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酒吧安保月度工作总结

时间:2024-07-16 07:45:12 工作总结 我要投稿
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酒吧安保月度工作总结范文

  总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究,做出带有规律性结论的书面材料,它能够使头脑更加清醒,目标更加明确,让我们来为自己写一份总结吧。我们该怎么写总结呢?下面是小编收集整理的酒吧安保月度工作总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒吧安保月度工作总结范文

酒吧安保月度工作总结范文1

  忙忙碌碌一个月又这样过去了,总结本月,我一共做了以下工作:

  第一周:认真做好人员安排,保证在忙时人员最大化,认真做好备货,保证备量充足,尽可能控制打货,确保无多余原材料浪费积压努力控制好库存,做到备货充足而又不占用太多成本,既满足了顾客的需要,又节省了空间,降低了成本,认真培训新员工,保证他能够尽早的独立上岗。

  第二周:配合厅面做好各项婚宴及宴会接待工作,积极配合公司财务对酒吧的可售商品进行盘点,本月盘点无差异,积极做好啤酒节备货工作,保证正常出品,货源充足。

  第三周:严格督导每个吧台每周五的质检工作,保证无食品卫生问题,保证各吧台无死角卫生问题,认真做好每日销售统计,保证每日账目日清日结,认真做好库房的六常整理工作。

  第四周:积极配合公司财务对酒吧的原材料及客用易耗品进行盘点,本月盘点无差异,跟进每月布草赔偿单的填写,认真做好每月布草的盘点工作,保证备量充足,每日做好布草交接工作,确保无丢失布草。

  总结本月工作中的不足:

  1,员工团队协作意识较差,不能做到更好的`配合。

  2,二楼吧台死角卫生较多,东西摆放凌乱。

  3,员工整体工作效率差。

  解决的方案:

  1,召开分部员工大会,同个别员工谈心。

  2,合理调配人员,合适的岗位安排合适的人。

  本月工作中存在的不足,在下月的工作中我们会积极总结,避免类似的情况再次出现。

酒吧安保月度工作总结范文2

  9日、10日是正式接待新生的日子,这两天才是我们工作的重点,在这两天的工作当中,我们校内接待组认真的完成了接待任务,现将工作总结如下:

  好的方面:

  (一)工作认真细致,服务热情收到

  我组工作人员在第一时间接触到新生及家长,这也就要求我们能在第一时间做出反应。在新生及家长到达我们接待处之后,我们能及时且热情的为他们服务,解决他们的难处。

  (二)工作认真负责,能吃苦耐劳

  在接新过程中,我们组需要帮新生搬行李到宿舍,这是一项比较辛苦的工作,但我们能任劳任怨,为新生服务到家,也受到了广大新生及家长的好评。

  不足之处及改进方法:

  (一)工作安排不够合理

  9日是接待高峰期,但我组人员安排不足,导致有些新生接待不够及时;10日新生较少却安排了很多工作人员,导致大本营人员过剩,影响了我系总体接新效果。今后做法:合理安排接新人员,第一天新生到校最多,应多安排工作人员。

  (二)班级志愿者的'培训问题

  在正式接待新生前,我们未能进行一次系统的培训,导致工作过程中有些班级志愿者服务不够到位。今后做法:在接新前期,对全体志愿者进行一次接新总动员及上岗培训,让每位志愿者都知道该如何有效的开展工作。

  (三)工作衔接不够到位

  各时段之间的衔接工作做得不够到位,两个时段的交接部分安排得过于紧凑,没有缓冲的余地。今后做法:在安排两个时段的交接工作时,可以适当的延长第一个时段的工作时间,等到下一组工作人员完全到位后,前一组的人员才能离开。

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