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质检部述职报告
在现实生活中,报告有着举足轻重的地位,我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么一般报告是怎么写的呢?以下是小编收集整理的质检部述职报告,欢迎大家分享。
质检部述职报告1
尊敬的xx、xx以及各位同仁:
大家下午好!
寒雪梅中尽、春风柳上归!转眼间20xx已经过去,回首20xx让人感慨万千。xxxx酒店走过了他不平凡的一年,本人也有幸经历了酒店的筹建、开业和升星的整个过程。首先非常感谢xx给我进入酒店工作的机会、感谢xx在工作中给我莫大的支持与鼓励,其次要感谢xxxx给我这样一个能展现自我的平台,让我有机会参与其中,与酒店一同成长。
下面我将对20xx工作和20xx的计划向各位领导汇报。
20xx度的主要工作内容
(一)参与酒店的筹建与开业年1月16日我们在瑞雪中迎来酒店的开业,天寒地冻挡不住我们一群年轻人的激情。我们的员工不怕脏不怕累,打扫卫生、搬家具、倒垃圾,天天加班加点完成酒店开业前的各项准备工作,为酒店如期开业奠定了基础。xxx和xx更是身先士卒,带领全体员工奋战在第一线。在20xx8月23日前,我一直负责客房的各项工作,主要跟进了一号楼和二号的开荒工作、房间物品的配备、员工培训、各种操作规程及规章制度的建立;尤为重要的是带领客房部的全体员工在高标准的制度下,逐渐适应了酒店的管理和运营工作。
(二)参与酒店升星工作xxxxx洒店在开业不到两个月的时间就向上级主管部门提出了五星的申请。在得到上级主管部门的大力支持和帮助下,酒店迅速成立了以总经理为组长、xxx为副组长以及各部门经理、主管为组员的申星
小组,并迅速开展各项申星工作。作为客房部副经理的我有幸参与其中,并有幸被派到xxx大酒店学习。学习回来后根据《星评访查规范》对客房服务员进行了针对性的培训,根据《五星级酒店的评审报告》中五星级酒店物品配备要求对客房物品进行调整及增加。在xxx和xxx的带领下,酒店上下掀起了一波又一波的申星热潮,酒店上下齐心协力、通力合作,并于20xx12月28日以高分顺利通过了国家星评专家的审查,成为了昆山首家民营企业的五星级酒店。
(三)进入新的工作领域年8月23日,因工作需要被调至大堂,任大堂质检部经理一职。对于我来说这是一个全新的领域,在酒店领导和同事的不断支持和帮助下,我很快地进入了角色,并认真开展各项工作。在此,请允许我借助大家的掌声向他们表示感谢!在大堂质检部只有三个大堂副理的情况下,大家不辞辛劳,努力完成各项工作计划及任务,主要表现在以下几个方面:
1、认真跟进了各项星评准备工作的`检查,为星评的顺利通过奠定了基础。
2、以公平公正为工作指导方针加大了质检的检查力度,为迎接五星审查、提高酒店的整体服务质量方面,做出了突出的贡献。
3、调整了质检方式。使酒店质检工作又向前迈进了一步。年已经过去,我们虽然取得了一定的成绩,但还有很多不足之处需要改进。我们不应该满足于现状,要不断开拓,不断创新。
我现将20xx的工作作以下打算。
(一)增加人员编制
现在大堂副理兼职质检的工作,本身大堂副理的工作就十分繁忙,如继续兼职做质检工作和大堂副理的工作都不能很好地开展,也没有完全发挥大堂副理和质检的作用。为了完善大堂副理和质检的工作,使大堂副理和质检都能发挥好各自的作用,必须进行严格的分工,所以申请需要增加质检员专门负责质检工作,而大堂副理做好对客服务,处理好宾客关系和协调好整个酒店各部门之间的纵向沟通和协调,使酒店管理更加顺畅和高效。
(二)完善酒店奖罚条例现有的奖罚条例对现在的质检工作有一定的局限性,为了通过奖罚条例来规范员工的各种行为,同时也为了达到激励员工的作用,必须将奖罚条例细化和标准化。
(三)工作的创新※大堂的工作创新
1、对大堂副理的工作进行严格的分工,责任到人,做到事事落地有声;
2、制定大堂副理每日检查报表,使大堂的各项工作更清晰;
3、大堂副理不定期的地对长住房和中西餐厅进行抽查;
4、每周代表酒店总经理拜访一次长住客;对宾客反馈的信息做好记录与分析,并及时反馈到相关部门;
5、实行典型案例通报制度,对具有典型意义的案例进行核实,并制作成典型案例作为员工培训教材。
※质检的工作创新
1、所有对员工的处罚,不作为酒店收入,应作为专项基金,用于对员工的奖励或酒店组织的工余文体活动,增加员工的归属感。
2、从酒店内部培养质检干部,大胆重用那些精力充沛,思想活跃,干劲十足,心胸宽广,善抓敢管的年轻质检干部。
3、改进工作方法,及时进行有效沟通,正确对待员工过错,在一般情况下,每一个人都有上进心,都不愿出现差错,所以当出现差错时,最难过的是其本人,作为职能部门要进行正确帮助和指导;员工出现过错后质检员应及时与之沟通,使其真正认识到错误。
4、注重激励的仪式化,仪式是一种动态文化。酒店对员工激励不仅应严格按照饭店有关奖励制度落实到实处,而且对员工的激励也需要一定形式,应该对饭店有功的员工确定物质奖励和精神奖励。
5、建立完善的分析报告制度。质检小组每月对发生的质量问题进行汇总统计、分类解析、定量说明,并形成质量分析反报告,每月召开质量分析专题会。
6、制定质检每日检查报表,使质检工作做到简洁明了。
7、建立质量档案管理制度。质量档案是酒店改善服务,提高水平的一项重要的基础工作,质检经理负责。部门、班组应建立和完善档案管理制度,实行专人专管和定期检查制度,酒店不定期会对各个部门档案进行检查。
8、完善质检员的工作程序;
9、每年至少一次,邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告;将暗访报告呈报总经理,召开酒店服务质量分析会,对暗访中发现的问题逐项予以整改,达到提高酒店服务质量的目的。
每年我们取得了一定的成绩,同时也有很多不足之处,20xx又是一个新的起点,我将更加努力,做好自己的本职工作,带领部门管理层努力完成各项计划,将本部门工作提升到一个新的台阶。最后祝一醉皇冠酒店继往开来,再创佳绩;祝一醉集团生意兴隆通四海、财源茂盛达三江;祝各位同仁开心每一秒、快乐每一天、幸福每一年、健康到永远。谢谢!
质检部述职报告2
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
我于20xx年6月9日进入都市万锦工作,已经有半年时间,20xx年已经即将走完,工作半年在上级领导和同事们的关怀帮助下,使我很顺利的完成各项工作。回顾这半年的工作时间,以前并没有接触过客房的我,在领导与同事的帮助下使我慢慢对客房有了了解,到最后完全可以掌握客房方面的业务知识。
此期间担任过领班与代店长的职位,在担任领班工作的期间,能够做到积极主动的去工作,做到了当日工作当日汇报,按时完成店长交给的各项工作。
7月24日,被调往淮河路店担任代店长工作,首次接触管理整个店,说明上级领导对自己的信任,但是通过一番努力之后并没有达到所预想的目的。在代理店长的工作期间,虽然时间不长也经历了许多风波如:客人投诉、缺少员工、突发事件等都要考虑怎么去处理、解决存在的问题,通过问题的出现自己也进行了反思,可能主要一点原因在与不会很好的与领导汇报工作与沟通,也许是自己的能力有限吧!还没有达到作为一名店长应有的能力,但是我会继续努力学习提升自己的管理能力。不过我还是非常感谢上级领导能够给我一次锻炼的机会,使自己能够更加的了解一个店的管理模式与经营模式,同时也感谢同事们对我的支持。
11月份被调往公司质检部工作,在质检部工作期间自己始终保持平和的心态配合好部门的工作,做好每周对店里的巡视检查与月检查,积极的向领导汇报当日检查工作,认真写好每天的工作日志,努力完成领导交给的各项任务,调入质检部工作也使我学习到了很多业务方面的.知识。
对于下一步的工作计划:在新的一年里努力做好本职工作与上级安排的任务,积极反映工作中所发现的问题并进行改正,配合好部门经理的工作,严格按照要求做好每月每周的检查工作,认真帮助店里整改检查的问题;
以上就是我进入公司半年来的工作情况与述职报告。新的一年已经到来,在此祝贺:公司在新的一年里更加辉煌!各位领导各位同事以及公司所有的员工在新的一年里:工作顺利、身体健康、万事如意!
质检部述职报告3
亲爱的各位家人:
大家好!
我是质检部高级质检员唐,于xx年3月加入湘鄂情这个大家庭,今天向大家汇报我在这个大家庭中一年的体会和感想。以下内容纯属个人观点,如有雷同,不胜荣幸。
先讲一个以前讲过的笑话,说是有一只鸟和一头猪一起坐飞机,那只鸟对空姐说:来,给爷来杯咖啡。过了一会儿,空姐给那只鸟上了一杯咖啡。这会儿猪也说话了:来,给爷来壶铁观音。空姐不干了,直接把这两家伙给轰出去了。这出去了以后呢,那只鸟就对猪说:小样,爷会飞。然后就啪啪的飞走了,那头猪呢?他不会飞啊,就只能悲剧了。
笑话到这就完了,但是通过这个笑话,我们能够领悟到一些东西。猪为什么悲剧了呢?不是因为猪他没脑子,是因为他比那只鸟少一样东西,翅膀。那我们说,这翅膀让那只鸟有了飞行的能力,他才能安然无恙、悠哉悠哉的飞走了,而那只猪没有这能力,所以注定结局是悲剧的。从这个笑话我们来看我们自己,社会很现实,很残酷,如果我们想要在这个社会上立足,能够自由自在的在天空上飞,就一定要有足够的资本和能力。我们作为一名质检员,如果连五常法也没有完全理解,基本的发现问题、解决的能力都没有的话,我们就成了那没有翅膀的了。
我们都知道,五常法是一种人、财、物的现场管理方法。在我看来,关键就是一个“人”的管理。财和物要怎么样才能发挥他的作用?只有通过人的操作才能发挥作用。所以,归根到底的,还是一个“人”的管理。我们都是管理人员,那所谓管理,特别是对人的管理,要怎么样来管理呢?怎么样来实现我们“安全、卫生、品质、效率、形象”的目标呢?这是我们一直都要思考的问题,也是我们一直都在思考的问题。
管理,从字面上我们可以把他分成四种意思:
一、你管我就理;
二、不管我就不理;
三、你管,我也不理;
四、你不管,我也理。
我们想要达到的当然是第一种,最好的是实现第四种。把这个意思理解出来很容易,要如何达到这个效果很困难。首先,肯定要有制度,无规矩不成方圆。有了制度之后,作为管理者应该要率先去遵守、执行。而且在这个过程中,管理者还有很多其他的事情要做。比如说:要让整个团队的人完全明白这个制度,为什么要建立这些制度,这些制度有什么作用,违反了这些制度会有什么样的后果,要为这些制度的执行找一个监督者等等。
有了制度之后,就会有惩罚。一个团队,不可能不出一点错误,不可能没有一个人触犯制度。当有人触犯制度之后,作为管理者的我们又该怎么做呢?可能有人会说:按制度处罚呗。处罚是肯定要处罚的,但是怎么处罚,这也是值得我们深思的一个问题。
前几天同一个粤厨的老师傅聊天,说到了处罚的问题,这个老师傅的说法和我的想法是一样的。老师傅说:我违反了制度,你可以罚我,我认罚,因为我做错了事情。按制度罚了我500块钱,罚完之后呢?通常就这么完了,我也就这么过去了,你不是要罚我吗?让你罚啊,罚完我该怎么样还怎么样,这个惩罚的效果达到了吗?我会服你吗?我会改吗?不一定。但是,你同我讲讲为什么受罚,为什么要罚这么重,为什么不通情面,罚完之后该怎么改,以后怎么把事情做好,哪怕就是骂我一顿,只要我想通了,我服你了,那么以后我肯定自己就会注意这方面的事情了,也绝不会再犯类似的错误了。
那么我认为,作为质检员,发现问题的.目的不是处罚,我们的目的是把发现的问题整改了,并且让他们明白自己错在哪里,以后不再犯。
发现一个问题,一年多的工作当中。很多的人对我都很排斥,不敢靠近我记得刚来的时候住在一个宿舍里,别人问我哪个部门的啊?告诉他质检员,就明显的感觉出来他那种不友好的情绪。工作职责注定了很多的人不能理解我甚至是仇视我店里面,如果不能和我员工和谐共处、团结一致,工作上得不到支持,那我怎么来做好五常?毛主席也告诉我说:正确的领导,应该是从群众中来,群众中去。怎么才能到群众中去呢?日常的工作生活中,要尊重他要主动的去接近他不要整天的黑着一张脸,多点笑容,工作之余开开玩笑,拉拉家常。一直是这么去做的实验证明很有效果。
以上是个人的一些浅薄的观点,如有不足之处,还请大家在以后工作和生活中多多指教。在坚持原则、维护公司利益的前提下,也希望我们这些公司的“纪委书记”能够和我们的家人们多多沟通,多多接触,发动大家都来参与到我们的五常管理中来,携手五常,共创辉煌。
我的述职报告完毕,谢谢大家。
质检部述职报告4
回顾这一年走过的路,总能让自己陷于不可自拔的回忆和感慨中。这一年中我自己的岗位上迎来了更多的挑战和思考,自己也感受到一份责任和压力,空闲之余常常在思考着要以何种心情来诠释刚刚过去一年。清晰的记得年6月21日是来到这个大家庭的第一天,后来短短的四个月的时间里,换了三个工作岗位,觉得自己是幸运的因此,时刻怀着一颗感恩的心,借此机会,要感谢公司为我提供这么好的平台,感谢公司领导及同事们对我关心和照顾,要特别感谢的胡总监,如果没有您这位伯乐就不可能有我幸运,有了这份感激便成为了工作动力的源泉,一年来。各位领导的关怀和批评指导下,爱岗敬业,积极配合各项工作,自己的岗位忠实的履行了自己的职责。辛劳和汗水并存,同时也让我看到自己的不足。转变了很多,思考了很多。下面,就自己的岗位职责并结合年的工作实际向各位领导和同事作以汇报,请予审议。
一、个人工作回顾
一加强学习。部门上下,众志成城。
自己如履薄冰,作为一名公司员工。对于刚进入品质部的对部门及工作性质的解都是比较片面的岗位职责及业务水平都处于萌芽状态,自己深知要想做一名合格的质量人员就必需熟练掌握本职岗位的专业技能及具备相应的业务能力,为此,虚心向部门领导及等人请教,很快就知道了自己应该做什么,事情应该怎么做。实践中也慢慢的掌握了一些工作的技巧,尤其是设备这一块,都是一片空白,而公司领导又相当重视,如何才能尽快在部门发挥出更大的作用,这是面临的一大难题,胡总监的牵头和指导下我对设备情况进行了全面的解和分析,熟练的掌握了设备的操作使用方法,以往的基础上进一步完善了设备完好率,解决了一些历史遗留问题,更新了陈旧的观念,原有的基础上改变了部分职能,并直接参与到职能管控和职能服务当中,尤其是收费的监督工作交给我部以后,能够立足于自身认真研究收费中存在漏洞,短短的一段时间就对收费情况了如指掌,任何违规收费行为都逃不过我眼睛,直接的为公司创造了效益,特别是部门的况副经理,汪姐等,不计个人得失,亲自参与我值班,才保证了各项工作的正常运作,也深知,这也体现出公司领导、胡总监对我关心和照顾,不甚感激,通过一年多的努力与实践,基本上实现了预期的目标,这与我部门上下的共同努力是分不开的
二、公司24小时服务热线的受理工作。
数码城管理处合并后,今年7月份。工作任务和职能并没有改变,反而对我提出了更高的要求,24小时客服电话能够一如既往的按照公司规定及文件的要求正常的运作。因为肖、章等人的工作调整,每月业主投诉的统计工作就交给了自己能够抱着积极负责的态度,按时保质保量的去完成,截止12月1日共收到业主、租客来电、来人投诉、96条,能及时填写在工作流上,并开出《顾客日常信息记录、处理、回访记录表》3分钟内传递到部门领导及相关的负责人;个人对自己接手的.顾客信息都能积极跟进到位,对具备回访条件的顾客信息及时回访率达100%
三、工作任务联系单的统计、回访工作。
数码城管理处一周下来就有几百单,此项工作投入的精力相对较多。为了解顾客的需求及掌握工作人员的服务情况,能够耐心的做好每一单的回访,发现问题及时的向领导汇报,统计中,发现有些管理处上传和填写不规范,能及时与管理处进行沟通,并在况副经理的督促下,每周进行跟进,使数码城管理处此项工作走入正规,截止12月1日数码城区域共上传8502单,部回访了3674单,顾客提出具体意见243单。驻外管理处共上传2255单,部抽访685单,提出具体意见46单,抽访率达30%以上。
四、驻外访谈工作。
共访谈11单,主要负责昆山、番禺管理处。顾客提出具体意见11条,收集到意见和建议能及时的反馈给管理处经理及相关的负责人。为公司领导了解驻外管理处的情况提供了信息。
五、联合巡检与夜间巡检的工作。
一直很期待也很想学习,联合巡检是部的一项重要工作。胡总监也立足于让我多学,多接触各项工作的原则,分别带我参与了各管理处的巡检工作,主要是参与了第四次联合巡检,通过参与了解了此项工作的流程,从中学到许多实质性的东西,为下一步更多的走进现场起到抛砖引玉的作用。夜间巡检每月进行一次,此项工作由我三人轮流进行,参与了其中的两次,每次都能充分准备,秉着客观公正的态度,认真做好每一次巡检,为公司领导提供准确的数据和信息。
六、职能管控、职能服务的数据收集与统计工作。
作为品质部应当首当其冲,公司今年狠抓了职能管控与职能服务。胡总监让我也参与了此项工作,负责各种信息数据的收集,每周五上午10点前能够按时的发给汪主管,并对每月的数据进行整理,使其监控中心的数据及时准确的传达给领导。
七、培训与学习。
部门也是一样,电视剧《亮剑》里面有讲到军队的领袖气质就直
接影响着一支军队的气质。胡总监一直鼓励和倡导我学习,也为我创造很好的学习机会,条件允许的情况下尽可能让我自己讲,给我营造各种学习氛围,况副经理也经常给我安排一些工作,工作的同时不厌其烦的给我讲,填补了体系文件上的空白,这一年中,学到很多,懂得了很多,尤其是对于品质这一块,完全是从无到有,一点一滴的进步,一定会好好珍惜,倍加努力,争取在明年取得更大的进步。
质检部述职报告5
各位领导、各位同事:
大家好!
20xx年已经过去大半年了,这一年,酒店经历了几件重要的事情,餐饮部的经营交接、四月开始推行新的企业理念、酒店客房的扩容改造;这一年,质检工作根据酒店整体经营、管理的调整和要求,认真履行了质量检查和监督的岗位职责,较好的完成了各项任务。作为质检经理,现将上年度的工作情况和今后的打算给大家汇报,请给与评议。
一、20xx年完成的主要工作:
1、根据领导要求,结合酒店实际情况和部门意见,先后补充、修改制定了酒店部分管理制度、规程及警示语近50项,如《质检制度》、《手机管理规定》等,使酒店管理规范化、标准化、制度化有了必要的依据。
2、六月中旬开始,组织酒店礼仪训练134次,对部门礼仪训练情况进行了监督检查。
3、全年组织了每周的质量联合检查45次,从12月份开始对检查结果实行评比奖罚;从5月份开始日常质检150次(1524项问题),对各项检查均实行邮箱报告并跟进整改;较严格的执行了酒店的.各项规章制度,6月份起,奖励人员或部门34次(1490元),处罚164次(4025元)。
4、从5月开始,按照领导要求,接管酒店对讲机的日常管理,每月对对讲机信息更新并通报相关部门。
5、做好食品安全管理相关工作。接待了重大活动期间政府相关部门的检查并上报整改情况,5月邀请了郑东新区食品药品局专业人员来店培训;6月、7月两次对酒店相关人员进行视频培训;对日常大型宴会接待进行食品安全取样的督导。
6、11月底和12月,根据领导指示,对四楼改造工程的进度进行每日跟踪上报;对四楼开业前卫生、装修遗留问题进行验收和报告。
二、虽然在此期间做了一定的工作,但是与酒店的长远发展,与领导的要求和期望还有一定的差距,不足之处有以下方面:
1、酒店专业知识不够,在处理某些问题时比较被动。
2、开拓、创新意识不强,工作效果和高度提升较慢。
3、制度的执行还存在面子问题,有时候会瞻前顾后,不够果断。
4、和其他部门的协调沟通及处理问题时的方式方法需要完善。
这些问题在以后的工作中必须得到改进和解决。
三、如果20xx年我继续就职于此岗位,将主要在以下几个方面加强工作:
1、结合酒店发展,继续完善各项规章制度,加强执行的广度、深度、力度,达到既能规范员工的各种行为,也使员工及时得到激励的效果。
2、通过学习和对外沟通,全面提高质量分析会的作用。质量分析会从10月份开始每月进行,但因为没有经验,总体感觉效果不太好,希望本年度有所突破。
3、加强对各部门质检小组的监督检查和沟通,使酒店层级检查制度落到实处,取得成效。
4、继续深化对企业文化理念的学习,使之落地生根;在日常具体的管理工作中积极推进规范化、制度化,各项工作要有文字记录、有制度上墙、有表格检查。
5、改进工作方法,提高质检整体效果。在具体工作方法上,尽量少触皮毛,多挖根源,积极服务于一线部门,与各部门合作,找出解决问题的最佳方案。
6、适时邀请专业人士对酒店进行暗访,并出具暗访报告和评分报告,对暗访中发现的问题召开酒店服务质量分析会,逐项予以整改,达到更大提高酒店服务质量目的。
各位同事,新的一年新的起点,新的一年里,不管在哪个岗位,我都会格尽职守,勤奋工作,为我们“创造河南服务一流的酒店品牌,打造百年老店”的发展目标贡献力量。
最后,祝XX酒店鹏程万里,蒸蒸日上;祝各位同事身体健康,万事如意!谢谢大家!
质检部述职报告6
xx年是公司快速发展的一年,也是我坚持认真工作不懈努力的一年。在公司领导的支持帮助指导下,做出了我应有的贡献:
一、在我任职前厅后勤经理期间,注重了前厅后勤的内部管理和团队的向心力和凝聚力,在前厅后勤的管理中我坚持以身作则,身先士卒,对员工既严格管理又真诚的关怀,受到了员工的拥戴。
在前厅后勤任职期间,我带领部门相关人员对所属卫生区域坚持日查制度,作出了“后勤零扣分,天天是周检”的卫生承诺,收到了很好的效果。前厅后勤工作管理的好坏,直接影响着酒店经营能否顺畅有序。在人手少任务重的情况下,我带领前厅后勤部的全体家人,全力配合了经营工作的需要。提供了保洁、供给两不误的质量保障,解除了前厅各楼层的后顾之忧,受到了前厅领导和旁部门的好评。在我的带领下,前厅后勤部连续2次被评为总店的优秀团队。
二、在接到公司领导要我重返公司质检部的工作指令后,为了培养好前厅后勤管理的后续人才,我认真的拟定了《后勤部长帮带计划》,主持了后勤部长的选拔工作;对新上任的后勤部长有计划有目标的进行了传授指导,协助解决了前厅后勤管理中的疑难问题,保证了前厅后勤管理的连续性和基本稳定。
三、为了有效的开展好公司的质检工作,xx年,我重新整理修订与完善了《公司质量综合检查标准》《公司8~12月份重点质检计划》《仓库综合质检标准》《公司质检监督扣分办法》《公司质检监督考核办法》《员工自检制度实行方案》《在各分店恢复周月检的制度》、《xx年质检考核意见》及公司按时段检查的表格设计、公共责任卫生区域的划分等相关质检条例和制度,实行了质量管理的表格化。
随着新店的快速发展、为满足公司管理整体化的要求,我还全面梳理完善了公司质检内容和标准,为质检工作的规范管理奠定了良好的基础。
四、一年来,我坚持依据“公司质量检查标准”对公司各分店的卫生质量问题实施了全面的跟踪检查;贯彻了周月检制度的实施;督办了各分店的周月检制度的落实。对总店非经营责任区域的卫生实施了卫生责任牌的挂牌制度,改善了死角的卫生状况,促进了卫生质量的全面提升。
五、在xx年质检工作中,根据公司管理战略的需要,我不断调整了思路,进一步拓宽了质检的范围、加强了质检为经营服务的指导思想。对前厅餐前准备、餐中服务、工作纪律、仪容仪表、收市卫生等常规项目;对厨房出品的现场监督、食品卫生、收市安全、仓库的物品摆放、公司所属分店电脑网络使用纪律等都实施了全面系统的检查。在质检过程中,通过提示与沟通相结合的办法,对重点质量问题实施了隔日复查制,减少了相关问题的重复发生。较好的贯彻了质检扣分考核的实施。
六、为了稳步的提升综合工作的质量,按照公司要求在各分店建立了员工自检队伍、落实了员工自检启动阶段相关事项的准备;拟定了员工自检内容、自检标准。对各分店自检员进行了较为系统的培训,对自检制度落实情况进行了布置督导和检查;对管理人员的在岗工作状况进行了巡查。
七、xx年,我始终坚持以积极的心态面对公司交给我的除质检工作以外的各项事宜。按照公司“没有借口立即执行”的执行理念,不折不扣的进行了落实。在执行办理的过程中,无论所面对的事情多么繁杂,我都用心办理从无怨言。尤其是在总店证照年检审查、新店开业前的证照办理、施工期间与相关政府管理部门的沟通协调、公司员工劳资纠纷诉讼的处理、客人受伤索赔的谈判、新店员工宿舍矛盾的协调等问题上,我坚持以公司利益为重,经手办理的以上工作均达到或超过了预想的结果。维护了公司的声誉和尊严,保证了公司经营的顺利进行。
八、xx年,我运用多年的社交经验,本着公司提出的“用好每一分钱”的成本理念,成功的.洽谈签定了青山、首义路、辛香味店的消杀、大理石护理、花卉租摆等合同。
九、酒店厨用大餐具管理的好坏,直接影响到公司酒店成本的支出。为了让员工熟悉餐具管理流程、减少餐具破损的成本支出,根据公司的总纲要求,我进一步的修改了餐具管理实施办法,以幻灯形式对青山店、辛香味店进行了《餐具管理》的全员培训,收效良好。
十、开启知识的大门,学习使人进步。xx年,我严格执行公司的考勤制度和各项规章制度,每天提前到岗,以认真的态度,积极参入了公司举办的各项培训学习,并参照对比加以了实践。
十一、细节决定成败、心态决定一切。xx年,我以乐观、平和、向上的积极心态较好的化解和处理了质检工作中出现的不理解。既坚持了原则,也注重了团队和谐,使质检工作得到了公司各分店的理解、支持与尊重。
回顾过去,展望未来。我深知自己离公司的要求还有很大一段的距离,一年来的工作,虽然取得了一些成绩,但也存在着很多的不足,有待新年的完善与提高,主要表现在:
一、对餐中服务的检查还不够系统;
二、对全方位的检查还有疏漏不够严谨;
三、对每月自订的质检工作目标还没有完全达到;
四、在工作中还存在着顾此失彼;
五、对管理人员的检查提示还不够大胆;
新年质检工作设想:
一、促进各分店自检工作的顺畅;
二、加强各分店日检的复查力度;
三、规范各分店日检扣分考核的实施;
四、坚持各分店周月检制度的执行;
五、提升各分店质量监督的实效
质检部述职报告7
各位领导、同事们:
我叫xx,20xx年4月来公司担任质量管理部经理一职。数月来,我重点负责GMP认证有关工作和质量管理部日常工作,虽然涉及面广,头绪多,但在公司张总的带领下、在其他班子成员的配合下,在本部门同事的热情支持和帮助下,努力履行着自己分管的所有工作,现就多半年来的工作从以下几个方面进行汇报:
1、服从工作安排,积极投身制水系统改造
20xx年3月30日我正式聘入公司开始工作,一周后被临时安排负责制水系统的现场监管和联络工作,该系统主要设备为二级反渗透装?,从设备设计、选型、采购联络、安装及调试运行各环节,我和QA积极参与和实践,对采用二级反渗透制水设备提出了自己明确的意见和主张,并获得大家的一致认同;在该设备选购过程中,我们积极联系生产商,在8小时内迅速联系到4家制水设备生产商,为公司紧张有限的订货期限赢得选择的时间和空间,有效地缓解和避免了设备采购的紧迫性和盲目性,为启动预备采购方案做了积极地铺垫和补充。二级反渗透制水设备从到厂安装至纯化水水质合格运行累计7天,在此期间,我全面跟踪,加班加点,全心关注和学习制水系统的制水、分配、循环和储存等各个环节,积极参与活性炭柱、石英砂柱的更换和清洗,耐心检查、督促和协调现场安装、运行过程中出现的各种各样问题,并下班后整理成书面报告,次日及时向上级汇报,使存在的问题得到有效落实和解决,促进了制水系统硬件改造的顺利完成。通过学习和实践,我们了解了二级反渗透系统制水原理,维护保养,操作使用方法,提升了业务技能;同时践行了科学、高效的工作方法,为今后的有效管理提供了方法借鉴。
2、加强现场巡查,促进硬件改造整体推进20xx年4月是公司硬件设施处于全面改造的关键时期,除制水系统外,空气净化系统、厂房设施、设备维护等系统和项目均需不同程度的技术处理或维护措施,波及到生产、质量、工程、物料等多个部门,繁杂多样的问题和矛盾容易集中凸现,在此期间,我每天下午16:00后深入基层一线,检查和记录发现的各种问题,并通过检查记录整理汇报落实再检查循环工作模式不断加以解决,截止7月,共计各类检查22次,累计各类问题达130个。通过加强现场巡查和监督,加快了硬件的快速改进,对推动GMP认证进程发挥了积极作用。
3、安排和部署验证总体计划,主动完善相关验证活动验证是实施GMP的基础,也是GMP认证检查必不可少的内容,为了搞好验证实施,保证验证活动有序开展,我结合公司实际,制定了一份较为系统而详尽的验证总体时间安排计划,主要为净化空气系统、空压系统、设备验证、设备清洁验证及产品工艺验证的具体时间安排,为公司各类验证活动有计划、有步骤实施提供了工作主线和依据,该计划内容基本覆盖了公司所有的关键验证对象和系统,符合GMP验证内容的原则要求,验证时间有条不紊,与生产时间相吻合,合理安排了生产和验证活动,体现了生产活动与验证实施相辅相成,相互统一的本质规律。由于验证工作量大,我主要负责空气净化系统、空压系统及设备清洁验证活动的实施,累计完善验证项目25个,其中涉及公用设施验证8个,设备清洁验证17个,达到了共用系统验证、关键的生产工艺设备清洁验证全覆盖的目标要求,为GMP认证检查创造了坚实基础和条件。
4、参与物料和设备供应商审计,积极履行质量监管职责
20xx年4月12月
期间,我先后4次对药材供应商进行实地考察,第1次考察药材供应商为个体,其主要经营门店为东郊万寿路药材市场,按GMP要求,其不符合供货资质条件,主要原因为:
1、该供应商为证照挂靠经营;
2、药材饮片加工场所无GMP证书;
3、饮片贮存条件不符合GMP要求;
4、供应商GMP观念淡薄,饮片包装形式不符合公司质量要求。现场考查结束后,我及时向上级领导书面汇报了考察情况,并明确提出有关处理意见,即不得从该供应商购进药材或饮片。第
2次考察主要对象为西安中药饮片厂、西安盛兴中药饮片厂,考查结果确认符合审计要求,并明确向上级领导作了交换意见,要求今后中药材应从通过GMP认证中药饮片厂购进,并有QA共同参与确定供应商。借鉴中药材供应商现场考查的办法和经验,随后对2家真空减压浓缩罐生产商进行了实地考察,并将考察结果和意见向公司领导作了书面汇报。第3、4次主要考察了多种名贵药材和问题药材如鹿茸、红参、淫羊藿、韭菜子的来源,通过市场调查了解了药材质量状况和现状,开拓了视野,增长了见识,对把好药材源头质量关具有十分重要的意义。总之通过物料或设备供应商的现场考查和信息反馈,为公司提供了良好改进建议,并增强了相关部门和工作人员的GMP意识,显示了质量监管的价值和重要性,同时为推进GMP实施做出了积极和正确的引导。
5、积极参与GMP文件的修订及会审,巩固和完善软件新成果修订和审核文件是日常工作内容必备可少的一部分,GMP认证检查前,我主要参与了质量管理部门相关文件和技术文件的修订、审核,文件类别有《质量手册》1个,《程序文件》22个,《工艺规程》11个,《质量标准》文件累计116个,囊括了中药材、原辅料、包装材料、中间体及成品所涉及的所有标准,检验操作规程79个,质量管理文件47个,其中对“十七味补肾膏”、“荣发胶囊”、“感冒退热颗粒”等产品工艺规程进行了反复复核和及时会审,保证各产品工艺与产品批准证明文件所规定的内容相一致;通过对《质量标准》的修订和实施,对进一步健全质量保证体系,控制产品质量起到良好的促进作用。删除了质量管理文件、卫生管理文件与客观实际情况不相适应的部分,使文件更加切合实际和具有可操作性,更好地满足规范指导生产和检活动的要求;积极协助QA修订、审核产品召回管理规程,删繁去冗,去粗取精,使其召回程序和活动与国家相关法规制度要求相一致,文件层次脉络清楚,面貌焕然一新;GMP认证后,《中国药典》(20xx年版)的颁布实施,我积极督促相关质量标准和检验操作规程的修订,使相关文件与药典标准有效接轨,保证新旧标准体系平稳过渡。
6、开展和参与GMP培训,推动生产质量管理跃上新台阶实施GMP管理是药品生产企业保障药品质量的一个永恒主题,今年是公司迎接GMP再认证的关键年份,在投入资金做好硬件改造的同时,软件的提升也是GMP认证检查的.一项十分重要的内容。为此,从20xx年4月份起,公司就开始着手准备对员工培训的准备工作,进入5月份,GMP培训已提上工作议事日程,由人事行政部会同质量管理部、生产技术部、设备工程部、物料部相关部门负责人及技术人员分别制定了各部门的年度培训计划,并由质量管理部参与制定了公司级的GMP培训计划,公司级的GMP培训计划及内容主要体现法规政策、GMP规范、微生物基础知识及产品生产工艺技术等内容,部门级培训主要内容为各相关岗位SOP培训。6月~7月份,GMP培训全面展开,我培训讲授的内容是《中华人民共和国药品管理法》《药品管理法及实施条例》、GMP自检、设备清洁验证等相关内容,各相关岗位的人员大部分均参加了培训,80%的人员培训成绩优异,培训总计4次,累计时间达6小时。GMP认证通过后,我积极按公司培训计划要求,先后对销售部工作人员法规政策和产品知识方面的培训,主要内容有《中华人民共和国药品管理法》、《药品说明书和标签管理规定》、《药品召回管理办法》、《药品不良反应报告和监测管理办法》、《脱发与治疗》等,累计4小时;对煎膏剂车间进行验证管理等方面知识的培训,累计4小时。通过多层次、多角度的培训,使员工懂得按GMP组织生产是法律明确要求,更加清晰了假药和劣药的概念,了解了什么行为是合法的,什么行为是违法的;使药品销售人员学会正确用法律的武器武装自己的头脑,并掌握和了解了荣发胶囊治疗脱发过程的基本机理及其治疗特点和不足,对正确评估产品疗效有了全面而客观的认识,有助于该品营销活动过程中的技术交流和宣传。总之,培训使员工的法制意识和GMP意识大大提高,为实现质量管理体系的良好运行奠定了基础和前提。
7、尽职尽责,努力当好排头兵能担任质量部经理一职是上级领导和大家对我的信任,因而我觉得要身体力行,做出表率。为了做好本职工作,我在思想上积极要求上进,除认真学习国家有关药品法律、法规政策外,还坚持每天尽量浏览和阅读国家经济、政治、文化等方面的理论知识,不断提高自身的政治理论素养。在思想作风上实事求是,表里如一;在工作作风上认真严谨,坚持民主,每逢重大问题,能坚持跟领导或同事协商的原则,不搞独断专行,不搞一言堂,更不搞强迫命令,在工作中,都能发挥集体智慧,把每一项工作做好。讲求实效;待人处事上光明磊落、诚实、守信;在工作期间做到衣着整洁得体、语言文明规范,努力在各方面使自己能成为标兵。虽然作为质量部经理,但我从没有搞过特殊化,自进厂工作以来,我从没有无故缺席、迟到或早退,有事请假。认证期间坚持无条件加班,积极配合公司领导的工作安排,做到了以身作则。作为质量管理部经理,应是总经理的助手和智囊团成员,因此,我非常重视团队精神和服从意识,深知思想和行动上与保持一致才是提高工作效率的思想基础,领导安排的工作任务能积极配合协助或独立完成,我经常深入基层一线,并把存在的问题和自己的意见及看法能及时给公司反馈,发挥了员工和公司之间的桥梁和纽带作用。
综上所述,任职近一年来,虽然在自己的岗位上做了一些工作,取得了一定成绩,但还存在薄弱环节,主要表现在:
1、对有关理论掌握仍不透彻,需继续加强理论学习,提高理论水平。
2、对质量管理的工作经验不足,对理化分析和微生物检验方面的知识学得不够多,不够精,需在下步工作中认真总结,提高业务技能。
3、下车间检查次数少,深入车间检查还应更扎实一些。
4、本人自信心不足,工作中主观能动性和创新性不够。
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