迎宾工作总结
总结是事后对某一时期、某一项目或某些工作进行回顾和分析,从而做出带有规律性的结论,它可以提升我们发现问题的能力,因此好好准备一份总结吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是小编为大家收集的迎宾工作总结,希望对大家有所帮助。
迎宾工作总结1
自助餐是现代社会中一种备受欢迎的餐饮方式,在吸引消费者的同时,也给餐厅带来了巨大的挑战。作为自助餐厅的迎宾员,我在过去一年中积累了许多宝贵的经验,并在不断总结中不断提高自己的服务水平。下面是我对自助餐迎宾工作的总结。
作为自助餐厅的迎宾员,我要时刻保持微笑和积极乐观的态度。自助餐厅的`迎宾员是餐厅的门面,的微笑和态度会直接影响到客人的就餐体验。在迎宾的工作中,我时刻保持微笑,并主动向客人问候和提供帮助。尽管工作中遇到的客人各式各样,有些不耐烦或生气,但我要时刻保持冷静,始终以礼待人。
我注重细节,提高自己的观察力和应变能力。在自助餐厅中,客人的需求各不相同,有些客人可能需要特殊的服务或食物。因此,我在工作中经常观察客人的行为和需求,尽量满足他们的要求。例如,有的客人可能对某种食材过敏,我会主动询问他们的饮食禁忌,并引导他们选择适合的食物。我还会时刻关注餐厅的就餐环境,确保餐桌、餐具等物品的干净和整齐。
我注重团队合作和有效沟通。作为自助餐厅的迎宾员,我需要与服务员、厨师和其他餐厅员工密切合作。我会及时将客人的需求告知服务员和厨师,确保他们迅速提供满意的服务和食物。与其他员工的合作需要良好的沟通能力,我会通过及时和准确的沟通,使整个工作流程更加顺畅和高效。
我还会不断学习和提升自己的专业知识和技能。自助餐行业发展迅速,不断涌现出新的菜品和服务理念。为了保持竞争力,我会主动学习相关的餐饮知识和行业动态,并加以应用和推广。我还会积极参加培训和学习,提升自己的沟通、服务和团队合作能力,不断提高自己的综合素质。
通过一年的自助餐迎宾工作,我深刻体会到了自助餐迎宾工作的重要性。作为自助餐厅的门面,我不仅要给客人们带来愉快的体验,还要展现餐厅的专业和品质。我会继续努力,不断学习和提高自己的服务水平,为客人提供更优质的服务,为餐厅的发展做出更大的贡献。
迎宾工作总结2
有人说:快乐的时候时间会过的很快,痛苦的时候时间会走的很慢。在艾迪一年半了,走过了刚刚实习时的“羞涩”阶段,经历了慢慢成长的进步阶段,到现在的“大方”阶段。我们付出了时间,付出了努力,也获得了成长。现在的我和客人交流时也可以很自然的表达。
在艾迪每天重复着同一工作,有时会有一些烦躁的情绪。但我必须要把工作做好,虽然偶尔会犯错误,但我会学着一点一点的更正。我在一楼包厢实习过,一楼包厢的客情很忙,几乎每天都是满的,所以累是正常的,但是面对客人的时候我还是会微笑的'面对。上菜、倒茶、斟酒一个人服务一个包厢有时会出现忙不过来的情况,这就催促着我必须加快自己的脚步。收尾工作不仅要快速还要仔细,因为领班每次都会认真的检查,然后会指出做的不好的地方,让我们重新规整。后来我从一楼包厢调至一楼迎宾,迎宾班组很注重礼仪,见面微笑、向客人问好、为客人迎领,走姿、站姿都是要培训。一开始站在大堂时间长一点就受不了,晚上回宿舍腰酸腿疼,后来慢慢的也就习惯了。有时在迎领的时候会听到一些客人对我们酒店的夸赞:环境很好,服务态度也不错。这时会有一点点小小的自豪感。因为这夸赞里有我们每个员工的努力。
一份工作,要做好总是要付出的。或喜或悲都是成长进步的一个精彩的片段,客人是形形色色的,并不是每位客人都很和善,记得有一次我询问客人在哪个厅房用餐,客人说了,但我没有听清楚,为了不把客人带错厅房我又问了一次,客人就显得很不耐烦。有些时候,客人会来的很晚,但我们会一直站在门口,等候客人的到来,然后将客人带到厅房用餐。客情的不确定性要求我们各个班组之间要及时的沟通,在这方面我们都可以做的很好,增加或取消了一桌新客情我们会在对讲机里第一时间进行通告,让其他班组做好准备。在酒店工作必须要学会相互合作,相互帮忙,因为一个酒店就是一个整体,必须每个人都把自己的工作做好了才能发挥出最大的力量。
艾迪花园酒店有很严格的规章制度,例如在餐饮部就有“托盘不离手,空盘不能走”的说法。餐厅的“三轻”原则,走路轻、说话轻、操作轻。正是这些规章制度成就了艾迪五星级的服务质量。同样也拥有严格的奖惩制度,相应的就有红单和白单以示奖惩。对于这样的规章制度一开始实习的时候有些接受不了,像是一匹野马突然受到缰绳的束缚,但是渐渐的我开始接受这些制度,并且形成了一种习惯,这是一个好的习惯。对别人尊重,随时保持自己的微笑,把最好的一面展示给别人。
每天都是新的一天,有新的开始,新的任务。也有新的问题,我们的工作要求我们完成这新的任务,解决新出现的问题,每次的突破,每个任务的完成都是我们又一次的成长了。离开了家乡,离开了亲人。在艾迪,这里有我们新的家园,新的亲人。一起工作一起努力。艾迪,我们一起成长。
迎宾工作总结3
一个月来,在领导和同事的支持帮助下,圆满完成了本职工作任务,取得了令人满意的成绩。现将工作情况总结如下:
一、认真学习,提升素质。
学无止境,素质是靠不断学习来提升的。我从书本得到了知识,从周围同事和领导们身上学到了经验,尽管来店里的时间短,但收获却是我人生当中最多的。自我感觉水平和能力得到了提高,对工作能够胜任,并向更好、更高迈进。
二、微笑服务,礼貌待客。
这是我对岗位职责的基本要求。无论领导还是普通宾客,都能做到进口处礼貌地迎接客人,引领客人到适当地点。如果是开会或吃饭,都要引领客人到适当座位,协助拉椅,使客人入座;礼貌接受客人的预订,妥善存放衣帽、雨伞等物品。熟悉店里面的所有服务项目及当天接待任务,并能够准确流利为客人解答各种疑难询问。
三、上下协调,及时勾通。
细节决定成败,每个环节都是关键。工作中从接听每个电话,到处理疑难问题,都能及时与相关人员协调勾通,保证事情不在自己手中滞留延误,确保高效高质量完成各项工作任务。包括用餐时通知区域服务员及时上菜,记录客人的意见及投诉,记录当班访问要事,需转告的信息,准确传送并及时汇报直属经理,以便处理
四、团结同事,遵守纪律。
没有成功的个人,只有成功的团队。我时常抱着团队的`理念,按时上下班,遵守各项工作纪律,和同事们一道,把饭店作为一个团队形象,主动把自己融入这个大家庭中,时常牺牲个人的名利,为她的荣耀而踏实工作。用自己的拳拳之心为饭店形象提升尽心尽力、添砖加瓦。
工作中取得的成绩,与领导和同志们的关心是分不开的,对他们的热情帮助和支持深表感谢。同时我的缺点和不足仍然很多,需要在服务质量、言语表达、素质提升方面进一步改进。今后力争从以下几方面做好明年工作:一是加强学习,进一步增长才干。三百六十行,行行出状元,服务行业无小事,只有认真学习,不断创新,才能做得更好;二是踏实肯干,新年度工作再上新台阶。发挥特长,扬长避短,巩固成绩,改进不足,使工作一年一个新变化,每年都有新收获。三是加强素质锻炼,进一步提升服务质量。工作中增进同行业互相交流,寻找差距和不足,汲取先进经验为我所用,大胆开拓创新,确实提高服务行业质量上水平,打造一流服务窗口形象。
迎宾工作总结4
通过餐厅全体工作人员的辛勤工作和共同努力下,餐厅的全部工作的顺当开展,取得了令人满足的成绩。
现在将一年来的工作总结如下:
第一,全年完成的工作状况:餐厅全年营业额608.36万元,实际支出450.58万元,盈利157.78万元。
其次,员工的安全意识和岗位责任,预防各类安全事故发生。我们定期组织工作人员进展安全生产培训教育,努力员工心头麻痹大意的思想,以提高员工的安全意识。各项工作严格遵守后勤公司餐厅工作规章进展,未发生一起安全事故。
第三,树立员工的仆人翁意识,提高整体素养。
餐厅作为后勤部门的重要组成局部,为全体师生的校园餐厅供应餐饮效劳,工作人员在工作第一线,常常会与师生沟通,必需不断提高员工素养。今日我们定期组织员工思想沟通活动,渐渐提高工人思想素养,全年未发生一起纠纷事故。
第四,注意合理养分搭配,注意菜肴可口美味。
随着生活水平的提高,师生对于吃提出了更高的要求,要吃的养分,吃得安康。为了确保学生可以吃到养分、安康、美味的食物。今年,餐厅细心做日常饮食养分搭配,聘请原先在酒店厨房工作的厨师8名,厨工20名,为全校师生烹饪养分美味食物。
第五,严格本钱核算,确保学生负担得起的用餐费用。
为了让学生吃得实惠,每天我们有严格的.本钱核算。在生产中,我们严格掌握原材料选购、储存,削减铺张。经过认真规划,因此将生产本钱将至较低水平。以最低的价格出售给学生,切实维护学生的利益。
总体而言,今年学校后勤公司的餐厅取得了不错的工作成绩。然而这些成绩的取得,与领导的关怀和全体员工的辛勤努力分不开。新的一年里,我们要再接再厉,切实做好工作,再创更好工作成绩。为全校师生的餐饮需求,奉献我们的热忱。
迎宾工作总结5
餐饮迎宾工作是餐饮行业中至关重要的一环。作为餐厅的门面,对顾客的第一印象起着非常重要的作用。我在过去一年间,担任餐饮迎宾工作,经历了各种挑战和收获。在这里,我将总结我在餐饮迎宾工作中的所见所闻,分享我所积累的经验和教训。
作为迎宾员,维护良好的形象是非常重要的。我注意到,无论是穿着整洁干净的制服还是令人愉悦的微笑,都会给顾客留下深刻的印象。因此,在任何时候我都会保持自己的仪表整洁,并积极主动地与顾客互动。在工作期间,我会保持耐心和友善,始终以微笑服务每一位顾客。
了解并满足顾客的需求是迎宾工作中的关键。在与顾客互动的过程中,我会细心倾听他们的需求和要求,并尽力满足他们。有时,在繁忙的时候需求可能不那么明确,但通过主动询问,我能够更好地理解他们的期望,并提供准确的建议。例如,有些客人可能有特殊的饮食要求,我会及时向厨师团队传达,以确保他们的需求得到满足。
灵活和应变能力也是餐饮迎宾工作中不可或缺的素质。在繁忙的用餐时段,顾客需要高效和快速的服务,而在非繁忙的时候,我会找到机会主动帮助其他员工进行一些琐碎的工作,如清理餐桌或整理餐具。这种灵活性和适应能力使得整个餐厅的运作更加顺畅和高效。
餐饮迎宾工作虽然看似简单,但其中蕴含着艰辛与挑战。我还记得一次非常繁忙的周末晚上,大量的顾客涌入餐厅。虽然有些困难,但我保持冷静并迅速应对。我组织了一支迎宾团队,分配任务并提高效率。虽然当时的情况非常忙碌,但我们顺利地迎接了每一位顾客,并确保他们获得良好的'用餐体验。从那次经历中,我意识到团队合作和应对压力的重要性。
积极主动地接受顾客的反馈和建议,是提升餐饮迎宾工作的另一个重要方面。我会经常主动向顾客询问他们的用餐体验,并真诚地听取他们的建议。这些反馈和建议能够帮助我不断改进工作技巧和服务质量,以更好地满足顾客的期望。我也会把顾客的反馈及时传达给相关部门,以便餐厅提供更好的服务。
餐饮迎宾工作的成功与整个团队的配合紧密相关。我与餐厅的其他职员保持良好的沟通和协调,以确保整个餐厅的运作流畅无阻。我们每个人都充满活力地工作,相互帮助和支持,从而为顾客营造出愉悦和舒适的用餐环境。
小编认为,餐饮迎宾工作需要具备良好的形象、了解并满足顾客需求、灵活应变以及良好的团队合作精神。通过我的工作经验,我深刻体会到这些要素对于提供优质的服务和留下良好的印象的重要性。我将继续努力提高自己的专业水平,为迎宾工作做出更大的贡献。
迎宾工作总结6
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
四、存在的问题和不足
五、20xx年工作打算20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的.部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理,共同促进出品质量出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。
6、调整培训方向,创建学习型团队20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程,提升管理水平20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为:《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》,拟订新开设的课程为:《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等,其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训,并将把日常管理工作与所学内容紧密结合,全面推动餐饮管理。
8、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,
提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。 20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!
迎宾工作总结7
在迎宾部的这两个多月,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了鑫华府大酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里,
所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。
其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。
酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为五星级的服务员该怎么面对客人的'不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。除了积极地响应外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来。
通过这段时间的工作,让我学到了很多东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!不管遇到什么事都要去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。
迎宾工作总结8
我作为一名迎宾我十分为我的职业感到高兴,身为一名迎宾我们应该从以下几点做好自己,才能更好地服务于宾客。
1、迎 车
标准跨立于车场两侧及相应岗位,环视周围,注意来往车辆动向,见来店的车辆和宾客要马上引领。随时注意职业形象
2、开门迎客
前来消费的车辆和宾客至前,保安主动迎上,举手敬礼,待车停稳后,为客人打开车门,如车内乘有女士,应先为女士开门,客人下车时应用手挡住车的'上方,以免客人碰到头。
3、引入大厅
宾客下车后致欢迎词:“早上/中午/下午/晚上好!欢迎光临‘.’!”引领客人至正门前,将宾客交给前厅接待,并协助迎宾为客人打开门,伸手示意:“贵宾,里面请”。
4、引导停车
提示记录宾客下车后,另一名保安按标准引导手式引导宾客将车停到指定车场,安排车位停好后,提醒客人将车锁好。登记好车号及相关记录(停车、取车时间等),停好车后将开车的宾客引领至大门,并告诉前厅接待是与哪组宾客同来的。
5、注意事项
a、如宾客开车来,为宾客寻找车位,引领宾客将车停到车场合适位置,下车后提醒宾客关好车窗、车灯、锁好车门,并检查一遍。
b、留意宾客特点,以便宾客离去时及时提供相应服务。
c、留意观察客人车辆有无新损坏部位(如有划痕)以及车内不要放置皮包、手机等贵重物品。
d、如在雨雪天气,必须用雨伞接送客人(从车上接入店内,或从店内接到车上-----包括打出租的客人)。
e、如果宾客携带较重较大物品(如行李箱),要协助提到总台前。我们做到以上几点还远远不够,我们还要做好个人的生活习惯
1、习惯着装整洁,仪态端正大方,工作时充满自信
2、习惯记住客人爱好和特殊需求
3、习惯使用尊称问候客人,送客比迎客更重要?? 最后我想说,我作为一名刚加入的后来者,我会一百倍的努力为公司的明天而加油。
迎宾工作总结9
一年来,在领导的准确领导下,在同事们的积极支持和大力协助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
一、协助部门经理做好客房部的日常工作。
为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直实行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。
二、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
三、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题即时处理,有疑难问题应即时上报领导。
做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一绝大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节实行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利实行。新装候的客房存有水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并即时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也即时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。
四、做好楼层的安全、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即三净三度二查制度,三净卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三净等,三度即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;二查制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房一天一过制度,即时发现存有问题并即时解决,力争将疏漏降到最低。
五、以身作则,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适合工作,老工作人员不但每个人都能够做好做到位,而且同样能够带任何一新参加的`工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下协助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。
六、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互协助、共同进步。
思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在持续的更换,结构也在持续的调整。思想工作的内容在持续的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以当前世界经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻理解,从而认真的投入到工作中。
七、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。
对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。当然对于工作人员的要求和希望我们也即时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。
天来,二三楼在两级领导的准确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,即使取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在09年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提升公司效益。开创服务工作新局面。
迎宾工作总结10
见到沃尔玛招工信息后,我非常兴奋,怀着一颗试试看的心情,报名应试。没想到天若有情,我如愿以尝,成为沃尔玛的一位员工,我感到自豪。多少有点骄傲,但时刻提醒自己,要努力工作。一位社会学家针对中国的劳动就业状况曾经指出,你今天不努力工作,明天就努力找工作。砸不烂,摔不烂的铁饭碗,胶皮饭碗,早已被改革大潮溶掉,人要有自知之明,要生存就要努力工作,适应环境。
我所干的工作是迎宾员,顾名思义,就是站在大门以内,用微笑的面容,温馨的语言欢迎顾客的光临。
其实迎宾员岗位安排目的,是超市报警系统组成部分。初于这个工作我也没有什么经验,经过老员工的耐心讲解帮助并认真执行EAS操作系统,反复理解AP培训课程,通过一段时间工作实践,我摸索出一些头绪,在查看小票时,
沉着冷静以不变应完变,先一眼瞄准顾客面部表情的'变化,逐步按小票购物品种进行核对,如时间,种类和一些故意分散你注意力的顾客,对于一些刁难的顾客无论他说什么,你都要表现出无所谓的样子,不要让情绪影响你的工作。
什么是工作经验呢,经验就是从实践中的来的知识和技能。以上所讲的迎宾的工作,就是配合EAS系统检查商品经过出口的安全。
总之,没有知识,就无法指导实践工作,没有实践工作,就更无法谈及经验,我就是通过AP的培训结合个人所了解的和阅读的书籍,从感性认识去检验理性认识。
迎宾工作总结11
见到沃尔玛招工信息后,我非常兴奋,怀着一颗试试看的心情,报名应试.没想到天若有情,我如愿以尝,成为沃尔玛的一位员工,我感到自豪.多少有点骄傲,但时刻提醒自己,要努力工作.一位社会学家针对中国的劳动就业状况曾经指出,你今天不努力工作,明天就努力找工作.砸不烂,摔不烂的铁饭碗,胶皮饭碗,早已被改革大潮溶掉,人要有自知之明,要生存就要努力工作,适应环境.
我所干的工作是迎宾员,顾名思义,就是站在大门以内,用微笑的面容,温馨的语言欢迎顾客的光临.
其实迎宾员岗位安排目的,是超市报警系统组成部分.初于这个工作我也没有什么经验,经过老员工的耐心讲解帮助并认真执行EAS操作系统,反复理解AP培训课程,通过一段时间工作实践,我摸索出一些头绪,在查看小票时,
沉着冷静以不变应完变,先一眼瞄准顾客面部表情的变化,逐步按小票购物品种进行核对,如时间,种类和一些故意分散你注意力的顾客,对于一些刁难的顾客无论他说什么,你都要表现出无所谓的样子,不要让情绪影响你的工作.
什么是工作经验呢,经验就是从实践中的'来的知识和技能.以上所讲的迎宾的工作,就是配合EAS系统检查商品经过出口的安全.
总之,没有知识,就无法指导实践工作,没有实践工作,就更无法谈及经验,我就是通过AP的培训结合个人所了解的和阅读的书籍,从感性认识去检验理性认识.
迎宾工作总结12
20xx年上半年的情况相对而言还算是过关的,但在总结的过程中,我也发现了一些问题。所以对于这20xx年上半年餐饮部的一些工作,我想在此刻好好的进行一次总结,我也相信我作为餐饮部的一员,我可以更好的去做好自己的工作和责任。在20xx年下半年继续为餐饮部贡献我自己的力量,也希望自己可以通过今年这一年的磨砺,让自己有所长进。
我来到餐饮部的时间不算长,也就两年的样子。一开始我确实对餐厅的环境不是很熟悉,也是花了很长一段时间才适应过来的。其实作为一名厨师,熟悉感是非常重要的,这是我们做菜的灵感和诀窍。如果没有一个好的状态,或许各个味道也会有所不同。虽然说着大部分局限于技能之内,但是我想对于我个人而言,状态才是最重要的。20xx年上半年,我们整体的局势也不是很稳定,所以餐饮部也面临着很大的挑战,这也是对我们厨师能力的一次严格考验,而这一次,我想自己也是在这样的逆流之中成长了起来的.,提高了自己的能力,也提升了我对事业的热爱。
这半年总的来说是对我一次巨大的考验,不仅要研发新的菜品,而且要在过去的菜品中选择性改良。我来到餐厅的时间不长,对过去很多菜品也没有研究透彻。加上自己是一个比较慢热的人,所以这件事情对于我来说,更是考验着我,让我有一些慌张。但是好在有同事们的协助,改良菜品的任务我还是顺利的完成了。但是研发新菜品我还是有一些落后的,对于这一点,我也是要求在20xx年下半年进行改正的。
20xx年上半年虽然顺顺利利的度过了,其实我对自己还是有很多次的反省的。以前自己总是一个人独来独往,现在通过这半年,我有了一群新的朋友,一群合适的伙伴。对我的工作而言,也是有很大的帮助的。这也告诉了我要端正好自己的态度,才有可能在自己的职业生涯上,有属于自己的那一个位置,也能让我在这样的一段工作中,实现更多自己的抱负和理想。我想,这才是事业给我最为珍贵的价值,我也相信自己能够通过20xx年上半年的努力,一定会为20xx年下半年带来一些更好的选择和机会。我也会为此而加倍努力,在20xx年下半年这关键的半年里,取得更好的胜利!
迎宾工作总结13
我作为一名迎宾我十分为我的职业感到高兴,身为一名迎宾我们应该从以下几点做好自己,才能更好地服务于宾客。
一、迎车
标准跨立于车场两侧及相应岗位,环视周围,注意来往车辆动向,见来店的车辆和宾客要马上引领。随时注意职业形象
二、开门迎客
前来消费的'车辆和宾客至前,保安主动迎上,举手敬礼,待车停稳后,为客人打开车门,如车内乘有女士,应先为女士开门,客人下车时应用手挡住车的上方,以免客人碰到头。
三、引入大厅
宾客下车后致欢迎词:“早上/中午/下午/晚上好!欢迎光临!”引领客人至正门前,将宾客交给前厅接待,并协助迎宾为客人打开门,伸手示意:“贵宾,里面请”。
四、引导停车、提示记录
宾客下车后,另一名保安按标准引导手式引导宾客将车停到指定车场,安排车位停好后,提醒客人将车锁好。
登记好车号及相关记录(停车、取车时间等),停好车后将开车的宾客引领至大门,并告诉前厅接待是与哪组宾客同来的。
五、注意事项
a、如宾客开车来,为宾客寻找车位,引领宾客将车停到车场合适位置,下车后提醒宾客关好车窗、车灯、锁好车门,并检查一遍。
b、留意宾客特点,以便宾客离去时及时提供相应服务。c、留意观察客人车辆有无新损坏部位(如有划痕)以及车内不要放置皮包、手机等贵重物品。
d、如在雨雪天气,必须用雨伞接送客人(从车上接入店内,或从店内接到车上-----包括打出租的客人)。
e、如果宾客携带较重较大物品(如行李箱),要协助提到总台前。我们做到以上几点还远远不够,我们还要做好个人的生活习惯
1、习惯着装整洁,仪态端正大方,工作时充满自信
2、习惯记住客人爱好和特殊需求
3、习惯使用尊称问候客人,送客比迎客更重要……
最后我想说,我作为一名刚加入的后来者,我会一百倍的努力为公司的明天而加油。
迎宾工作总结14
近年来,随着旅游业的蓬勃发展,自助餐迎宾工作越来越受到重视。自助餐迎宾工作是指在自助餐厅为顾客提供迎宾和引导服务的工作。本文将详细介绍自助餐迎宾工作的内容和要点,并总结自己在这方面的经验。
自助餐迎宾工作的内容主要包括四个方面:预约迎宾、导览服务、用餐指引和问题解答。预约迎宾是指在顾客到达自助餐厅之前,提前接受预约,并为顾客提供详细的餐厅信息和服务内容。导览服务是指在顾客到达餐厅后,为其介绍自助餐厅的布局、餐厅的特色菜品和用餐流程等信息。用餐指引是指为顾客引领到指定的用餐区域,并为其解决用餐过程中的问题。问题解答是指为顾客解答关于自助餐厅的任何问题,包括菜品的制作方法、食材的来源等。
在自助餐迎宾工作中,首先要做到服务热情。客人到达餐厅时,我们要用亲切的微笑和热情的态度迎接他们,并主动向他们提供帮助。比如,我们可以主动询问他们是否需要预订用餐,以及他们是否有任何特殊的饮食需求。如果客人有什么问题,我们要积极解答,尽力满足他们的需求。
其次要做到服务细致。我们要详细地向客人介绍自助餐厅各个区域的特点和菜品的种类。在引导客人用餐时,我们要引导他们到达用餐区域,并向他们介绍餐厅的用餐规则和用餐流程。如果客人对某种菜品感兴趣,我们要耐心地向他们介绍该菜品的做法和特点,以便客人更好地享受美食。
此外,我们还需具备良好的'沟通能力和解决问题的能力。客人在用餐过程中可能会遇到各种问题,比如找不到某个菜品的位置、菜品名称的不同等。我们要耐心地解答客人的问题,并及时解决客人遇到的困难。同时,我们也要学会倾听客人的意见和建议,并尽力改进服务,为客人提供更好的用餐体验。
通过这段时间的工作,我深深体会到了自助餐迎宾工作的重要性和独特性。作为自助餐厅的门面,我们需要通过优质的服务来吸引客人,并给他们留下良好的印象。同时,我们也要不断学习和提升自己,以适应市场需求的变化。
在今后的工作中,我将继续努力提高自己的专业能力,不断学习新知识和技能,以更好地为客人提供服务。我相信,通过我们的努力和付出,自助餐迎宾工作将越来越受到重视,并为顾客提供更好的用餐体验。
迎宾工作总结15
大家好!年即将结束,回顾我这一年来的工作,有积极肯定的一面,也有工作疏忽缺点的一面,但总的来说,进步还得很多,顺境依然多于逆境。我在这里报告维修工年终工作总结,对于今年一整年的工作给予一次完整分析,希望各位领导。班组长。工友们予以认可,我将在下一年工作当中更加努力,改正工作缺点,改进完善工作方法。
我的工作总结,归纳起来有以下几点:
第一,安全。
没有安全就不能生产。企业生产核心宗旨就是〝以人为本,安全第一〞,这几年企业在人性化管理方面也下大工夫,严格审查生产线上存在的安全疏漏。然而安全工作涉及方方面面,安全工作的开展需要与实际情况相结合,说到再到位些,就是安全工作一定要全企业每位员工都时时刻刻有所注意,对于安全形势保持时刻的警惕性。我在高炉维修工作当中,时刻遵守企业安全管理制度,贯彻执行安全生产条例,遵守〝自保。联保。互保〞的安全细则,在这一年的高炉维修工作当中,未发生一起安全事故。
第二,生产设备。
确保生产设备的'稳定运行是我工作恒定宗旨,也是我的工作目标之一。我们车将每个员工的辛苦努力,使这一目标成为现实。
去年一年,我车间高炉设备利用系数在3.8—3.9,少数情况下可达到4.0以上。对一些原先设计中存在的缺陷问题,进行改造与完善。包括皮带传动,热空气除尘系统,风机系统,加料系统。通过改造,不仅节省了人力又节省了资源,收到了事半功倍的效果,为此企业领导都给予我车间员工充分的肯定。确保生产设备的稳定运行也必然是我今后工作的目标。我清醒地认识到,生产不能有丝毫懈怠,不能被胜利冲昏头脑,要时刻保持一颗冷静。沉着心态面对工作。第三,人员培训管理。技术培训。技术练兵。综合在生产过程中遇到各项问题,及时现场处理,培养职工的处理能力。定期有计划地开展培训,提高员工的专业技能和素质,以及应对各种突发问题的处理。
促进优胜劣汰,提高薪酬相结合的工资激励机制。以奖励肯定优秀员工,对于有优秀表现。良好能力的员工给予物质奖励。
人员培训管理的最终目标就是无为而治,使企业员工知道该做什么,要怎么做,让每一名企业员工都贯彻大集体思想,营造爱集体。爱荣誉。不计较。不推诿。不折腾的文化精神。
第四,不足之处。
工作中必然遇到方方面面的变化与困难,存在不足之处是必然的事,需要根据每一阶段暴露出的问题进行修补。改正。
回顾今年的高炉维修工作,我需要改进或克服主要在队伍建设方面,一些员工缺乏足够的专业知识,存在工作超时或返工情况。这也是我管理不善的具体表现,岗位工人对设备的维护,有些地方存在工作疏忽。
某些区块存在人文损坏设备的现象充分说明员工维修技能还有些加强。弥补不足,关键因素是人,不是物。在下阶段工作当中,我一定要着手加强队伍建设,努力改正工作中存在的不足。
新的一年,我任然需要脚踏实地做好本职工作,以上就是年的高炉维修工年终工作总结!
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