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公司聚餐总结通用
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,让我们好好写一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编为大家整理的公司聚餐总结通用,希望能够帮助到大家。
时间一晃而过,转眼间20xx年的一季度已经过去,在这三个月的时间里,西餐厅也随之发生了很大的变化,现将一季度的工作做出如下汇报:
一、在人员稳定方面
在人员稳定方面,西餐厅在年前对人员也进行了摸底,了解员工的最新动向以及在心理上引导员工。西餐厅在一季度得人员情况不容乐观,离职人员共计x名,其中有x名矿工离职。
二、在培训方面
完成了餐厅制定的每月月度培训计划,计划外的培训有x节“送餐服务”。加大了新员工的培训力度,让新员工尽快熟悉工作流程,融入到西餐厅这个大家庭里面。
三、在物资管理方面
严格按照餐饮部制定的报损额度进行报损,一季度的报损金额在xx元。不锈钢的盘亏也在xx元之内。距上季度相比有较小幅度的下降。
四、在管理方面
清洁卫生:严格执行餐前、餐后清洁检查表,对不合格的地方及时进行整改,整改后还不达标者进行处理。
员工仪容仪表:在不符合要求的情况下必须整改合格之后才能上岗,因为员工的形象就代表着我们整个企业的形象,员工的仪容仪表是作为一个企业员工最基本的要素。
服务方面:在x月份时,餐厅根据现目前的&39;情况,拟定了细节服务,根据情况进行整体改善。
在其他方面:制定了自助餐厅员工扣分细则,根据每天的检查情况,对员工进行奖惩分明,在每月的月奖上予以体现。
五、在自身的学习方面
在一季度的工作上边还存在很多不足之处,在人员的稳定方面,与员工面对面的沟通太少,没能在心理上做出正确引导,导致大部分员工流失,对新进的员工的关心不够及时,导致他们不能很快的融入团队。对新员工的培训力度还稍有欠缺,导致不能替老员工分担较多的工作量。
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