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营销总监的工作总结

时间:2023-10-29 09:33:08 工作总结 我要投稿
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营销总监的工作总结【经典】

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该怎么去写总结呢?以下是小编为大家整理的营销总监的工作总结,欢迎大家分享。

营销总监的工作总结【经典】

  光阴荏苒、时光飞逝,20xx年转眼就成为过去。在过去的一年里,我认真按照总部的指示和公司的年度工作目标,在广大同事的大力支持和配合下,认真履行职责,取得不错的营销业绩。现将20xx年履职情况报告如下,如有不当,请批评指正:

  一、爱岗敬业,勤奋工作

  作为营销总监,我主要负责门店的生日文化开展工作,收集客户资料,及协调门店内部工作。为了做好这些工作,我始终严格要求自己。做到率先垂范,为员工树立好的工作榜样。我主要从以下三个方面开展自己工作:一是树立服务意识,以公司的需求作为自己的工作方向,以客户的满意作为自己的工作标准,以好的营销业绩为工作目标。平时,我注重加强员工服务意识和服务水平的提高。通过他们细致入微的服务,用真诚去打动客户,带动业绩增长。二是不怕辛苦,甘于真诚奉献,凡是公司需要做的工作,我从不推辞,积极努力去做,时间不够,就加班加点,放弃双休日休息,一定把工作做完做好。特别是生日文化工作开展的前期,各项工作都不成熟,我也是摸着石头过河,因此,走了不少弯路。比如,收集客户资料时,问卷调查的问题设置不合理,涵盖范围不切实际等。对我们工作的进一步开展增添了不少困难。我看到门店的业绩受到不小的影响,心里非常着急。于是,我集中力量,认真分析原因,与大家一齐共商对策。终于,争对消费群体,做好了各项工作的部署和安排。通过我们全体人员的共同努力,现在,各项工作正有序、健康地开展,门店的生日文化成果也颇为丰硕。后期生日客人来我店消费比占五成左右。全年门店的营业额达到万元。

  二、强化管理、积极协调组织各项事务

  由于我们是新成立的部门,各项工作机制还不完善。部门人多事杂,内部各项工作协调不到位。员工做事全靠自觉和个人信誉,没有较强的约束力和执行力,给管理工作带来了很大的不便,也不便于我们的长远发展。并且,在与其它部门的协调工作方面也存在不少问题。比如,我们与营运部门之间的工作就开展的不是很顺利。

  我作为门店的主要负责人,我有义务搞好内部管理。于是,平日里,我注重与同事们之间的关系,善于调动和发挥大家积极性和创新性,努力营造一个和谐高效的工作环境。因为我相信“团结就是力量”。只有团结,我们才能凝心聚力,整合力量,做好事情。我也尽自己最大的努力,在自己的职权范围内,优化管理,积极向上级总部反映意见。最终,总部经过多方面的实际调查研究,决定对有营销人员驻点的门店都统一工作方向,统称生日文化。统一对夜场员工和企业员工实行规范化管理。另外,我也积极加强与其它部门的沟通协调,努力做好门店的营销工作。

  三、存在的不足及努力方向

  一年来,我虽然取得了一定的成绩,但也存在以下问题:一是由于工作量大,存在急躁情绪。二是工作标准还不够高。虽然在以往的工作中取得了一些成果,也达到了一定的目的,但与总部的要求相比还有一定的差距,工作中还存在一些不足。主要是由于平时事务工作比较多,一些工作没有按高标准完成。

  得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

  三、开展各级员工培训,提升员工综合素质

  本年度共开展了xx场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:

  1、拓展管理思路,开阔行业视野:各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。

  2、培养员工服务意识,提高员工综合素质:为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。

  3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平:为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。

  4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队:实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三扯如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

  5、结合工作实际,开发实用课程:培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。x月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的问题和不足

  本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:

  1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱:在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。

  2、培训互动环节不够:在培训过程中互动环节不多,员工参与的机会较少,减少了课堂的生气和活力。

  3、课程容量太大,授课进度太快,讲话语速太快:餐饮专业知识课程设置容量太大,在培训过程中进度太快,语速太快,使受训人员对培训内容不能深入理会,削弱了这部分课程的培训效果。

  五、20xx年工作打算

  20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

  1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质:将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

  2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台:在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

  3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况:20xx年将根据xx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

  4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口:将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

  5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量:出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

  6、调整培训方向,创建学习型团队:20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业。

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