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酒店主管工作总结

时间:2023-08-23 06:56:26 工作总结 我要投稿

酒店主管工作总结范文

  总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性结论的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,快快来写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?以下是小编为大家整理的酒店主管工作总结范文,欢迎阅读与收藏。

酒店主管工作总结范文

酒店主管工作总结范文1

  20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低本钱,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就20xx年主要工作作如下总结。

  年方案任务万元,实际完成万元,超额万元,(其中散客门市收入万元,平均房价元/间),占客房收入%,完成方案的%,收入与同期相比增长x万元。

  1、加强业务培训,提高员工素质

  一年来,我们主要是以效劳技巧为培训重点,严格按照培训方案开展培训工作,并分阶段对员工进展考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训方案及接待方案。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反响信息,共同协商及时调整,以到达最正确效劳标准。

  2、全力加强员工队伍建立,做好效劳保障工作。

  一年来,我们始终把认真做好预订、接待效劳,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的效劳,留住到酒店的'每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议个;次,VIP次,共接待人数人次。如会议、会议、会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待会议时,由于接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

  3、扎实有效地开展好第届优质效劳活动

  第x届优质效劳活动于月日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进展了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的效劳意识及效劳技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种效劳更好流畅,标准更加明确,使效劳更加精细化、标准化,每周根据优质效劳活动的方案,在员工中进展岗位练兵比赛,使员工的效劳水平有了很大的提高,中心组织的第届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质效劳活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

  4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作气氛。

  前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂 问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与效劳人员冲在第一线鼓励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、安康的心态,保证对客效劳的质量。

  1、培训效果不佳

  我们在对员工进展培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监视机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了效劳质量。

  2、效劳质量、效劳水平有待提高

  前厅员工流动频繁,很大程度上影响了效劳质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的场面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

  1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

  2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高效劳质量;

  3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

  4、注重员工的效劳细节,效劳从细处着手,对客提供满意周到的效劳;

  5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质效劳活动到达质量标准化、标准化、精细化效劳;

  20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天更加辉煌。

酒店主管工作总结范文2

  20xx年是我们xxx大酒店正式营业的第一年,各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水,酒店逐步走向正常的运行轨道,年营收也突破了亿元大关,通过了国家的五星评审,值此辞旧迎新之际,我们有必要总结过去一年里的工作成绩,经验与不足,这样我们才能扬长避短,开拓进取,在20xx年里取得更大的进步。现将20xx年的主要工作总结如下:

  严查卫生质量,确保出售优质客房客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架,而优质服务好比人的灵魂和血液,能给人注入灵气。

  客人入住我们酒店以后,直接感受的就是客房设施和卫生怎么样,不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工,卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画,必须要有对其负责,要有成就感。因此,在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进,计划卫生必须按部就班完成。

  同时,我加大了检查的力度,对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。后来我又把三个楼层60间房分给员工。让每个员工都对自己保管的房间定期大清洁一次。通过不断的反复的检查与督导,8F到10F的卫生质量有了明显的提高。6月份以后,我改上中班领班。我继续强调客房的卫生质量,我要求员工在开夜床的同时,必须打扫客房内的卫生,清除毛发和垃圾,为客创造一个舒适的,干净的休息环境。我想我们做客房管理工作的,卫生工作是我们一个永久的话题,必须长期不懈的长抓不放。

  服务水平显着提高,但还须从很大程度上改进和提高。服务水平相对于开业之初,在这一年里我们有了明显的提高,面对激烈的市场竞争,作为酒店客房主管,首先要作好的就是我们自己的工作,努力更上一层楼。下面把全年工作做一下总结和计划。

  一、加强与前厅、公关营销、工程方面的沟通协调,做好计划性控房维护保养和清洁工作,确保客房出租的及时性,多走访深圳市同档次酒店,不断吸取同行的经验,对部门进行有效整改,将客房出租率保持在90%左右,月收入提高到120万以上,完成酒店下达的经营指标。

  二、针对酒店常住客较多、续住率高的现象,建议由各部门收集宾客意见,由前厅制订一系列的`“常住客卡片”,登记宾客相关信息,提高个性化、特色化服务,给客人留下深刻美好的印象,利用客人的宣传作用、口碑效应,增加酒店的美誉度。

  三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作,多召开协调会,由部门负责人主持,部门全员参加,让员工多交流,做到换位思考,以确保部门相关工作的正常运转。

  四、针对部门工作方针,不断健全、更新部门的管理体系,能够达到责任明确到人、奖罚到位,做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性,使全员主动自觉遵守。

  五、加强和工程部定期协调,将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、兆凯公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

  七、加强对同行客房酒水配备情况的调查,及时进行相应整改,主动征求宾客意见,询问客人喜好的住店所需物品,寻求代卖出售业务,努力将客房杂项收入提高到月均四万左右。

  八、继续征求宾客意见、员工意见、同行建议,提出合理方案,报酒店领导审批,完善客房产品。如:防盗扣、淋浴间物品架、服务指南、客人赔偿价目表等等。

  九、更换客房房间内的工商指南、中英文黄页,以确保客人可以在房间里面浏览寻找到准确的信息。

  十、对于员工的管理多采用刚柔并济的手把手说教方式,提高自身亲和力,拉近与员工之间的距离,多组织部门活动和相应的技能比赛,培养部门的骨干力量,提高员工对酒店的忠诚度。

  十一、针对客房部分工具和对客服务设施出现的老化情况,多与供货商进行沟通,加强维护力度,计划性定期安排专人维护保养工作。

  十二、重视对部门基层管理人员的培训,多传授工作经验,以确保部门思想统一,劲往一处使。

  十三、制定周期性、计划性物品采购制度,杜绝物品管理中的浪费和积压现象,确保采购物品的质量。实行班组负责管理制,遵循“谁当班,谁负责”、“谁管理,谁负责”的工作原则,规范和细化客房成本,防止各种方式的浪费,配合酒店真正实现五指“无纸”化办公,培训部门员工合理运用部门电脑进行各项操作。

  十四、不断充实自己,提高自身综合能力,加大部门员工的培训力度,确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。

  十五、房间植物实行周检查制,每半个月进行相应更换,确保房间植物的新鲜、亮丽、完好,提高房间的美观度。

  十六、加强与pa的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,由于pa机器过大,许多地板死角无法处理,客房人工处理效果不好,建议酒店购买一台小型手持打磨机,以便于客房房间地板的维护保养。

  十七、基于酒店零五年期间多次停电,另还出现过台风、暴风雨等现象,将加强对相关应急方案的理论、实操培训力度,避免突发事件当中的事故出现。

  20xx年任重而道远,机遇与困难并存,目标与现实之差距,都要们去面对,去迎接挑战。在此,本人会切实按照酒店领导的指示,号召部门全员团结拼搏、努力工作,将客房工作更上一层楼。

酒店主管工作总结范文3

  今年是xx公司持续稳定进展的一年,xx公司各项工作正沿着"加强质量管理,提高服务水平"方面健康进展,很多的事物总不是简单的重复,重复中总有新的发现、新的收获、新的思索。今年是思考着工作的一年,更多的是主动与从容。以下为今年的工作总结。

  一、思想认识方面

  xx公司行政部的一大功能就是服务功能,我个人的职责是这一功能的最终体现者,主要任务是为公司领导、各部门和员工做好服务工作,确保公司各项工作正常开展。我的`工作比较庞杂凌乱,甚至有一些琐碎。但其重要性却不容忽视,尤其是在后勤保障方面,有的事情虽小,但其影响面很大,缺少打印纸或墨盒更换不及时可能一份重要档不能及时出稿。这些事情可能简单,人人能做,但我认为不是每个人都能把它做好,我对自己的要求是既然重要,没有理由不把它做好。

  二、办事效率方面

  思想上认识明确,行动上当然有所表现,工作效率对每件工作都很重要。但我之所以把办事效率单独作为一条来总结,是因为工作效率对我这方面工作非常重要,有的事情是高效率才能彰显它的价值和意义。为提高工作效率,我的方法是日常性工作未雨绸缪,偶发性事情高效解决。确保公司工作不受影响或少受影响。

  三、主动性方面

  许多工作只有乐观主动,才能从容自如,要不然会疲于奔命,忙于应付。份内之事,不要领导交办,更不要领导催办。领导交办的事,不推不拖,各部门和个人的事情同样不推委、不敷衍,能解决及时解决,不能解决及时汇报。

  四、工作实绩方面

  对打印机、复印机、传真机、计算机等办公设备的维修与维护。公司建立几年来,部分易耗资产逐步进入老化期,设备问题影响正常工作,部门报修报主任同意后,乐观联系厂家或经销商进行维修,确保公司的工作不受影响。办公易耗品的保障。各种易耗品打印纸、碳粉、配件等需求较大,乐观保障好这些常规易耗品的供应。

  日常办公用品的保障,乐观与库管做好衔接,对各部门需要申购的物资进行对接,并上报公司主任进行审批,在事后做好保存、发放工作。做好员工宿舍的管理,对新入职员工进行住宿的安排,事后乐观关怀,把工作思路变被动为主动,乐观主动,争取制造一个高质量的服务体系,保证公司的各项工作正常进行。

  五、存在的问题与不足

  工作易情绪化,有时有烦躁情绪,尤其是对待自认为是一些小事的时候,缺乏足够的耐心;工作中有时还存在畏难情绪,对有的事情的困难准备不足,缺乏追根究底的精神;后勤保障工作往往在组织活动和接待过程、其它事务性工作中,由于工作疏忽,细节方面出现严重纰漏。因此,行政工作必须仔细反思、重新审视工作态度及工作过程中狠抠细节等问题,需通过仔细检讨、反省,避开在以后工作中犯类似错误。这些问题的存在,阻碍着工作的进展,同时与公司目前良好的进展态势格格不入,都有待坚决克服。同时肯定还有自己没有意识到的缺点和问题,恳请大家提出批评指正。

  今年的工作已经过去,所有对的、错的、成功的、失败的都是宝贵的财富,带着这些财富,投入自己最大的激情和热情到今后的工作中去,我信任,这一定会是不平凡的一年。

酒店主管工作总结范文4

  不知不觉中,20xx年即将过去了,这一年我充实,忙碌,快乐而又成长着。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的一年里,在公司的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习都得到了不少的进步。

  前台是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服务的起点,是顾客接触我们酒店的第一步,是对公司的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了公司的形象。从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。所以我一定要认真做好本职工作。

  一、面带微笑、精神饱满

  我们要保持自己最好的形象,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都体验到我们的真诚和热情。努力提高服务质量。认真接听每一个电话,做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度,热情的接待,巧妙回答顾客提出的每一个问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

  二、关注宾客的习惯和喜好

  当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,为他们介绍车站、商尝景点的位置,快速地办好手续。客人办理手续时,我们可多关心客人,询问客人,我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等。

  三、讲究礼节礼貌

  与客人交谈时,应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时或者说明问题时,不要与客人争辩,就算是客人错了,也要把对的让给客人。我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的'笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。尽量及时的为客人解决问题,急客人之所急。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

  四、以大局为重,不计较个人得失

  不管是工作时间还是休息时间,如果公司有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为酒店的一员,我将奉献自己的一份力量为公司效命。平时积极参加公司组织的活动,服从上级领导的安排,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。

  五、各个部门之间的沟通,配合问题

  前台,客房,后勤,在一起就像一个链条,每一个部门的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我们要加强与其他部门的合作问题,那样我们才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,获得更大的效益前台的工作都是比较琐碎的,但是大小事只要我们认真,都是可以做好的。所以,我会更加的认真,细心去做好每一件事情。每天看着形形色色的客人进进出出,我为我能给他们提供不同的服务,解决各种各样的问题感到很开心。

  我感谢经理当初给了我一个工作的机会,感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台,我庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲和自豪,我真挚的热爱自己的岗位,希望自己在以后的工作中,能变得更加的成熟,遇到问题时也要变得更加的冷静,镇定。在以后的时间里,我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识,以适应公司的快速发展,做好个人工作计划,并且多了解公司的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下坚实的基础,也会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

酒店主管工作总结范文5

  今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

  “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡元/张,钥匙袋元/个,每天团队房都间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的`中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

  五、加强各类报表及报关数据的管理

  前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了%,但收入却减少了元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象。

  成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

  1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

  2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

  3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

酒店主管工作总结范文6

  我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:

  一、加强自身学习,提高业务水平

  虽然我的职务是一名主管,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的`提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

  二、日常管理工作

  主管对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境。作为一名主管,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。

  三,存在的问题

  半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作中存在很过不足需要慢慢改进。

  总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

酒店主管工作总结范文7

  一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩

  酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。

  1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有一定的提高。

  2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

  3、服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于仪表、微笑、问候_等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。

  4、安全创稳定。通过制定安保方案等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

  二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观

  结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养_精气神_。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。

  三、存在的问题

  1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。

  2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。

  3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

  4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

  四、明年主要工作:

  1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

  2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

  3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。

  4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

  本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,试用期间三天发现以下几点问题如下;

  一、卫生管理方面。

  1、在打扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。

  2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。

  3、把打扫房间的垃圾,不按规范操作,图方便直接放在客人通道楼梯口,导致污浊脏水流到地板上。

  4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。

  5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意堆放楼梯间,占地面积达7平方左右。俨然如同一个临时收废站。

  6、门头、门板、地线有积灰污渍。

  7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。

  8、客房‘麻将’没有做到清洁消毒。(理由反正客人还要用)

  二、客房服务员素质培训、业务操作方面;

  2、易耗物品,清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不必要的消耗。

  3、当班时间精神状态不佳,普遍抱怨身体不舒服,头痛头晕,心烦状况。(很有可能是更年期症状要多加关注!)

  4、衣柜门板不洁,有浮尘。

  5、床铺叠不匀称,不合格。

  6、有些客房里的.漱口杯不按照规定套纸套。工作马虎。

  7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不合规范。

  8、地毯有乌斑杂物,每一天都不能坚持吸尘。

  9、工作态度不端正,不服从上级领导按排,工作推诿,牢骚太多,甚至故意顶撞。

  10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计排除异己,情节严重。

  三、总结;

  在工作中用心参与,进而才能为客人带给优质的服务。周到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。因此我们应规范操作。提高服务人员的业务水平,和协发展奖惩有方;对员工设立奖励制度。奖励的目的;既要使员工得到心里及物质上的满足,又要到达激发员工用心工作的目的。

  对员工设立惩戒的制度;惩戒的目的;既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。

  回顾入职以来完成的客房部工作让我得到了很大进步,能够在客房部工作中有所作为着实花费了自己不少精力,但随着领导与客户认可自己的工作让我从中获得了成就感,这让我明白认真做好客房部工作才能更好地促进自身的成长,现对以往在酒店客房部各项工作中的表现予以总结。

  遵从酒店制度并在客房部工作中有着较好的表现,我在工作中能够围绕着酒店经营的目标来履行职责,这便需要以严格的标准来对待客房部工作并认真遵守各项制度,对于酒店规定的事项能够牢记在心并反思自身的不足之处,在我看来能够不在工作中违反任何规定也是值得称赞之处,关键还是要持之以恒从而在酒店工作中养成良好习惯,由于能够始终在酒店工作中贯彻自身的理念,因此当我取得进展的时候也会因为自身的努力产生感慨,在明确新的目标以后便会积极投入到下一环节的客房部工作之中。

  认真做好本职工作从而打扫好各个客房的卫生,为入住酒店的客户创造良好的环境并为对方提供服务,在我看来这方面的努力也是为了履行客房部员工的职责,所以我会尽心尽力地做好客房部各项工作并多为客户考虑,无论是地面的清扫还是床褥被单的更换都能较好地完成,而且需要清洗的衣物也会及时转交给洗衣房员工进行处理,平时则会询问客户是否需要用餐或者打扫服务,由于能在工作中做到尊重客户从而取得了不少成果,但我会牢记酒店的经营理念并为客户提供优质的服务,随着时间的流逝让我从客房部工作中积累了不少经验。

  检查好客房各类物品的使用状况并向后勤部门进行报备,无论是物品的使用还是设备的完好性都是自己需要重视的,因此我在平时打扫的过程中应该认真进行检查,这样的话便能够及时让后勤人员对消耗的物品进行补充,而且出现设备损坏等状况也是需要及时进行修缮或者更换的,提前发现各项问题并积极进行处理则是客房部员工需要做到的,而且在交接班的时候也会告知同事自己工作的完成状况,凡事多为部门发展着想并认真做好领导安排的工作。

  我会通过经验的总结来找准今后在客房部工作中的发展方向,总之我会围绕部门发展来对自身的工作进行部署,希望通过对客房部工作的负责从而促进酒店的发展。

酒店主管工作总结范文8

  第一是当好行政主管职责。及时掌握员工用餐需求,能向领导提供关于餐厅的准确信息。

  第二,问卷调查的内容与员工息息相关,如菜肴的卫生、菜肴的口味、米饭、主食口感等,通过调查既找到餐厅在管理方面存在的`优势,更发现部分环节的不足,从而不断提高酒店员工整体满意度。

  第三、司机班组:

  1、严格控制车辆油耗,制定正确的核算方法。

  目前酒店配有三辆车,除总经理专用车外,其余二辆都供酒店日常使用。为了能更好的控制车辆油耗,行政方面制定了关于车辆出车规章制度,出车路线明细登记,每月油耗统计等制度。

  一方面为了控制油耗使用;

  二是约束员工行为。

  2、加强与用车部门的沟通,使成本降到最低化

  在出车审批过程中,采购部经常在周末或是晚上外出提货,通过一段时间统计,员工累计加班时间较多,这对人力资源成本造成负担。通过与采购部的沟通,除易腐蚀、鲜活食品、部门急需用品及时提取外,一般安排在正常工作日提货,大大节省人力成本。

  司机班组员工除对酒店日常的应知应会、礼节礼貌培训外,班组还开展了其他相关培训:如接机服务。在日常服务中,酒店除vip客人到机场有礼宾员接机外,一般由司机独自前往接送。为了使接待服务更加标准化,邀请了礼宾员对班组司机进行了培训,包括接机服务流程。

  积极组织酒店生日员工活动,员工活动是放松紧张工作状态的有效调节剂,是增加团队凝聚力的途径,今年共计组织8次生日员工外出活动,有漂流、唱歌、爬香山、自助烧烤、看电影等,活动丰富多彩,趣味横生。

  今年8月南部地区遭受“莫拉克”台风,同胞生命和财产受到巨大的损失时,为了帮助灾区群众渡过难关、重建家园,积极组织以“携手同心共助台胞”为主题的捐款活动。捐赠的3256元资金全部上交于街道用于灾区群众生活需要。

酒店主管工作总结范文9

  20xx年,酒店前台在中心领导的正确领导下,在各部门的大力支持配合下,在部门员工共同努力下,以销售管理为主,从深抓内部管理,降低成本,强化业务培训,关心员工生活等方面着手开展了工作,较好地完成年经营目标,各项工作也取得了显著成绩。现就20xx年主要工作作如下总结。

  一、经营情况

  年计划任务万元,实际完成万元,超额万元,(其中散客门市收入万元,平均房价元/间),占客房收入%,完成计划的%,收入与同期相比增长万元。

  二、主要工作

  1、加强业务培训,提高员工素质

  一年来,我们主要是以服务技巧为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核,同时加强了岗上实际操作培训,使员工能够学以致用。加强业务培训,认真对待每一批接待任务,根据不同阶段、不同团队、制定详细的培训计划及接待计划。遇到大型接待任务,我们只给接待人员5分钟的磨合期,包括整个的行之有效的报到流程、会务组及与会务中心之间的配合,这就需要有很好的业务能力及沟通能力,需要有平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道只有不断的充实自己才能脚踏实地的完成各项接待任务。在人员有限的情况下,我们要求管理人员必须亲临一线指导工作,发现问题,反馈信息,共同协商及时调整,以达到最佳服务标准。

  2、全力加强员工队伍建设,做好服务保障工作。

  一年来,我们始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住到酒店的`每一位客人。年通过前厅部员工的集体努力,圆满完成了接待大、中、小型会议个;次,VIP次,共接待人数人次。如会议、会议、会议,在接待这些大型会议时,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,我们时常加班加点,在接待会议时,由于接待标准高,所以我们每次接待不敢有一丝怠慢,经常加班加点,大家没有一丝抱怨,一句怨言,仍然满腔热情地投入到工作中。

  3、扎实有效地开展好第届优质服务活动

  第届优质服务活动于月日正式拉开序幕,我部门积极组织员工学习,吃透精神,对员工进行了一系列的专业技能的培训,大大提高了员工的服务意识及服务技能,与此同时,制定上报一系列的工作流程及工作标准,使前厅各种服务更好流畅,标准更加明确,使服务更加精细化、标准化,每周根据优质服务活动的方案,在员工中进行岗位练兵比赛,使员工的服务水平有了很大的提高,中心组织的第届职工联欢会,前厅部的员工踊跃报名,一展自己的才华。通过这次优质服务活动,在员工中逐步形成了一种争先恐后的态势,极大的增强了员工的工作热情。

  4、关心员工生活,创造轻松愉快的工作氛围。

  前厅工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大,针对这一特点,前厅部始终强调要关心员工的生活,无论从部门经理还是到主管,都能切实的为员工解决困难。遇到过节,管理人员会主动提醒她们给家里挂电话问候父母,生病时给她们送去水果,遇到生活上的困难会主动帮助他们,使她们感受到了集体的互助、互爱的温暖。为了缓解工作带来的压力,增强凝聚力,部门经常找她们谈心,鼓励她们,使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用,遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工,减轻员工的工作压力,培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气,使员工充分地信任部门,从而使员工保持稳定、健康的心态,保证对客服务的质量。

  三、工作中存在的不足

  1、培训效果不佳

  我们在对员工进行培训后,员工也对培训的内容有了更深层次的了解,但是由于缺乏一个统一的监督机制,造成了培训是一张空白纸,虽然大家都明白、理解,但在实际工作中,做得不够到位,无形中也影响了服务质量。

  2、服务质量、服务水平有待提高

  前厅员工流动频繁,很大程度上影响了服务质量,一个新员工从入职后,要经过三个月的试用,才能完全熟练掌握本岗位的各项工作,但是有些员工在刚熟练本职工作的后,便提出离职,造成了人员的流失,仪容仪表、礼貌礼节,在日常工作中的督导力度不够,造成了三天打鱼,两天晒网的局面,我们要加大日常工作中的检查力度,形成一种良好的习惯。

  四、明年工作计划

  1、关注顾客需求,积极真实的向上级领导反映顾客的需求,为领导调整战略思路提供依据;

  2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

  3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性;

  4、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务;

  5、完善各岗位工作流程及工作标准,推行优质服务活动达到质量标准化、规范化、精细化服务;

  20xx年的工作虽然取得了一定的成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们有信心在各级领导的正确领导下,在全体员工的共同努力下,酒店的明天更加辉煌。

酒店主管工作总结范文10

  对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年我一直都严格依照酒店的规定。

  一、像所有其他的服务行业一样

  怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

  二、注意形象

  前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

  三、前台业务知识的培训

  主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的`不便!

  四、前台英语

  一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。

  通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

酒店主管工作总结范文11

  酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新……所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使xx大酒店在20xx年上半年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌、等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的'问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年上半年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,半年来前厅部做好了以下几项工作:

  一、加强业务培训,提高员工素质

  前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年x月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

  二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识

  控制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡x元/张,钥匙袋x元/个,每天团队房都xxx间以上,可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

  三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

  前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

  四、注重各部门之间的协调工作

  酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

酒店主管工作总结范文12

  作为一名行政主管,我能够充分发挥承上启下、协调左右、联络内外的枢纽作用,从信息调研、文件起草、综合协调的文秘工作。

  行政工作无小事,每一件细小的工作都可能牵一发而动全身,从而影响到公司的形象。自担任行政主管后,迅速投入到各项工作中,完成了各类文件起草、会议安排、信息上报、信访接待、参谋督办、印章使用、档案存放以及其他服务工作。特别对仓库物品出入、印章管理等工作要求严格根据制度执行,避开因责任心不强造成公司经济损失和产生负面影响。

  1、注重学习,努力提升工作能力

  坚持把学习摆在重要位置,始终勤奋学习,乐观进取,努力提高自我,不断学习业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。利用空闲时间学习《应用文写作大全》、《秘书学》和各种行业报刊杂志,以此提高自身素质和能力。

  2、立足本职,完成各项文书工作

  完成公司年度总结、目标完成情况和下年度工作安排的起草、报送、印发工作。做好公司日常公文起草、处理和文印工作,全年收转、传递、报送各种请示、报告318份。校对、印发党委、行政、工会、团委各类文件共198份。向市建委上报各种文字材料163份,做到了及时、准确、规范,满足了公司正常的'工作需要,树立了公司的良好形象。

  3、热情细心,完成接听接待工作

  4、乐观主动,做好城市综合整治工作

  根据上级工作部署,制订了公司市容环境和立体美化综合整治实施方案,分别于xx年4月、9月和今年1月集中开展了综合整治活动。活动期间每天收集整理活动开展情况,填写综合整治日报表,坚持一日一报,节假日不间断,及时将整治情况上报市建委。

  5、仔细负责,加强行风建设工作

  6、多方联系,做好水价调整工作

  乐观配合公司做好水价调整相关工作,多次同省内各地市水司联系,了解相关信息,掌握最新水价动态。

  7、乐观投稿,多方面宣扬供水工作

  及时向各类报刊投稿,全年个人在全国各类供水报刊网站上发表文章52篇,其中在《中国供水节水》、《中国水星》、《河南供水》等报纸网站发表文章40篇,《中源水务》报发表稿件12篇。

  8、加强培训,提高员工整体素质

  加强本岗位员工培训教育,制订学习计划,重点学习本岗位工作职责、业务流程、各种制度、专业知识等。通过多种形式,多种渠道的培训活动,提高了员工整体素质。

酒店主管工作总结范文13

  作为前台主管,一年的工作有顺利的,也有困难的,但总算是过来了,这一年也是有很多的经验值得去总结下,现在就我工作的一些情况小结一下。

  一、对前台工作重要性的认识

  尽管前台工作没有象酒店业务、营销、财务等部门对酒店发展所作的贡献大、直接,但酒店既然设了这个岗位,领导必定认为有其存在的必要性。通过思考,我认为,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是酒店整体组织结构中的一部分,都是为了酒店的总体目标而努力。对前台工作,应该是"酒店的形象、服务的起点"。因为对客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,是对酒店的第一印象,而第一印象非常重要,所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。

  二、努力提高服务质量

  前台的主要工作是迎客,为客户答疑,包括转接电话、收发快件。因此,做好此项工作,最重要的是服务态度和服务效率。接着可以讲自己如何注重保持良好的服务态度,如笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等等。提高效率方面,讲自己如何注重办事麻利、高效、不出差错等等。参照首问责任制的要求,尽量让每一个客户满意。

  三、加强礼仪知识学习

  要做好服务工作,光有良好的意识还不够,还必须学习相关的`专业知识,避免好心办坏事。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

  四、加强与酒店各部门的沟通

  了解酒店的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为酒店作宣传。做好酒店部门和客户沟通的桥梁。

  五、努力打造良好的前台环境

  要保持好酒店的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。

酒店主管工作总结范文14

  六月工作结束了。现对六月工作总结如下。

  一、本月的主要工作

  1、虚心学习,不懂就问。在这一个月,我主动参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后细致琢磨练习,平常在日常生活中也能常常运用礼貌用语,改掉原来的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加文明,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事赞扬。

  2、端正看法,爱岗敬业。通过这一月的锻练,我渐渐克服了心浮气躁,做事没有耐性,敷衍了事的毛病,养成了耐性细致、周到的工作作风,一月当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是相互激励和关切的话语。使我对工作更加充溢信念。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然成天都在打扫卫生,原来总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一月里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的`就和同事一起抬,原来不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

  二、下个月工作准备

  在即将过去的一月中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作充溢了信念。这一月总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我也有一些不好的地方须要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。在新的一月里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习探讨工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满足,和酒店其他同事一起为每一位客人供应一个舒适、安静、温馨的家。

酒店主管工作总结范文15

  这次的工作总结主要有以下几项:

  1、思想政治表现、品德素质修养及职业道德。

  能够仔细贯彻党的基本路线方针政策,通过网络、报纸、杂志、书籍乐观学习政治理论;遵纪守法,仔细学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,乐观主动仔细的学习专业知识,工作态度端正,仔细负责。

  2、专业知识、工作能力和具体工作。

  我是5月份来到公司工作,担任公司行政助理工作,主要是做好行政工作。我认为行政工作比较琐碎,每天都面临着大量的、琐碎的、不起眼的事务,而这些事务又是必不可少的。为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,在短时间内熟悉了本职的工作,明确了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路,能够顺利的开展和完成本职

  工作。

  在这5个月中,我本着"把工作做的更好'这样一个目标,开拓创新意识,乐观的完成了以下本职工作:

  (1)公司的两次变更手续

  (2)公司员工联系单、固定资产、办公明细等电子文档的的更新

  (3)各类杂志、报纸订阅时间的统计及后续工作

  (4)工作区域的'卫生管理及执行

  (5)做好办公用品的管理工作:做好办公用品领用登记,按需所发,做到不浪费,按时清点,以便能及时补充办公用品,满足员工工作的需要

  (6)办公耗材及办公用品的采购、维护与维修工作

  (7)仔细地做好公司领导及行政经理交办的其它工作

  (8)为了公司工作的顺利进行与客户之间的工作协调,及时将客户需求反馈给公司领导及设计师。

  (9)及时将设计任务分配给各个设计师。除了做好本职工作,我还乐观配合其他同事做好工作。

  3、工作态度和勤奋敬业方面。

  热爱自己的本职工作,正确仔细的对待每一项工作,热心为大家服务,仔细遵守劳动纪律,保证按时出勤,出勤率高,有效利用工作时间,坚守岗位,保证工作能按时完成。

  概括来说,行政管理在企业中主要有管理、协调、服务三大功能;其中管理是主干,协调是核心,服务是根本。总而言之,行政管

  理的实质就是服务。

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