客,则须准确地称呼其姓名,这一细节非常关键,因为宾客能从中感受到自己备受尊重和重视。对于外地客人,我们可以向他们介绍当地的风土人情,给予他们关于车站、商贸景点位置等方面的信息,并迅速高效地办理住房手续。在客人办理手续期间,我们需多加关心并询问他们的需求,以收集有关他们生活习惯、个人喜好等方面的信息,并全力满足客人的需求。在客人退房期间,若需要等待客房查房数分钟,我们应邀请客人坐下稍作等候,而不是让他们一直站着。
三、讲究礼节礼貌
在与客人交谈时,我们应该注意保持适当的眼神交流,不要一直盯着客人看。同时,面对客人时要微笑,并且即使客人提出批评或问题时,也不要与其争辩。即使是客人的错误,我们也应该让步给客人。无论客人有多生气,我们都应该保持微笑,这样可以平息客人的情绪,很多问题也会迎刃而解。另外,在与客人交流时要多使用礼貌用语,对待客人应该以欢迎之声迎接他们的到来,以送别之声为他们离开时送行,当给客人带来麻烦时要及时道歉。我们应该尽力及时地解决客人的问题,紧急情况下要优先考虑客人的需求。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,我们的工作才能更出色。修改后,请确认是否满意。
四、以大局为重,不计较个人得失
无论是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我都会积极服从安排,全力配合,并且不会找借口推脱。作为xx酒店的一员,我愿意献出自己的力量,全心全意为公司效力。平时我将积极参与公司组织的活动,顺从上级领导的安排,努力加强同事之间的感情和部门之间的沟通。
五、各个部门之间的沟通,配合问题
前台,宾馆的各个部门如客房和后勤就像一条链条,每个环节都至关重要。因此,在今后的工作中,我们应该加强与其他部门的合作,以增进工作的愉悦和效率,从而获得更多的收益。前台工作可能会有许多琐碎的事情,但只要我们认真对待,都能做好。因此,我将更加认真和细心地完成每一个任务。每天看着各种各样的客人进进出出,我为能够给他们提供各种服务和解决不同问题感到非常开心。
我感谢经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人工作计划,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!
酒店前台工作计划13
在酒店前台待了一年,面对新的一年,我感到憧憬,又有一丝担忧,不过我不会畏惧,我将努力做好本职工作,为自己接下来的工作做好规划,下面就是我对20xx年下半年的新的工作计划:
1、助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题。
2、例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录。
3、前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的`工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
4、握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
5、好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
6、导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
7、加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;
8、定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
9、前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
10、人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。
如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。
酒店前台工作计划14
一、建立健全客房部各项规章制度。
客房部现有的规章制度与日常业务活动中的实际情况极不适应,存在“同一岗位多套职责共同使用”、“服务操作没有统一标准”、“管理处罚参考标准多样随意”等问题,严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化方向发展。xx年将建立一套完整的家政管理体系,包括:《客房部组织结构及岗位编制图》、《客房部职务说明书》、《客房部工作内容》、《客房部工作标准及操作流程图》、《客房部奖惩条例》、《客房部岗位考核办法》。通过上述管理制度的统一制定,各岗位员工将更加明确自己的工作内容、各项工作操作的标准和规范,进一步提高服务质量和工作效率,同时有利于各项经营管理工作的`深入开展。
二、部门成本控制。
xx客房部的总成本必须控制在249.3万元以内,也就是月均成本控制在20。775万元以内。分析客房部每月的支出项目。根据客房部xx年的人员配备和实际运行情况,预计客房部每月固定成本支出为126096万元,可变成本必须控制在105321万元以内,才能完成年度成本指标控制任务。因此,客房部将通过制定“节能计划及实施办法”,有效降低运营成本。
1.亚麻洗涤的成本一直是该部门可变成本的重要组成部分。
将目前客房换麻的制度改为每天换麻的制度,减少了换麻和洗麻的频率。一方面大大降低了洗亚麻布的成本,另一方面延长了亚麻布的使用寿命,缩短了服务员整理房间的时间,提高了工作效率。经过初步估算,采用这种方法每年将节省约5万元的可变成本。
2.严格控制房间内各种耗材的配置和使用。
客房内各种耗材的配置原则上实行“一客一换”或“用后更换”制度;客人坚持更换的未使用的洗漱用品,必须在保证卫生质量的前提下,进行充分回收和再填充使用;对于房间价格低于60%的团队和会议室,减少洗漱用品的数量。
酒店前台工作计划15
20xx年已经过去,回顾过去的一年,我在公司领导的指导和关心下,在大家的共同努力下,做出了一定的工作,但还有很多的'不足之处。今年,我将按20xx年度行政总部的整体发展规划及企业发展方向,本着多沟通、多协调、积极主动、创造性地开展工作的指导思想,发扬以公司管理者的角度看待公司发展和管理的工作作风,本着主人翁精神全面开展20xx年度的工作。现特对20xx年2月份到4月份工作制定如下计划:
二月份为调整月,会积极主动的找公司领导和人事部经理进行有效沟通,本月把前厅部员工力争调整到一个较高的状态,保证在月底前通过找部门所有员工进行单独沟通,找出思想不积极、在岗状态不佳人员进行沟通教育,对存在不稳定因素员工及时做出调整,为三月份公司整体培训打好基础。
三月份为培训月,除积极配合公司集体培训外,会提前做好对前厅部门内部专项培训计划,绝对不走形式化。力争在本月通过培训让本部门所有员工对公司基本业务知识达到一个新的认识和理解,对本部门业务知识不但要熟记熟背还要很好的运用到工作中去,对部门进行销售技巧单项培训和现场模拟,争取提高部门营业额,为公司更大化盈利。
四月份为执行月,通过前两个月努力,现阶段部门员工自身已有了一个明显的提高,为了使这种状态长久的持续下去并不断的提高,本月会对本部门加大管理力度,对违反公司相关规定员工进行严抓、重罚。和员工多沟通、勤沟通。争取使本部门工作顺利、有序进行并逐渐提高。
20xx年2月份到4月份前厅部外售分别为2月份29947元、3月份37213元、4月份34645元、合计101805元。随着本行业市场日益竞争激烈的今天,本着稳定、努力、发展的大方针,特对————年前厅部外售计划做以下保证:1、不定时在岗培训销售技巧及方法,并不定时对在岗员工进行检查、指导。2、对本部门外售情况进行一天一小评、一周一总结,发现问题及时整改。3、想尽一切办法,掌握多种销售技巧,力争超过去年同期营业额。
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