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厨师用工合同

时间:2024-11-14 16:19:53 合同 我要投稿

厨师用工合同

  随着法律法规不断完善,人们越发重视合同,合同起到的作用越来越大,签订合同也是避免争端的最好方式之一。那么大家知道正规的合同书怎么写吗?以下是小编收集整理的厨师用工合同,欢迎大家分享。

厨师用工合同

厨师用工合同1

  甲方:乙方:

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为贰年,20xx年8月1日起至20xx年7月31日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、甲方责任:

  1.甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元(含厨房所有员工工资)。如月营业额持续30天,日平均8000元,则在次月加4000元/月工资,如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。

  2.甲方为乙方提供基本食宿。

  3.甲方保证为乙方提供完善的工作条件,及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。

  三、乙方工作责任:

  1. 乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元,如中途解除合同,须提前45天通知甲方,否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。

  2. 工作时间:上午:9:00至13:00;下午:16:00至21:00,如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个

  人形象整洁。

  3.未经许可乙方不能让无关人员进入厨房;

  4.乙方对购入的食品严格把关,对不安全的食品必须拒绝入库,并及时通知甲方。如造成食品安全事故,由乙方承担全部安全责任。

  5.对制作的.菜肴,必须把握好:色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜,由乙方按菜价赔偿。

  6.每月推出适合本地大众口味的新菜,不少于2只。

  7.严格控制不合理成本,降低厨房成本,因失责而造成的损失照价赔偿。

  四、乙方有一系列情况甲方可解除合同:

  1.试用期内经证明不能适应工作的;

  2.违反规章制度,职业道德的;

  3.不服从甲方管理,经教育不改的;

  4.食堂浪费大、对本职工作不负责的;

  五、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。 甲方: 乙方: 代表: (右手大拇指印):

  地址: 乙方确认

  住址:

  日期: 乙方身份证地址:

  日期:

厨师用工合同2

  用工协议书

  甲方(用工单位):____________________________

  乙方(职介单位):江西省_________________________________(以下简称甲方),因生产(工作)需要,乙方向甲方提供工作人员或生产工人,经双方共同协商,达成如下条款:

  一、用工的基本条件

  1、具有初中以上文化程度,年龄在18岁以上,有一定技术的人员。

  2、身体健康,无慢性疾病。

  3、有吃苦耐劳精神,能胜任本职工作,保证完成生产任务。

  二、生产条件、任务和工种

  1、甲方根据国家有关职工的安全生产、劳动保护、卫生健康等规定,为员工提供必要的生产(工作)条件,以保证生产(工作)任务的顺利完成。

  2、乙方职介的 等 名同志(名单附后),同意按甲方生产(工作)需要,安排承担生产(工作)任务。甲方也可以根据生产(工作)任务需要,安排其它工作。

  三、协议期限及组织管理

  1、提供用工协议期限为壹年。协议期内如发现有不符合条件的,甲方可以退回乙方。

  2、甲方要做好员工的思想政治工作,进行安全生产、操作规程、遵章守纪教育和技术培训。

  3、协议经双方签字即具法律效力,双方必须严格遵守。任何一方违反协议,如果给对方造成了经济损失,由违反协议方负赔偿责任。

  4、双方对履行协议过程中出现的违约或争议问题,可向企业或企业主管单位的劳动争议协调组织、当地劳动仲裁机关申请调解或仲裁。也可依法向当地人民法院起诉。

  5、甲方做好乙方职介员工的更换、疾病、伤、残、亡等事故的处理。

  6、乙方所职介的员工期满或辞退离开甲方,乙方应督促其完清一切手续。

  四、劳动纪律

  1、乙方所职介的员工必须自觉遵守国家的政策法令和企业的规章制度,严格执行安全技术操作规程。

  2、遵守劳动纪律服从甲方调配。

  3、乙方所职介的员工如有违纪行为,甲方可以按照有关规定,视其错误性质、情节轻重、损失大小、本人态度严肃处理。违法者由司法机关查处。

  五、劳动报酬

  实行计件工资制,按多劳多得的原则办理。

  六、保险福利

  1、乙方所职介的.员工因工负伤,由甲方给予免费治疗。医疗终结时,由县以上医院出具“医疗证明书”,经企业所在地劳务鉴定委员会鉴定,确认为不能从事原岗位工作的,退回原藉,企业按规定发给因工致残抚恤费。

  2、因工负伤待遇按照《遂宁市企业职工工伤保险条例》的规定执行。

  七、协议的解除和变更

  1、企业因外部条件或任务不足,生产经营状况发生严重困难,确需裁减人员经双方同意后可解除本协议。

  2、由于不可抗力因素致使本协议书完全无法履行的可解除本协议。

  3、本协议书订立时所依据的法律、法规修改后致使原协议无法执行的可变更本协议。

  4、甲、乙双方协商一致可变更本协议。

  八、双方认为需要商定的其它事项:

  九、本协议一式贰份,具有同等效力。甲、乙双方各执壹份。

  十、本协议涂改、代签无效。

  甲方: 乙方:

  甲方代表: 乙方代表:

  协议签订时间: 年 月 日

厨师用工合同3

  招聘方:__________________________(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方

  受聘方:______________(协议制职工)简称乙方 。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条 协议期限

  协议生效期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:工作内容

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的.各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。

  3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。

  第四条:劳动报酬

  1、乙方月工资为:______元/月

  2、乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:

  日期:

厨师用工合同4

  甲方:(以下称甲方)

  乙方:(以下称乙方)

  甲、乙双方根据有关法律、法规规定,在平等自愿、公平公正、协商一致、诚实信用的基础上,签订本协议。

  一、协议期限

  甲乙双方约定协议期限自年月日起至年月日止。

  二、工作内容及要求

  1、乙方根据甲方要求,经过协商,从事

  2、乙方按照甲方的相关要求开展工作;

  3、甲方可根据工作需要和对乙方业绩的考核结果,按照合理诚信原则,经乙方同意后,可变动乙方的工作内容;

  4、甲方安排乙方所从事的工作内容及要求,应当符合甲方依法制订的并已公示的规章制度;乙方应服从甲方的领导和管理,按时完成规定的工作任务,并达到规定的质量要求。

  三、工作时间

  1、上下班时间按甲方的作息制度执行。

  2、遇特殊情况,甲方需要乙方调整工作时间或增减工作任务的,须提前告知乙方。

  四、薪酬标准与发放

  1、薪酬标准:薪酬按每月

  2、发放时间:薪酬一般于每月30日发放。

  五、工作纪律

  甲方制定的有关规章制度应当符合法律、法规、政策的规定,履行民主程序,并向乙方公示;乙方应遵照执行。

  六、协商条款

  经甲乙双方协商一致,约定以下事项:

  七、协议终止的条件

  经甲乙双方协商约定,出现下列情形之一的`,可以终止协议:

  1、甲方不按时付给薪酬;

  2、乙方不服从甲方管理,不能按时按要求完成甲方交办的工作任务。

  3、乙方在工作中由于个人责任问题出现重大失误、事故等。

  4、在出现上述情形的情况下,甲乙双方中的任何一方提出终止协议均需提前一个月。

  5、聘用合同到期仍需聘用的,可办理续聘手续,否则聘用关系自动解除。

  八、违约责任

  甲乙双方中的任意一方故意或者过失违反协议,致使协议不能履行或者不能完全履行,并给另一方造成经济损失的,应当承担相应赔偿责任。

  九、其他

  1、协议期内,乙方户籍所在地址、现居住地址、联系方式等发生变化,应当及时告知甲方,以便于联系。

  2、本协议不得涂改。

  3、本协议一式两份,甲乙双方各执一份。

  4、本协议自甲、乙双方签字盖章后生效。

  甲方:

  乙方:

  法定(或授权)代表人:

  签字:

  日期:年月日

  日期:年月日

厨师用工合同5

  雇佣方:(以下简称甲方)。

  劳务方:(以下简称乙方),包棚编号:

  根据《中华人民共和国合同法》的规定以及有关法律、法规,经双方协商一致,签订本劳务协议,双方共同遵照执行。

  一、劳务内容:(非特殊情况时仅限于乙方所承包地块)。

  1、大棚内外的除草、浇水、施肥、打药。

  2、蒙棚膜,根据技术员要求适时晚盖棚,早放风。

  3、蔬菜成熟时的采摘。

  4、每季结束时的棚内清理。

  5、每季幼苗移栽。

  6、突发性天气紧急情况处理(如大风、暴雨等)。

  二、劳动期限:

  自早春蔬菜整地开始至20秋季清棚结束,共两季。如秋季结束后需种植越冬蔬菜劳务费另计。

  三、劳务要求:

  1、乙方应视所包地块为自家责任田尽职尽责。

  2、乙方应按照技术员要求认真做好每项工作。

  3、乙方不得因误工或不按要求操作造成严重后果(大量减产或绝收)。

  4、关键时候乙方如因身体不适或其它原因无法劳动时应及时告知甲方并找人顶替。

  四、劳务待遇:

  1、每棚每年保底工资1200元。

  2、如无大的问题发生每棚每年不低于100元奖金,对于管理优秀者,出效益多者另有奖金。

  3、每年中秋、春节发放福利至少两次。

  4、棚内所产果蔬不定时以福利形式发放。

  5、承包3个大棚以上者每人每年报销120元电话费。

  6、如当年大棚效益较好,每人年终另有红包或外出旅游。

  五、特别说明:

  1、由不可抗天气造成的损失与乙方无关。

  2、由不法分子的破坏行为造成的`损失与乙方无关。

  3、由于乙方严重不负责任造成的损失由乙方赔偿。

  4、甲方将在蔬菜采摘时根据情况增加用工,增加用工部分工资有甲方负责。

  5、特殊情况是指在一两个人无法完成的一些劳动时(如蒙棚膜等)。

  6、由于乙方自身原因造成的身体伤害由乙方个人负责。

  六、本协议一式两份,甲乙双方各一份。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

  _________年____月____日_________年____月____日。

厨师用工合同6

  甲方:

  乙方(厨师、服务员):

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为年,年月日起至年月日止,约定期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  甲方支付厨师工资20xx元/月,服务员工资600元/月,甲方不再支付其它任何费用;

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须认真做好本职工作,服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度;

  2、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房、食堂。

  3、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其它用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担原价50%~100%费用。

  4、乙方在甲方工作期间交纳一个月工资保证金。如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后,保证金全部退还;如有损坏,则在保证金中扣出损坏用品的费用。

  5、工作期间,乙方一切安全责任自己负责。

  6、工作时间:上午8时至晚上食堂工作结束,特殊情况另作处理。如未经允许擅自离岗,每次按旷工一天处理。

  四、乙方有下列情况甲方可解除合同:

  1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的.;

  2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者。

  五、甲方或乙方单方解除合同时,必须15天以前告知或以书面形式提出申请,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则不退还保证金。

  六、本合同未尽事宜,由双方共同协商解决。

  七、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,从年月日起生效。

  甲方(盖章):__________________

  乙方:_________________________

  代表人(签字):________________

  身份证号码:____________________

  _________年________月_______日

  _________年________月_______日

厨师用工合同7

  甲方(雇用方):

  乙方(受雇方):

  根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。

  一、乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐(早餐和午餐)。

  二、本雇佣合同期限为一年,其中试用期为一个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。

  三、甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥700.00元(人民币大写:柒百元整),工资报酬含安全意外保险。

  四、甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。

  五、乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

  六、若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的.财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承担。

  七、乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。

  八、甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以解除本雇佣合同。

  九、乙方应厉行节俭,杜绝铺张浪费,避免一切不必要的费用。

  十、本合同未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。根据需要可以签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

  十一、本合同在履行过程中发生争议,由当事人双方协商解决,协商不成的,任何一方可以向人民法院提起诉讼。

  十二、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。自双方签字盖章之日起生效。

  甲方(盖章):__________________

  乙方:_________________________

  代表人(签字):________________

  身份证号码:____________________

  _________年________月_______日

  _________年________月_______日

厨师用工合同8

  招聘方:__________________________简称甲方

  受聘方:______________简称乙方。

  根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。

  第一条:协议期限

  协议期限为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二条:岗位职责

  1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

  2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作。

  3、乙方负责厨房食品的安全卫生。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)

  4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新。

  5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。

  第三条:劳动纪律

  1、甲方根据国家法律、法规的有关规定制定工作纪律和规章制度,乙方自觉遵守甲方的工作纪律和规章制度,服从甲方管理。

  2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理。

  3、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的;甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。

  第四条:劳动报酬

  1、甲方与乙方签订正式的`凭用协议书,并负责乙方的工资、福利、各项社会保险。

  2、乙方月工资为: 元/月。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。

  4、乙方在工作期间_________福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。

  第五条:劳动纪律

  1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  2、如乙方违反工作规定或者操作,发生责任事故,或者失职、渎职,造成严重后果的;甲方有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方结清乙方的工资。

  3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  4、未经甲方同意,乙方不得擅自旷工;

  第六条:其它

  1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,双方友好协议解决。

  2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。甲方(盖章):

  乙方(姓名): (签字)

  身份证号码 :

厨师用工合同9

  甲方:__________

  餐厅(酒店)__________

  负责人:__________

  身份证号:__________

  依据国家现颁布《劳动用工民法典》经双方考核、协商,本着双方自愿签订本协议

  1.合同期限__________年__________月__________日-__________年__________月__________日

  2.工资___________元/月,由甲方以每月的_日准时发放,超出7天可停工待薪,乙方以半个月工资作为诚信保证金,每年(半年、三个月)以原工资的`__________%递增;

  3.甲方给乙方工作人员提供住宿条件、四季劳保用品,乙方负责协调人员,并上交每个人的身份证复印件供留档,甲方应负责政府部门要求办理的证件(暂住证、健康证等);

  4.乙方应严格负责厨房的进货、储藏、出品及设备的保养故意损耗照价赔偿;

  5.正常出品工作中,一天内如遭顾客投诉两次以上原价买单,性质恶劣者加倍罚款,故意浪费、偷吃、偷拿者重罚;

  6.在正常工作范围内出现伤亡由甲方负责,工作范围外由双方协调或由法律部门解决;

  7.甲方因房屋拆迁、改变经营项目或其他原因单方面终止合同需提前15天通知乙方,并适当给予补贴;

  乙方如单方终止合同需提前15天书面申请,直至甲方选好人,否则扣除所有押金;

  8.本协议从_年_月_日开始生效。

  甲方:__________

  乙方:__________

  __________年__________月__________日

厨师用工合同10

  甲方:________________________

  乙方:________________________

  经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:

  一、甲方权力与职责

  1、甲方把____________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为______年,即从______年______月______日起至______年______月______日止,其中试用期为三个月,即从______年______月______日起至______年______月______日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月总工资为人民币______元,每月日~日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

  5、甲方给予乙方每月______天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

  6、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

  二、乙方权力与职责

  1、乙方须保证至少______人到甲方厨房工作(其中炒锅______人、砧板______人、凉菜______人、面点______人、打荷______人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

  2、乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到的毛利率,如达不到或超过规定的.毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的10%扣除工资。

  3、乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)

  4、乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

  5、因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担。若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担。乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方需交纳制服及工作保证金人民币______元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。

  10、若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

  甲方法人代表签章:______

  ___年___月___日

  乙方签名:______

  ___年___月___日

厨师用工合同11

  甲方:

  乙方:

  1.甲方付给乙方的薪金,全部为税后薪金,乙方不再缴纳个人所得税。

  2.甲方依据乙方岗位的不同预付一个月的薪金61000元(共计7人粤菜炒锅2人,改刀2人,打荷1人,上什2人),作为用工保证金月薪金。

  3.乙方在甲方公司工作满一年后,与甲方另行签订劳动合同,甲方可在乙方工作的第1个月开始,逐月的从乙方每月薪金中扣当月薪金的30%.30%.40%作为用工保证金的返还,直至全部返还用工保证金为止。

  4.如乙方在甲方公司工作未满一年,乙方主动提出辞职(需提前一个月书面上申请),乙方必须把剩余的用工保证金(未扣完的,不含已返还的部分)返还给甲方。

  5.在用工期间,如甲方在乙方工作未满一年提出终止用工关系,辞退乙方,甲方不可扣除当月乙方薪金额50%的用工保证金,甲方当月必须全额付给乙方当月薪金,并订购回程机票款,乙方将不予退还给甲方用工保证金。

  6.乙方在工作满一年后,主动提出辞职(需书面申请)的,经甲方批准(一个月为期限)乙方交接好工作后,甲方付给乙方实际薪金,乙方不再要求甲方支付任何其他赔偿。

  7.如甲方在乙方工作满一年后,提出和乙方终止用工关系,辞退乙方,甲方必须付给乙方当月的'实际薪金及回程火车票,乙方不再要求甲方支付任何其他补偿。

  8.福利提供:甲方免费为乙方提供两室一厅住宿,包括棉被、褥子、电视,宿舍与工作地点距离不宜超出步行15分钟路程,9.休假,乙方在甲方公司工作期间,享受2次(15天和12天)带薪假期,粤菜主管报销往返机票,其余人员报销每次1000元路费补助。不含打荷人员。乙方人员休假为每月3天,10.乙方工作未满6个月不予报销路费。

  11.乙方在甲方公司工作期间,所发生的一切与工作有关的工伤疾病由甲方负责。

  承担医疗费用。

  12.乙方所组合的人员素质、技术水平需符合甲方要求,技术岗位人员需经甲方。

  试菜认可方可录用。试菜周期内不合适人员不予报销往返路费。

  13.此合同签订后,如乙方组合的人员发生变动时,乙方需及时将未返还的保证。

  金返还到甲方财务部。

  14.乙方必须保证所组合的工作人员遵守甲方的规章制度,如因乙方人员违反甲。

  方规章制度或因故意、重大过失造成甲方损失,甲方有权解除与乙方的用工关系并不受以上条款限制,乙方不得要求甲方除薪金(甲方扣除保证金后的)外的其他任何补偿。甲方有权追究乙方因故意或重大过失给甲方造成的损失。

  14、工作内容:

  (1)、乙方为完善管理制度,负责出品质量、原材料质量、购货价格、原料使用率、毛利率、五常化多方面的管理。

  (2)、监督出品部卫生、食物推陈出新以及菜式的色、香、味、型的统一标准。

  (3)通过市场的竞争和广告宣传自创品牌,根据自身的技术条件结合贵公司地理环境和市场原材料,树立自己的品牌。

  15、此合同已获双方确认,长期有效。

  甲方:

  乙方:

厨师用工合同12

  甲方(用人单位)名称:____________________

  法定代表人或负责人:____________________

  乙方(劳动者)姓名:_______

  第一条:根据《中华人民共和国民法典》的规定,甲、乙双方本着平等、自愿、协商一致、公平、诚信原则签订本合同,建立劳动关系并承诺共同遵守。

  第二条:劳动合同期限从___年___月___日起至___年___月___日止。

  第三条:乙方同意根据甲方工作需要,担任以下工作:

  1.每天负责食堂加工食品、蔬菜及原辅料的数量与质量的收、验货,发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料,及时汇报学校分管领导和向当天采购的教师或库管员反映,以便及时退货或处理。协助食品原料采购教师、保管员做好采购食品名称、数量、单价、金额登记和公示工作。

  2.负责每天食品饭菜的烹饪、烹调加工。

  3.组织指导食堂杂工进行择菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬饭、端菜盆、每餐的'饭菜备份留样及各班学生食品饭菜分配,并做好饭菜备份留样记录。

  4.学生就餐结束后,组织指导食堂杂工对餐厨器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐厨设备设施的清洗、消毒,并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。并规范做好食堂餐厨器具的清洗、消(杀)毒记录和环境卫生清扫、杀毒记录以及食堂综合卫生管理督(自)查表。

  第四条:乙方工作时间以月为单位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一个月。

  第五条:乙方完成本合同约定的工作内容后,甲方按月__________元的标准支付劳动报酬。

  第六条:双方约定劳动报酬标准时已充分考虑社会保险的情况,乙方自主参加各种社会保险,甲方不为其办理和支付费用。

  第七条:乙方应当遵守国家《食品安全法》、《食品从业人员操作规范》的相关规定及甲方的劳动纪律、规章和制度、职责。

  第八条:甲乙双方可以随时终止劳动合同,终止劳动合同时应结清劳动报酬,交接相关物品和工作事宜,但终止合同应提前一个月通知对方。

  第九条:甲乙双方的其他约定:

  1.乙方必须持有效健康证上岗。

  2.遵守甲方规章制度,服从学校食堂分管领导及相关管理人员的安排,做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作,坚守岗位,尽职尽责。

  3.随时保持个人卫生(勤剪指甲、勤洗头、勤换衣服、上班前对手进行清洗消毒、必须穿工作服上班)和食堂清洁,保证食品卫生安全,杜绝事故发生。

  4.若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失,则乙方应承担其责任。

  5.乙方工作期间发生病事假,乙方担任的工作由学校请人代理,乙方承担全部工资。

  6.乙方工作期间注意安全,若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责,甲方不负任何责任。

  第十条:本合同期满或一方终止,乙方都无权要甲方给予任何经济补偿。

  第十一条:本合同签字或签章证生效,一式两份,双方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方:(签章)__________

  乙方:(签字)__________

  法定代表人或负责人:

  合同签订时间:____年__月__日。

厨师用工合同13

  甲方:新沂市远发大酒店

  乙方:

  根据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经双方友好协商,订立本合同,供双方共同遵守,现就有关规定如下:

  一、聘用的时间及酬劳支付方式:

  1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为 年 月 日起至 年 月 日止,其中试用期为 月个月,即从 年 月 日起至 年 月 日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

  2、双方约定乙方的`工资为: 元/月,乙方每月工资由甲方于次月_____日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

  3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何费用。 二、双方的权利与职责:

  1、甲方根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。

  2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

  3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。

  4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90 %以上。

  5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。

  6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作

  规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

  7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

  8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。

  9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

  三、其他约定事项:

  1、乙方须保证 年 月 日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。

  2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。

  3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。

  4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。

  5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。

  四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

  五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

  甲方: 乙方(姓名): (签字)

  签约代表人:(签字) 身份证号码

  职称: 户口所在地地址:

  20xx年 月 日 20xx年 月 日

厨师用工合同14

  甲方:

  乙方:

  经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  合同期限为贰年,20____年8月1日起至20____年7月31日止,约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、甲方责任:

  1、甲方支付乙方工资每月贰万壹仟元(含厨房所有员工工资)。如月营业额持续30天,日平均8000元,则在次月加4000元/月工资,如营业额持续30天低于日平均6000元则按总工资21000元计算。

  2、甲方为乙方提供基本食宿。

  3、甲方保证为乙方提供完善的工作条件,及时购置乙方提出的设备、物品和符合食品安全的食物。

  三、乙方工作责任:

  1、乙方在甲方工作期间缴纳保证金5000元,如中途解除合同,须提前45天通知甲方,否则按保证金额度赔偿甲方三倍损失。

  2、工作时间:上午:9:00至13:00。下午:16:00至21:00,如有需要则留下值班厨师。上班时间必须保持服装和个人形象整洁。

  3、未经许可乙方不能让无关人员进入厨房。

  4、乙方对购入的食品严格把关,对不安全的食品必须拒绝入库,并及时通知甲方。如造成食品安全事故,由乙方承担全部安全责任。

  5、对制作的菜肴,必须把握好:色、香、味、形俱全。如因制作原因造成客人退菜,由乙方按菜价赔偿。

  6、每月推出适合本地大众口味的新菜,不少于2只。

  7、严格控制不合理成本,降低厨房成本,因失责而造成的损失照价赔偿。

  四、乙方有一系列情况甲方可解除合同:

  1、试用期内经证明不能适应工作的。

  2、违反规章制度,职业道德的.。

  3、不服从甲方管理,经教育不改的。

  4、食堂浪费大、对本职工作不负责的。

  五、合同一式两份,甲、乙双方各执一份,签字生效。

  甲方(盖章)

  乙方:

  甲方负责人:

  日期:

  日期:

厨师用工合同15

  甲方:

  身份证号: 经甲、乙双方协商同意,自愿签订本合同。

  一、合同期限:

  本合同期限,自2014年8月30日起至 2015年 1月25日止,共计:5个月。约定的期满,本合同自然终止,如双方同意,可以续签。

  二、工作待遇:

  1、甲方支付乙方劳务费1060元/月,共计5300元(大写:伍仟叁佰元整)。甲方不再支付其它任何费用,乙方也享受节日,各种节日放假期间不来学校做饭,但平时中午、下午各一顿(包括周末)要按时到校,保证教师正常用餐。

  2、乙方在甲方工作期间如中途乙方提出要离职,经甲方检查没有对甲方用品的损坏,按甲方要求办理离职手续完后;如有损坏,则在工资中扣出损坏用品的'费用。

  三、乙方工作责任及要求:

  1、乙方必须服从甲方管理安排,严格遵守甲方的各项规章制度,违者按相关制度处罚;

  2、乙方保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂。如果属乙方责任导致食物中毒,一切后果由乙方承担全部责任;

  3、乙方必须要到医院检查身体,办理健康证,保证身体健康,且保证

  一日二餐准时开饭;

  4、乙方必须严格按操作规程使用厨具及其用具,否则发生一切安全事故由乙方负责。如果厨具有故障,要及时与食堂管理人员汇报、处理。乙方必须爱护甲方所有厨具,若因乙方操作不当而损坏厨具则根据情节承担50%~100%。

  5、乙方不能有偷窃行为,否则一律送派出所处理。

  四、乙方有一列情况甲方可解除合同:

  1、违反劳动纪律规章制度,职业道德情节较为严重的;

  2、不遵守甲方管理制度不服从工作安排,经教育不改的;

  3、食堂浪费大、对本职工作不负责、做得较差者;

  4、占小便宜、有偷窃行为。

  五、合同解除:

  若乙方单方提出要解除合同时,必须在提前一周(7天)内向甲方口头报告,且取得甲方同意,并且无论发生任何情况乙方必须执行工作交接责任,如违反则罚款100—300元。

  六、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自签字即日起生效。

  甲方(盖章) 乙方:

  甲方负责人:(签名、按手印)

  日期: 日期:

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