【精】食品安全工作总结15篇
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料，它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导，快快来写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？下面是小编精心整理的食品安全工作总结，希望对大家有所帮助。
食品安全工作总结1
为确保我县食品安全，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《罗江县人民政府室公室关于印发<罗江县xxxx年食品药品安全工作要点>的通知》(罗府办发〔xxxx〕50号)和《罗江县人民政府室公室关于印发<罗江县严厉打击食品非法添加行为加强食品添加剂监管专项行动方案>的通知》(罗府办发〔xxxx〕43号)等文件要求，我局高度重视，把食品安全工作纳入了重要议事日程，精心组织，认真实施。现对xxxx年食品安全工作进行总结如下。
一、加强组织和领导，落实职责
为了加强食品安全工作的组织和领导，农业局成立了由局长任组长、副局长任副组长，政策法规股、科教质量股、执法大队、农产品质量安全监管股、植保站、土肥站、农技站、种子站、经作站负责人为成员的农产品食品安全工作领导小组。同时明确职责，做到各司其职、各负其责。政策法规股、执法大队负责农产品质量安全各项执法检查工作的牵头和协调工作，植保站、农技站、种子站、经作站负责农产品优质高效安全生产技术的指导工作，农产品质量安全监管股负责农产品的质量安全监督和抽样监测工作，土肥站负责产地环境监测工作，科教质量股负责相关培训和宣传工作。各股站按照职责分工做好相关工作，做到既分工又合作，共同做好食品安全工作。
二、加强农业投入品监管力度，严厉打击食品非法添加违法行为
我局认真开展执法检查，对农业投入品农药、肥料、种子加强日常检查力度，重点是打击生产、经营和使用禁用高毒高残留农药行为、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，同时在春秋两季开展农资打假专项集中整治，防止伪劣农资和禁用投入品进入到农业生产中。
7月上旬我局还开展了为期10天，以水溶肥料和植物生长调节剂为重点的农资专项整治行动。此次行动共检查水溶肥料品种35个，检查植物生长调节剂品种7个，对部分所售产品存在问题的经营户给予了警告和问题产品禁止销售的处罚。
xxxx年我局在食品安全工作xxxx出动执法人员113次，出动检查经营企业151家次，检查市场73个次，立案8起，已办结6起。
三、加强农资经营人员培训，提高守法意识和从业素质
xxxx年，我局对农资经营户进行了法律、法规及专业知识培训3次，共培训人员246人次，并对农资经营人员进行了专业知识和相关法律法规的考试，对考试合格者发放从业资格证。通过加强培训和执行持证上岗制度，提高了农资经营者的守法意识和专业知识，保证了从业素质。
四、加强宣传力度，增进群众知晓度
为确保食品安全工作顺利开展，营造食品安全整治良好氛围，我局结合实际，利用会议、培训、送科技下乡等形式对干部职工、企业、基地、农户开展多种方式的宣传，大力普及《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规以及打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为文件精神和相关知识。xxxx年共发放相关宣传资料4000余份。
在加强宣传力度的同时，为充分发挥广大群众的'监督作用，我局公布了举报投诉电话，确保群众举报投诉渠道畅通，并及时向县食品药品安全委员会报送各类工作信息。
五、集中培训，签订承诺，落实食品安全主体责任
根据罗江县食品药品安全委员会办公室《关于印发<全县开展食品生产经营人员集中教育培训工作方案>的通知》(罗食药安办〔xxxx〕9号)文件要求，我局对全县农资、农产品生产经营人员开展了集中教育培训，共培训148人次。
为落实生产者的食品安全主体责任，确保食用农产品质量安全，县农业局组织农产品生产者(基地、企业、专合组织)、农资经营者、“三品一标”主体签订了农产品质量安全承诺书120余份。
六、认真开展节前食品安全监督检查
在“元旦”、“春节”、“五一”“中秋”“国庆”等节假日前，一是加大农业投入品的检查，节前共检查农资经营门市48个次，未发现禁用高毒高残留农药和及其它违禁投入品销售。二是加大农产品抽样检测，节前共抽样农产品142个，经检测，未发现农药残留超标。
七、强化种植环节监管，推进农产品基地建设和三品一标申报
在种植环节的监管上，加大标准化生产技术的指导力度，对农产品生产基地、企业、专合组织发放田间农事操作、投入品使用、生产资料购买、产品质量检测和流向等记录表，要求生产者严格规范投入品使用、严格执行相关生产技术规程和农药安全间隔期，做好生产各环节记录，建立生产档案。同时对符合三品一标认证条件的产品及时申报，目前共有18个产品获得无公害农产品认证，1个产品获得农产品地理标志，还有1个产品正在无公害农产品申报中。
xxxx年完成了标准化生产基地建设6万亩，其中粮油4万亩，蔬菜0.5万亩，水果1.5万亩。新增无公害生产基地约20万亩(原有无公害认证基地总面积4万余亩，xxxx年3月全县无公害产地认定整体推进通过，认证面积共24.4万亩)。
八、加强农产品质量抽样监测力度
利用有限的条件，加强农产品质量抽样监测工作，xxxx年对全县农产品生产基地、种植专合社、农贸市场的农产品抽样683个进行农药残留速测，经检测合格率达99.5%，其中蔬菜抽样样品489个，农药残留超标率低于1%。
九、存在的问题
我局认真开展食品安全工作，虽然取得了一定成效，但在监管中仍然存在技术力量薄弱、专业人员缺乏、点多面广监管难以全覆盖的问题，同时农产品市场准入和产地准出制度还需要进一步完善，这些都有待于我们在今后的工作中逐步解决。
食品安全工作总结2
在学校食品安全工作中，在学校领导的正确领导与监督下，我牢固树立“服务育人”的宗旨，规范食品安全安全卫生工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。
下面我把自己的工作总结如下：
首先，要树立师生服务意识。我在学校遵章守纪，团结同事，求真务实，乐观上进，始终保持严谨认真的`工作态度和一丝不苟的工作作风，工作勤勤恳恳，任劳任怨。在学校工作投入，热心服务，坚守岗位，需要及时完成的任务加班加点都能完成好。为确立服务育人意识，让师生到食品安全就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。其次，要切实做好食品安全食品卫生安全工作。学校食品安全卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事，无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一，严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房；严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品；严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料；食品安全所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全，对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地，成品与半成品分开，生熟分开，非定型食品存放于干净容器中，并加盖加罩，防止交叉感染。
第二，严把生产操作关。在食品加工过程中，严格按照有关规定，该消毒的消毒，该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生，餐厅做到整洁明亮，所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食品安全考勤和食品安全操作日志，生产食品质检表。洗菜有学问，什么菜先洗后冷水浸泡，什么菜用热水浸泡，什么菜用盐水浸泡，什么菜泡多长时间，都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放，砧板分开，分刀加工。不用发芽土豆，四季豆要过水煮熟，豆浆要煮沸，冷菜要热透，避免中毒事件发生。
第三，严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放，炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒，带好口罩。食品安全对隔夜食品均进冷藏柜，坚决不售霉变食。
第四，严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒，对消毒物品先用开水清洗，用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒，再上蒸柜蒸30分钟以上，大件物品放入锅中煮沸30分钟以上，既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜，实行保洁，将消毒工作落到实处。近几年来，上级部门每次抽查我校食品安全餐具的消毒卫生状况，合格率均在100%。
第五，严把炊工个人卫生关。作为食品安全操作人员，坚持定期体检，持有健康证上岗。养成良好的个人习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗；售饭时载口罩；工作中杜绝抽烟。
总之，我在学校食品安全工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力，得到了全校师生的认可，家长的信赖和各级领导的肯定。我将在今后的工作中不断努力创新，更多的接受学校领导的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食品安全工作再上新的台阶。
食品安全工作总结3
为维护食品市场秩序，保障灵宝75万群众生命财产安全，切实做到中秋、国庆期间食品安全监管工作不懈怠，我市开展了以下工作：
一、扎实开展节前食品安全专项检查
中秋节前，我市组织市食安办、纪检委执法室、工商局、教体局、质监局、城管局、卫生局对市一小、市一中、实验小学周边200米范围内的食品经营户、餐饮服务单位和灵宝市16家月饼生产加工场所进行了为期三天的专项检查。一是重点对学校周边食品经营户开展拉网式监督检查，对不符合要求的，要限期整改;对无证经营的业户，督促其尽快办证。同时在上下学高峰期发放中小学生食品安全知识宣传页1000余份，宣传食安知识，要求中小学生不吃不洁食品、过期食品，不在无证经营的摊店用餐，不向流动摊贩购买食品，引导科学消费、健康饮食，增强学生食品安全意识和自我保护能力。二是重点检查餐饮单位自制月饼、食用油、肉制品、食品添加剂的采购管理以及食品贮存与加工制作、餐饮具消毒、从业人员健康状况等。目前，已检查学校周边食品经营户100余家，月饼生产加工场所16家，出动执法人员60余人次，现场查封过期变质糕点加工原料8桶。下达整改通知书17家，要求其限期整改到位。对整改结果将进行复查;对存在食品安全违法违规行为的食品生产经营单位单位，坚决依法从严惩处。
9月25日，灵宝市组织市食安办、食品药品监督管理局、工商局、粮食局、农业局等部门对我市6个行业、36个点的国庆节前食品安全进行联合执法检查，随机抽查了嘉佰利纯净水、珍桂坊面包店、鑫源果业、灵宝市实验二中、农垦奶牛场、永辉果业、粮丰公司等企业。在生产加工单位了解市场供应、检查生产流程、产品质量及日常监管等情况，查证照，看台账，在餐饮服务单位，对企业的执行食品索票索证和台帐登记等工作制度的情况和食品采购、餐具消毒、烹饪加工、环境卫生进行了认真细致地重点检查。对检查中发现的问题当即提出整改意见，要求经营者限期整改。确保国庆节期间食品安全。
二、强化重点领域食品安全监管工作
为确保广大在校师生饮食安全、身体健康，从9月15日开始，市食安办组织对全市各学校、幼儿园及其周边200米范围内经营食品的食品(杂)店、餐饮服务场所，加大监督检查和执法力度，集中开展专项整治。检查人员全面核查食品经营者主体证照，认真检查食品经营主体食品经营条件，取缔查处无证无照食品经营户，清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者，做到不留死角、不存盲区;对食品经营者索取的食品或食品原料进货票证和相关记录逐项核查，依法从严从重查处未依法或按规定落实食品或食品原料进货查验和查验记录等法定责任和义务，购入和销售或使用无合法来源或票证不全的食品或原料的食品经营者;对校园及其周边食品经营者的食品销售区、加工区域，以及食品和原料库房进行全面检查，认真清查过期食品、腐烂变质食品、标签标识不规范食品，对发现的过期食品、腐烂变质食品、劣质食品、“两超一非”食品、标签标识不规范食品以及使用劣质原料加工、制作食品的生产经营者，坚决依法查处。截止目前已检查食品经营户556家，查处食品违法案件3件。
为保障人民群众身体健康和饮食安全，维护少数民族群众权益，确保各民族群众吃上安全放心的清真食品。9月23日，市食安办联合市宗教局、食品药品监督管理局、公安局在全市范围内开展了餐饮服务环节清真食品安全专项检查活动。此次专项检查，以牛肉拉面馆、清真餐馆等清真餐饮服务单位为重点检查对象。在检查过程中，执法人员检查了各餐饮服务单位的`许可证件、从业人员健康证、食品及食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒等情况。同时，根据清真餐饮服务的特点，重点检查了购进牛羊肉的供货方资质证明、动物检疫合格证明、进货票据等资质材料。向从业人员讲解食品安全法律法规及操作规程，强化经营者的法律意识和责任意识，不断提高食品安全管理水平。截至目前，共抽查清真餐饮服务单位10家，出动执法人员8人。检查人员发现，绝大多数清真食品经营业户都能够按照相关法律法规依法经营，但仍有个别业主商家未能按规定办理从业人员健康证，存在清真食品与非清真食品混放、少数民族职工比例不够等情况。对此，检查组当即对其进行批评教育，并责令其限期整改。此次检查，有效遏制了“清真不清”现象，规范了全市清真食品市场的合法经营行为，保障了少数民族群众的合法权益。
根据三政食安办(20xx)25号文件精神，市食安办组织市食品药品监督管理局、工商局、质监局、各乡镇召开了专题会议，结合本地农村食品市场存在的特点和突出问题，制定了工作方案，细化部门工作任务，明确部门监管责任，对全市的农村食品市场开展“四打击四规范”专项整治活动。目前工作正在进行中，具体进度将按时报送三门峡食安办。
食品安全工作总结4
今年来,我局在县委XX县政府的正确领导下，根据有关文件精神及文件要求,加强农村食品安全工作，不断提高食品安全监管水平，着力解决损害群众健康安全的突出问题，努力保障人民群众饮食安全，结合我县实际，扎实有效地开展了食品安全综合监管工作：
一、成立了畜产品质量安全专项整治工作领导小组，确定人员和责任人。目前，全县20个乡镇都成立了以分管领导为组长的畜产品质量安全专项整治工作领导小组。
二、开展了规模养殖场专项整治行动。对县城养鸡大户进行监控，出动车辆63人次，人员213人次，共监督检查96次，警告47次。
三、开展了畜牧业投入产品经营使用检查整治行动。我
局出动执法人员7人，对全县20个乡兽药饲料经营单位和；个人进行督查。全县共经营兽药49户，其中无证经营8户；饲料经营户159户，无证41户，证人不符4户，证照过期60户。通过检查，要求经营户建立兽药饲料的购销记录，便于监管部门的'检查监管。
四、开展了畜产品产地、屠宰环节检疫检验，加大对市场检疫的查力度，严格进行屠宰检疫，对市场所有的冷冻库、鲜肉经营摊点进行拉网式排查，杜绝病害肉上市销售。出动执法车辆30次，检查市场20多个，出动执法人员81人次，警告案件51起，取缔无证经营户2户。肉品检疫猪5733头，牛504头，其中不合格肉品猪有11头。开展产地检疫猪6725头，牛1392头，禽18936羽。
五、开展流通环节的监管。加强对运输动物、动物产品车辆的监督检查，充分发挥边境公路运输检查站的作用，实行24小时值班制度，严查过往车辆物品的查物验证，检疫消毒。检疫生猪2447头，牛757头，禽2951羽，马15匹，羊75只。其中不合格猪20头，牛5头。
六、积极参与县食安委组织的食品安全宣传活动。我局参加了5人，发放相关宣传材料1500多份。
食品安全工作总结5
为正确规范和指导养分餐安全突发事情应急处理工作的调查和处理，有效提高我校应对养分餐安全突发事情的紧张
处置实力，以最大限度地削减养分餐安全突发事情带来的危害，切实保障广阔师生的身体健康。按照上级安全主管部门的要求，我校于20xx年6月11日中午，进行了食品安全突发事情应急演练应急处理演练活动。
为达到预期演练目的，我校特地制定了以陈追军校长为组长的.领导小组。演练方式实行以假设同学在校就餐后发生食物中毒事情，以高度模拟实战的方式，限时应急处置小组完成养分餐安全突发事情现场检查、咨询调查、采样检验以及报告、控制、处置等一系列工作。
本次演练我校制定两个详细目标：一是要建立和完美养分餐安全预警与迅速反应制度，抓基础，强内功，准时处置好养分餐安全突发事情，做到在第一时光得到信息、第一时光作出反应、第一时光赶赴现场、第一时光作出推断、第一时光做出处置、第一时光报告信息；二是要通过演练，锤炼小学的安全队伍，堆积应对阅历，提高应急实力，确保小学安全队伍随时拉得出，打得赢，做到面向重大食品质量安全事情不慌、不乱，处置正确、准时、有效。
在演练过程中，我校食品安全突发事情应急演练领导小组能够准时到达现场举行检查和应急处置，并向上级和相关部门举行汇报和联络，均在规定时光内完成了调查处置工作，演练取得预期效果。在演练结束后，参演人员仔细举行了回顾总结，并针对问题，提出改进措施，进一步完美了食品质量安全事故应急预案。
从囫囵演练的过程来看，整体表现良好，如人员的参加及应急反应均有不错的表现等，并能按时遗憾完成演练任务。
演练以后，小学召开了本次演练小结会，对食物中毒事情对同学所实行的救治措施、应急响应过程、调查步骤和办法等举行了仔细分析。小学要求紧抓教导契机，在各班开展食品安全和传染病尤其是肠道传染病预防学问的宣扬教导活动，使同学了解食品安全和呼吸道、肠道传染病等疾病的传扬途径及预防办法，教导同学不吃或少吃生冷食品，主动否决校外摊点的三无食品，提高自我庇护意识。
食品安全工作总结6
20xx年一年来，我们临武县商务局紧密团结在县委、县政府周围，在县食安办的精心工作指导下，积极完成了上级交给的各项工作任务，认真贯彻执行国务院《生猪屠宰管理条例》和《湖南省生猪屠宰管理条例》以及商务部《酒类流通管理办法》，以加强对我县定点屠宰厂（场）的监督管理，规范酒类市场秩序为重点，坚持强化管理，严格执法，使全县酒类流通秩序得到了进一步规范，有效遏制了假冒伪劣酒品泛滥。高标准严要求完成了我县新建牲畜定点屠宰厂在今年开始投产运营的目标，取得了显著成果，现将一年来的工作情况汇报如下：
一、认真做好检查工作，打击屠宰违法违规行为
1、临武县民生牲畜定点屠宰厂于今天年三月份开始试营业，我局针对定点屠宰厂建成投产建立了执法人员值班制度，重点检查生猪定点屠宰场进场生猪是否经过检疫、是否索证索票、肉品出场是否通过检验、病死猪病害猪肉是否进行无害化处理，是否建立登记台账等。对各种不合规范要求的其限期整改，起到了较好的效果。
2、建立完善定点屠宰企业内部约束机制。要求定点屠宰企业建立健全各环节工作责任制，实行责任追究制度。建立严格的肉品流通市场准入机制，对检疫检验不合格的肉品予以无害化处理。杜绝病害肉、注水肉上市销售。同时，加强对活体流通环节的监管，要求进厂生猪必须佩带有防疫耳标。对进厂屠宰的生猪严格按照操作规程和要求进行规范屠宰。指导定点屠宰企业改进经营理念，认真做好肉品流向登记，加强产销衔接，保证市场供应，稳定猪肉价格。
3、完善屠宰检验检疫制度管理。对厂方检验人员进行严格管理，全面提高生猪定点屠宰水平。严厉把控病死猪肉、注水肉等劣质肉品从屠宰企业上市的关口。
4、在整治私屠滥宰等违法行动中，我局下达了《关于加强县城区生猪定点屠宰管理规范肉品市场经营秩序的.通知》，并对私宰点业主下达了责令停止违法行为警告。日常与所属乡镇、村委干部多次上门做法律法规宣传。同时采取电视宣传与街头公告的方式在城区进行大力宣传屠宰法规。联合县工商局、公安局等职能单位对私设宰点和销售“白板肉”违法行为进行警告。一年来共出动执法人员3262人次，检查生猪定点屠宰企业6家次，取缔私屠滥宰窝点4个，查处各类肉品违法案件6件，涉案肉品1969公斤，全部按规定进行了无害化处理。县城区生猪定点屠宰肉品市场占有率为90%左右，牲畜定点屠宰场屠宰出场的猪肉产品质量合格率100%。目前我局已经就下一步打击私屠滥宰整治行动拿出了一整套的整治方案及行动预案，上报县政府及县食安办。在县政府的组织领导下重点打击屠宰监管领域中的违法行为。
二、加强酒类监管，严格执法行为
首先是在执法队伍建设上，我们积极整合行政执法资源，对日常执法实行了“三个统一”即：统一执法程序、统一执法标准、统一执法文书。提高了屠宰和酒类执法力度。二是畅通监督渠道，发动社会 ，群众齐监督，向外公布举报投诉电话，引导城乡居民大胆投诉举报，起到很好监管效果；三是加大了节假日市场监管力度，特别是在重大节假日期间，我们都会同相关单位开展联合执法行动，对县域内重点区域、重点场所进行专项检查，全年共出动执法人员236人次，出动车辆87台次，检查酒类经营户642多个次。没收各类假冒伪劣酒类商品386瓶，有效规范了酒类市场流动秩序，促进了全县酒类市场的健康发展。
三、存在的问题及20xx年工作思路
1、针对我县屠宰企业规章制度不够完善的现象，建立健全生猪定点厂销售台账管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品质检验人员岗位责任制等十项规章制度。
2、结合我县新定点屠宰场开业，大力宣传定点屠宰工作，针对我县存在的私屠滥宰行为进行严厉打击。
4、针对我县米酒市场较为混乱的现象我们要加强对散装酒的管理，注重日常巡查抓实薄弱环节确保我县酒类消费的安全。
5、依法实施酒类批发许可证和经营备案登记制度，认真把好经营资质关。
6、继续加大酒类打假整治和检查力度，把好监督关。
食品安全工作总结7
为进一步落实学校和校外供餐单位的食品安全主体责任，统筹做好常态化疫情防控和20xx年春季学期学校食品安全工作，严防严管严控校园食品安全风险，保障学生饮食安全，近日，教育部、市场监管总局、国家卫生健康委、公安部联合印发《关于做好20xx年春季学期学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》）。
《通知》要求开展学校食品安全专项检查。按照《学校食品安全与营养健康管理规定》，重点排查供餐人数多的学校食堂、基础薄弱农村地区的学校食堂和食品安全风险高的校外供餐单位，严查严管进货查验、留样等环节，督促限期整改食品安全问题和隐患，依法严惩违法违规行为。
《通知》要求加大对学校食品安全主体责任落实情况的督促指导。按照《校园食品安全守护行动方案（20xx—20xx年）》，各地教育部门要督促落实学校和幼儿园食品安全校长（园长）负责制和相关负责人陪餐制度，定期开展食品安全自查，加强食堂承包或委托经营者的`日常食品安全管理。大力推进“互联网+明厨亮灶”，规范食品加工制作过程。
《通知》要求严格落实校园疫情防控常态化措施。指导督促学校食堂和校外供餐单位严格遵守当地疫情防控政策，坚持“人”“物”环境同防。全面检查从业人员健康状况并开展食品安全相关知识培训。清洗消毒餐饮具和接触直接入口食品的容器工具，保持加工制作和就餐场所清洁卫生并定时消毒。
《通知》要求深入开展食品安全与制止餐饮浪费宣传教育。加强学校健康教育工作，增强学生食品安全意识和自我保护能力。对学校提供营养指导，培养学生文明用餐和健康生活方式。引导学生爱惜粮食，培养节约习惯，制止餐饮浪费。
食品安全工作总结8
今年以来，我局根据市区食品安全委员会的要求，高度重视食品安全工作，以“民以食为天”为工作出发点，精心组织、强化举措，高度重视食品安全工作。
一、加强领导，明确职责。
首先成立了领导小组。由局党组书记、局长担任组长，副局长担任副组长，社法科负责日常工作和制定实施方案。组织对全区群众和科技型企业进行食药安全科技宣传和督查。
二、广泛宣传，营造氛围。
按照职责分工明确，部门之间密切配合，整个工作在区在食药安全领导小组的领导下，利用3月“科技之春”科普宣传月和5月“科技宣传周”进行专题宣传、营造广泛的食药安全社会氛围。针对夏季多发微生物性食物中毒，野生蘑菇、野菜等高危食品导致食物中毒事件频发进行科普宣传。5月31号组织我局工业科、社法科参加全市专利执法检查，对天全县部分大中型超市、婴幼儿食品店、餐饮服务食品店专利进行了检查，为下一步在我区搞好专利执法和食品安全工作打下了良好的基础。
三、明确目标，加大整治。
在区内各科技型企业中，特别是农产品、茶叶、和食品生产经营店。充分利用各种宣传形式，用通俗易懂的'健康教育资料，对广大群众进行广泛的食品安全知识宣传教育，做好了食品安全预警工作，提高广大群众传染病防控的自我防护能力。注重发挥群众监督和舆论监督的作用，及时收集和认真分析食品安全的相关信息，形成科技指导食品安全的社会监督网络体系。
食品卫生安全工作是一项长期性的工作，下半年我局将《市区食品安全委员会办公室关于认真做好20xx年夏季餐饮食品安全工作的通知》（雅雨食安办发〔20xx〕17号）精神，提高全局思想认识，切实加强领导，完善保障措施，加大食品安全知识宣传，将此项工作常抓不懈。
食品安全工作总结9
为进一步加强学校食品安全监督管理工作，预防食品安全重大事故发生，落实学校食品安全管理责任，切实保障学生的饮食安全和身体健康。根据《县食品药品监督管理局关于开展xxxx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件要求，我站按照《通知》负责对辖区小学食堂进行全面监督专项检查，现将检查情况总结如下：
一、领导高度重视
根据《县食品药品监督管理局关于开展xxxx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》文件要求，结合本乡实际，召开了乡干部全体会议，成立了春季学校食堂食品安全专项检查工作小组，乡长任组长，食药站站长为副组长，安办人员、食药站工作人员为组员。落实了工作责任，明确了工作任务、工作重点和工作要求。
二、明确工作重点
根据通知要求，此次检查重点：
一是食品安全管理制度落实情况，是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，是否明确食品安全管理员并落实管理责任；
二是餐饮服务许可情况，是否在有效期内，是否超出许可经营范围；
三是硬件设施情况，操作间布局是否合理、是否有“三防”措施、是否配备了有效的消毒设施，设立专用餐具保洁柜；
四是制作加工情况，是否严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作。
五是制度落实情况，是否建立了食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品的验收和进货台帐。
三、专项检查情况
本次检查共出动卫生监督员3人次，检查学校1所，1所开办的有食堂，食堂数1个。同时，对学校签订了学校食堂食品安全告知书、承诺书、和主体责任书。并将食品安全承诺书张贴在餐厅醒目位置，接受学生及家长监督。
四、存在主要问题
存在的'问题：一是学校食堂员工操作时未着工作服装、佩戴口罩、手套等。二是消毒设备不齐全，未对所有餐具进行统一规范集中消毒。三是食品留样不规范，食品留样数量偏少，未对留样盒进行系统的编号，不能具体识别留样时间，单纯凭员工讲说留样时间。
食品安全工作总结10
20xx年，xx社区食品安全工作在街道党委、政府的正确领导下，认真贯彻落实区、市食品安全工作会议精神，以开展全区食品安全创建活动为载体，以确保广大人民群众饮食安全为目标。辖区现有商铺59家，其中餐饮7家，百货4家，药店3家，通过对餐饮、百货、药店等重点环节食品安全的监管，辖区内食品生产经营秩序得到明显改观。食品生产经营单位许可证、营业执照持证率99%；食品生产经营从业人员健康证持证率100%；食品质量卫生安全投诉事件投诉处理率100%；辖区无证生产经营行为和假冒伪劣、过期变质和“三无”食品流入市场现象基本得到杜绝；全年未发生食品安全事故。现就我社区20xx年食品安全工作总结如下：
一、加强组织领导，健全工作机制
加强组织领导，坚持把食品安全工作作为一项民生工程列入重要议事日程，与其他重点工作同安排、同部署、同落实，确保食品安全工作各项目标责任落到实处
1、周密部署。在区、市食品安全工作会议召开之后，我社区及时组织召会议，全面安排部署了今年各项工作任务。明确整治目标任务、重点和工作要求，并督促指导各职能部门制定具体的.工作计划，全面开展拉网式检查。
2、落实责任。将食品安全工作纳入社区大安全综合考核范围，与辖区内相关商户签订食品安全责任书。
二、加大宣传力度，提高安全意识
加大宣传力度，坚持将宣传培训贯穿于食品安全监管全过程，积极开展各种形式的宣传教育活动，着力营造人人关注食品安全、人人重视食品安全的社会氛围
在充分利用“3·15”消费者权益保护日和春节、中秋等节日开展宣传的同时，于4月份开展了以“人人关注食品安全，积极构建和谐社会”为主题的食品安全宣传月活动，采取张贴标语、悬挂横幅、制作展板、发放资料等形式，大力宣传食品安全知识和食品安全整治情况，公布食品安全信息。
三、深入开展整顿，规范市场秩序深入开展整顿，规范市场秩序
1、开展食品专项稽查行动开展食品专项稽查行动。对辖区内食品相关商铺进行登记备案，每月开展食品专项稽查行动开展专项稽查，重点对从业人员是否持有健康证明，是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施，餐具是否消毒等进行检查，在今年x月，集中检查了食品类商铺14家，其中对5家卫生条件不达标，环境污染较为严重的商铺勒令停业整改并跟踪督办。
2、落实建档备案责任。为确保“春节”、“五一”、“中秋”等节日期落实建档备案责任间食品安全专项整治取得实效，我社区成立了督查组，实行全面检查，查找问题，现场督办，并做好详细跟踪档案，做到“位置精确、项目清晰、制度完善、管理科学”。
3、加强餐饮服务环节食品安全监管工作。“餐饮服务食品安全示范街、加强餐饮服务环节食品安全监管工作以示范店”、“餐饮类摊贩示范区”创建为抓手，按照“七个统一”的要求，打造了食品安全示范区。
20xx年，在食品安全监督工作中，我们的工作取得了一定的成效，但仍存在很多不足，一是部分商户对食品安全意识不强，我社区的宣传力度还有待加强；二是部分小餐馆和食品摊点，卫生条件较差，管理水平低，存在较大的质量安全隐患，需要我们加强监管。在下一年的工作中，社区要进一步完善食品安全工作长效监管机制，加大食品安全问责力度，强化工作措施，狠抓任务落实，全力推动食品安全工作再上新台阶。
食品安全工作总结11
校园及周边食品安全是一项直接关系到我镇人民群众身体健康和生命安全、关系到我镇教育教学工作的正常开展的重要工作。为切实做好我镇食品安全工作，按照市食安委办相关要求，结合我镇实际，本周镇食品药品协管站对校园及周边食品安全进行了专项整治，现将具体工作总结如下：
一、认真安排部署
xx镇进行了专门安排部署，要求各部门切实加强对该工作的领导，抓紧抓好，突出成效。整治范围包括我镇所有中、小学校、幼儿园等各级各类学校食堂；学校附近的餐饮店、食品店、流动食品摊贩。目标是通过专项整治，进一步强化学校、幼儿园校（园）长是食品安全第一责任人的责任，增强从业人员责任意识，提高广大师生食品安全风险防范能力；加强学校食堂、超市（包括小卖部、商店，下同）合法经营、规范经营，经营秩序明显好转。
二、整治成效
各学校食堂按要求都成立了由一把手负总责的领导小组，全面负责学校食品安全工作，建立了相关安全管理制度，制定了学校突发卫生事件应急处理预案，与校领导签订了学校食堂责任状。
检查中，我们针对有无餐饮服务许可证以及食品采购、贮藏、加工、烹调、餐具消毒等环节都进行了严格检查。为确保专项整治工作取得实效，真正提高学校食堂安全管理水平，食堂工作要求做到以下五点：
一是要采购放心肉菜，严禁人情肉、关系菜；
二是储藏和保管要规范，对储藏室要定期消毒、通风；
三是近期气候温热潮湿，剩饭剩菜及时处理、不卖回锅菜；
四是餐厅要做到空气清新，地面、墙面整洁、餐具摆放有序、分类分架；
五是卫生消毒措施要有效，由专人负责消毒。通过这些措施，确保学校食堂从业人员的素质和食品安全。
为提高食堂从业人员食品卫生知识水平，在检查过程中，认真向从业人员讲解食品安全知识、并告知学校负责人，目前手足口病频发，各学校要充分认识到做好学校卫生工作的重要性，切实做好学校卫生工作，加强传染病防治知识的培训，制定并落实传染病防治措施。本周检查共出动检查人员22人次，检查了10所学校（幼儿园）食堂，排查出安全隐患19条，对隐患要求学校限期整改到位。
三、存在主要问题
1、索证索票、留样、加工、储存等方面。个别学校食堂食品采购索证登记工作不完善，留样制度执行不到位。有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，留样记录不全；部分从业人员未按照规范操作，采购的.菜直接堆放在地面上，食堂内堆放有杂物。
2、设施设备情况。大部分学校食堂因面积狭小，食堂布局不合理，食品粗加工、切配、烹调区域未明确分开；防蝇、防蚊、防虫、防鼠设施设备不齐全。
3、人员资质方面。个别从业人员食品安全意识不高，对相关法律法规掌握熟悉程度不足，多数从业人员缺乏应有的法律意识和专业操作水平。
四、下步工作计划
1、加强组织领导。继续认真贯彻上级关于食品安全专项检查的精神，加强食品安全专项整治工作。针对我镇食品安全专项整治工作存在的主要问题，采取有效措施推进食品安全专项整治工作深入开展，确保中小学校食品安全。
2、加强行业监管。结合季节特点，进一步加强学校食品安全的日常检查和专项检查，强化现场执法监督，督促经营业主加大整改力度，建立和完善食品安全监管体系，强化食品安全监管力度，确保不发生群体性食物中毒事件。
3、加强食品安全宣传。将食品安全宣传与6月“安全生产月”有机结合起来，在镇安委办牵头组织下，组织安监站、中心学校、兽医站等部门开展多种形式的食品安全宣传活动，利用标语、横幅、宣传栏、报栏、校园广播等形式对广大师生开展食品安全、预防食物中毒等的宣传教育，增强师生的安全意识和防范能力。
食品安全工作总结12
县食品安全管理委员会：
为切实保障清真食品的生产供应，充分尊重少数民族的风俗习惯，积极推动清真食品产业的发展，依法管理清真食品，我局对本年度清真食品管理工作进行梳理、总结，现将xxxx年度清真食品管理工作总结开头结尾模板范文如下：
一、领导重视，抓好组织协调，全力保障清真食品监管工作的开展
一是召集进一步营造民族团结、宗教和顺的社会环境工作领导小组成员单位会议，协调统战、工商、卫生、工业与商务、食品安全等部门，召开联席会议，对全县清真食品整顿工作进行统一部署，明确由民宗部门牵头，各部门各负其责；二是聘请清真食品特邀监督员12名，要求他们熟悉掌握清真食品的有关知识，在履行监督职责时严格按程序办事，提高清真食品监管的能力和水平。三是加大宣传力度，在牛羊肉屠宰加工市场、清真牛羊肉生产加工企业等主要食品市场张贴《宁夏回族自治区清真食品管理条例》，进一步提高群众和食品经营者对清真食品管理的认识。
二、措施得力，全面加强管理，清真食品安全管理工作成效显著
为了切实增强全县清真食品管理工作力度，促进生产经营清真食品的企业和个体经营者的合法经营，结合全县开展进一步营造民族团结、宗教和顺的社会环境活动工作，要求各部门依照各自职责，负责清真食品的监督管理工作，形成积极参与，齐抓共管的良好局面：工业和商务局围绕清真食品生产企业的规范管理工作开展督促检查，落实宗源等清真牛羊肉屠宰企业中回族员工的比例要求，进一步加强清真牛羊肉屠宰加工管理工作，有效地保护了我县清真滩羊肉的品牌。卫生、质检、民族宗教、工商等部门将民族团结进步创建活动与行政执法相结合，认真贯彻《宁夏回族自治区清真食品管理条例》，将清真食品品牌保护和规范清真食品经营行为作为重点工作来抓，督促各清真食品生产经营网点及时办理、审验《清真食品准营证》。执法过程中，对违反《条例》经营的“豪宇火锅”依法取缔，对擅自悬挂“清真”标志的“天厨伊人火锅”，责令其立即去掉标牌上的“清真”字样，并进行了限期整改。在全县中小学生营养午餐工程管理中，由县宗教局牵头，实施前对6所有少数民族学生就餐的学校灶房进行现场指导，并从政府采购招标要求供货方必须为穆斯林、灶房从业人员中回族员工比例不低于3：1等重要环节进行了规范，按程序向宗教局申领了《清真食品准营证》，确保我县中小学生营养午餐清真；大水坑镇结合民族团结进步创建活动的开展，邀请清真寺阿訇及有威信的信教群众，组织成立了4个清真食品监督小组，对镇区内的清真食品生产经营点进行监督，有效维护了镇区内清真食品生产经营秩序
三、落实责任，分类指导，确保清真食品安全管理不出问题
一是对清真餐饮业中，有食用清真食品饮食习惯的少数民族所占比例偏低的`，进一步限期增加食用清真食品的少数民族员工数量；二是要求把好清真食品原材料的进入关口和食品生产安质量关；三是对容易引起清真食品“不清真”疑问的场所进行了现场查看，及时消除群众顾虑。特别是重大节日期间，定期不定期进行检查，对发现的问题，当场发放整改通知书，要求限期进行整改，并进行跟踪复查，对存在问题没有及时整改的，进行说服教育，并与清真食品特邀监督员保持联系，互通情况，确保清真食品管理工作顺利开展。
一年内，按照县食安会的要求，我们做了一些工作，为我县的食品安全工作做出了一定贡献。但是也还存在一些不容忽视的问题，主要表现在：一是个别少数民族清真餐饮业业主对清真食品管理工作认识不够，认为我们本身就是穆斯林群众，办不办理清真标志牌没关系；二是自我学习意识观念淡薄，生产经营清真食品的企业和个体经营者对清真食品管理方面的学习不够主动。今后的工作中我们将进一步加大对经营清真食品的企业和个体经营者的培训力度，每年开展1—2次集中培训，给经营清真食品的企业和个体经营者创造一个相互交流经验的思想平台，为我县营造良好的清真食品生产经营环境做出更大贡献。
食品安全工作总结13
伴着春天的到来，新的学期开学了，随着天气的逐渐转暖，气候的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入。幼儿园特拟定学期计划如下：
一、食品卫生管理制度
1、幼儿园食堂和儿童集体用餐的卫生安全管理必须坚持预防为主的工作方针，实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门监督的工作原则。
2、食堂应保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。
3、食堂的设施设备布局合理，应有相对独立的食品原料存放间，食品加工间，用餐场所。
4、餐具使用前必须用标准的洗涤剂、消毒剂清洗，消毒符合国家有关卫生标准。
5、严格把好食品采购关，食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品，以保证其质量。
6、食品存放应当分类、定期检查，及时处理变质或超过保持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具，容器必须标志明显，做到分开使用；定位存放，用后洗净，保持清洁。
8、食堂的剩菜必须冷藏不超过24小时。必须经过高温彻底加热才能食用。
9、食堂从业人员必须每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗。员工应该有良好的个人卫生习惯。
二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度
做好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园；做好在园幼儿的年度体检，对体弱幼儿建立管理档案。
1、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；天气气温在遂步回升，做好预防春季呼吸道传染病的发生，晨检注重入园幼儿的体温摸查；每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作，按时帮幼儿脱、添衣服；做好春夏季节常见病、多发病的预防工作；做好夏季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝传染病在园内的发生。
3、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质；开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识；安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
4、做好每周带量食谱的`制定，并严格监督执行；幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，对伙食中存在的问题及时解决；开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境；定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
6、定期对护士进行业务培训和学习，贯彻以老带新的工作作风，不断提高护士的专业知识，提高服务质量，使全园共同努力，把工作做得更好。
7、做好期末统计，写出期末保健工作总结，并做好年度报告。
食品安全工作总结14
根据教委和卫生监督部门的领导下，在我园领导的大力支持下，我园依据《关于做好开学初食品和饮用水卫生安全工作的通知》的要求，开展了一次以“强化食品安全责任，完善食品安全机制，彻底消除安全隐患，确保师生健康安全”为主题的食品安全宣传动员活动和自查活动，通过自查，完善了我园对于食品安全方面的各项制度，现将自查总结如下：
1、成立了食品安全自查小组，明确责任到人，发现问题及时整改，确保食品安全。
2、我园每年定期组织全体职工进行体检，并取得体检合格证明，随时备查。定期组织食堂员工开展强化培训，组织其它位职工开展卫生知识常规培训。
3、认真落实食品库房管理制度，采购的食品入库时，由库房管理人员负责验收该批食品的卫生检验合格证，并按食品生产日期先后摆放好，并记录进货台账。认真做好食品入库出库检验登记，做到登记清楚，日清月结，帐物相符。对库存食品定期进行质量检查，发现腐败变质食品应及时处理。库房内环境卫生，定期清扫。
4、落实食堂环境清洁工作，每日对食堂进行清洁消毒并记录。对食堂设备餐用具按照卫生消毒规范进行清洗消毒。
5、我园严格按照卫生许可证经营范围开办食堂，未加工制作冷荤凉菜和超量生产。
6、严格落实学校饮用水设备清洁检修制度，由饮水设备公司专人定期来我园进行设备的检修工作。
7、严格管理奶粉及饮用奶的采购，按照上级推荐的.厂家订购合格的奶产品，对供货商索证并备案。
8、落实食堂设备、用电安全、燃气安全检查制度，每天由食堂班长检查煤气、设备安全并记录。
9、制定了《突发食物中毒事件应急处理预案》和《食品责任制度》，明确了各部门的责任。
食品安全工作总结15
工业区安全生产工作在区委、区府和工业区管委会的高度重视和正确领导下，在区安监局、消防支队、交警支队、质监局、建交委等相关职能部门的具体指导下，在园区各部门的共同努力下，按照年初制定的工作任务和目标，认真贯彻落实市区政府相关文件和会议精神要求，继续深化“安全生产年”各项活动，深入开展 “打非治违”专项行动，加强“十八大”期间安全生产保障工作，加大隐患排查整治力度，着力事故防范，确保园区安全生产形势总体平稳受控。
一、安全生产基本情况
工业区在生产、消防、建筑施工、道路交通、特种设备、地下空间等领域，共发生生产安全事故2起，死亡2人;火灾事故3起，死亡2人。
二、安全生产主要工作推进情况
(一)加强组织领导，明确安全生产监管职责
工业区安委会共有成员单位34家，全年组织召开安全生产工作会议11次，会议对各成员单位工作职责进行明确，对年度、季度重点工作、专项治理工作进行部署，对各阶段需协调和解决事项进行讨论研究。制定并下发《20xx年安全生产工作意见》、《20xx年执法计划》、《重点工作及责任分工》等37项工作措施和工作要求，分解至各相关职能部门，确保了各项安全生产工作的有效推进。
(二)强化责任落实，健全安全生产监管网络
1、实施安全责任签约制。管委会与园区相关职能部门、企业签订安全工作责任书。今年签约单位有859家，其中直接签约285家，间接签约574家。同时，为进一步强化社区安全管理责任，安全办、房管办、社区办、居委、业委会、物业公司签定了社区安全管理责任书。
2、实施履职考核制。安委会制定《莘庄工业区安全生产工作考核细则》，建立对成员单位和直属企业考核机制，明确安全生产工作责任考核内容并下发安全生产控制指标。
3、实施分类监管。结合各单位实际，将企业划分成综合监管和专项监管两类。其中：综合监管单位有13家，专项监管单位有重点监管(a类)企业50家，较大监管(b类)企业120家，一般监管(c类)企业380家。
(三)明确监管重点，深化安全隐患排查治理
围绕生产、消防、建筑施工、道路交通、特种设备、地下空间等重点行业领域，开展日常安全隐患排查治理。全年共排查单位1731家，其中检查单位871家，复查单位860家，开具检查意见书871份，开具复查意见书860份，发现隐患3151条，已落实整改3093条。
1、加强生产安全领域监管。注重源头管理，加大对危险化学品单位的生产、经营、储存、使用、运输、处置等环节、职业卫生健康单位作业场所职业危害申报、劳防用品配戴等方面、以及铝镁制品机加工、汽车维修等企业的安全监管。
2、加强消防安全领域监管。紧紧围绕深化“防火墙”工程建设，开展“清剿火患”、“三提升”、“三治理”、“三违”等专项检查，切实消除了“三合一”、群租、简易建筑、人员密集场所等领域一批安全隐患。
3、加强建筑工地安全领域监管。对辖区23个建筑工地场所内的深基坑、脚手架、塔吊、井架、工地围墙、工棚、排水系统等实施全面安全检查。
4、加强道路交通安全领域监管。突出对园区市政设施及市政附属设施、道路障碍、交通信号设施等道路安全隐患的专项治理，强化对危险化学品、渣土车、搅拌车、环卫车、校车等五类重点运输车辆的.风险管控。
5、加强特种设备安全领域监管。以高危行业为重点，对重点监控设备和重点场所实行现场监管，加大对未注册登记、人员无操作证、无管理员证、压力容器超期未检等安全隐患的整治。
6、加强地下空间领域安全监管。对地下空间领域存在使用液化气钢瓶、消防设施损坏、防台防汛设施不全、违章搭建等隐患进行排摸整治。
(四)紧抓时间节点，扎实推进“打非”专项行动
1、严厉打击非法违法生产经营建设行为。工业区成立由23个部门参加组建的8个监管小组，在园区危险化学品、“三合一”、建筑施工等12个领域全面开展“打非”专项行动。此项工作期间，共排查单位 623家，发现隐患329条，已落实整改321处。同时，联合区安监、消防支队等相关职能部门对泰宇电子(上海)有限公司等5家单位进行了查封、对上海汇帆贸易有限公司等5家单位进行了行政处罚、责令上海和中桂餐饮有限公司停业、收缴15公斤重的液化石油气钢瓶31只。
2、着力重大安全隐患整改。上海紫燕食品有限公司被区列为重大挂牌督办单位。工业区党工委、管委会多次召开协调会议，研究讨论工作措施。区消防支队也多次上门指导工作。目前，春中路住宿的500多人已全部搬迁，申南路厂区的住宿人员也按消防要求整改完毕。
(五)发挥联动机制，形成齐抓共管工作格局
我们在注重日常监管的同时，充分发挥安委会综合监管协调职责，发挥各部门专业优势，着力推进重点时段、重点领域的安全专项整治，开展了领导带队安全大检查、违法建筑和非法物流整治、“十八大期间”安全大检查、“三违”及安全隐患排查治理等专项检查行动，有效遏制了隐患事故的发生。
1、开展领导带队安全大检查。在春节、“五一”、国庆、“十八大”等时期，由工业区主要领导亲自带队安全办、综治办、整违办、社区办、派出所等相关职能部门分别对原群力村、新生 7.8.9队、华西路南、西侧的闲置土地、光中路迪比特物流木材加工场等，开展安全大检查20多次。对存在问题的单位，检查组当即责令其限期整改，并要求其制定相关整治方案，落实整改。同时要求相关职能部门跟踪指导，确保隐患消除。
2、开展违法建筑和非法物流专项整治。“9.5” 火灾后，根据区有关文件要求，结合工业区实际，专门成立5个检查小组，由工业区党工委、管委会主要领导亲自指挥、带队，在辖区开展了2轮对违法建筑和非法物流的排摸整治。共排查单位187家，发现各类隐患559条，已落实整改545条。排查出非法物流企业11家，违章建筑32处。现经整治，11家非法物流中的3家公司已停止使用，8家非法物流公司存在“三合一”现象的人员已搬离;拆除金都路南华西路西侧、华宁路nec原上广电南侧临时工棚等违章建筑，拆除面积约3000平方米。
3、开展“十八大期间”安全大检查行动。“十八大”期间，共排查单位239家，出动人员704人次，发现隐患数731条，已落实整改725条。对上海美高森美半导体有限公司非法生产存储危化品行为、上海海芮建筑装饰有限公司不具备危险化学品作业场所设置而违规作业行为、新源小区内一外来人员违法使用非危险品车辆运输等非法违法行为，联合区安监、消防等部门，对其进行了行政处罚。
4、开展“三违”及安全隐患排查治理工作。此项工作正在有序推进中。现已排查发现：违法用地有14处，主要分布于工业区的闲置土地处，存在人员居住、农业、废品回收、木材堆放等安全隐患，违法用地面积约18650平方米;违法建筑有40处，主要分布于工业区的闲置土地、股份合作社内企业等，存在 “三合一”、消防设施不到位等消防安全隐患，违法建筑面积约17200平方米。
(六)夯实基础建设，构筑安全生产管控防线
1、注重安全知识宣传和培训。利用工业区门户网站、《open》、《申莘家园》、《安全动态》、各居委宣传画廊等阵地开展广泛的宣传;精心组织“5.12”防震减灾日、“5.25”交通安全宣传周、“安康杯”、安全生产月、“119宣传周”等主题活动，通过举行智力竞猜、黑板报评比、宣传资料发放等多形式活动，切实扩大了宣传的覆盖面。同时，积极组织安全监管人员参加业务培训，对255名企业负责人、安全管理人员、危险化学品从业人员进行安全生产持证培训，对 1148名农民工进行了安全生产知识培训。开设涉及《XX市安全生产条例》、民防、消防等安全知识的各类培训60多场，参加人员有10000多人。
2、加强社区公共安全建设。改善各居民小区的公共安全设施建设，今年在各小区共增设公共灭火点 15处、灭火器材50个、消防水带500米、消防宣传专栏4处。在所有高层居民住宅楼安装安全标识，发放独立式报警装置。新金山花园、申莘新村、春辉小区、颛溪十村四个小区顺利通过了区消防达标创建工作。
3、推进企业标准化达标创建。选取赢创德固赛、三菱电机、卡乐康、申泽环保四家单位作为试点，参加区企业标准化达标创建工作，也均已顺利通过考查验收。
4、注重监管信息系统的登录使用。依托城市运行和生产安全监管信息系统，及时建全完善加工企业308家、机械制造企业112家、服务业企业82家，商业企业79家，其他类企业139家，共720家企业的安全基础管理信息，加大对事故隐患的跟踪治理，着力提升工作效率和监管效果。
5、积极开展应急救援体系建设。健全完善应急救援体系，全面开展各类实战性应急综合演练。今年在工业区行政办公大楼、宝铭苑小区、申莘小学、上海嘉丽宝化妆品有限公司等23个居民小区、7所学校、380多家企事业单位组织开展了消防疏散逃生演练活动，切实提高了园区市民的逃生技能和自救互救能力。
(七)存在问题
1、部分企业对安全工作不重视、不落实。一些企业，特别是一些小企业只注重经济利益，忽视安全工作，对安全管理部门的监管，存在一定的侥幸心理和抵触情绪。对安全部门提出的安全隐患，置若罔闻。
2、安全生产基础仍然薄弱。一些生产经营单位特别是高危重点行业和小企业安全生产基础薄弱，安全投入不足，技术装备陈旧，安全条件落后，加上从业人员安全意识不强，安全监管力度不够，进一步加大了安全风险。
面对当前严峻的安全生产形势，20xx年，我们将继续充分发挥安委会综合监管职能，以遏制重特大事故发生、确保安全生产形势稳定为目标，继续深入开展“安全生产年”活动，全面提升园区市民的安全素质，全面促进企业主体责任的落实，保持高压态势，建立打非长效机制，确保园区安全生产形势持续稳定。
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